Felicidades! Que deliciasaaaaa.

Me encanto la receta Muy buena

Super deli!. Gracias por compartir. ❤

Qúe rico felicidades ya tengo hambre😋😋😋😋

Omg yo buscando recetas me encontre con esta maravilla, te confieso que he visto otra manera de hacerlo pero esta me parece espectacular, presentable y para los que dicen que muy grasoso que esto y lo otro; su mismo plato lo dice "pique" es una picadera, No es un plato personal, si te quieres cuidar la salud, solo comelo de vez en cuando, como yo que ando a dieta pero solo por hoy quiero pecar y hacerlo por primera vez 😊, aparte tengo visita y me queda como anillo al dedo, para mi es excelente esta receta, amooo 🎉🙏🏻😋

Hola buenas noches me encantó su receta Gracias por explicar paso a paso

Muy rico, me salio delicioso.... gracias!

Excelente pero me agrada mas la preparación Cochala😊

Esa verdura salteada es de un plato peruano que se llama LOMO SALTADO el verdadero pique a lo macho no lleva esa ve4dura salteada

De tradicional no veo nada, pero ni mi vecino sabe como es el pique original.

Me gustó mucho tu versión de pique macho lo prepare sin el papel de Locoto y sin queso. muy rico 😋 me inspiró a preparar mi propia versión con moztaza de dijon, vinagre balsámico y vino a me quedo y rico los que probaron me felicitaron y me preguntaron de donde aprendí que es más rico que la versión original, eso es un algo 🙂 viniendo de cochal@s, pero no les dije como lo prepare😌 y le preguntaron a mi esposo que le puso- al pique? cocine no me sale igual 😅 Y yo claro si en Bolivia muchos se sieran en probar ingredientes y técnicas de otros países en nuestra comida no es malo innovar. Si ( además así se originó todo) Pero como siempre hay personas que se sieran por eso tarda mucho en evolucionar la comida nacional que es y tiene que ser para todo gusto y bolsillo.

Querido cheff y el jugo de la carne y la cerveza y el pan francés ese pique no es el verdadero pique Boliviano😥😵

Delicioso gracias por compartir tus delicias.

Se ve delicioso, gracias por compartir tu receta. Dónde podemos ir a probar tu talento con la cocina?

Este cocinero no tiene idea de lo que hace, "pique macho paceño" 😂😂, eso no existe, soy paceño, doy fe

Que delicia🇧🇴

Wooow....! Super apetitoso....!

Buen día, el plato original tradicional es con habas, y la huacataya no es igual que la chijchipa.

Hoy preparo chef recien lo veo.

Riquísimo riquichichi!!!!!! 😋😋😋😋😋😋😋

Eso no es Pique Macho, es cualquier cosa. Un Desastre..!!

APLAZADOS

ese costillar pura grasa cero de carne...

malisimo el video no explica nada

Muy bien. Muy bueno.... Gracias.... Aprendí sobre ello y que sea juegos...

No es pique tradicional

Debe estar super salado. Mostaza, Tanta salsa soya, y además le pone sal.

Todo menos pique. Perro maldito

Muy bueno. Dan ganas de comer Ya.

Pique macho fiu fiu

Espectacular, que lujo de receta me a encantado esta me la apunto y la voy a probar ya te contare como me queda,un saludo desde COCINA CON PATRICK🖐️🖐️😋😋😉😉si te apetece te invito a que te des un paseo por mi casa 👌👌😃😃☺️☺️

Nunca comí buenas papas fritas en Boliviatodos. Sirven frío por lo tanto no es crocante, sugerencia primera cocción 130 grados segunda 180 grados antes de servir un saludo desde Francia y felicitaciones

Tengo una consulta, nosé si algún chef entre los comentarios pueda, o el mismo autor del plato. Quiero saber dónde obtener información sobre el papel de locoto, llevo meses buscando y nada xD... Gracias

Qué rico!!! Explicado con detalle. Gracias por tu tiempo y por darnos nuevas ideas. Saludos desde España y felicidades por tu excelente trabajo 👏👏👏👏

Con que puedo sustituir la wacataya aquí donde vivo no hay en santiago de chile

Muy rico chef

EXCELENTE !!!! Me l gusto ver jóvenes profesionales en gastronomía, riquísimo queso humacha. Y nada que envidiar esa gastronomía variada de postres.. . CONGRATULACIONES !!!!!!!

Hola mi querido chef. La verdad muy rico la preparación y la innovación de nuestra comida dradiciomal boliviana le felicito. Pero nos armaste un debate hermoso acá en la familia del modo de preparación. Mi esposa es orgullosamente cochala. Y yo soy paceño de cepa. Y se armó el debate. Yo el. Pique lo presento con ensalada a la vinagreta como lo iso usd. Marce. Y ay lo añado nuestra dradicional quirquiña y en el colchón le agrego el postre ( plátano de freír) y mi esposa saltea las verduras. Eso el debate Bueno le felicito sigan innovando nuestros deliciosos manjares qué en el exterior de a poco se van apareciendo nuestro arte culinaria .🇧🇴🇦🇷

Y wue interesante y curioso el papel de locoto, eres un krak

En cbba donde es tú restauran que en junio ire a camer

Bendiciones y muchas felicidades!!! Que eskisito los pikes machos cada uno acsu estilo

La comida boliviana es patrimonio de la humanidad.

El pique macho es una maravilla. Saludos desde Uruguay.

Hummm adoro pique macho

Me gustaría probar ese plato elaborado por un boliviano. Trataré de hacer la receta!!!

FALTO QUE PRUEBE Y Q DIGA , Q CHULADA ,

Reparado por un cocha lo es espectacular

Es por eso que los perianos nos dicen copiones porq hacen esos salteados disculpa pero nada tiene q ver con un pique macho de verdad

Riquisimo,exelente, sigue adelante

Qué vergüenza modificar los ingredientes se está hablando de un plato tradicional Por algo se llama receta la receta del pique tiene sus ingredientes las modificaciones cambien la esencia del plato El Pique El Pique si alguien quiere modificar ya no es Piqué la verdad una vergüenza