Пікірлер
@藤井太郎-t9f
@藤井太郎-t9f 2 күн бұрын
来集軒は、三十年ぐらい前は、宇部新天町にも、あったなあ、よく行っていたよ。五目らあめんなんかも、あったな。
@藤井太郎-t9f
@藤井太郎-t9f 3 күн бұрын
金龍は、九州野良アメン、チェえんてんだ。
@777jiyo8
@777jiyo8 6 күн бұрын
岩国の寿栄広は現地の人にあの話を聞いてから行かなくなった。
@みやごんごん
@みやごんごん 11 күн бұрын
長門市や萩市が入ってない…😅
@shun9530
@shun9530 11 күн бұрын
そうでしたね。 長門の焼き鳥や萩の井上商店のしそわかめや海鮮料理等いずれ動画にしたいです。
@ようじんぼうさん
@ようじんぼうさん 14 күн бұрын
下関市豊浦町に仕事で数年間住んでいましたが、たかせの瓦そばも菊川の焼きそうめんも食べなかったですね。今思うと損をしていました😭
@shun9530
@shun9530 14 күн бұрын
下関の日本海側は景色もいいし、特牛のイカなど海鮮料理も美味しいですよね。 いらっしゃる機会があれば是非瓦そばや焼きそうめんも堪能して下さい。
@ようじんぼうさん
@ようじんぼうさん 14 күн бұрын
@@shun9530 食べたのは二見饅頭くらいですね😅
@廣瀬由佳-j7s
@廣瀬由佳-j7s 16 күн бұрын
行きたいお店あったので次は是非行ってみたいですね〜 下松はパチンコ屋によく行ってました🤣萩から距離まあまああるんだけどよく出る店で、今は潰れてるかも😳 あ、下松はしもまつでは無くくだまつです。彼も友達も読めなかったですw また次回動画もお待ちしてまーす💕
@gm560
@gm560 17 күн бұрын
やっぱりはた満本店が最高ですよ
@藤井太郎-t9f
@藤井太郎-t9f 17 күн бұрын
金龍は、九州の、らあめんやって知ってた?
@shun9530
@shun9530 17 күн бұрын
そうですね。福岡で食べたこともあります。大阪にも金龍がありますが、味がまるで違うので別会社だと思いました。
@藤井太郎-t9f
@藤井太郎-t9f 17 күн бұрын
ぎんざら-麺では、なくて、ラア麺銀左メニュウは、ラア麺。ちゃあしゅう面。その2つの大盛りとライスファンタ重す。だけだった。店主がおおとれえすがすきだったなあ。
@藤井太郎-t9f
@藤井太郎-t9f 3 күн бұрын
ちぁしゅうが、おおすぎて、すうぷが、さいごらへん、なくなっていたな。
@中野はし
@中野はし 19 күн бұрын
ラーメン太陽のにんにくラーメン世界一美味い😋
@水原一平代理人
@水原一平代理人 19 күн бұрын
階杉はガチでクセになる
@shun9530
@shun9530 19 күн бұрын
同感です。確かにそうですね。
@内藤徹郎
@内藤徹郎 21 күн бұрын
山口に帰ったら行きたいところばかりですね
@おかポン太郎ー0kaponTarou
@おかポン太郎ー0kaponTarou 21 күн бұрын
まめな方だなあ。。。
@takuhasi1137
@takuhasi1137 21 күн бұрын
最近登録した者です。 全動画を拝見させて頂きましたが、やっぱりな!!! と思える場所が多々あり嬉しいです。 ご存知かと思いますが、つりきちラーメンと、鮨若の焼き鯖鮨、美東ちゃんぽんのレビュー願います。 長文、失礼致しました。 引き続きの動画に期待致します🍺
@内藤徹郎
@内藤徹郎 21 күн бұрын
つりきち 旨いよね さすが 三平の味を引きついでます
@shun9530
@shun9530 20 күн бұрын
最後までご視聴とコメントありがとうございます。 つりきちさんと美東ちゃんぽんさん、とても美味しいですよね。この二軒は以前動画にしてアップしておりますので、山口県のちゃんぽんの回と宇部市のラーメン年鑑の回をご参照下さい。鮨若さんは、海鮮丼を食べた時の動画を近いうちに公開予定ですが、焼鯖ずしはまだ食べたことがないので食べてみたいです。
@yxv12003
@yxv12003 21 күн бұрын
岩国駅周辺が空襲による巨大な穴だらけだった頃からやっている寿栄廣食堂ですが、豚骨、鶏ガラ、リンゴ、野菜などの複雑な出汁を使ったスープです。メニューに書かれていませんが、「脂っこく」と注文すると幸せになれます。岩国西郵便局前にあった「みやこ」など、寿栄廣食堂の味を真似た店もいくつかあり、「岩国ラーメン」という言葉も生まれそうだったのですが、どの店も閉店してしました。
@maka9412
@maka9412 22 күн бұрын
今日のお昼は、「三平」にします!
@TakaoKunishi
@TakaoKunishi 23 күн бұрын
オープニングから周防大島町を使って頂きありがとうございます。
@上野亮子-c5j
@上野亮子-c5j 24 күн бұрын
孫が卵アレルギーなので無縁だわあ そもそも卵持つ事もアウトだから😢
@user-jd2cv1rg8g
@user-jd2cv1rg8g 24 күн бұрын
うどんもお願いします🙇
@河村暁夫
@河村暁夫 26 күн бұрын
一久食べたい
@chewy1second
@chewy1second 29 күн бұрын
ラーメン銀座が懐かしい
@user-bj2ic4rs8j
@user-bj2ic4rs8j Ай бұрын
ドライブイン南国のチャンポンが美味いですよ
@shun9530
@shun9530 29 күн бұрын
情報ありがとうございます。南国さんの前をよく通るので、近いうちにちゃんぽん食べに行きます。
@うっちーまみ
@うっちーまみ Ай бұрын
細切れチャーシューでしたねっ!😉👍
@うっちーまみ
@うっちーまみ Ай бұрын
いいでしょッ🤭❣️😉👍💨
@osupu2200
@osupu2200 Ай бұрын
長崎ちゃんめん、野菜たっぷりのを注文する場合は麺が少ない野菜たっぷりハーフを注文してます。それでもお腹いっぱい。
@garandoss
@garandoss Ай бұрын
ちゃんぽん大好きです。食べたくなりました。行ってみたいですね。🎉🎉🎉🎉🎉
@稲穂-m5m
@稲穂-m5m Ай бұрын
大坂屋でかためんで注文して食べた時 うまいラーメンが マジうま〰️💞かためん最高〰️💞って人生で初めて思うた❗
@kay5705
@kay5705 Ай бұрын
今里、平廉、にぼしの丁度真ん中ら辺に住んでますが三久ラーメンが1番美味しいと思う。ここら辺が地元の方は三久ラーメン派の人多いです。
@takuhasi1137
@takuhasi1137 Ай бұрын
高泊に行ってほしかったw ラインナップ◎
@ほしみみ
@ほしみみ Ай бұрын
海苔が嫌いなのかと思ったらご飯に乗っける食べ方なのね! すげぇこだわりを感じた! 白湯ラーメンは食べた事ないから是非行ってみたいです✨
@太郎田中-w2s
@太郎田中-w2s Ай бұрын
宇部ラーメンを食べ慣れてるので、久留米ラーメンとか食べると豚骨臭があまりせずいい意味で上品に感じます
@ムーミンヤマト
@ムーミンヤマト Ай бұрын
ラーメン太陽は縁石で車擦ったから良い思い出ない が!ラーメンは旨かった
@ブランカ-z4u
@ブランカ-z4u Ай бұрын
最近大阪から山口へ引っ越したものです。大阪では10年ぐらい毎週のように連れとラーメン巡りしていました。こちらでは小学校低学年の娘とラーメンを食べに行きたいのですが、娘が塩ラーメン好きというか、においがきついか味が濃い系は受け入れてくれないのです(´;ω;`)おすすめはないでしょうか?ちなみに西岐波のうずのいりこラーメンがお気に入りですが、飽きてしまいました。。大阪では塩元帥・無限・鱗の塩ラーメンが好きでした。
@shun9530
@shun9530 Ай бұрын
ご視聴ありがとうございます。宇部市で塩ラーメンはあまりないですが、新川のすけ兵衛の柚子塩とか西岐波の来来亭にも塩ラーメンあった気がします。食べたことないですが、滋賀が本店なので関西の方の舌に合うかもしれないです。確か東岐波のラーメン古殿にも塩ラーメンあった気がします。味噌ラーメンが美味しい店ですが塩ラーメンはわからないです。あと厚南の家系ラーメン一四屋にも塩系の野菜ラーメンがあったと思います。それから南浜のさつまラーメンにも塩ラーメンあったと思います。
@ブランカ-z4u
@ブランカ-z4u Ай бұрын
@@shun9530 ちょうど昨日西岐波の来来亭行ってきました。娘曰くおいしかったそうです。ご紹介のラーメン調べて行ってみます。ありがとうございます。
@notd2033
@notd2033 Ай бұрын
下関も、レベル高いラーメンかなりありますので、おいでませ❗
@shun9530
@shun9530 Ай бұрын
ご試聴ありがとうございます。下関はラーメンのレベル高いですよね。ばか馬さん、泰斗さん、楽さん、大津屋さん、喫茶Liveさんは以前動画をアップしましたが、まだ、橘ラーメンさん、山の田ラーメンさん、竹兆さん、川棚の楽゛さんなど行きたいラーメン屋さんが目白押しです。
@廣瀬由佳-j7s
@廣瀬由佳-j7s Ай бұрын
見ました〜✨ どのラーメン屋さんも美味しそうで、せっかくこの前山口行ったのに、もっと色々食べれば良かったと後悔しましたよ😅 またいつか行ければいいなぁ🌸
@shun9530
@shun9530 Ай бұрын
ご試聴ありがとうございます。今度山口に来られる時に参考にしていただけるような美味しいお店探して動画をアップしていきますね。
@chewy1second
@chewy1second Ай бұрын
大島のたちばなや。33年前から5年間、毎週お世話になりました。あの麺、あのスープは何処にもない。このように取り上げられて嬉しい限りです。店内も外観もほぼ当時のままですね。強力火力のバーナーも当時のままですかね?ここは今でも私の中の世界一です。
@負け犬-k8d
@負け犬-k8d Ай бұрын
めんいち、美味しいですよね。ご主人の無愛想な姿も個人的に好きです。でもレジで値段を仰らないので焦ります。 以前100円玉刻みで出していたら、超過したらしく、 「多いけど、貰っていいの?」 と少し笑って仰ったのが印象的でした。
@すぎさんち-f5n
@すぎさんち-f5n 2 ай бұрын
うーむ🤔 ライスバーガーを、箸で?
@杉田健司-f4c
@杉田健司-f4c 2 ай бұрын
一久は50年以上前から新川駅前に有りましたね。当時カウンター席7つ位の小さな店で、先代夫婦が豚骨やってた。 床もカウンターも豚骨の脂ギトギトで滑ってた記憶がありますね。 宇部の豚骨は一久が最初だと思います。
@shun9530
@shun9530 2 ай бұрын
一久さんの歴史は長いですよね。新川店は火事を乗り越えて道路を挟んで対面に移転したこともありましたね。宇部ラーメンの始まりは、大阪出身の店主が久留米で修行して75年前に開業された新天町の大阪屋さんですが、一久さんの初代が大阪屋さんの最初の弟子のようですね。
@ボンちゃん試作弐号機
@ボンちゃん試作弐号機 2 ай бұрын
県内にリ〇ガーハ○ト店舗意外にあるが、個人的には長崎ちゃんめんの方が好きな宇部市民っす その昔 長崎ちゃんめんとか敦煌とかを経営してたパオグループ社長と自分勤めてた会社社長と知り合いという繋がりがあるんです 今は別人に経営譲ってるんでしょうけど、自分勤めてた会社も廃業したし
@ヤムチャ16号
@ヤムチャ16号 2 ай бұрын
この間まるにぼ行ったけど美味かった 仕事がら大阪や名古屋の都心でもよくラーメン、つけ麺を食べるけど防府が思いの外レベルが高くてビビった
@shun9530
@shun9530 2 ай бұрын
確かに防府のラーメンのレベルは高いと思います。まるにぼ、今里、ドルフィン、平廉 等うまい店が目白押しですよね。
@内藤徹郎
@内藤徹郎 2 ай бұрын
みそめまだやってんのね、同級生の家だわ
@shun9530
@shun9530 2 ай бұрын
そうなんですね。 むかし、店にでっかい金魚がいましたよね(笑)
@茶々丸船長
@茶々丸船長 2 ай бұрын
山口駅横のパチンコテキサス敷地内にある、しゃぼてんがワンコインと安くて価格相応かもだけど普通に美味い いなり2つとラーメンで600円 ラーメンとカツ丼でも1000円 物価高騰してる昨今、安いに勝るものなしかな😊 ラーメン店人気ランキング見て立ち寄るけど、醤油辛いだけとか、なんかイマイチな店が多い
@user-be5xt3jj9r
@user-be5xt3jj9r 2 ай бұрын
すけ兵衛や金龍は行きましたか?
@shun9530
@shun9530 2 ай бұрын
両方行ったことはあります。 すけ兵衛さんの方は別の動画で公開を予定しております。
@藤井太郎-t9f
@藤井太郎-t9f 6 күн бұрын
金龍は、宇部では、なくて、九州のらあめんやだよ
@喰いタン野郎
@喰いタン野郎 2 ай бұрын
柳井港のぶっとび亭が美味しいです。岩国はほんとうに美味いラーメン屋無いです()
@shun9530
@shun9530 2 ай бұрын
情報ありがとうございます。ぶっとび亭さん是非行ってみたいです。
@J.HIRO-xw1pe
@J.HIRO-xw1pe 2 ай бұрын
下松の魚雅という寿司屋にあるちゃんぽんはオススメです。全国的にも珍しい牛骨ちゃんぽんが食べられます。
@shun9530
@shun9530 2 ай бұрын
牛骨ちゃんぽん美味しそうですね。さすが下松のお店です。 魚雅さん是非行ってみたいです。
@ファクトリーエス
@ファクトリーエス 2 ай бұрын
ドライブイン南国のちゃんぽんも、お勧めします〜😍😍😍 一応、山陽小野田市ですね~! 合わせて、10選で良かったのかもですね~😆
@shun9530
@shun9530 2 ай бұрын
@@ファクトリーエス 良い情報ありがとうございます。 南国さんには、かなり前に行ったことはあるのですが、ちゃんぽんは、まだ食べたことがないので今度食べに行ってみますね。
@TU-pd9di
@TU-pd9di 2 ай бұрын
山口県西部でしょう😅
@廣瀬由佳-j7s
@廣瀬由佳-j7s 2 ай бұрын
見ました🌸 個人的には妻崎食堂さんとはた満さんに食べに行ってみたいですね〜 こっちは長崎チャンポンもありますが近江ちゃんぽんしか食べたことがありません😅 どれも美味しそうでしたね♪ 美味しい物ばかり食べていらっしゃるので、お体気をつけてくださいね!笑
@shun9530
@shun9530 2 ай бұрын
ご試聴ありがとうございます。 山口のちゃんぽんは豚骨ベースのこってりスープが多いので、近江の和風出汁のちゃんぽん是非食べてみたいです。 ラーメンでは、同じ滋賀発祥の来来亭は山口でも店舗がたくさんあって人気ですよ。
@隆河本
@隆河本 2 ай бұрын
以前宇部市琴芝町にあったリンガーハット🍜が好きでした あと最後のスープに沈んだコーン🌽や野菜を食べる時 「穴開きレンゲがあればなぁ」 って思うのは私だけ⁉️
@shun9530
@shun9530 2 ай бұрын
リンガーハット美味しかったですよね。 確かに穴あきレンゲがあったら、便利ですよね。 毎回スープ完飲すると高血圧が心配で、最近はスープ残しても具材は残さず食べたい派になったから、穴あきレンゲは、ちゃんぽん屋さんに是非置いて欲しいです。