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Пікірлер
@rodolforehm5001
@rodolforehm5001 10 күн бұрын
MMMMMMMMMM Das muss lecker sein. Gruss Rudi aus Houston Texas USA
@torstenmeyer4602
@torstenmeyer4602 10 күн бұрын
Hi,super erklärt,tolles Rezept.... Sieht mega lecker aus und werde ich nach kochen.👍
@Supergasolina
@Supergasolina 3 ай бұрын
Gut gemacht! Den neuen Kutter den du hast, bist damit zu frieden? Warum kommen keine Videos mehr?
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 2 ай бұрын
Hi, herzlichen Dank für die schöne Rückmeldung :) Der Kenwood "Kutter" hier in dem Video ist für die Menge wenn man es auf mehrere Portionen aufteilt recht gut. Ist halt ein Aufsatz zu einer normalen Küchenmaschine. Wir haben uns inzwischen jedoch einen richtigen Tischkutter zugelegt. Der funktioniert natürlich nochmal besser. Siehe unser KZbin Video "Bayerische Weißwürste selber machen". Link: kzbin.info/www/bejne/eHWxoIF-lpeblc0 Da wir noch einen zweiten Kanal mit Wohnmobil haben "B&M's Welt - Schnuffel on Tour", kommen wir gerade nicht mehr zu unserem Grillkanal. Wird aber wieder ;) Liebe Grüße, Bernd und Moni
@helgesusdelameng1553
@helgesusdelameng1553 3 ай бұрын
Klasse! Daumen hoch! Abo!
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 3 ай бұрын
Ganz herzlichen Dank, freut uns, wenn es gefallen hat 😊 Schmeckt auch sehr lecker. LG, Bernd und Moni
@sytaro3
@sytaro3 4 ай бұрын
schaut super aus, kannst mir mal a Glasl schicka, ged des ? Lbg Hermann
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 3 ай бұрын
Dankeschön 😊😊😊 Im Moment alles leer gefuttert 🙃 Müssen erst mal wieder eine neue Charge machen 🙃 LG, Bernd und Moni
@Supergasolina
@Supergasolina 4 ай бұрын
Danke fürs Video, gerne wieder! Abo da gelassen.
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 3 ай бұрын
Hallo Mario, ganz herzlichen Dank 😊 Sind auch sau lecker. Bin jetzt auf Deinen Kanal gestoßen, sehr interessant und gleich abonniert 🙃 Liebe Grüße, Bernd
@carstenvoll7344
@carstenvoll7344 4 ай бұрын
warum die Schwarte nicht mit rein? ist das beste
@dato1812
@dato1812 4 ай бұрын
Weil sie dann nicht mehr so streichfähig ist.
@carstenvoll7344
@carstenvoll7344 4 ай бұрын
@@dato1812 , ganz ehrlich?! bei mir ist die immer Streichbar
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 3 ай бұрын
Hallo in die Runde, haben das mit Schwarte noch nicht versucht. Die Variationen sind frei beliebig, da hat jeder seine Vorlieben und passt auch so. Aber herzlichen Dank für die Rückmeldungen 🙃 Liebe Grüße, Bernd
@hobndobm8709
@hobndobm8709 4 ай бұрын
sehr angenehm und sympathisch schaue es jedes mal bevor ich meine schenkel im dutch mach alles gute euch
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 3 ай бұрын
Hallo, gaaanz herzlichen Dank 😊😊😊 Freut uns sehr, dass das Gericht so ankommt 😊 LG, Bernd und Moni
@josefh.
@josefh. 5 ай бұрын
Wie wiege ich nur diese ungeraden Gewichtsangaben bei den Gewürzen. Mit einer Briefwaage?
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 3 ай бұрын
Hallo Josef, sorry für die späte Rückmeldung. Wir benutzen dazu eine spezielle digitale "Grammwaage" wie z.B. die "UNIWEIGH Grammwaage". Kostet bei Amazon um die 10 Euro. LG, Bernd und Moni
@bernardmetzier8198
@bernardmetzier8198 6 ай бұрын
Und wenn mann noch ca 20cl sahne mit kuttert, so ça 1 minute zum schuss dann wird das ganze noch leckerer. Versucht's mal 🖐
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 6 ай бұрын
Hallo Bernard, super Tipp, vielen Dank ! Werden wir auf jeden Fall ausprobieren 👍😃
@thorstenschildt9380
@thorstenschildt9380 7 ай бұрын
Heute nachgekocht aufm Dutch Oven. Sehr sehr lecker 😋😋😋 Endlich mal ein Rezept für meine Tochter 🥰Sind nämlich beide Vegetarier. Sonst mache ich nur "fleischige" Sachen 😅 Ganz lieben Dank für das tolle Rezept ❤❤❤
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 6 ай бұрын
Hallo Thorsten, das freut uns natürlich sehr 🙃 Herzlichen Dank für das tolle Feedback 🙃 Ganz liebe Grüße, Bernd und Moni 😘
@ChristianeSchmitt-o2l
@ChristianeSchmitt-o2l 8 ай бұрын
Danke ihr zwei hab Euch gerade gefunden wir finden Euch toll und die Vidios sind einfach spitze wie ihr die dreht .Macht bitte weiter so wir werden auf jeden Fall die Rezepte nachkochen Danke dafür.❤
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 8 ай бұрын
Dankeschön, das freut uns sehr 🙃 Liebe Grüße, Bernd und Moni
@HerrSchwaar
@HerrSchwaar 10 ай бұрын
Sorry. Aber dieses Intro🥴 ...also wenn Bernd sich gleich zum Anfang den Finger in den Mund steckt und damit seine gewisse xxxelle Vorliebe andeutet.. Mit Verlaub: Pervers. 0:25.... Guten Appetit!
@AndreasMathiak
@AndreasMathiak 10 ай бұрын
Ich vermenge gewürze immer im weckglas geht schneller und gründlich beim schütteln
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 10 ай бұрын
Hallo, das ist auch eine sehr gute Idee, werden wir das nächste Mal ausprobieren 😊 LG, Bernd und Moni
@realcanecorso
@realcanecorso Жыл бұрын
Schön gemacht, aber erlaubt mir eine Anmerkung. Die Schwarte solltet ihr durch die 3mm Scheibe jagen und dann ins Brät. Petersilie könnt ihr auch kurz vor Ende mitkuttern, da wird die Wurst bestimmt nicht grün. Das Video ist ja schon älter und ihr habt Euch bestimmt schon einen richtigen Wurstfüller zugelegt, oder 😉😉
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 10 ай бұрын
Vielen Dank, das werden wir das nächste Mal probieren 👍 Und ja, es gibt inzwischen einen richtigen Wurstfüller der je nach Menge zum Einsatz kommt 🙃 LG, Bernd und Moni
@yvonnewerner5663
@yvonnewerner5663 Жыл бұрын
Wow, lecker. Danke
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 Жыл бұрын
DANKESCHÖN 😊
@martinstechert3412
@martinstechert3412 Жыл бұрын
Kann es sein, dass der Link zum Rezept in der Infobox verloren gegangen ist?
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 Жыл бұрын
Oh je 😔 Danke für den Hinweis !!! Ist untergegangen aber jetzt verfügbar 😊 Hoffen das Video hat dennoch Spaß gemacht und evtl. auch nachgekocht ? Liebe Grüße, Bernd und Moni
@rowizi1424
@rowizi1424 Жыл бұрын
Hallo und Moin... ich finde das Rezept nicht, gutes Video und super Erklärt.
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 Жыл бұрын
Aua, stimmt, SORRY !!! 😔 Danke für den Hinweis !!! Ist untergegangen aber jetzt verfügbar 😊 Hoffen das Video hat dennoch Spaß gemacht und evtl. auch nachgekocht ? Falls, ja, wie ist es geworden ? Liebe Grüße, Bernd und Moni
@rowizi1424
@rowizi1424 Жыл бұрын
Ja war soweit super nur die Hirschkeule war etwas strohig, aber lag an der gefrorenen Keule VG Robbie@@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 Жыл бұрын
Okay, schade :( obwohl ihr ja das Fleisch gehe ich davon aus gegen die Faser angeschnitten habt. Auch für mich aus Interesse: Die Keule war vermutlich ja komplett aufgetaut bevor ihr diese eingelegt und vakuumiert ziehen habt lassen ; oder ? Habe auch noch ne eingefrorene Keule und bin mir jetzt nicht sicher .... LG, Bernd
@rowizi1424
@rowizi1424 Жыл бұрын
Ja war komplett aufgetaut, werde es mal mit ner frischen Keule versuchen @@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@vogelsbergerselbstversorge6851
@vogelsbergerselbstversorge6851 Жыл бұрын
Toll. Und so authentisch seid ihr zwei. Klasse Rezept! Ich mache Fleichkäs, Kartoffelwurst und vieles selbst. Hab Kaninchen Leber eingefroren und werde die mal nach eurem Rezept verwursten 👍
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 Жыл бұрын
DANKESCHÖN für das tolle Feedback 😊. Wir freuen uns, dass es dir gefallen hat. Kannst ja wenn du möchtest dann mal berichten wie es geworden ist :) LG, Bernd und Moni
@uwelehrke6933
@uwelehrke6933 Жыл бұрын
Hallo Moni und Bernd. Danke für das tolle Video. Ich bin auch schon am Wursten. Leider habe ich für meine Kenwood schon 2 mal den falschen Wolfaufsatz gekauft, bei dem die Einführnut unten ist. Hat euer Wolf eine Kennnummer, die ihr mir vielleicht nennen könnt? Danke und liebe Grüße. Uwe
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 Жыл бұрын
Hallo Uwe, sorry sind gerade im Urlaub. Schauen zu Hause nach, ob es hier eine Nummer dazu gibt und melden uns wieder. Welche Kenwood Maschine hast du ? Die gleiche wie wir ? LG, Bernd und Moni
@ottoschulze584
@ottoschulze584 Жыл бұрын
Hallo, tolles Video. Kann man diese Wurst auch in einem Darm machen?
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 Жыл бұрын
Hallo, herzlichen Dank :). Ja, das geht. Musst die halt noch etwas trocknen lassen. Haben die auch schon kaltgeräuchert. War auch mega.
@ottoschulze584
@ottoschulze584 Жыл бұрын
Vielen Dank, für die schnelle Antwort.
@andreasmathiak3298
@andreasmathiak3298 Жыл бұрын
Sehr gut wird schmecken mach sie auch so
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 Жыл бұрын
Sehr gut, vielen Dank freut uns ☺️ LG, Bernd und Moni
@soenbinder4358
@soenbinder4358 Жыл бұрын
Geile Nummer
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 Жыл бұрын
DANKESCHÖN ☺️☺️☺️ War auch mega lecker ☺️ LG, Bernd und Moni
@i.b.2219
@i.b.2219 Жыл бұрын
Es ist lustig zuzuschauen wie ihr "Flammekuchen" feiert. Tolle Ausstattung habt ihr. 😀
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 Жыл бұрын
Herzlichen Dank ☺️ Wir lieben es auch ☺️ LG, Bernd und Moni
@MrSiggi1952
@MrSiggi1952 Жыл бұрын
Klasse Video, würd ich gerne nachkommen - wo finde ich denn das Rezept ?
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 Жыл бұрын
Hallo Siggi, herzlichen Dank, freut uns :) Das Rezept findest Du als link unterhalb des Videos bei den Kommentaren wenn Du das mit dem PC anschaust. LG, Bernd und Moni
@langhaarigebombenlegerin5663
@langhaarigebombenlegerin5663 Жыл бұрын
macht ihr sehr sympathisch,ich mache wolfe pro kg immernoch 80 gramm zwiebel und 4 knoblauchzehen dazu.kleiner tipp. das fleisch vorm wolfen anfrosten ,so arbeitet der wolf dann auch besser und leichter.
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 Жыл бұрын
Hallo "Langhaarige Bombenlegerin" (netter Spitzname) 😃 Vielen Dank für das Feedback und auch für den Tipp mit den Zwiebeln und dem Knoblauch, probieren wir auch mal aus 👍 Liebe Grüße, Bernd und Moni
@siegfriedweyh1212
@siegfriedweyh1212 Жыл бұрын
Sorry ihr habt leider nicht alles was zu ihm einer Pfälzer Bratwurst gehört in die Wurst gemacht mag lecker sein ist aber nicht Original
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 Жыл бұрын
Hallo Siegfried, jetzt hast Du uns aber neugierig gemacht. Das vorgestellte Rezept ist das, was wir unter Original kennen gelernt haben. Was fehlt denn für eine Zutat ? Wollen uns gerne verbessern 😀 LG, Bernd und Moni
@Raeucherschmiede
@Raeucherschmiede Жыл бұрын
Servus Ein kleiner Tipp in voraus... ich Wolfe 50% und misch das unter das ungewolfte dann ist das ganze gleich vermischt und es besteht nicht die Gefahr das eine Wurst mehr grob bzw feinanteil hat. Schönes Video bitte weiter so und Daumen 👍. Gruß vom Hobbyschmied
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 Жыл бұрын
Hallo Hobbyschmied, herzlichen Dank für das tolle Feedback und vor allem die Anregung. Das werden wir auch mal ausprobieren 👍😃LG, Bernd und Moni
@yvonnekutzner8031
@yvonnekutzner8031 Жыл бұрын
Hallo Moni und Bernd 🙋🏻‍♀️ super geniale Videos und Rezepte 👍🏻 wir haben bereits das eine und andere nachgewurstelt 🥳 mich würde aber sehr interessieren, wie der Kutter zum reinigen ist, insbesondere das Messer. Würdet ihr diesen Kutter wieder kaufen? Würde mich sehr freuen, wenn ihr mir antworten würdet. Lg Yvonne
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 Жыл бұрын
Hallo Yvonne, danke für das super tolle Feedback. Das freut uns das ihr auch schon das ein oder andere nachgewurstelt habt, wir hoffen ihr wart dann auch zufrieden mit dem Ergebnis.🙂 Der Kutter und das Messer lassen sich super gut reinigen, wir würden ihn jeder Zeit wieder kaufen. Nur die Mengenangabe des Herstellers stimmen nicht ganz. Wir haben nicht soviel rein gegeben wie angegeben, das hat er irgendwie nicht ganz geschafft. Ist aber nicht schlimm wenn man das weis dann kuttert man halt mehrmals. Liebe Grüße Bernd und Moni 👫
@sylviobraun
@sylviobraun 2 жыл бұрын
Die Vorspannmusik ist die gleiche wie bei HaCo.
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 2 жыл бұрын
Hallo Sylvio, sehr aufmerksam. Hatten wir auch bemerkt als wir das erste Mal den Kanal HaCo aufgerufen haben 😄 fanden wir echt witzig. Liebe Grüße Bernd und Moni 🙋‍♂️🙋‍♀️
@globus2606
@globus2606 2 жыл бұрын
Tolles Video Ihr beide seid sehr sympathisch Danke
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 2 жыл бұрын
Herzlichen Dank, das freut uns sehr 😊. LG, Bernd und Moni
@i.b.2219
@i.b.2219 2 жыл бұрын
Hallo Welche Knetmaschine habt ihr? Seid ihr zufrieden damit?
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 2 жыл бұрын
Hallo, als wir das Brot gebacken haben hatten wir von Kenwood eine Teigknetmaschine, hier waren wir sehr zufrieden damit. Haben diese mittlerweile durch eine Kenwood Cooking Chef ersetzt die auch super ist. Gruß Bernd & Moni
@i.b.2219
@i.b.2219 2 жыл бұрын
@@bmswelt-grillenkochenbacke6341 Danke für eure Antwort 😀
@edeltrudgeimer7234
@edeltrudgeimer7234 2 жыл бұрын
ihr zwei seid einfach super
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 2 жыл бұрын
Hallo Edeltrud, ganz lieben Dank :)
@edeltrudgeimer7234
@edeltrudgeimer7234 2 жыл бұрын
Hallo ihr lieben ich finde euer Rezept super ich mache mir den Bacon auf eine Klarsichtfolie da kann ich in super einrollen
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 2 жыл бұрын
Hallo Edeltrud, herzlichen Dank und ja, mit Klarsichtfolie, wird das nochmal einfacher :) LG, Bernd und Moni
@Supergasolina
@Supergasolina 2 жыл бұрын
Dankeschön für Video.
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 2 жыл бұрын
Gerne, auch vielen Dank :)
@norbertbing2689
@norbertbing2689 2 жыл бұрын
seid mir nicht böse, der Hinweis Weißwein Kinder ist Blödsinn. Der Alkohol wird durch das Kochen gelöscht! Das Einreiben unter der Haut ist bei ca. 21/2 Stunden Kochzeit ebenso unnötig, die Aromen werden im Dutch Oven bis in die kleinste Ecke verbreitet!
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 2 жыл бұрын
Hallo Norbert, wir sind nie böse für offene Rückmeldungen und nehmen das sogar gerne als Anregungen. Mit dem Wein hast Du völlig recht. Der Alkohol verdampft zu 100%. Dennoch haben wir Eltern erlebt die das dennoch vermeiden. Für uns dann auch fein. Wir haben für uns festgestellt, dass das Einreiben etwas bringt, wenn die Hähnchenschenkel wir hier auf der Oberfläche liegen und nicht von der Brühe im Dutch rausgenommen werden. Ansonsten hast Du auch hier völlig recht. Falls Du das nachgemacht hast würden wir uns freuen zu hören, wie es geworden ist. LG, Bernd und Moni
@andreasfarber35
@andreasfarber35 2 жыл бұрын
Das sieht sehr lecker aus, muss ich unbedingt selbst nachkochen. Wenn ich das meiner Tochter und ihrem Mann sage, freuen die 2 sich schon auf das Essen.
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 2 жыл бұрын
Hallo Andreas, vielen Dank 😃 Dann wünschen wir Dir gutes gelingen und einen guten Appetit. LG, Bernd und Moni
@lotharrossbach6575
@lotharrossbach6575 2 жыл бұрын
Sehr lecker jeden hat es geschmeckt klasse
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 2 жыл бұрын
Hallo Lothar, super, freut uns sehr, wenn das bei allen so angekommen ist 😀 LG, Bernd und Moni
@stefanEf
@stefanEf 2 жыл бұрын
Sieht gut aus! Danke, dass ihr euer Rezept mit uns teilt!
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 2 жыл бұрын
Hi Stefan, vielen Dank und das machen wir natürlich sehr gerne. Liebe Grüße, Bernd und Moni
@olafbassler6462
@olafbassler6462 2 жыл бұрын
Toll gemacht. Nur eine Bitte ! Bleibt wie ihr seit !
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 2 жыл бұрын
Hi Olaf, das ist aber ein sehr liebes Feedback und freut uns wirklich sehr. Wir werden uns weiter Mühe geben so zu bleiben wie wir sind. LG, Bernd und Moni 😍
@olafbassler6462
@olafbassler6462 2 жыл бұрын
Habe euer Rezept gerade erst gefunden, daß Bastel ich mal 1zu 1 so nach ! Vielen lieben Dank ! Gruß Olli
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 2 жыл бұрын
Hi Olaf, freut uns, vielen Dank 😃Würden uns auch freuen, wenn Du dann berichten würdest, wie es geworden ist. LG, Bernd und Moni
@Mo2hr2
@Mo2hr2 2 жыл бұрын
6000 Euro Grillequipment und dann ein Plastik-Schneidbrett😂😂😂 Aber davon mal abgesehen, eine geile Dicke Rippe.
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 2 жыл бұрын
Hi Thomas, stimmt, jetzt wo Du das sagst .... 🤣 Hätten das auch aus Holz. Muss cih das nächste mal dran denken . LG, Bernd
@GrillFive0
@GrillFive0 2 жыл бұрын
Natürlich Daumen 👍Viele Grüße, der Cowboy von Grill Five-0 🤠
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 2 жыл бұрын
Hallo Cowboy, herzlichen Dank, freut uns sehr 😀 falls du die Wurst mal nachmachen solltest,kannst du ja berichten wie es geworden ist. Freuen uns darauf. Liebe Grüße Bernd und Moni 🙋‍♂️🙋‍♀️
@andreasmeier6265
@andreasmeier6265 2 жыл бұрын
Jede Bratwurst benötigt 2 Wolfgang:-). Die Videos sorgen für gute Laune
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 2 жыл бұрын
Hi Andreas, Danke Dir 🤗 Mit Spaß geht alles besser 🤣 LG, Bernd und Moni
@heinz-jurgenrisse8625
@heinz-jurgenrisse8625 3 жыл бұрын
Gerade gesehen und sofort ausprobiert bin geschlampt wie es schmeckt
@heinz-jurgenrisse8625
@heinz-jurgenrisse8625 3 жыл бұрын
War richtig lecker
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 3 жыл бұрын
Hallo Hans-Jürgen, das freut uns sehr, dass es lecker geworden ist 😃😃😃 Vielleicht findest Du ja auch noch weitere Gerichte von uns die Dich anlachen 😉 Ganz liebe Grüße, Bernd und Moni 🖐🖐
@heinz-jurgenrisse8625
@heinz-jurgenrisse8625 3 жыл бұрын
@@bmswelt-grillenkochenbacke6341 danke habe schon einige gesehen liebe Grüße Jürgen
@flaemingbbq
@flaemingbbq 3 жыл бұрын
Moni, Bernd, wieder ein klasse Gericht😋und ein schönes Video! Hirsch mag ich, ist echt geiles Fleisch. Vg Roland von Fläming BBQ
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 3 жыл бұрын
Hallo Roland, herzlichen Dank, das freut uns 😃 Die Hirschkeule war auch super zart und durch das 24 Stunden einlegen auch sehr aromatisch. Liebe Grüße, Bernd und Moni 🖐🖐
@jorgwidmann9917
@jorgwidmann9917 3 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻Spitze
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 3 жыл бұрын
Lieber Jörg, Danke, und wir könne Dir bestätigen; es war mega lecker 😋😋😋 Liebe Grüße, Bernd und Moni
@Schlueti-The-Best
@Schlueti-The-Best 3 жыл бұрын
Sehr gut. Ich hätte aber doch eher das abgeschnitten Fett gleich zu Anfang auf das gewürzte Fleisch getan. So wäre das fett noch schön übers Fleisch gelaufen. Zum Schluss dann den fettdeckel entfernen und.. Lecker. Finde ein gutes Roastbeef soll auch danach schmecken.
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 3 жыл бұрын
Hallo Jörg, ja, das kann man natürlich auch gut machen. Wollten das einfach mal mit Speck als Kombi probieren. Das nächste Mal mit eingeschnittenem Fettdeckel. Freut uns aber, dass Dir das Video gefallen hat. LG, Bernd und Moni
@jorgwidmann9917
@jorgwidmann9917 3 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻
@bmswelt-grillenkochenbacke6341
@bmswelt-grillenkochenbacke6341 3 жыл бұрын
Danke für die Daumen lieber Jörg :)
@jorgwidmann9917
@jorgwidmann9917 3 жыл бұрын
Sau Lecker 😋 😋 😋