Hirschkeule sous vide

[@soenbinder4358]

Geile Nummer

[@bmswelt-grillenkochenbacke6341]

DANKESCHÖN ☺️☺️☺️ War auch mega lecker ☺️ LG, Bernd und Moni

[@flaemingbbq]

Moni, Bernd, wieder ein klasse Gericht😋und ein schönes Video! Hirsch mag ich, ist echt geiles Fleisch. Vg Roland von Fläming BBQ

[@bmswelt-grillenkochenbacke6341]

Hallo Roland, herzlichen Dank, das freut uns 😃 Die Hirschkeule war auch super zart und durch das 24 Stunden einlegen auch sehr aromatisch. Liebe Grüße, Bernd und Moni 🖐🖐

[@jorgwidmann9917]

👍🏻👍🏻👍🏻Spitze

[@bmswelt-grillenkochenbacke6341]

Lieber Jörg, Danke, und wir könne Dir bestätigen; es war mega lecker 😋😋😋 Liebe Grüße, Bernd und Moni

[@MrSiggi1952]

Klasse Video, würd ich gerne nachkommen - wo finde ich denn das Rezept ?

[@bmswelt-grillenkochenbacke6341]

Hallo Siggi, herzlichen Dank, freut uns :) Das Rezept findest Du als link unterhalb des Videos bei den Kommentaren wenn Du das mit dem PC anschaust. LG, Bernd und Moni

[@rowizi1424]

Hallo und Moin... ich finde das Rezept nicht, gutes Video und super Erklärt.

[@bmswelt-grillenkochenbacke6341]

Aua, stimmt, SORRY !!! 😔 Danke für den Hinweis !!! Ist untergegangen aber jetzt verfügbar 😊 Hoffen das Video hat dennoch Spaß gemacht und evtl. auch nachgekocht ? Falls, ja, wie ist es geworden ? Liebe Grüße, Bernd und Moni

[@rowizi1424]

Ja war soweit super nur die Hirschkeule war etwas strohig, aber lag an der gefrorenen Keule VG Robbie@@bmswelt-grillenkochenbacke6341

[@bmswelt-grillenkochenbacke6341]

Okay, schade :( obwohl ihr ja das Fleisch gehe ich davon aus gegen die Faser angeschnitten habt. Auch für mich aus Interesse: Die Keule war vermutlich ja komplett aufgetaut bevor ihr diese eingelegt und vakuumiert ziehen habt lassen ; oder ? Habe auch noch ne eingefrorene Keule und bin mir jetzt nicht sicher .... LG, Bernd

[@rowizi1424]

Ja war komplett aufgetaut, werde es mal mit ner frischen Keule versuchen @@bmswelt-grillenkochenbacke6341

[@martinstechert3412]

Kann es sein, dass der Link zum Rezept in der Infobox verloren gegangen ist?

[@bmswelt-grillenkochenbacke6341]

Oh je 😔 Danke für den Hinweis !!! Ist untergegangen aber jetzt verfügbar 😊 Hoffen das Video hat dennoch Spaß gemacht und evtl. auch nachgekocht ? Liebe Grüße, Bernd und Moni