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Пікірлер
@清-e7u Ай бұрын
パイカッターでギザギザですよ☝
@清-e7u 2 ай бұрын
👲北京鍋(片手)ですね☝
@megumishimizu7318 2 ай бұрын
中華鍋が重そうだけど、具を一旦取り出して少しずつ作るのが大事なんですね。
@cookingsalon4997 2 ай бұрын
全部一緒だと、煮物っぽくなってしまいます。子共とかお年寄りとか、野菜が柔らかい方が良い時には、全部一緒に煮た方が良いかも知れません。
@ほれーざ 2 ай бұрын
こちらのレシピに洋酒漬けドライフルーツも入れて 濃厚でおいしいチョコサラミになりました。ありがとうございます！
@cookingsalon4997 2 ай бұрын
有り難うございます。とてもリッチな大人のお味になりましたね！
@k5064 3 ай бұрын
はじめまして。 とても素敵なアイデアだったので自分も真似して作ってみたのですが、茶葉選びで失敗してしまいました。 どちらのティーバッグを使用しているかお伺いしたいです。
@cookingsalon4997 3 ай бұрын
はじめまして、そして有り難うございます。 ティーバッグはスーパーの最もお手頃なのを使っています。SRI LANKA 癒やしの紅茶か、リプトンのピュア＆シンプルなど。どちらも100個入ってなんと400円前後です！ 香は充分あって、茶葉がすごく細かいので紅茶クリームを作るには最適なんです。茶葉の大きな上等な物をお使いでしたら、ブレンダー等で細かくして下さいね。
@k5064 3 ай бұрын
@@cookingsalon4997 ご返信いただき、ありがとうございます。 お手軽で手に入れやすいですね！砕く手間が省けるのも嬉しいです。教えていだきありがとうございます。 最近こちらのチャンネルを見つけて母と楽しく視聴しています。 これからも楽しみにしております🌸
@cookingsalon4997 2 ай бұрын
嬉しいです！有り難うございます。お母様にも宜しくお伝え下さいね。
@kirin154 4 ай бұрын
ありがとうございます。お砂糖とブラックベリーの分量を教えていただきたいです。
@cookingsalon4997 4 ай бұрын
今回はブラックベリーが900グラムでしたので、それに対してお砂糖250グラム入れました。ベリーの甘さとお好みにより増減なさってくださいね。後からお砂糖を足しても、直ぐ溶けて馴染みますので、多少少なめからお始めになったら良いかも知れませんね。
@清-e7u 4 ай бұрын
🥕人参セロリは入れないんですね☝
@cookingsalon4997 4 ай бұрын
人参セロリ、良いですね。私もちょっとだけ残っている時など入れますよ。柔らかくなるのに玉葱より時間がかかりますので、小さく切って下さいね。
@清-e7u 4 ай бұрын
@@cookingsalon4997 さん🇮🇹ソフリット
@rarsyouko 6 ай бұрын
楽しそう～。フォー 大好きよ～。こんな食べ方もあるのね～。
@cookingsalon4997 6 ай бұрын
有り難うございます。楽しく食べてね～～
@m.ys.ac.o-b295 Жыл бұрын
新しいスタイルのお寿司と言っていいのかメチャメチャうまそうマネしたい 味噌汁のみながら食べたい🍣😀 サーモンやカニカマもやってみたい
@cookingsalon4997 Жыл бұрын
有り難うございます。是非マネして下さい！
@向野砂利蟹 Жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しくなそうな海鮮丼、、、
@cookingsalon4997 Жыл бұрын
向野様、お目を留めて下さり、コメントまで有り難うございました。
@喜久子石井 Жыл бұрын
ズッキーニ無いのでカボチャで作りました。 ちょっと甘めで美味しかったですよ。
@cookingsalon4997 Жыл бұрын
カボチャ！なるほど、いいですね。優しい味になるでしょうね。早速に、有り難うございます。
@rarsyouko Жыл бұрын
なるほどー、茹でる時に、塩を入れないのね。作ってみます。サンキュー💛💛
@cookingsalon4997 Жыл бұрын
コメント有り難うございます。そうなんですよね、塩茹でと真水で茹でて後からお塩を振るのでは微妙にお味が違うんですよね。後からの方がめりはりがつきます。
@mina587 Жыл бұрын
お米を“茹でる”のははじめてで、新鮮でした✨ とても美味しかったので、また作りたいとおもいます！
@cookingsalon4997 Жыл бұрын
私も最初教えて頂いた時はびっくりでしたわ。 簡単で良いでしょ？
@ngmeiting9688 2 жыл бұрын
I don cook nor understand Japanese, but its satisfying to watch😊
@cookingsalon4997 2 жыл бұрын
Thank you so much. i hope you enjoy the next one, too!
@SUPERDOCTORJOKER 2 жыл бұрын
とても素敵なチャンネルを見つけました!メンバー登録させて頂きました!
@cookingsalon4997 Жыл бұрын
SUPERDOCTORJOKER様、こんばんは。ご登録とコメント、有り難うございました。どうぞ宜しくお願い致します。
@喜久子石井 2 жыл бұрын
いただいた林檎もあるし、つくらないという選択はない。温かな紅茶と今日の御三時は決定!
@cookingsalon4997 2 жыл бұрын
そう、つくらないという選択はないです🤩 Good Time🎵
@hideko462 2 жыл бұрын
いつも語り口の柔らかさ、ステキな言葉遣いがとっても好きです。 ベーコンは最初に炒めて、ベーコン特有の美味しい油を出すのはダメですか？ やはり、後のほうがいいのでしょうか？🤔🤔
@cookingsalon4997 2 жыл бұрын
クッキー様、有り難うございます（*^_^*） ベーコンの油は美味しいですし、油が出てカリカリになったベーコンの方も美味しいですよね。今回のお料理は全体がしっとりした出来上がりですので先に炒めなかったんですけど、先に炒めてもきっと美味しいですね。
@hideko462 2 жыл бұрын
アボカドの選び方、とても参考になりました。 ありがとうございます😊 玉ねぎはみじん切りにした後、絞らなくても大丈夫ですか。 日持ちはどのくらいでしょうか。
@cookingsalon4997 2 жыл бұрын
クッキー様、ご覧下さって有り難うございます。 玉葱は、私はそのまま使います。切って直ぐに使えば絞る程の液体は出ませんし、アボカドが味の強い食べ物ですので、晒さなくても辛みや臭みが強く感じられることはないと思います。でも、小さいお子さんとか辛みが苦手な方でしたら、水に晒して絞った方が良いかも知れません。 冷蔵庫で2日くいらいはもちますが、出来たてが美味しいです。ちなみに、レモン汁がアボカドが黒ずむのをある程度防いでくれるので、もし直ぐに召し上がらない場合には表面にレモン汁を振りかけて置くのも良いと思います。
@ソフィ-l9o 2 жыл бұрын
いいですね~~ アメリカでの家庭的な味なんですね~~ 大きな器で分けて食べるのが良いですね~🤗 作りたい!しかし、オーブンがない😥😥 何か他の手はないものですかね、、
@cookingsalon4997 2 жыл бұрын
あつこさん、有り難うございます。 う～～ん、蒸し器で茶碗蒸しみたいにむしてみますか？それとも銘々の小さいカップで、オーブントースターで試して見ますか？最高より少し低い位の温度でなさって見る価値はありますね。多分表面が焦げると思いますので、フォイルかクッキングシートを乗せた方が良いと思います。
@cookingsalon4997 2 жыл бұрын
あつこさん、もし蒸し器てなさる場合には、強火で一気に蒸すのが良いと思います。いずれ私も試してみよう！
@ソフィ-l9o 2 жыл бұрын
@@cookingsalon4997 ありがとうございます。 挑戦してみたいですが、上のほうが少し焦げてるあのオーブンでする感じが美味しそうで~~🥰 オーブントースターもなくてですね、、魚焼き器しか😅 蒸し器でするか、あるいはオーブンのあるお友達のうちに行くか?です😝
@cookingsalon4997 2 жыл бұрын
@@ソフィ-l9o さん、魚焼きのグリルですか？グラタン皿のような薄い器なら出来るかもしてませんね。グラタン皿ならお持ちでなかったら100円ショップでも買えますし。火加減と焼き時間は何度かお試しになってこつをつかんで下さい。
@ソフィ-l9o 2 жыл бұрын
ないなりにやってみるしかない!ですね👍
@happychoice4747 2 жыл бұрын
作ってみよう♡
@cookingsalon4997 2 жыл бұрын
はい、是非にも♪
@rarsyouko 2 жыл бұрын
美しい✨💖 ディル使ってみます🥰
@cookingsalon4997 2 жыл бұрын
早速に有難うございます! 是非使ってご覧になって下さい🌜
@rarsyouko 3 жыл бұрын
お肉の弾力を覚えたら、いいんですね👍ありがとうございます😍
@cookingsalon4997 3 жыл бұрын
大川ラース様、有り難うございます。そうです。意識してお肉を触ってご覧になると、よくわかりますよ。
@hideko462 3 жыл бұрын
衣にアルコールを加えることによって、冷めても湿らないのですね、おかげさまでひとつ知識が増えました、ありがとうございます😊 美味しそう、作ってみます❗️
@cookingsalon4997 3 жыл бұрын
てんぷらも美味しく揚がりますよ!
@喜久子石井 3 жыл бұрын
作りましたよ。鱈をまるまる1匹分使って、超美味しくできました。ビール効果かな？
@cookingsalon4997 3 жыл бұрын
喜久子石井様、鱈をまるまる一匹とは豪華ですね！ そうですね、揚げた時のアルコールの効果は確実です。天ぷらなら日本酒でお試しください。美味しくおできになっ(^▽^)
@こてっちゃん-b6x 3 жыл бұрын
今日、揚げ春巻きを作りました。次回はこちらのレシピで作ってみたくなりました‼️さつまいもを入れるのはいいかも👍ライスペーパーを1／4にカットするんですね😀
@cookingsalon4997 3 жыл бұрын
岸田こてっちゃん様 ご覧になって下さって有り難うございました。 さつまいもの優しい甘みがほんのり加わって、とっても美味しいですよ。 ライスペーパーは、アジアン食材のお店にいらしたら、少し小さくて厚手の物が手に入る様です。それですと切らず、重ねずにすみますよ。
@こてっちゃん-b6x 3 жыл бұрын
返信ありがとうございました🤗 作ってみますね‼️😄👍
@hideko462 3 жыл бұрын
玉ねぎの冷凍やスープの中でのスプーンの温め、なるほど！ ワンポイントアドバイスがうれしいですね❗️
@cookingsalon4997 3 жыл бұрын
反町秀子様、有り難うございます。トマトも玉葱も、生で頂く場合以外はみんな冷凍しています。便利ですよ。
@rarsyouko 3 жыл бұрын
ワオ、知らなかった〜😊 お得なポイントいっぱい、ありがとう🥰
@cookingsalon4997 3 жыл бұрын
そうですか！良かったです💕
@40yong62 3 жыл бұрын
美味しだろーな❤️
@cookingsalon4997 3 жыл бұрын
美味しいですよ♡
@rarsyouko 3 жыл бұрын
簡単そう、作ってみます。
@cookingsalon4997 3 жыл бұрын
とても簡単です！作ってくださいね。
@michan1433 3 жыл бұрын
真佐子の長女でーす きーちゃんから聞いて登録しました。庭でなすがとれるので、明日早速作ってみます❗
@cookingsalon4997 3 жыл бұрын
嬉しい！有り難うございます。きーちゃんにも宜しくお伝え下さい。 採れたての茄子ならなお美味しいですね！
@rarsyouko 3 жыл бұрын
凄〜い😊知らなかった^_^🥰
@user-du4wy7oh8n 3 жыл бұрын
とっても美味しそうですね！
@cookingsalon4997 3 жыл бұрын
あとリス！！さん、 有り難うございます。是非お試し下さい。
@rarsyouko 3 жыл бұрын
魚介を入れて〜、作ったことがなかったです。勉強になりました。ありがとう😊
@cookingsalon4997 Жыл бұрын
大川ラース様、有り難うございます。お礼申し上げるのが大変遅くなって失礼致しました。
@rarsyouko Жыл бұрын
😍
@rarsyouko 3 жыл бұрын
ビックリ、なす より、おいしい、
@rarsyouko 3 жыл бұрын
ズッキーニがとろけて、チーズと合わさり、超うまかった〜😍👍❤️
@cookingsalon4997 3 жыл бұрын
気に入って頂けて良かったです！茄子、マッシュルームその他色々な野菜でお試し下さい。
@rarsyouko 3 жыл бұрын
オレガノかしら？ 私も作ってみま〜す。ありがとうございます😊
@cookingsalon4997 3 жыл бұрын
大川ラース様 有り難うございます。 私はオレガノが好きで、娘はバジルが好きなので、一つづつ作りました。パセリでも美味しいですよ。
@rarsyouko 3 жыл бұрын
イギリスへは３回行きましたが、なんかずっと惹かれてます。丁度、鱈があったので作ってみます。素敵なポイントありがとうございます。可愛いお二人ですね。
@cookingsalon4997 3 жыл бұрын
大川ラース様、有り難うございます。是非作ってみて下さい。
@西澤和子-t9l 3 жыл бұрын
家庭で作れる本格イタリアン。食卓が華やかですね。これは明日の夕食に作って見ます。絶対美味しそう。
@cookingsalon4997 3 жыл бұрын
西澤和子様 有難うございます。嬉しいです。 ご家族も皆さんお気に召して下さるといいです！
@西澤和子-t9l 3 жыл бұрын
いいですね。材料の下こしらえから完成まで一緒に作れるスピード感がいいです。
@cookingsalon4997 3 жыл бұрын
和子様、有り難うございます。是非お作り下さい！
@THE.Everestlist 3 жыл бұрын
おいしそう
@cookingsalon4997 3 жыл бұрын
有り難うございます。
@孤食愚痴 4 жыл бұрын
こんばんは！ 世界の家庭料理って、いいですね♪最後までみいってしまいました！
@cookingsalon4997 4 жыл бұрын
つかぴぃvチャンネル様、 有り難うございます。ぜひお作り下さい！
@孤食愚痴 4 жыл бұрын
@@cookingsalon4997 こちらこそ、お返事ありがとうございます！ぜひ試してみます✨お互いに動画も頑張りましょう♪ よかったら、これからもよろしくお願いします(*^^*)一緒にYou Tube楽しんでいきましょう👍
@tabutiman1gou 4 жыл бұрын
これはおいしそうですね 料理動画好きなので(*´ω｀*) 登録させていただきました
@cookingsalon4997 4 жыл бұрын
タブチマンの日常様、 有り難うございます！