ブラックベリーのフレッシュジャム

[@kirin154]

ありがとうございます。お砂糖とブラックベリーの分量を教えていただきたいです。

[@cookingsalon4997]

今回はブラックベリーが900グラムでしたので、それに対してお砂糖250グラム入れました。ベリーの甘さとお好みにより増減なさってくださいね。後からお砂糖を足しても、直ぐ溶けて馴染みますので、多少少なめからお始めになったら良いかも知れませんね。