Перчатка это разночик многих ненужных. Перчатки нужны что бы защитить руки а не то что готовится. Я. У поваров в обязательстве мыть руки. Так что не должны.
@bioxaverКүн бұрын
В России требования к использованию перчаток поварами регулируются санитарными нормами и правилами. Основным документом является СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания», который вступил в силу с 1 января 2021 года. Основные требования: 1. Использование перчаток обязательно, когда есть риск прямого контакта с готовыми к употреблению продуктами (например, нарезка хлеба, сервировка блюд, украшение десертов). 2. При обработке сырых продуктов (мяса, рыбы, овощей) перчатки могут использоваться, но не являются обязательными, если соблюдаются правила личной гигиены. 3. Перчатки должны быть одноразовыми и сменяться при каждом новом процессе или после загрязнения. 4. Резиновые перчатки чаще используются для уборки и мытья посуды, а для работы с продуктами чаще применяются одноразовые полиэтиленовые или нитриловые перчатки. Таким образом, закон прямо не обязывает поваров постоянно носить резиновые перчатки, но требует их использования в ситуациях, где это необходимо для соблюдения гигиены.
@Maria_apelsinkaКүн бұрын
Вот только должны тогда и руки тщательно мыть перед готовкой
@abrikosik_03Күн бұрын
В идеале после каждого действия
@ФархундаАртукбоева-к7кКүн бұрын
Сколько стоит готовий
@jestkuimax4482Күн бұрын
Можно тогда руки и не мыть раз в перчатках
@BIowtorcher2 күн бұрын
Надеть перчатки, а не одеть!
@gesmaks44822 күн бұрын
Видно или нет всё равно на должны носить перчатки
@Сева_Наймит2 күн бұрын
Неее лучше когда просто моют руки
@taiga2205Күн бұрын
не должны
@Сева_НаймитКүн бұрын
@taiga2205 согл лучше когда моют
@eqa_Күн бұрын
О да, что бы пот лился из этих самых перчаток тебе в еду :)
@22Sarvar3 күн бұрын
Муть
@doniyorolmasov52335 күн бұрын
Respect
@doniyorolmasov52335 күн бұрын
Respect
@doniyorolmasov52335 күн бұрын
Respect
@doniyorolmasov52335 күн бұрын
Respect
@ШерАбдувалиев5 күн бұрын
Цены можно узнать?
@gurnik7775 күн бұрын
Работаю в ресторанах уже 25 лет…. Пришёл поработать на лето))) Понимаю Вас , как никто другой))
@riksakartafiladefonseka89326 күн бұрын
Так как Макдональдс набирает сотрудников ? расскажите, интересно )
@ihoreca6 күн бұрын
Новое поколение все на вэбкаме, зачем им работать?)
@seoslon6 күн бұрын
Здравствуйте. Понравился ваш канал, не нашла как связаться. С кем можно обсудить рекламные возможности?
@-vr8kv7 күн бұрын
Очень здорово и все понятно буду учится по вашим роликам .👍
@rusec2417 күн бұрын
Ойбек вы один из лучших. Спасибо вам за работу.
@XasanAhmedov-v2z9 күн бұрын
Узбекистан
@XasanAhmedov-v2z9 күн бұрын
Я повар шеф
@abc36910 күн бұрын
Для меня был стандартный день. В период знаменательных часов я спал. В нашем военном городке (РВСН) было спокойно и достаточно тихо, только военные на аэродроме что-то своё и мощное взорвали (нет, не залётные объекты - своими ракетами ПВО). / 76 км от Москвы /
@abc36911 күн бұрын
Нежный, холодный салатик с тающими ингредиентами (например, некоторые сорта сыра и рыбы), с некислой приправой (сметана или особые мягкие сыры, на специфической закваске). Мне - мелко и тонко измельчённые. И не солёные. Всё же, селёдка под шубой и оливье - класс и супер. Если внутри ресторан богат атмосферой и деталями, то эти салаты будут по-другому ощущаться, смотреться.
@umedjon019214 күн бұрын
плов
@ЖыпараТорутаева14 күн бұрын
Футракт утеплённые
@ЖыпараТорутаева14 күн бұрын
Здравствуйте, можно прайс? И подробную информацию
@tamazgegelia242615 күн бұрын
С новым годом Вас. Желаю счастья и удачи, нових побед и много много радости😊✊️
@Darkhan-v2r15 күн бұрын
Серьезный бизнесмен !
@Perec-ad15 күн бұрын
Ты чооо оливье это еда богов на новый год
@kenabd512915 күн бұрын
С новым годом 🎉
@gulnaraislyamova63115 күн бұрын
Кушайте что хотите
@Давлат-д6х18 күн бұрын
Я с ним не соглашусь потому что мастера всегда работают по копейки а бириëт большой денги какой-то гондони Котори раз или ду будет на объект я сам мастер и работаю в этом сферу уже 18 лет я просто от ваю стаж говорю😅😅😅😅
@abc36919 күн бұрын
Браво, Ойбек
@НесторМахно-г5д19 күн бұрын
Хорошая попытка, маркетолог, но нет
@LifeCenterAPPL20 күн бұрын
Это с каких пор доставка дороже домашней еды?
@ИгорьЛ-ю6и20 күн бұрын
Спасибо, капитан
@MuhammadAliBatiyrov20 күн бұрын
У всех ума нет
@MuhammadAliBatiyrov20 күн бұрын
А ха дороже😂
@olgajankovska630320 күн бұрын
Ой, послушала вас, сейчас поназаказываю. А вы оплатите. 😂
@Макдус21 күн бұрын
Неизвестно из чего и какими руками готовили😅уж лучше дома в чистоте и вкусно😊
@Chopper0505_021 күн бұрын
А как же тазик оливье
@dieschwiegermutter595722 күн бұрын
Это может быть экономно только при условии, что блюда на 1-2 человек, чем больше людей, тем выгоднее самим готовить
@piglin177922 күн бұрын
В рестике наценка х10 какая экономия
@abc36921 күн бұрын
Это нельзя назвать наценкой, поскольку это не сумма чистой прибыли ресторана.