ممنون از ویدئو هاتون. اگر از پاکاسکرین استفاده کنیم چقدر هد اسپیس بدیم؟

دوست عزیز ضمن سپاس از توضیحات. اول اینکه در بسکت غیر تحت فشار به اندازه کافی قهوه نریختید و آسیابتون نیاز داره که ریزتر از این حتی باشه و نیز تایم بیشتری عصاره‌گیری بشه. و اینکه باید راجع به باز کردن پیچ زیر پورتا فیلتر هم اشاره میکردید . در این ویدئو متأسفانه کرمای خوبی ارائه نشد

برادر درود برشما یه میکس ۸۰ ۲۰. بهم معرفی کن که خودم ترکیب کنم

سلام. ظاهرا بسکت رو یه تغییری دادید که اینقدر خوب و دقیق جواب داده

سلام ایا لولر ابزار مهمیه؟

خوب ما اگر دستگاه هاش رو داشتیم نمیکردیه عه بابا😂

آسیابش هم خیلی مهمه .

جسارتا چرا بسکت اینطوری بود

سلام

کلا کافه داری بازی با همین چیزاست کلا قهوه ، شیر ، آب و شکلات یا مقدارشون یا ترتیب میکسشون تغییر میکنه ، شغل خوب و پردرآمدی هم هست دوست دارم راه بندازمش

علت قطره قطره اومدن قهوه چیه

برای درست کردن لاته با اسپرسوساز خانگی پیچر ۳۵۰ میل باید باشه یا ۵۵۰؟

عالی بود دوست عزیز🎉

دستگاه من امپر یال موقع استفاده اول یک کم آب قهوه میاد بعد فوم‌میاد بعد رنگ فوم هم سفید هم کرمی چرا ؟ یعنی دستگاه جنس ش خوب نیست🥺

خیلی خوب بود

توماتو ، تومیتو

استاد بیشتر از لانگو میشه عصاره گیری کرد ؟

سلام. دان قهوه ای که از رستری میخریم بهتر است حداکثر تا چه مدت نگهداری و استفاده کرد؟

ممنون از ویدئو یه سوال داشتم من جدیدا برای عصاره گیری دچار مشکل شدم قبلا مشکلی نبود و اسپرسو با کیفیتی که خودتون تو ویدئو گرفتید میگرفتم، ولی الان وقتی برای بار اول میذارم آب جریان پیدا کنه تا بار دوم عصار بگیرم علاوه بر یه مقدار آبی که از دهانه دستگاه خارج میشه مقدار زیادی هم بخار از همون قسمت بیرون میاد(حتی بعد از اینکه جریان آب رو متوقف میکنم بازم بخار ادامه داره) که تو این ویدئو اتفاق نیوفتاد و جدیدا عصاره گیری سریع اتفاق میافته و هیچ کریمایی تشکیل نمیشه موقع استخراج هم دیگه جریان قهوه آروم و یکسان نیست و مدام چکه چکه میکنه و حالت آبکی داره و کل فضای اطراف دستگاه رو کثیف میکنه(بعید میدونم مشکل از پودر قهوه باشه چون با همین پودر قهوه با کیفیت هم گرفتم و الان دچار مشکل شده)

فرق چیه که میگید یکسره عصاره کنید و قطع نشه ؟؟

عالی بود

❤❤

😂😂وای اولش خیلی خوب بود

من همین دستگاه رو دارم خیلی اسپرسوش باحاله خیلی حرفه ی درست میکنه

خیلی بد توضیح دادی همه دوروغ

چقدر کصشر یه قهوه می‌خوایم بخوریم ۱ ساعت بار کار کصشعر کردک

سلام.آب گازدار یا آب معمولی؟

دستگاه بسکت تحت فشار روش بوده وقتی خریداری شده میشه الان غیر تحت فشار و براش گرفت و نصب کرد یا نه هر دستگاه اپن بسکتش‌ هم فرق داره؟

خیلی ممنون بابت ویدیوهای عالیتون💗اون ترازوی اخری مارکش رو لطف میکنید بگید چی بود

واقعا توضیحاتتون جامع و عالی بود❤

استاد من هر کاری میکنم فوم سنگین میشه نزدیک به کاپوچینو میشه

عالی بود

سلام.ببخشید واسه مباشی ۲۰۳۳ چه درجه‌ای خوبه آسیاب بشه

بیزرا ۱۰ مطمئنا فوم بهتری میده قدرت اون رو دست کم نگیرید خودم بیزدا ماتریکس دارم عالیه

من یه سوال دارم. آسیاب قهوه ۱۰۰ روبوستای ما دکمه اتوماتیک نداره، ازین آسیاب خونگیهاست که پودر رو توی ظرفش میریزه، هر سری میخوام با قاشق توی پرتافیلتر بریزم، یا کم میریزم یا زیاد. و باعث میشه عصاره گیری بد بشه یا رقیق میشه یا اینقدر غلیظ که قطره قطره میاد. نمیدونم چکار کنم

سپاس

من 14 گرم قهوه میریزم 28 گرم هم عصاره میگیرم ولی باز هم این لکه های سفید رو قهوم هست اگر تمپ رو کمتر کنم بهتر میشه

ینی میشه یه روزی منم بتونم لاته آرت بزنم😑🥲

بهترین آموزش فوم دهی شیر

خودت بلد نیسی تمپ کنی نباید بچرخونی تمپرو

سلام استاد.مبارکه🫡😉

سوزن .. فارسیشو بگید ..

سلام میشه بگید اگر در دستگاه خانگی از پرتافیلتر غیر تهت فشار استفاده کنیم قهومون بهتر میشه یا اصلا این کار درست است

👌🏾کوتاه و مفید

Yeeeesssss😂

سلام داداش شرمنده من مزاحم میشم.برافومگیری نوع شیرهم مهمه؟مثلا پرچرب وکم چرب بودنش

عزیز رنگ کرما مشخصه که چقدر خروجی اندر و بی کیفیت شد با غیرتحت فشار! رنگ کرما باید فندقی باشه! کرمی روشن باشه که اندره! رنگ قهوه ای تیره باشه هم اور میشه! که مال شما کاملا اندر بود! اصلا فقط بسکت و آسیاب قهوه مهم نیست، اینکه چند گرم قهوه ریخته میشه و نسبت ۱ به ۲ خروجی باشه اینکه حدودا باید خروجی عصاره و نسبت ۱ به ۲ حداقل ۲۲-۲۳ ثانیه طول بکشه تا نهایت ۳۰ ثانیه که قهوه اندر نشه! واسه شما ۸ ثانیه شد کلا!! تازه همه اینا رعایت کنید باید چنلینگ هم نداشته باشید که واسه کنترل اون پرتافیلتر نیکد توصیه میشه چه برای سایز ۵۱ چه برای سایز بسکت ۵۸ ممنون از آموزش، ولی از اول تا آخرش اشتباه بود 🙏

amazing 🤌🏻🤌🏻👌🏻👌🏻

ویدئو های شما پرمحتوا و کوتاهه یعنی مختصر و مفید ممنونم

سلام.ببخشید این آهنگ روکلیپ اسمش چیه