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Пікірлер
@RaulPrestes
@RaulPrestes Күн бұрын
Eu queria saber ela então para perostalite dosome
@RaulPrestes
@RaulPrestes Күн бұрын
Everdade qea servejaajuda na perossta
@silasrodriguesgoncalvesjun5191
@silasrodriguesgoncalvesjun5191 6 күн бұрын
Quem classifica cerveja como clara ou escura é porque nao entende de cerveja
@EscoladoEntretenimento
@EscoladoEntretenimento 5 күн бұрын
@@silasrodriguesgoncalvesjun5191 Quem classifica cerveja por cor é a European Brewery Convention. É um braço científico da indústria cervejeira europeia. A classificação não trata apenas da cor, mas do especto de forma geral, como por exemplo, a turbidez. São características visuais importantes que diferenciam o produto. Mas, não apenas visuais, a cor da cerveja está ligada diretamente ao seu método de produção como a torrefação do malte. Portanto, a cor da cerveja também diz muito sobre as suas características de sabor.
@eliane1120
@eliane1120 8 күн бұрын
Adorei as dicas, Meu interesse no Brandy é para fazer strogonoff!! Kkkkk
@odiliadeidami9918
@odiliadeidami9918 13 күн бұрын
Amei
@ricardobrenndo9218
@ricardobrenndo9218 16 күн бұрын
Pelo o que eu entendi barman e o cara do bar que esta ali apenas pra fazer e passa os drinks para o cliente blz, já o bartender alem de fazer os drinks tem que serv nas mesa ou seja faz tudo ao ponto de chegar ate repor as bebidas e cervejas no lugar
@rosangelamendes2022
@rosangelamendes2022 19 күн бұрын
Quero ser bartender quero o curso gratuito on line
@EscoladoEntretenimento
@EscoladoEntretenimento 13 күн бұрын
@@rosangelamendes2022 olá rosangela. Siga as orientações na descrição do vídeo. Envie uma solicitação de bolsa para o nosso whatsapp
@bibliadesvendandoaescritura
@bibliadesvendandoaescritura 25 күн бұрын
Da forma do titulo se leva ao erro, o Marula feito no Brasil pela Stock já ganhou até prêmio internacional. não creio que para o dia a dia do Brasileiro seja necessário comprar algo tão mais caro como o Amarula que é apenas uma marca tradicional da Africa do Sul, mas a fruta é usada por outras marcas em suas destilarias... ainda mais que o Bartender do vídeo ainda usou a bebida para drinks então a originalidade do sabor já se foi com tais misturas... já usei as duas na cozinha que é onde uso alguns destilados e não há diferença após pronto em tais... se for tomar puro a diferença pode ser no teror alcoolico Marula Stock possui 15% e Amarula 17%
@EscoladoEntretenimento
@EscoladoEntretenimento 23 күн бұрын
@@bibliadesvendandoaescritura o título explica exatamente o conteúdo do vídeo. O conteúdo mostra a diferença na técnica de produção entre o Amarula original e as bebidas que tentam reproduzir o seu sabor. A técnica de produção explica a enorme diferença de preço. O Amarula é um licor produzido com o destilado da fruta original, enquanto as cópias são produzidas com álcool etilico potável misturado com extrato de Marula. Quanto ao gosto, cada pessoa tem sua preferência. Se vai usar apenas para misturar, talvez não compense o custo do original. Mas quem deseja um produto de mais qualidade, sempre vai preferir o original. O preço de uma bebida não é algo definido de forma aleatória. Na maioria das vezes o custo é oriundo de um processo de produção mais caro e trabalhoso.
@valdircarlos6769
@valdircarlos6769 25 күн бұрын
Lula bebe amarula. Ja bolsonaro recolhia sabonete verde no banheiro do quartel.
@josecarlosmariano5294
@josecarlosmariano5294 27 күн бұрын
Olá meu amigo e bordas com groselha
@EscoladoEntretenimento
@EscoladoEntretenimento 23 күн бұрын
@@josecarlosmariano5294 podemos fazer bordas de várias coisas, tanto doces quanto salgadas, e até apimentadas. Mas tome cuidado sempre para não pensar apenas no visual. A borda vai interferir e complementar o sabor. Então ela deve ser utilizada com bom gosto e consciência.
@bozzolanmusic3617
@bozzolanmusic3617 29 күн бұрын
Afinal, quais seriam os "Rum confiáveis"?
@EscoladoEntretenimento
@EscoladoEntretenimento 28 күн бұрын
@@bozzolanmusic3617 o termo certo não seria confiável. É uma questão de qualidade e cuidado na produção. Você tem runs que vão ter um custo acessível e de boa qualidade. O Havana Club é um bom rum. Para misturar você tem o Bacardi.
@racheldepaola
@racheldepaola Ай бұрын
O barman era o responsável por administrar todos os setores e tinha como obrigação conhecimento gerais de um bar ; vinho, café , destilados e mixar todos eles
@racheldepaola
@racheldepaola Ай бұрын
Leitura totalmente errado
@cristianorodrigues9182
@cristianorodrigues9182 Ай бұрын
e o umami é o quinto saabor
@CleitonQueiroz-ch6rt
@CleitonQueiroz-ch6rt Ай бұрын
Aulas
@RodrigoMachado-ly4jv
@RodrigoMachado-ly4jv Ай бұрын
Adorei
@rafaelmaster6389
@rafaelmaster6389 Ай бұрын
Interessante que os que copiam o sabor tem gosto de remédio e se aproximam pouco da Essência Real do sabor do verdadeiro Licor Amarula. Sabor Autêntico, Marcante e Delicioso que fica por um bom tempo na boca. Gosto muito de saborear esse licor fumando um tabaco ou charuto.❤
@rawesleydossantos4329
@rawesleydossantos4329 Ай бұрын
RDS
@fladimirsouza2808
@fladimirsouza2808 Ай бұрын
Consumida com moderação,é uma delícia mas se abusar dela a coisa é feia
@user-ki7ex9hk2t
@user-ki7ex9hk2t Ай бұрын
Quero ser Bartender
@EscoladoEntretenimento
@EscoladoEntretenimento Ай бұрын
@@user-ki7ex9hk2t envie mensagem de whatsapp para nossa central 21985872334
@danielcosta2318
@danielcosta2318 Ай бұрын
Conheço a bebida e amei a suas informações.
@OMarinheiroMacho
@OMarinheiroMacho 2 ай бұрын
Se o método de preparo é semelhante, tendo diferença quanto um ser da cana e outro do melaço, o gosto é o mesmo? Sempre associei que o Rum poderia ser mais doce.
@EscoladoEntretenimento
@EscoladoEntretenimento Ай бұрын
O gosto é bem diferente.
@OMarinheiroMacho
@OMarinheiroMacho Ай бұрын
@@EscoladoEntretenimento O gosto do Rum não é doce?
@EscoladoEntretenimento
@EscoladoEntretenimento Ай бұрын
@@OMarinheiroMacho apesar de ser feito de cana, assim como a cachaça, o rum não é uma bebida doce.
@marcelonascimento7336
@marcelonascimento7336 2 ай бұрын
Amarula é delicioso,mas é caro e se der mole vc bebe uma garrafa inteira degustando devagar.Agora irei experimentar o Marula da Stock,3x mais barato ,porém quero ver a qualidade! (Sabor ,teor alcoólico etc..
@edicemelo1205
@edicemelo1205 2 ай бұрын
Como se chama esse drink com gim com pepino?
@EscoladoEntretenimento
@EscoladoEntretenimento 2 ай бұрын
@@edicemelo1205 é um Gin & Tônica. Você pode adicionar vários complementos e temperos a um Gin & Tônica para realçar ou conferir sabores adicionais.
@vilmafrancaduarte8383
@vilmafrancaduarte8383 2 ай бұрын
Dá pra você comentar sobre a Aguardente Alemã? Usada como medicinal para tratar o AVC e etc
@EscoladoEntretenimento
@EscoladoEntretenimento 2 ай бұрын
Não conhecemos essa bebida específica para tratar AVC. Sabe o nome dela?
@vilmafrancaduarte8383
@vilmafrancaduarte8383 2 ай бұрын
A aguardente deixa a pessoa bêbada?
@EscoladoEntretenimento
@EscoladoEntretenimento 2 ай бұрын
Sim, claro. Tem teor alcoólico bem elevado!
@anielloarduino1907
@anielloarduino1907 2 ай бұрын
Antigamente...Pinga e Vermut, meio a meio, desapareceu dos Botecos junto com o Cinzano.
@galhodechoupo3189
@galhodechoupo3189 2 ай бұрын
Poderia indicar um rum que nao é uma mistra de envelhecido com nao envelhecido? Obrigado.
@EscoladoEntretenimento
@EscoladoEntretenimento 2 ай бұрын
A maior parte dos populares são misturas. Se você quer um rum para fazer coquetéis, não se preocupe em ter uma marca premium. Bacardi é uma ótima relação custo/benefício. Se você quer uma marca com um pouco mais de status tem o Havana Club. Agora se você vai beber puro experimente o Zacapa da Guatemala ou o Diplomático da Venezuela.
@robas7313
@robas7313 2 ай бұрын
Se eu não me engano, se não for bem destilada, a vodka fica com altos níveis de Metanol
@EscoladoEntretenimento
@EscoladoEntretenimento 2 ай бұрын
As boas vodkas são retificadas, são destiladas repetidas vezes para aumentar a pureza.
@ricardoh.sakuma9062
@ricardoh.sakuma9062 2 ай бұрын
Como aumentar o tempo de preservação?
@EscoladoEntretenimento
@EscoladoEntretenimento 2 ай бұрын
Quando fazemos um xarope artesanal partimos do princípio de não adicionar elementos químicos. Se for necessário aumentar o prazo de validade isso já vai implicar em adição de aditivos químicos, portanto essas receitas de xarope são para produção no bar. Se o seu objetivo for comercializar o por isso precisará que o produto tenha um prazo de validade maior precisa analisar qual aditivo seria mais adequado. Temos um vídeo no canal específico sobre aditivos químicos.
@focootto
@focootto 3 ай бұрын
após falar (mentalmente) "mil e número" terá passado exatamente 1seg (o que equivale a 10ml), logo, no vídeo ele fez uma dose de 30ml.
@EscoladoEntretenimento
@EscoladoEntretenimento 3 ай бұрын
O importante é manter o mesmo padrão sempre. Quando você conta mentalmente nunca conseguirá contar um segundo exato no relógio. Por isso, tem gente vai contar até 3 e servir 50ml enquanto tem gente que vai contar até 5 e servir 30ml. Por isso, treine inclusive mudando de biqueira porque a dosagem vai variar de fabricante para fabricante.
@focootto
@focootto 3 ай бұрын
5:00 o título do vídeo
@katiapatricia5504
@katiapatricia5504 3 ай бұрын
Esse fds vi no mercado o Mirula 😂 deve ser mais barato ainda q o Marula 😂
@Editsz22
@Editsz22 3 ай бұрын
Alguém me adota aprendiz
@Raafaela33
@Raafaela33 3 ай бұрын
Professor, não sou fã de cachaca, mas sim de Cynar. Posso inverter as quantidades?
@EscoladoEntretenimento
@EscoladoEntretenimento 3 ай бұрын
A gente não deve alterar uma receita. O que você pode e deve fazer é uma variação que seja do seu gosto. Você pode chama-la com um outro nome, ou até mesmo dizer que é uma criação sua inspirada no Rabo de Galo.⁶
@anielloarduino1907
@anielloarduino1907 2 ай бұрын
Faça segundo o seu Paladar, EU faço meio a meio com casca de limão, somente Vermute o Cynar....no Rio é chamado de Traçado.
@carloscomp
@carloscomp 3 ай бұрын
A montilla era boa na garrafa preta...
@alexandrecarvalho5969
@alexandrecarvalho5969 3 ай бұрын
Olá, gostaria de ver um vídeo da bebida Prisco e um possível drink!! Obrigado e parabéns pelo canal!!
@EscoladoEntretenimento
@EscoladoEntretenimento 3 ай бұрын
Boa sugestão Alexandre. Vamos fazer
@alexandrecarvalho5969
@alexandrecarvalho5969 3 ай бұрын
Obrigado, gosto muito do seu canal e admiro seus conhecimentos e simplicidade 👏
@user-kv5oz3qg6v
@user-kv5oz3qg6v 4 ай бұрын
Então água também é drink?
@EscoladoEntretenimento
@EscoladoEntretenimento 3 ай бұрын
Exato. Um copo de água também é um drink.
@RRocketX
@RRocketX 4 ай бұрын
Excelente esclarecimento. 👍
@raimundaguimaraes7557
@raimundaguimaraes7557 4 ай бұрын
Pq o rabo-de-galo,e ñ o rabo-d-pavão ? Ñ concordo com a suposição. Porém, conheço a cabeça -de-galo aqui no Pará, q de cabeca de galo ñ tem nada 😔 😂
@franciscomenezesbarezi5897
@franciscomenezesbarezi5897 4 ай бұрын
Super top
@cleverfonseca9278
@cleverfonseca9278 4 ай бұрын
Red não tem 8 anos. Sem idade definida
@EscoladoEntretenimento
@EscoladoEntretenimento 4 ай бұрын
Boa Clever.
@joseluizbernardes8443
@joseluizbernardes8443 4 ай бұрын
Isto é tudo?
@jairotipple7731
@jairotipple7731 4 ай бұрын
Você fala de maneira muito agradável e traz informações interessantes. Me inscrevi.
@rodrigopinheiro725
@rodrigopinheiro725 4 ай бұрын
Boa aula! Simples e esclarecedora! Parabéns!!
@ernestomiranda5926
@ernestomiranda5926 4 ай бұрын
Muito esclarecedor .👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
@rubenssiligati4224
@rubenssiligati4224 5 ай бұрын
Malabarismo e necessário no bar
@valdemirsoaresdesouzasoare9685
@valdemirsoaresdesouzasoare9685 5 ай бұрын
Maravilhoso dez dez para você
@thomaslipskyoliveira8510
@thomaslipskyoliveira8510 5 ай бұрын
cara, só consegui olhar pra aquele angostura que tomou hormônio ali atrás kkkkkkk qual o tamanho dele?
@baddmttrip
@baddmttrip 5 ай бұрын
Fiquei com uma dúvida: o Conhaque de Alcatrão São João da Barra é feito na França? 😂😂😂😂
@EscoladoEntretenimento
@EscoladoEntretenimento 5 ай бұрын
Esse é um dos casos de uso indevido do termo conhaque. Mas a legislação brasileira permitiu.