boa noite maitre,por conta deste assunto ,e que enquanto barmam,eu gosto de prepara meu propio licor
@edmarduarte96212 жыл бұрын
Graande Marcelo, mais uma aula fantástica. Obrigado.
@edmirdemir48442 жыл бұрын
Fala sobre cachaca .Seu armazenamento e envelhecimento.
@EscoladoEntretenimento2 жыл бұрын
Boa sugestão Edmir. Vamos fazer em breve
@vagnersilva90952 жыл бұрын
Amei sua aula!!!, Sou do Ramo há bastante tempo, hoje tive o privilégio de te conhecer!!!, Conteúdo bom, forma clara de explicar, adorei sua aula!!! Show de bola!!! Muito obrigado por me passar essas informações. Grande abraço meu amigo.
@antoniocarlos82342 жыл бұрын
preparo também,meus charopes
@edmirdemir48442 жыл бұрын
Qual nome dessa taça?
@EscoladoEntretenimento2 жыл бұрын
A taça no início do vídeo é a coupe
@thiagoluismoreiradasilva11322 жыл бұрын
Boa tarde trabalho com bebida mista de milho verde a famosa pingava milho e estou tendo problemas com conservação está afetando entre 8 a 10 dias , Vc poderia me informar por favor um bom conservante para aumentar a validade e cimo usar qualquer quantidade? Pois ja estou vendo prejuízo Ja tentei vários até sobrado de potássio não adiantou
@thiagoluismoreiradasilva11322 жыл бұрын
*pinga de milho* corrigindo acima
@EscoladoEntretenimento2 жыл бұрын
Olá Thiago. Qual o teor alcóolico do seu produto?
@thiagoluismoreiradasilva11322 жыл бұрын
@@EscoladoEntretenimento boa noite desde ja obg por me responder ,então meu amigo em 750 ml de suco de amido de milho com leite em pó e açúcar eu adiciono 250 ml de cachaça pura! Quando nós começamos a fazer não azedava durava meses mas o sabor não era tão semelhante ao da concorrência, aí adicionei o leite em pó, então começou a minha dor de cabeça de 8 a 10 dias fora de refrigeração azedava me indicaram sorbato de potássio e nada adiantou! Amigo me ajude a dar uma validade bem maior no meu produto pois o da concorrência é de 6 meses, preciso acertar um conservante! Ficarei agradecido, q Deus te abençoe!
@EscoladoEntretenimento2 жыл бұрын
Thiago, bebidas alcóolicas que levam leite em sua composição realmente têm uma produção mais complexa para evitar que estraguem. Não somos especialistas nesse assunto, por isso, não temos uma base sólida para te indicar aditivos químicos para aumentar a durabilidade da sua bebida. O que podemos te sugerir são algumas alternativas naturais que podem dar ótimos resultados. Experimente duas coisas: a primeira é acrescentar um pouco de sal na receita. O sal, mesmo em quantidades pequenas, produz um efeito extraordinário. A segunda é utilizar o leite sem gordura e sem lactose. Quando se elimina a gordura e a lactose do leite a durabilidade do produto dobra. Faça essas experiências totalmente naturais que não vão comprometer a qualidade da sua bebida e podem fazer ela durar o dobro ou até mais. Mas, a verdade Thiago é que é muito mais fácil e viável para a sua produção artesanal você pesquisar opções para substituir o leite do que um conservante.
@thiagoluismoreiradasilva11322 жыл бұрын
@@EscoladoEntretenimento boa noite vou fazer uns testes de prateleira, desde ja muito obrigado! !
@edinalvaviana89802 жыл бұрын
Kkk É que sempre precisamos projetar a culpa. "Não sou eu, é o outro." Precisamos sempre nos esconder. Se a roupa é branca, vai aparecer sinais de sujeira logo nos primeiros instantes de uso. Vai incomodar muuuito, vai dar trabalho manter essa cor. Mas se for preta ou outro tom escuro, não tem problema, já usou umas duas vezes, sabe que não tá limpa, mas pelo menos não aparece. O importante é que esconda! Dos outros e de mim. Não quero lembrar que está suja. É um esforço danado pra disfarçar, maquiar, esconder a verdade. É um mundo de falta de entrega: "Não posso ficar em silêncio meditando, é muito difícil... também não posso ficar em silêncio se estou acompanhado... é desconfortável, não cai bem. Também não posso olhar nos olhos do outro à vontade. É um mundo de total falta de entrega, de fuga. "Eu amo Deus, busco a Deus!" Mentira! Olha para o teu inconsciente, vc não consegue se entregar pra nada pq tem pavor de Deus. Teu medo mais profundo! É um medo secreto que vem sempre maquiado com uma infinidade de medos superficiais para distrair. Por que fiz essa reflexão num vídeo que fala sobre aditivos de bebida? Rs Me senti inspirada! Seu canal é ótimo!👏👏👏♥️