11 ай бұрын
11 ай бұрын
11 ай бұрын
Пікірлер
@tankist448 20 күн бұрын
Один вопрос количество соли на литр тузлука?
@art7748 24 күн бұрын
Ага, бумаги,цех,рекламма,транспартировка и срок годности. Кто понял значит плавал 😊
@ИзКрымСевастополь 25 күн бұрын
Все в сравнении. У меня бывают излишки по мясу (курица, кролик, утки) поюс сосед промысловый рыбак. Для меня коптильня это возможность при не больших усилиях получить доп маржу к излишкам своего хозяйства.
@вячеславщербаков-с3в Ай бұрын
Костя, для меня в Краковской грудинка на решетке 8мм сильно жирно в колбасе, по этому Говядина на решетке 3мм , постная свинина - окорок на 8мм, а грудинка реберная на 6мм так больше нравится, моя семья не любит большие кусочки жира в колбасе.😊
@vitek5969 Ай бұрын
Добрый день. Подскажите можно получить скидку при покупке камеры?
@vitek5969 Ай бұрын
Добрый день. Подскажите как получить скидку при покупке камеры?
@mitya_rybak Ай бұрын
Здраствуйте у вас вытяжка стоитв трубе ? Принудительная я имел в виду ,или нет
@ВолодимирВойтов-е9п 2 ай бұрын
В гостях у сказки....
@ВалентинКонотопов 2 ай бұрын
Плевать я хотел на твою компанию и на твою термокамеру, заработок зависит не от твоей термокамеры. А заработок зависит от того, в какой местности вы живёте и чем вы занимаетесь, если вы принимаете от населения на копчения и живёте в ростовской области, то вы заработаете до 100000 В месяц, но не больше.при этом вам не нужно нанимать рабочих, вы прекрасно в одиночку с этим справитесь и не нужно регистрировать свою коптильню.а коптильню вы сможете сделать с чего угодно, ну, например, с холодильника. Ну, это при том, если вы умеете коптить, например, вы отработали на производстве 5 лет. В коптильном цехе-то вам не нужно никакую коптильню покупать, вы можете коптить в любых полевых условиях. Если вы живёте в краснодарском крае, в районе Анапы и хотите заниматься тем же самым? Принимать от населения на копчения. к примеру, то вы ничего не заработаете ,если вы хотите коптить на продажу? Что вам нужно открыть точку или несколько точек. На рынках. В людных проходных местах.поставить там продавцов. Если вы хотите сдавать в магазины свою продукцию. Это для избранных, для уже для богатых, для людей, которые. Ну смогут это всё продвинуть, но я бы не советовал залазить в эту кабалу, это кабала.
@Наталья-р4у7ц 2 ай бұрын
Заливаете горячим рассолом или остывшим?
@askarnigmatullin180 2 ай бұрын
Остывшим надо ,иначе у вас рыба сварится
@КостяТельнов 3 ай бұрын
В Кыргызстан доставка есть?
@Медвежата-р2к 3 ай бұрын
Сколько хранится такая грудинка в вакууме?
@Медвежата-р2к 3 ай бұрын
После копчения?
@олеглещев-н5м 3 ай бұрын
Повторение мать копчения))))
@ларисаткаченко-е1ъ5ж 3 ай бұрын
Какая интересная информация,просто супер и интересно😃😃😃😍😍Спасибо послушала с большим интересом!!!!
@СергейИвановичБ 3 ай бұрын
Пересматриваю тк мечтаю камеру такую купить😂
@СергейИвановичБ 3 ай бұрын
Костя привет. Вроде смотрел этот ролик уже. А только сейчас внимание обратил. Из чего стол (столешница) сделаны? Где взял?
@Надежда-л2ю3ф 3 ай бұрын
Артём, какие еще сорта сыра можете посоветовать для копчения, кроме Маасдама?
@ГеннадийЛаврищев-к6с 4 ай бұрын
А на какое количество продукта можно использовать литр тузлука
@ДмитрийИгнатьев-к6з 4 ай бұрын
Добрый день подскажите пожалуйста можно ли посол делать вакуумном пакете, а не в гастроёмкости?
@mollgoll9020 2 ай бұрын
Ещё лучше будет
@user-ru5nr1fc7u 4 ай бұрын
Сколько стоит такая
@НаталиГордова 4 ай бұрын
За такие цены колесики можно и в комплекте. А не поеупать отдельно по 1000 р каждый
@SN_Tver 4 ай бұрын
Потеря веса при копчения от 20 до 30%
@SN_Tver 4 ай бұрын
Чем то он мне напомнил телешоп))))
@КоньПрежевальского 4 ай бұрын
Какая то у вас логика кастрированная-приготовить 1 кг продукта и 30, -большая разница в использованной энергии, как и в случае, что ваш мотоцикл с люлькой везет 1 кг картошки или 2 мешка, когда бенза больше расходуете? Опять же про транспорт-Сырье привозят? Готовый продукт увозят? Продает кто? -Самообслуживание-из коробок на помойке сами набирают, зарплату платить не надо😅 Проплаченный ролик-купи у нас порошок и форму, делай плитку и стань миллионером-проходили уже в 90-х!
@СтепанСухоруков-д7ш 4 ай бұрын
Просушил щепу-не дымит, тухнет и все. Из трубы в короб дует,а дыма нет
@ВикторСавельев-о5ы 4 ай бұрын
Молодец!
@СергейТрифонов-г8о 5 ай бұрын
Здравствуйте, а почему не добавляешь чай в тузлук????
@artemblagov4612 5 ай бұрын
Артем ,скажи пожалуйста, ты переходишь на температуру копчения 85 с открытыми верхними шиберами? Или входной закрываешь при наборе температуры и открываешь дымовой.
@АлексейКосыгин-щ3т 5 ай бұрын
Это реклама. А где себестоимость до и после. Я думаю что вы сделали дороже чем говорили
@imhovideo 5 ай бұрын
А как можно сделать дороже? За счёт чего??? Вы хоть подумали , что написали?
@АлексейКосыгин-щ3т 5 ай бұрын
@@imhovideo как можно сделать дороже. Вы головы и внутренности убрали? Да минус процентов 20. Вы готовите усушка сколько в лучшем случае процентов 20.чтобы действительно было дёшево нужно работать оптом рыбу покупать в два раза дешевле , усушку менимезировать за счёт влажности и температуры.както так .Я работал на колбасном производстве много лет. И знаю на сто процентов что домашнее да без примесей но по выходу далеко от производства. Пример вареная колбаса выход 400% вы представляете сколько это.
@СашаСаша-г6ы 5 ай бұрын
Как работать так один , а как хавать , то сразу Бармалей какой то прорисовался
@МихаилГусев-ч3л 5 ай бұрын
Посолочной смеси мало, от35до 40 грамм на кг надо, мыть нельзя разделанную рыбу.
@Юрафоменко-з7к 5 ай бұрын
Добрый день, сколько стоит 90л термокамера?
@ВладимирВысоцкий-ш5к 5 ай бұрын
Задолбал, всё сам делай и лови, охерееш
@РоманДронов-в7в 5 ай бұрын
Привет. ребята у нас в ВЕЛИКОМ НОВГОРОДЕ скумбрия 190 р стоит ( свежая) сам копчу в мокром посоле местные депутаты довольны.
@Spkt2138 5 ай бұрын
Ну надо было взвесить в конце и сделать вывод,а не в пустую орать про экономию! Ну а про магазинную не сравнится,так там все тоже самое делают,хули ты себе цену набиваешь безрукий
@brumans1505 5 ай бұрын
Рыбка бомба!
@brumans1505 5 ай бұрын
Пашу с постели подняли? 😂
@ВадимХиневич-в6м 5 ай бұрын
Имхо больше по баром?
@ЖеняЛеонов-у7м 5 ай бұрын
Что я могу сказать? Круто! Тем более. Экономия в 2-3 раза. Вы сами покупайте свой продукт. Сами знаете, как его засаливать+? Знаете, на сколько время поставить коптильню? И регулируйте по-своему как хотите. Супер. Вы молодцы! Я ставлю свои 5 к. За то, что справились с заданиями. Респект вам и уважуха.
@Барс52 5 ай бұрын
Грушевая щепа даёт жёлтый цвет, вишнёвая крассный
@Aleksandr_Sergeevich35 5 ай бұрын
Все 16 часов в гараже сидели что ли?))) 😂
@imhovideo 5 ай бұрын
С вами всё хорошо?
@Aleksandr_Sergeevich35 5 ай бұрын
@@imhovideo да, а с вами ?
@imhovideo 5 ай бұрын
Да. А для чего 16 часов сидеть в гараже? Поставили коптить и спать пошли!
@Рыбака-х7ш 5 ай бұрын
Как всегда огонь 👍
@ВасиляВагизова 5 ай бұрын
Олег а где это скумбрия стоит 260 рублей?
@imhovideo 5 ай бұрын
Рынок- метро теплый стан, если поторговаться или поискать- будет дешевле!
@imhovideo 5 ай бұрын
Вставлю свои 5 копеек… во-первых, это гораздо дешевле! Во-вторых, вы знаете что за продукт вы покупаете и его свежесть! В-третьих, вы уверены что в продукте не будет никах вредных веществ в составе! И , напоследок, любой продукт приготовленный своими руками, для себя, для семьи, для друзей- гораздо вкуснее и натуральнее покупного!
@ВладКуба-ж4в 5 ай бұрын
Работа + щепа(по космической цене) не так уж дёшево выходит. Хотя я сам копчу рыбу и колбасу, но это достаточно дорогое хобби .
@imhovideo 5 ай бұрын
Щепа стоит копейки
@ВладКуба-ж4в 5 ай бұрын
Ну если вы считаете что 10 копеек за один грамм деревянного мусора это дёшево.Тогда норм.
@КсенияКоновалова-ф6д 5 ай бұрын
Добрый день, а в новой термокамере хобби смог какие оежимы?
@hobbi_smoke 5 ай бұрын
...если у вас нет дымогенератора и коптильни от Hobbi Smoke! С нашим оборудованием можно коптить круглогодично 🔥 Оставляйте заявку по ссылке в шапке профиля и радуйте близких вкусными деликатесами!
@ЕвгенийПеньков-ч2ъ 5 ай бұрын
Да ещё один вопрос, а для чего объвязка, вы не первый кто так делает
@hobbi_smoke 5 ай бұрын
Добрый день! Чтобы рыба не «соскользнула», если обмякнет 🙌🏻 Рекомендуем обвязку для горячего копчения, но и в холодном полезно
@ЕвгенийПеньков-ч2ъ 5 ай бұрын
А я минимум трое суток жду в рассоле тузлука, надо попробовать сухим и сутки
@Thederevny 5 ай бұрын
Интересная грудинка за 220 руб. Дешевле 350 не видел
@AYShabus Ай бұрын
А ничего что ролику уже год? Год назад я тоже мог по 220 найти, а теперь 250 и то не всегда, обычно 270р