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Пікірлер
@チャンネルしろくま-k6o
3 күн бұрын
有り難うございます(o^^o)やってみます✨
@yukishealthykitchen
3 күн бұрын
はーい🙌😆💗
@小林篤子-n7z
4 күн бұрын
パスタ料理って苦手意識があってあんまり作らないんだけど これならできそう❤
@yukishealthykitchen
4 күн бұрын
わぁーいᐠ( ^ᐤ^ )ᐟ嬉しいです! ぜひぜひ〜☺️❣️
@ナガトシ-s9g
5 күн бұрын
ウメボシの中身・・・種?
@yukishealthykitchen
5 күн бұрын
あ、わかりにくくてすみません😅 皮以外の果肉の部分です! 種ではないです笑
@ナガトシ-s9g
4 күн бұрын
冗談だから気にしないでwww
@parettaokyotta-zukafe8966
8 күн бұрын
冷凍してあった熟した梅を使ってもこの梅干しを作ることができますでしょうか?
@yukishealthykitchen
7 күн бұрын
出来ると思います! ベチャッと潰れないように取り扱いには注意してやってみてください⚠️🙌✨💗
@チー地区
13 күн бұрын
昨日スンドゥブのモトを買って作ってしまいました😢自分で作れるのなら安上がり!
@yukishealthykitchen
13 күн бұрын
あら♡それも美味しそうで良いでは無いですか😊👍 コチュジャンがあればキムチは無くても作れますよ! 次はスンドゥブ風麺をアップしますので、また参考にしてみてくださいね☺️❣️
@福井良信
16 күн бұрын
美味そうだネ!!ビール🍻に、ピッタリだと思います。食べてみたいヨ〜!!🎉🎉🎉🎉🎉
@yukishealthykitchen
14 күн бұрын
ビールに‼️🍻ぷはぁ!(>▽<)/〘[] 新生姜売ってるかなぁ〜? 玉ねぎと人参でもOKだから作ってみて〜
@くそじじ島ゆき
19 күн бұрын
いつも美味しそうだね。「おかず」にも「つまみ」にもなりますね。
@yukishealthykitchen
18 күн бұрын
いつもコメントありがとうございます- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́- 嬉しいです♡ ぜひお試しくださいませ(っ ॑꒳ ॑c)
@masa-wu1jd
21 күн бұрын
おいしそーーです!!里芋をフライする発想がなかったです! 冷凍のものが冷凍庫にあるのでそれでとりあえずやってみます!!
@yukishealthykitchen
21 күн бұрын
ぜひぜひ〜(っ ॑꒳ ॑c)✨おやつにおつまみになりますよ🍗🍻
@優佐藤-b4j
26 күн бұрын
圧力鍋あるけど、内釜はない、発芽玄米をよく売ってるもともと発芽をしてる発芽玄米では駄目ですか?
@yukishealthykitchen
23 күн бұрын
ご質問ありがとうございます😊🙌もちろん発芽玄米でも大丈夫です! 内釜が無いともしかしたら蒸気口から水分が吹き出やすいかもしれないので、始めは少なめで炊いてみてください🙏
@is7783
Ай бұрын
きょうやってみるやで
@yukishealthykitchen
Ай бұрын
お❣️いかがでっしゃろ??😳
@くそじじ島ゆき
Ай бұрын
いつもありがとう。試したくなりました。
@yukishealthykitchen
Ай бұрын
こちらこそありがとうございます❣️✨️(◎∀◎人)嬉しいです💗わさび好きな方場合は多めで大丈夫です!
@user-lm1fs3ue5l
Ай бұрын
切りイカって初めて知りました カブの葉に合いそうでおいしそうですね
@yukishealthykitchen
Ай бұрын
切りイカ🦑お好み焼き用に売ってます😊割引コーナーで買いました(笑)お好み焼き以外にも使えて便利✨♪
@くそじじ島ゆき
Ай бұрын
今回もいいね。美味しそう、いやいや間違いないね。
@yukishealthykitchen
Ай бұрын
\(^o^)/ワーイ!ありがとうございます!✨ 声戻りました(^-^)/
@くそじじ島ゆき
Ай бұрын
@@yukishealthykitchen しつこいけど、この方が絶対いいって♥
@yukishealthykitchen
Ай бұрын
@@くそじじ島ゆき様❤ ありがとうございます😂
@くそじじ島ゆき
Ай бұрын
折角いい内容なのに、しゃべりを検討したら、と思います。動画に対して、使われている言葉と、イントネーションが合ってないと、個人的に思います。残念。
@mochi92000
Ай бұрын
まったく同意です。BGM・画像とも優しい雰囲気で好感もてるのに、言葉使いだけが本当に残念。
@茅島由佳-b1m
Ай бұрын
ええやん
@くそじじ島ゆき
Ай бұрын
@@茅島由佳-b1m そうだね。意見の一つ。駄目とは言ってないよ。レシピ自体は美味しそうだし。
@yukishealthykitchen
Ай бұрын
皆さんご意見ありがとうございます♡ 試しにこういう喋りやってみたかった! 他の動画は普通に喋ってます(笑) 多分もたないからまた元に戻ります ご意見嬉しいです♡
@くそじじ島ゆき
Ай бұрын
@@yukishealthykitchen 登録して以前の番組も楽しみますね!
@不思議なアルル
2 ай бұрын
こんにちは😄🌞 今年は猛猛暑🌞で梅シロップの様子が去年とは違いますネ💦 とにかく発酵が凄すぎて、毎日混ぜても泡泡がおさまらず、ついにリンゴ酢で発酵を止めました😅 味は少し発酵かアルコール風味がします😅 この猛暑を乗り切れているのは梅酵素シロップを飲んでいるからだと思います🍀 ありがとうございますm(_ _)m🍀✨
@yukishealthykitchen
2 ай бұрын
こんばんは\(^▽^)/!🌛 コメントありがとうございます┏|*_ _|┓‼️‼️ビシッ 今年はヤバい猛猛猛暑ですね(ᯅ̈ )💦 こちらはお盆に外気温42°Cになってましたよ(・ω・;)… 梅酵素アワアワだったんですね❕知人も発酵の泡が凄すぎて止まらなかったと仰ってました。私のはそこまで無かったです🤔 でも、試飲したココナッツシュガーのは、少しアルコールが出ていました。アルコールは放っておくと抜けていくので、たまに混ぜておくと良いと思います(*^^*) 飲めば自然と混ざりますけどねO̤̮K̤̮🙆♀️
@おとごぜん
2 ай бұрын
ワンちゃんも酵素玄米食べるのですね。咀嚼してね~
@yukishealthykitchen
2 ай бұрын
ワン〜〜〜〜!!▽・ω・▽♡
@iyorit1089
2 ай бұрын
自分は今年黒糖で作りました。底に砂糖溜まるので毎日混ぜるのがポイントですね。いつも牛乳割りで飲むか、それにドリップしたコーヒーも足して飲んだりしています。めちゃくちゃ美味しいですよね、これ喫茶店とかで出したら沢山出ると思います。毎年夏のお楽しみドリンクとなっています。
@yukishealthykitchen
2 ай бұрын
わぁー( ・∀・ )そんな飲み方もあるんですね❣️👏素敵です!私はコーヒーがあまり飲めないけど、それは是非飲んでみたいです! 今年は黒糖で作ってないなぁ🤔💦
@toshikienami306
3 ай бұрын
漬けていつになったら飲まれますか?
@yukishealthykitchen
3 ай бұрын
ご質問ありがとうございます! 漬けて2ヶ月以上経ってからの方が美味しくなります。 2ヶ月未満だと、まだ砂糖の甘みの方が強く発酵の酸味と旨味、梅の酸味と旨味が弱いです。が、お好みなので味見をしながら美味しいと感じたら飲んだりアイスにかけたりシャーベットやゼリー、ドレッシングにしたりして楽しんでください🙌✨ それらのレシピは他の動画でご紹介しておりますので良かったらご覧ください❣️🥰
@不思議なアルル
3 ай бұрын
こんにちは😄🍀今年も雪さんの動画にお世話になりながら梅酵素シロップを作りました🎵 雪さんの動画が丁寧でわかりやすいです😉👍✨ 質問動画も何度も視聴しています💡 4週間経った梅酵素シロップを飲みましたが、雪さんのおっしゃるとうりまだお砂糖感が強いのでもう少し熟成しようと思います🎵ありがとうございますm(_ _)m🍀
@yukishealthykitchen
3 ай бұрын
(((ο(☆▽☆)ο)))ご丁寧にありがとうございますぅ〜〜〜〜❣️❣️❣️とっても嬉しいです! 今年はカビも生やしたため、また新たな質問動画アップします! よろしければご視聴ください🙏✨
@不思議なアルル
3 ай бұрын
ご返信ありがとうございますm(_ _)m🎵カビがはえちゃったんですネ💦わたしは今年猛烈な発酵をして少し焦っています😅動画を楽しみにお待ちしています😄🎵
@26c62626yamashita
3 ай бұрын
納豆卵かけごはんにぬか漬けは よくたべています 健康に注意して無理せずがんばってほしいです
@yukishealthykitchen
3 ай бұрын
ありがとうございます(;;)✨️ 納豆卵かけご飯とぬか漬け‼️最高👍のご馳走ですよね‼️😆
@pv8198
3 ай бұрын
質問です。作り始めて26日が経ちました。まだ発酵しています。1カ月以上そのまま常温で大丈夫でしょうか。梅を取り出した後、または飲み始めたら冷蔵庫にいれたほうがよいでしょうか
@yukishealthykitchen
3 ай бұрын
ご視聴とご質問ありがとうございます! 私も漬けて一カ月以上経ちますが、まだプチプチシュワシュワしていますよ😊気温も高いですし、いっときはシュワシュワ期間があります。その後に落ち着いてきますので、そのまま常温で大丈夫です。 発酵力が強すぎて吹き出すようでしたら、内蓋の栓を開けて軽く外蓋を被せたり、常時空気が抜けるような対応をしてあげてください☀️ 冷蔵庫に入れなくても大丈夫ですし、そのまま常温で熟成させていくと味わいが深まってより美味しくなりますのでオススメです❣️😃💗
@風の音波の色
3 ай бұрын
かなり発酵してしまって、蓋を取って かきまぜたら、溢れてしまいました。 このままで大丈夫でしょうか?
@yukishealthykitchen
3 ай бұрын
こんにちは!ご質問ありがとうございます! 梅の酵母達が元気に発酵しているようです! そのままで大丈夫ですが、溢れるのを防ぐためには冷房の効いた部屋に置いておくと良いですよ(◍•ᴗ•◍) 他の動画で説明していますが、シュワシュワタイムは数日経つと収まり静かになります。 それまではシュワシュワしますので、毎日ガスを抜きながら、気をつけてみてあげてください。 入口に清潔なガーゼを被せてゴムで止めて、ガスが抜けるようにしておくのも一つ良い方法です!
@いまいいくこ
3 ай бұрын
分かりやすい説明をありがとうございます。 真似して梅の酵素ドリンクに挑戦した。 白砂糖、きび砂糖と2種類つけたのですが、両方とも泡が出ません。 毎日混ぜて、砂糖も溶けて梅はシワシワになっています。 漬けてから1ヶ月たつのですが、もう発酵はしないのでしょうか? このシロップも常温で梅も入れたままで保存できますか? よろしければ、教えてください。
@yukishealthykitchen
3 ай бұрын
コメントありがとうございます! 漬けた日付はお分かりになりますか? 泡が出るタイミングがあり、それを過ぎるとシュワシュワしなくなります。 また、シュワシュワしないままゆっくりと発酵する場合もあります。 漬けて2.3週間でシュワシュワタイムが来ますが、その時に気温が低いとあまりシュワシュワしないかもしれません。 また、冷凍梅だとシュワシュワしないようです。
@yukishealthykitchen
3 ай бұрын
砂糖も溶けて梅がしわしわなら、もうシュワシュワはしないでゆっくりタイムになっていると思います。 そのまま常温保存出来ますよ(*´ω`*) ゆっくりと味が変化していくはずです。たまに味見をしてみてください。 わたしは漬けて2ヶ月経ったくらいから美味しいと感じる味わいになります。☺️
@いまいいくこ
3 ай бұрын
丁寧なご回答をいただき、ありがとうございました! 漬けたのは6月4日です。 教えていただいたことを頭に入れて、毎日混ぜてたまに味見してみることにします。 まだちょっとシュワシュワするのを期待していますが、しなくても常温保存も大丈夫と知り安心しました。 張り切って冷蔵庫には入りきらない量を漬けてしまったので… ありがとうございました!
@yukishealthykitchen
3 ай бұрын
@@いまいいくこ様❤ シュワシュワしないとちょっと寂しいですよね(・ω・`U)くーん… 私もそういう時もありました。 また逆にシュワシュワし過ぎて溢れ出してしまうという方もいます。 発酵度合いは、気温によっても左右されるようですし、梅に付いている酵母菌にもよるのだと思っています。 美味しければ全て良し‼️︎👍🏻 ̖́-です❤ 大丈夫〜🙌O̤̮K̤̮
@liaosunny1238
3 ай бұрын
對啊,茄子都要醃好久呢!
@yukishealthykitchen
3 ай бұрын
ナスのぬか漬け美味しいですよね(*´ω`*)♡ 観てくれてありがとうございます!
@ebi-k1z
3 ай бұрын
発酵で酵素が出来る、というのが間違い。
@ChicoK-df2xs
4 ай бұрын
はじめまして😊雪さん 去年 雪さんの動画を知り梅酵素シロップをはじめて作りました!とても美味しくてめちゃハマりました😆ハマり過ぎて梅の品種をいくつか試したり 梅を冷凍してみて作ったり😊夏が終わる頃まで飲み続けました〜やっと梅の季節が来ましたね😌雪さんの動画がアップされていて嬉しかったです♡今年は去年より多く作って楽しみます😋コレからも動画、楽しみにしています!
@yukishealthykitchen
4 ай бұрын
わぁぁぁぁ〜〜〜〜〜〜〜〜い🙌❣️✨✨✨✨✨✨✨ 初めまして(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)” とってもご丁寧にありがとうございます✨ 大変嬉しいです💖🥰 梅酵素シロップめっっっっちゃくちゃ美味しいですよね(((o(*゚▽゚*)o))) 私はもうこれが無いと生きられない‼️中毒です( ˙▿˙ )☝ 梅の品種を変えてのは面白いですね(ノ)・∀・(ヾ) 味の違いは感じられますか?❓ 是非教えて頂きたいです😃 私もやってみますね💕︎(d゚ω゚d)オゥイェー♪
@ChicoK-df2xs
4 ай бұрын
雪さん☺️返信ありがとうございます✨️ 私も中毒仲間 梅酵素シロップ最高ですね♡今年は雪さんの動画にアイスを作ってたのを真似したいと思ってます!夏が楽しみです♪昨年作ってみた梅の種類は4種類のみでした😊南高梅の青梅、完熟梅。白加賀。頂き物の小梅。梅とスモモを掛け合わせた品種。南高の青梅は冷凍しました…シロップになるのは早く梅もたちまちシワシワになりましたが、ほぼ発酵の泡立ちませんでした。白加賀は香り少なめのアッサリしたお味。頂き物の小梅はかなり発酵して香りは少ないものの味わいは良好。スモモのかけあわせは、赤くなると期待していたものの…トータル的にイマイチでした😭 やはり最高だったのは、南高梅の完熟でした。香り、味わい全てパーフェクト!寝かせたらかなり美味しいだろうと思いましたが…たちまち飲んでしまいました🤣美味しいので仕方ないですね!なので今年は多めに作ってます♡梅酵素シロップ教えて下さってありがとうございます✨️本当感謝🙏です✨️長々と失礼致しました。
@yukishealthykitchen
3 ай бұрын
@@ChicoK-df2xs様❤ へぇーー(ノ)・∀・(ヾ)詳しく教えてくださってありがとうございます😃❣️ いろいろ試してみられたのですね!スゴーイ😃🙌✨とても参考になりました! お返事ありがとうございます🙏💖 やはり南高梅の完熟なんですねぇ〜( ・∀・ )今年はそれで漬けたから良かったぁ♪̊̈♪̆̈ アイスぜひぜひためしてみてくださ〜い(っ ॑꒳ ॑c)めっっっちゃ美味しいですよ‼️😁 また感想を聴かせて貰えると嬉しいです♬.*゚🙏✨
@childsummer1397
4 ай бұрын
私の地元の郷土料理にぬか炊きというものがあります。鯖やイワシの味噌煮の味噌をぬかに変えるだけです。 定期的に作ればぬか床のぬかが増えすぎるのを防げますし、何よりとても美味しいんです。もしご興味があれば作ってみてください。
@yukishealthykitchen
4 ай бұрын
へぇー( ・∀・ )❣️✨️ コメントありがとうございます! ぬか床の糠を使うのですね?? 初めて聞きました!面白いですね😃✨ 是非やってみます!教えて頂いてありがとう𝑇ℎ𝑎𝑛𝑘𝑠♡感謝(ㅅ´꒳` )致します
@光子安田
4 ай бұрын
比べて頂いて有難うございます🙏参考になりました😊冷凍梅で作ってました😊早く飲みたい時は冷凍梅ですネ 有難うございます🎉
@yukishealthykitchen
4 ай бұрын
たどたどしい動画で申し訳ないですが、お役に立てて光栄です🙏✨
@サリー-k1o
4 ай бұрын
しわしわになって果肉がほとんどなくなってしまった実も、そのままにして1年おくと再びふっくら戻って来ます。でもその梅を食べるのは私だけ。旨みを考えると取り出すべきか、置いておくべきか迷っていたのですが、実を取り出しても発酵は進むと言うことなので今年はガリガリになった時点で全部取りだすことに今決めました。どこにもない情報をありがとうございます!
@yukishealthykitchen
4 ай бұрын
良かったです🙌❣️ 私もガリガリになるまで放ってから捨てちゃいますが、途中で食べても美味しいですよね😋 1年経つとまた戻る😳‼️初めて聞きました! 私のは戻らないです🧐💦 凄いですね( ・∀・ )✨️
@高田守-x6t
4 ай бұрын
梅仕事はまだ2年くらいですが、これほど 科学チックな説明は初めてです。今まで 疑問に思っていたことがほとんどわかりました。ありがとうございます。
@yukishealthykitchen
4 ай бұрын
私も素人なりに経験からしかお話出来ずたどたどしいところもあり、大変恐縮です┏|*_ _|┓お役に立てて光栄に存じます✨💗🙏
@cadeellis2415
4 ай бұрын
玄米が濃い茶色になるコツはありますか?
@yukishealthykitchen
4 ай бұрын
こんばんは🌛ご質問ありがとうございます♡数日経つと色濃くなってくるはずなんですが、もしならないのであれば、小豆が少ないか、発酵が上手く出来てないと思います。 市販の家庭用の炊飯器だと温度がちょっと高すぎて固くなりやすいので難しいのですが、もし可能なら業務用の炊飯器か酵素玄米用の炊飯器で保温して、小豆を少し多めにしてみてください🙏
@amy_238
4 ай бұрын
苺を発酵してお酒になると酒税法にひっかかるんじゃないですか?
@yukishealthykitchen
4 ай бұрын
たぶん売らなければ大丈夫だと思います(*^^*)自家製でワインとか果実酒作って飲んでる人いますもんね🍷
@nanakomugi3478
4 ай бұрын
毎年梅の時期になると見に来ちゃう❤なんか癒されるし。また今年も作りまーす✨
@yukishealthykitchen
4 ай бұрын
わぁ🥰🙏💗嬉しいです🙌ありがとうございます❣️梅漬け大変だけどガンパレでーす\(^o^)/
@智子大島-p2e
4 ай бұрын
良い黒糖を使って作ってみま〜す🐒
@yukishealthykitchen
4 ай бұрын
はーい🙌❣️ 色んなお砂糖で作っても面白いですよ~~~~~~~✨
@nobuly-b2n
4 ай бұрын
ありがとうございます。😅
@yukishealthykitchen
4 ай бұрын
こちらこそご視聴ありがとうございます🙏💗
@Loveandpeacehello
5 ай бұрын
美味しそうですね♥😃
@yukishealthykitchen
5 ай бұрын
はい!これがまためっっっっちゃ❣️‼️美味しいんですよ(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
@MISHKA0306RIES
5 ай бұрын
「こういうのでいいんだよ」て言いたいくらいシンプルなパンケーキ😊おばあちゃんが昔作ってくれていたケーキに似たレシピを探していました。ありがとうございます!
@yukishealthykitchen
5 ай бұрын
わぁ😃✨おばあちゃんが、そうなんですね🥰素敵ですね💖私も嬉しいです☺️❣️
@つばさ-y9p4k
5 ай бұрын
長岡式酵素玄米ではないのですね?
@yukishealthykitchen
5 ай бұрын
ご質問ありがとうございます! 長岡式のように精密なやり方では無いのですが、長岡式を簡略して、お米も違うので、水の量を増やしてやってる感じです‼️🙌✨
@つばさ-y9p4k
4 ай бұрын
@@yukishealthykitchenありがとうございます😊
@ママポリー
6 ай бұрын
発芽酵素玄米に興味がありこちらのKZbinにたどり着きました❗️ とっても分かりやすい動画なのでぜひ参考に作ってみたいと思います。 ちなみに残った発芽酵素玄米はおにぎりにして冷凍とか大丈夫でしょうか?
@yukishealthykitchen
5 ай бұрын
お返事遅くなりました! 動画ご覧頂きありがとうございます♡ おにぎり🍙冷凍大丈夫です! 解凍する時の加熱の仕方などで酵素が死ぬ可能性はあるそうですが、家庭用の冷凍庫なら酵素も死なずに保てるそうです。しかし私が化学的に実験した訳ではないので、参考までにお願いします☺️🙏
@たぬひで
6 ай бұрын
3日も保温しても腐らない?!不思議です
@yukishealthykitchen
5 ай бұрын
コメントありがとうございます♡ はい!不思議ですよね!腐敗ではなく発酵というのがミソなのですよね🤔❣️
@yukishealthykitchen
7 ай бұрын
【材料】 玉ねぎ 約50g ごぼう 約100g 水 450〜500ml 野菜ブイヨン 大さじ1 豆乳 150ml 塩 少々(お好み) 白胡麻をトッピング 【動画で使っている野菜ブイヨンのAmazonリンク】 ◯洋風スープの素 本格派国産 ブイヨン 500g 化学調味料無添加・動物性素材不使用・遺伝子組換え材料不使用 [01] NICHIGA(ニチガ) amzn.to/3wEOj7L
@yukishealthykitchen
7 ай бұрын
【材料】 玉ねぎ 約50g 紫芋 約130g 水 450〜500ml 野菜ブイヨン 小さじ2 豆乳 100ml 塩 少々(お好み) 白胡麻をトッピング 【動画で使っている材料のAmazonリンク】 ◯洋風スープの素 本格派国産 ブイヨン 500g 化学調味料無添加・動物性素材不使用・遺伝子組換え材料不使用 [01] NICHIGA(ニチガ) amzn.to/3wEOj7L ○ピンクロックソルト 1kg amzn.to/3ZLOVVZ
@yukishealthykitchen
7 ай бұрын
【材料】 グリーンピース(冷凍など)適量 玉ねぎ 2個 キャベツ 約1/3〜1/2 人参 一本 じゃがいも 多め トマト缶 1缶 白ワイン 大さじ1〜2くらい バジル ローリエ 水 浸るくらい 野菜ブイヨン 大さじ2 amzn.to/3wEOj7L 塩 少々(お好み)amzn.to/3ZLOVVZ 【動画で使っている材料のAmazonリンク】 ◯洋風スープの素 本格派国産 ブイヨン 500g 化学調味料無添加・動物性素材不使用・遺伝子組換え材料不使用 [01] NICHIGA(ニチガ) amzn.to/3wEOj7L ○ピンクロックソルト 1kg amzn.to/3ZLOVVZ
@yukishealthykitchen
7 ай бұрын
【材料】 玉ねぎ 約50g 植物油 大さじ1(ノンアロマココナッツオイル) コーン缶 (140g) 水 100ml 野菜ブイヨン 小さじ2 amzn.to/3wEOj7L 豆乳 150ml 塩 少々(お好み)amzn.to/3ZLOVVZ クルトンをトッピング 【動画で使っている材料のAmazonリンク】 ◯洋風スープの素 本格派国産 ブイヨン 500g 化学調味料無添加・動物性素材不使用・遺伝子組換え材料不使用 [01] NICHIGA(ニチガ) amzn.to/3wEOj7L ○ピンクロックソルト 1kg amzn.to/3ZLOVVZ
@yukishealthykitchen
7 ай бұрын
【材料】チャパティ2枚分 オートミール 200mlカップ1杯 水 100ml 塩 約小さじ1/2 amzn.to/3ZLOVVZ 【動画で使っている塩のAmazonリンク】 ○ピンクロックソルト 1kg amzn.to/3ZLOVVZ
@yukishealthykitchen
7 ай бұрын
【材料】 茹で小松菜 300g 茹で人参 70g 中華だし 5g(vegan オーサワの中華だしamzn.to/3l54kS7) 濃口醤油 小さじ2 塩 小さじ1/2 黒ごま油 大さじ1 白胡麻 大さじ1
@yukishealthykitchen
7 ай бұрын
【材料】 お酢 小さじ2 だし醤油(チョーコー京風だしの素 うすいろ)大さじ2 ごま油(黒白どちらでもOK)小さじ1 白ねりごま 大さじ2
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7 ай бұрын
【材料】 長芋 天ぷら粉 塩 揚げ油
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7 ай бұрын
【材料】 椎茸(オイスターソースによく合う) 人参 キャベツ 大豆ミートフィレ ニンニク ごま油(白&黒) 多め 塩コショウ 中華だし 酒 オイスターソース
@yukishealthykitchen
7 ай бұрын
【材料】 にんにく 一欠片 茄子 1本 しめじ 半株 (ゆでたけのこ (ピーマン 大豆ミートフィレ 80g ココナッツオイル(普通のオイルでもOK)大さじ2 グリーンカレーペースト 50g ココナッツミルク 400g 中華だしor洋風だし 約小さじ2 ナンプラー 大さじ1 砂糖 大さじ1