KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Жазылу
chiffon speciality store
I started operations in 2021.
My store is a small store located in a residential area in Fushimi-ku,Kyoto-shi.
My store specializes in chiffon cakes made with rice flour and specializes in TAKE-OUT, there is no in store dining.
I bake and sell cakes alone.
I bake chiffon cakes one by one with great care.
Chiffon cakes are made with wholesome ingredients without additives. So everyone can eat them with peace of mind.
Open every Thursday and Saturday.
*Sometimes not open.
Open 11:00~until sold out.
I am mainly on Instagram.
*I don't speak English.So I cannot reply to non-Japanese comments.But,I read the comments using a translator.
If you come to my store don't feel bad because I can't speak English.
Thank you,
8:33
【メレンゲ作りノーカット】米粉のキャラメルシフォンケーキ #chiffon #cake #ケーキ
Ай бұрын
2:21
ガレージにできた小さな米粉シフォンケーキ屋さん!!【工房内紹介】 #chiffon #cake #ケーキ
2 ай бұрын
4:07
【リクエスト動画その5】17cmトール型シフォンケーキの筒部分のシートの巻き方! #chiffon #cake #スイーツ
2 ай бұрын
5:44
【米粉】抹茶シフォンケーキは手早く! #chiffon #cake #シフォンケーキ #米粉
2 ай бұрын
4:01
【リクエスト動画その2】キッチンエイドでメレンゲ作り!「2台焼き」 #chiffon #cake #シフォンケーキ #米粉
2 ай бұрын
1:07
米粉を使ったシフォンケーキ専門店「coconotane」です。京都市伏見区でテイクアウト専門として営業しています。 #riceflour #cake #chiffon #シフォンケーキ
3 ай бұрын
Пікірлер
@GulsunIpek
11 күн бұрын
Merhaba, tariflerinizi keyifle izliyorum❤.Hepsi çok lezzetli .En kısa zamanda bende şifon kek yapmayı deneyeceğim. Bu şifon kek kalıbının materyali nedir ?
@SimplelifeofPinayOFW
11 күн бұрын
❤
@paulinedomenico3001
13 күн бұрын
Love love love your work.
@coconotane
13 күн бұрын
Thank you very much!
@chocoちょこ-g1h
14 күн бұрын
coconotaneさんのファンです😊 リクエストでもし見れたらなのですが、お店の可愛いディスプレイとか小物とかをじっくり見てみたいです。オーナーさんのDYIとか可愛くて興味があります😊
@菱沼久美子-c5y
17 күн бұрын
いつも見させて頂いてます。 お尋ねですが…抹茶を何グラムで入れてあるのか教えて頂けたら嬉しいです。私は抹茶は少し膨らみが悪いので…悩んでます。
@まぁちゃん-u4p
19 күн бұрын
こんにちは 別の動画で知りここまで飛んできました❤一生懸命にされてる 涙出ちゃいました ベーキングパウダー入れずともこんな膨らむのですか?
@trinidadfreites4216
20 күн бұрын
Me encanta pero no entiendo nada me encantaría esa receta😊❤❤
@coconotane
13 күн бұрын
Thank you .sorry,Japanese only.
@trinidadfreites4216
20 күн бұрын
Me encanto todo , la tienda los postres y tú trabajo tan bello❤❤❤
@coconotane
13 күн бұрын
Thank you.
@m.mpresentes
20 күн бұрын
É Buttercream de chocolate branco?
@coconotane
13 күн бұрын
That you. no buttercream.
@カイ君-w8n
28 күн бұрын
はじめまして😊 シフォンケーキはもちろん、ラッピングもすごく綺麗でうっとりしながら見てます❤ いつか、京都のお店に行かせていただくのが夢です😊 もしよろしければ教えていただきたいのですが、クリームを挟んだシフォンケーキを包むOPPシートは何cm角のものになりますか。
@nokonoko-lc5hw
Ай бұрын
ココノタネさんこんばんは。 美味しそうだし 美しい〜👏 オーブン同じなので 17cmトールと14cmトール同時に焼いて成功しました。 もう一個17cmのトール型欲しいんですけど😅 シフォン型冷ますときの木 欲しい😆 木に挿し込む音が、なんか良い🙆
@KK-sn4md
Ай бұрын
メレンゲを立てる時にお砂糖の後、小さい入れ物🫙液体?何を入れてるのですか?
@おじゃまむし-t7v
Ай бұрын
豆乳を沸騰させて膜が出ませんか?紅茶の時は牛乳なのかな…
@coconotane
Ай бұрын
@@おじゃまむし-t7v 豆乳でも牛乳でも膜ははると思います。なので濾しています。
@bagelXD_alt
Ай бұрын
Can I ask the baking temperature and time?
@まあ-l6y
Ай бұрын
メレンゲが美しいですね。 きめ細かくて柔らかい。なかなか上手くいかないです。 私はもっとハンドミキサーをガシガシ混ぜているので優しく作ってみようと思います。 もし時間がありましたらシフォンサンドの包み方の動画もよろしくお願いします🙇
@虎丸虎丸
Ай бұрын
毎回ホイッパーさばき ゴムベラさばき きめの細かい艶々のメレンゲ プルンプルンの生地 オーブンの中で綺麗に膨らんだフォルム 完璧な型外し…惚れ惚れしてしまいます。 観ていて楽しいです♪♪ アドバイス頂いてからオーブンの癖が掴めて少し上達しました🤭
@coconotane
Ай бұрын
@@虎丸虎丸 ありがとうございます! 癖を掴めて良かったです!!
@虎丸虎丸
Ай бұрын
はい☺️ 欲を言えば シフォンサンドのラッピング 覚えたいです。
@makomako-i8e
Ай бұрын
ココノタネ様のシフォン作る様子見てると食べたくなります。そちらまで行けたらどんなに幸せだろう🚗
@coconotane
Ай бұрын
@@makomako-i8e そう言ってもらえてるととても嬉しいです。
@makomako-i8e
Ай бұрын
いつも見てます🥹 クッキーのレシピは秘密ですか?香ばしくて美味しそう😋🧸
@coconotane
Ай бұрын
@@makomako-i8e ありがとうございます!レシピの公開はしておりません🙏
@moniquetan5260
Ай бұрын
Hi do you mind sharing your recipe? Thank you
@coconotane
13 күн бұрын
Yes.Thank you.
@CitytoursMA
Ай бұрын
عمل جيد جدا بالتوفيق 🌹
@ちーちゃん0322
Ай бұрын
いくらでも見ていられます😍 メレンゲを立てる時、ミキサーの強さは6段階?のうちどのくらいの強さで立てられていますか??教えていただけると嬉しいです😊
@coconotane
Ай бұрын
@@ちーちゃん0322 ありがとうございます!ミキサーは5段階の4の強さで立ててます。
@ちーちゃん0322
Ай бұрын
@@coconotane さん♡ ありがとうございます😊参考になります✨
@あにゃん-k1r
Ай бұрын
どこのシフォン型使ってるか教えて欲しいです!
@coconotane
Ай бұрын
@@あにゃん-k1r 浅井商店さんの17センチトール型を使っています。
@あにゃん-k1r
Ай бұрын
同じ型で真似して作れるようになりたいです!笑 回答ありがとうございました!
@coconotane
Ай бұрын
@@あにゃん-k1r ありがとうございます😍
@ヨシもん-o5z
Ай бұрын
時間が経つとくまのクッキーは生クリーム、果物の水分移行でしなっとなりませんか?
@coconotane
Ай бұрын
@@ヨシもん-o5z しっとりクッキーにはなりますが、しなっとまではいきません。
@増本理恵-i5u
Ай бұрын
いつも楽しく見させていただいてます♪ 泡立てた卵白と卵黄生地を混ぜ合わせる時結構ガシガシ混ぜて大丈夫なんですね。 気泡が潰れないかドキドキして、もっとササっとしか混ぜてなかったです💦
@coconotane
Ай бұрын
@@増本理恵-i5u 1度目は卵黄生地にメレンゲをしっかり混ぜて大丈夫です! 全体的に混ぜが足りないとメレンゲの塊が残ったりもします。きちんとメレンゲができていれば大丈夫です。
@NongChai-f4r
Ай бұрын
私はタイに住んでいますあなたをフォローすることでインスピレーションを受けます。
@NongChai-f4r
Ай бұрын
すみません、あなたのお店の前の長さは何センチですか?
@coconotane
Ай бұрын
@@NongChai-f4r お店の前というのは、シャッターから外側ということでしょうか?
@NongChai-f4r
Ай бұрын
@@coconotane はい、外の店先のことを言っています。
@coconotane
Ай бұрын
@@NongChai-f4r 段差があったり、お店から道路まで斜めに建ってるので全て同じ長さではありませんが70センチほどです
@nokonoko-lc5hw
Ай бұрын
ココノタネさんこんにちは。 わぁ感激!お店の㊙️もあるのに ノーカットで紹介して下さって ありがとうございます。 あの後も、何度も焼きますが 私はヘラで削ると生地に傷がつき 取り出すと、生地がボロボロなんです🤣 どうも手外しのほうが成功するんですよね。 ココノタネさんのように しっかり焼き色がついて 傷ひとつない生地 あの削り方にはコツ?どう違うんでしょう? 教えて下さると嬉しいです🙇♀️
@coconotane
Ай бұрын
@@nokonoko-lc5hw こんにちは。ノーカット喜んでもらえて良かったです! 手ではずのもいいと思います!ナイフを使うなら、しっかり型にそわせないといけないので、その感覚を覚えるまで何度もやるしかないです💦
@stefaniehilda1744
Ай бұрын
このビデオを作成してくれてありがとう 😍😍😍
@coconotane
Ай бұрын
@@stefaniehilda1744 ありがとうございます!
@bliss5951
Ай бұрын
I hope someone will post here the list of ingredients in english. Please
@coconotane
13 күн бұрын
sorry.I can't speak English ...
@bliss5951
13 күн бұрын
@@coconotane ooh. You can post it in japanese instead. I'll just translate it. As long as I can follow your recipe, I'd be happy.
@誠のギャンブラー
Ай бұрын
ヤバっ😱‼美味そう
@coconotane
Ай бұрын
@@誠のギャンブラー ありがとうございます✨️
@りこりま
Ай бұрын
え?こんなに丁寧にやるんですね!私勢いのまま混ぜてました!😢だからあのようなシフォンになるですね!
@coconotane
Ай бұрын
@@りこりま ありがとうございます! メレンゲは塊が残らないように丁寧に混ぜ込むと綺麗な仕上がりになると思います!
@glenburdeos6182
Ай бұрын
❤❤❤ Coconotane!
@payton6319
Ай бұрын
😋😋😋
@bliss5951
Ай бұрын
I hope you post your recipe for chiffon cake plss. 😊
@weekdaycycling
Ай бұрын
ケーキの包み方も教えていただけると嬉しいです。
@coconotane
Ай бұрын
@@weekdaycycling ありがとうございます。包み方ですね!いつかアップします!
@glenburdeos6182
Ай бұрын
❤❤❤ Coconotane
@bliss5951
Ай бұрын
I hope you can share your chiffon recipe. It's so fluffy, I like to try it.
@bliss5951
Ай бұрын
Hello, can i ask for your chiffon recipe. If it's okay. 😊
@Cecilianguyen12
Ай бұрын
Everything in your store is my dream. I hope I can visit your bakery one day. Watching this video makes me want to bake harder.
@Aquilesnatura
2 ай бұрын
El mundo según Coconotate!
@coconotane
2 ай бұрын
yeah!
@stefaniehilda1744
2 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@coconotane
2 ай бұрын
❤
@誠のギャンブラー
2 ай бұрын
中(作り)がずっと気になってたからマジでありがたい 1シンクでいいんだ手洗い場が有るから?なのかなぁ🤔
@coconotane
2 ай бұрын
@@誠のギャンブラー よかったです!手洗い場とは別に、必ず2層シンク以上の設置しないといけない決まりがあるんですが、どうしても置くのが難しいスペースの場合のみ1層シンクでも大丈夫でした!そこは保健所に確認した方が確実です!
@我音人
2 ай бұрын
わぉ!リフォームされてからお店の中初めてみれました!❤️ 今私もユニットハウスで着々とお店を制作中です(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) 本当は8月半ばにはOPEN予定だったけど、、色々あって10月になってしまいます💦
@coconotane
2 ай бұрын
@@我音人 楽しみですね!なかなか予定通りにはいかないですもんね!でも、10月、季節的には作りやすくなってくるので逆によかったかもですね✨️
@我音人
Ай бұрын
ココタネさぁーん!動画のリクエスト、、シフォンサンドのラッピングがみたいです!(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)❤️ お願いいたします(>人<;)
@coconotane
Ай бұрын
@@我音人 リクエストありがとうございます!! シフォンサンドのラッピング動画が、1番リクエストが多いので、頑張って録り溜めして、いつかあげます✊
@Lee-u2t9u
2 ай бұрын
今ケーキ屋さんで働いてますが、coconotaneさんの動画を見て自分の店を持つ夢ができました✨ これからも動画楽しみにしてます😊
@coconotane
2 ай бұрын
@@Lee-u2t9u 動画見てそう思っていただけて嬉しいです。ありがとうございます!応援しております!!
@Neli23
2 ай бұрын
Desde Argentina que bonita tienda.
@coconotane
2 ай бұрын
Thanks
@なきりもとひとみ
2 ай бұрын
coconotaneさんの夢がいっぱい詰まったお店ですね❣️とっても可愛くて素敵です🥰
@coconotane
2 ай бұрын
@@なきりもとひとみ ありがとうございます!そう言ってもらえて嬉しいです!
@glenburdeos6182
2 ай бұрын
❤❤❤ Coconotane
@rubyrubylife8521
2 ай бұрын
美味しそう
@coconotane
2 ай бұрын
@@rubyrubylife8521 ありがとうございます!
@rubyrubylife8521
2 ай бұрын
美味しそう❤
@coconotane
2 ай бұрын
@@rubyrubylife8521 ありがとうございます!
@karinpatriciamontillaguerr7062
2 ай бұрын
Quiero aprender de tus recetas 😊😊