Tanne auf dem Teller
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7 жыл бұрын
Peter Becker kocht Wildkräutermenü
24:07
Neophyten Seminar
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12 жыл бұрын
Neophyten Picknick
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12 жыл бұрын
Mahonien Ernte
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12 жыл бұрын
Grün² Smoothie !
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14 жыл бұрын
Nettle Jam Rap Karaoke Video
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15 жыл бұрын
Böser, guter Knöterich
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15 жыл бұрын
Naturschutz mit Messer & Gabel
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16 жыл бұрын
Пікірлер
@rotelilie24
@rotelilie24 Жыл бұрын
Ein wunderschönes Werk mit Rezepten für Anfänger und Fortgeschrittene. Prädikat: sehr empfehlenswert!
@rufus8194
@rufus8194 Жыл бұрын
Die Mahonie ist eine Heilpflanze. Sie braucht keinen Koch, der ihr den Krieg erklärt.
@astridjohann6362
@astridjohann6362 2 жыл бұрын
Passend zur Jahreszeit ein super leckeres Rezept mit Fichtennadeln / Koniferen. 🌲💫✨ ganz herzlichen Dank! 🙏🙏🙏🌈Deine Filme, Rezepte und Bücher werden stets an dich und dein unermüdliches Engagement für eine kreative, innovative, naturverbundene Ernährung und Lebensweise erinnern. Du wirst stets im Herzen vieler Menschen bleiben 🌿☘️🌺🌼🌸🌈🙏
@josefxx-kanal
@josefxx-kanal 2 жыл бұрын
Supper und Danke Abo von mir Josef XX
@gobontu6224
@gobontu6224 2 жыл бұрын
Um meinen Appetit auf Knöterich zu wecken könnte mir helfen die Nährstoffzusammensetzung zu kennen.
@dirkwagner6634
@dirkwagner6634 Жыл бұрын
Den Knöterich besser nicht essen.Es sei denn ,Sie legen Wert auf Schadstoffe die die Pflanze beim Wachstum aufnimmt.Fann guten Appetit
@gobontu6224
@gobontu6224 2 жыл бұрын
Wenn ich mich endlich von Berlin trennen kann und aufs Land ziehe, dann kaufe ich mir dieses Buch
@gobontu6224
@gobontu6224 2 жыл бұрын
Schön dass ich Dich gefunden habe. Ein Video kann ich noch nicht auftreiben: "Wastecooking Aktion mit David Gross". Da ich gelernt habe, das gelöschte Videos oft die wertvollsten Inhalte haben würde ich mich freuen wenn mir jemand helfen kann dieses Video zu finden
@Knottyfood
@Knottyfood 2 жыл бұрын
Hallo Gob, leider ist das Video anscheinend von Wastecooking gesperrt. Darin sah man die Springkrauternte und den Zusammenhang zwischen Lebensmittelverschwendung und ungenutzten Nahrungsressourcen, was ich ja auch in meinem neuen Buch "111 ungenutzte Pflanzen die man geggessen haben muss" thematisiere. Vielen Dank für dein Interesse. Herzliche Grüße Peter
@gobontu6224
@gobontu6224 2 жыл бұрын
@@Knottyfood danke für die Info, aber schade. Demnach könnte ich noch mal bei wastecooking nachfragen..
@patrickmayr8581
@patrickmayr8581 2 жыл бұрын
Super jetzt hab ich Bock auf brennnessel Suppe
@bimbam0001
@bimbam0001 2 жыл бұрын
Diese Pflanze nimmt sogar Häuserwände und Steinplatten auseinander....und ein winziges Teilchen von ihr sorgt für rasante Verbreitung
@Ajumi-
@Ajumi- 3 жыл бұрын
Erwähneswert ist, dass Kolumbus Amerika streng genommen nicht entdeckt hat (da schon einige andere vor ihm dort waren, er hat lediglich die Route populär gemacht). Die hier gezeigte Kartoffel gillt auch als Neophyt (Neophyt heißt nicht gleich invasiver Neophyt). Ich denke dass wollten sie bestimmt im Video auch sagen, die englischen Untertitel sind dann leider aber Falschaussagen ( bei 4:29).
@dirkwagner6634
@dirkwagner6634 Жыл бұрын
Habe gerade erst Ihren Bericht gelesen.Soe haben natürlich recht.Aber auch aus der alten Welt sind Pflanzen verbracht worden ,die da nicht hingehören.Diehe Brombeere auf der Galapagos Insel..Danke
@uebeltaeter7438
@uebeltaeter7438 3 жыл бұрын
.. sehr informativer und interessanter Beitrag! Besten Dank dafür
@user-d5d5
@user-d5d5 3 жыл бұрын
(invasiv-= hereinströmend) Na und ? Viele fremde Menschen kommen millionenfach in die EU. Das ist politisch so gewollt. Nun kommen Pflanzen die hervorragend an die zukünftigen Hitze-Folgen angepasst sind. Die will man "ausmerzen" ? Ich denke das klappt sowieso nicht. Unsere (ehemals ) heimische Flora wird vergehen- die "neuen Arten " kommen besser klar. Und was die Zuwanderung betrifft: Die kommen hier auch bestens klar- wir holen sie herein- sie werden sich vermehren- und verdrängen die hiesigen in schneller Zeit- Das nennt sich Evolution und passiert seit Jahrmillionen
@madelenixe
@madelenixe 3 жыл бұрын
pschhhhüscht. das darf man nur bei tieren und pflanzen sagen sonst bist du nazi :D
@Cannakin
@Cannakin 3 жыл бұрын
das war das dümmste, was ich seit langer Zeit gelesen habe...
@user-d5d5
@user-d5d5 3 жыл бұрын
@@Cannakin was ist daran dumm? schieß los
@bjornmundt5801
@bjornmundt5801 4 жыл бұрын
Man kann die Pflanze 2x im Jahr ernten und zu Heizpellets pressen.
@rotelilie24
@rotelilie24 Жыл бұрын
Klingt interessant. Nehme ich richtig an, dass man dafür die verholzten Stäbe verwendet? Kann man das quasi durch den Häcksler jagen, um es kleinzumachen? Dachte tatsächlich auch schon als Holz- und Bambusersatz, wobei das Gewicht noch leichter scheint als Bambus, womit es stärker fixiert werden müsste...
@maritalotzen5654
@maritalotzen5654 4 жыл бұрын
Ich habe am Freitag durch Zufall Ihr Buch Knollen in der Buchhandlung entdeckt. Bin total begeistert. Habe gleich die Blüten vom indischen Springkraut gesammelt und Essig hergestellt, köstlich!!!!! Den Kuchen aus zweierlei Süßkartoffeln habe ich auch schon gemacht und meinen Gästen am Dienstag zu meinem Geburtstag serviert. Alle waren begeistert. Die Mahonie verarbeite ich seit ca. 10Jahren auch in Verbindung mir der Aronia. Alles lecker.
@tuffievulkanfee7769
@tuffievulkanfee7769 4 жыл бұрын
Tolles video
@tuffievulkanfee7769
@tuffievulkanfee7769 4 жыл бұрын
wou ein tolles video herr becker ich hab da mal eine frage wir haben eine koreatanne im garten kann mann auch diese spitzen für die tollen frischkäse kugeln benutzen? gruß aus hagen
@barbarahaywood983
@barbarahaywood983 5 жыл бұрын
Sehr lecker , wie Rhabarber
@MarcelKopfgeld
@MarcelKopfgeld 5 жыл бұрын
Er ist überhaupt nicht schlecht,bei uns wächst eh nur noch Grass,oder wir haben Acker,da habe ich lieber soeine,was für die Bienen.
@GorillaTonstudio
@GorillaTonstudio 6 жыл бұрын
Mega! Seit wann machst du das schon?
@jeannetteberlin2337
@jeannetteberlin2337 6 жыл бұрын
Was tun gegen die Götterbäume? Die Gartenbauämter tun nix. Haben sie Rat?
@zenzehra1070
@zenzehra1070 6 жыл бұрын
Danke für die Dokumentation! War sehr hilfreich :--)
@ScaramouchedaVinci
@ScaramouchedaVinci 7 жыл бұрын
So macht das Ganze Sinn, danke!
@ultimaultima1976
@ultimaultima1976 8 жыл бұрын
moffaga
@lukasweckerle8840
@lukasweckerle8840 8 жыл бұрын
super Herr Becker 😀 ich kenn es ja und es ist lecker. ich werde es auf jedenfall nach machen :)
@Knottyfood
@Knottyfood 2 жыл бұрын
Hi Lukas, sorry das ich deinen Kommentar erst heute bemerke, wie auch kürzlich in Mainz Kastel, ich bin halt tiefenkonzentriert. Nichtdestotrotz, bleib dran, mein Lieber, denk immer dran bei all meinen Veranstaltungen sind meine ehemaligen Schüler gern gesehene Ehrengäste.
@HarrysComicCamp
@HarrysComicCamp 11 жыл бұрын
OHA! Viele Grüße! Harry
@Knottyfood
@Knottyfood 11 жыл бұрын
Dnke für die Blumen.
@Knottyfood
@Knottyfood 12 жыл бұрын
Hallo, Lange ist`s her seit dem offenen Kanal. Nein ich habe damals mehrfach Einspruch erhoben und irgendwann wurde die Anklage fallen gelassen. Melde mich bald bei dir wegen Wurnfarm. LG Peter
@WurmweltenDe
@WurmweltenDe 12 жыл бұрын
Hallo Peter, Grüße von den Würmern! Was ist aus der Sache geworden? Hast Du Dir einen Anwalt nehmen müssen um Dich zu verteidigen?
@lisw661
@lisw661 12 жыл бұрын
Heißt es nicht politisch korrekt KULTURELLEN BEREICHERUNG der deutschen Natur???
@johannbeckster6647
@johannbeckster6647 7 жыл бұрын
Du bist wohl ein Fan des Sozialdarwinismus. Die übertrugen Regeln der Natur auf den Menschen. Du überträgst Regeln des Menschen auf die Natur, was genauso ein Unsinn ist. Der Japanische Knöterich ist eine neu eingeführte ART. Zugewanderte Afrikaner, Asiaten oder andere Menschen gehören zur SELBEN Art (Homo sapiens). Kulturelle Bereicherung gibt es bei Menschen, weil sie unterschiedliche Kulturen entwickelt haben. Pflanzen haben aber keine Kultur entwickelt. Zudem gibt es keine "deutsche Natur". Die hier lebenden Arten machen nämlich nicht vor Staatsgrenzen halt. Dein Vergleich hinkt also gleich in mehreren Punkten gewaltig.
@Alternatives_Universum
@Alternatives_Universum 4 жыл бұрын
​@@johannbeckster6647 Es gibt schon ,,deutsche Natur". Nämlich all die Ökosysteme, die in Deutschland vorkommen. Dass diese Ökosysteme in anderen Ländern auch vorkommen ändert nichts daran, dass es auch ,,deutsche Natur" ist. Es gibt zwar keine unterschiedlichen Menschenarten mehr, allerdings gibt es verschiedenen Unterarten bzw. Rassen. Da der Begriff in der Vergangenheit missbraucht wurde versucht man heute gleich ganz zu verleugnen, dass es Rassen gibt. Wer schon mal einen weißen, schwazen und gelben Menschen nebeneinander gesehen hat weiß aber, dass es wie bei fast allen anderen Tierarten auch beim Menschen verschiedene Rassen gibt. Dies zu leugnen würde bedeuten den Menschen über alle Tiere zu stellen was religiösem Glauben, nicht aber einer biologischen Denkweise gleich kommt. Übrigens! Es ist nicht schlimm, dass es verschiedene Rassen gibt solange man den Menschen deswegen nicht diskriminiert. Drittens gibt es nur kurzfristig eine kulturelle Bereicherung wenn man Menschen verschiedener Kulturen mischt. Langfristig entsteht eine Mischkultur und die urpsrünlichen Kulturen die man alle in den Topf geworfen hat verschwinden. Vielfalt wird also zu Einfalt auf lange Sicht. Isoliert man die Kulturen geographisch bleiben deren Chrakteristika hingegen langfristig erhalten. Eine zweite Möglichkeit ist, dass eine Kultur ausstirbt und die Menschen, die einer anderen annehmen. Ein Beispiel sind die Westgoten, welche, obwohl sie die Mehrheit der Bevölkerung waren, der übermächtigen Kultur der Römer nachgegeben haben und ihre Sprache und Traditionen komplett verloren haben. Deshalb sind Französisch und Spanisch auch Sprachen, die vom Lateinischen und nicht vom Westgotischen abstammen. Leider wird in Deutschland nicht die Wahrheit gesagt was gesellschaftliche Themen angeht. Lieber verleugnet man die Existenz eines Themas (z.B. erhöhte Kriminalität unter Migranten) als es anzusprechen, zu lösen und Gefahr zu laufen als Nazi bezeichnet zu werden. Die Probleme häufen sich auf und irgendwann kommt es zu Konflikten.
@Knottyfood
@Knottyfood 12 жыл бұрын
Hi Harry, Vielen Dank. Auf (hoffentlich baldiges) Wiedersehen. Prost Peter
@Harribald
@Harribald 12 жыл бұрын
Habe selbst ein Seminar bei Herrn Becker mitgemacht - mit anschließendem Essen. TOP! Kann man nur empfehlen. Diesem innovativen Projekt kann man nur alles Gute wünschen.
@Naturvergnuegen
@Naturvergnuegen 12 жыл бұрын
kann man den Riesenknöterich roh auch verzehren oder enthält er einen giftigen Stoff?
@LaCuisineNouvelle
@LaCuisineNouvelle 12 жыл бұрын
tötet den verdammten knöterich
@beatrutz
@beatrutz 12 жыл бұрын
der Rap ist super, vielen Dank werde ihn meinen Mitschülerinnen der Heilpflanzenschule anlässlich meiner Projektarbeit über die Brennnessel vorstellen:-))
@Tuercis
@Tuercis 12 жыл бұрын
wow, das hört sich ja klasse an :-), so werden also Nesseln schmackhaft gemacht !
@yourmasterflyer
@yourmasterflyer 13 жыл бұрын
die bananenrepublik hat mal wieder zugeschlagen. die gesamte aktion kostet den steuerzahler paar tausend euro aber was solls, nich? zu einer ersthaften verurteilung wird es eh nicht kommen da der hanf kein thc ehthalten wird in einer bemerkenswerten konzentration. die lösung ist denkbar einfach. jeder mensch in der brd sollte hanf zu seinem zweck anpflanten. ob als nahrungmittel, als rohstoff zu produktion von gebrauchsgüter oder schlicht und einfach als zierpflanze...
@Harribald
@Harribald 13 жыл бұрын
Sehr informativ - klasse
@Knottyfood
@Knottyfood 16 жыл бұрын
Vielen Dank, Und nicht vergessen...nicht nur als Ohren-, sondern auch als Gaumenschmaus genießen.
@balderine
@balderine 16 жыл бұрын
Grandios, gibt es noch weiter Songs?
@WurmweltenDe
@WurmweltenDe 16 жыл бұрын
Ich habe Knöterich schon oft gesehen, wuste aber gar nicht wie schlimm er für unsere Umwelt ist...
@WurmweltenDe
@WurmweltenDe 16 жыл бұрын
Was für ein super Song! Wirklich lustig und gut gemacht! Ich freue mich schon auf weitere...