10 ай бұрын
Пікірлер
@李美柔-l9r 14 сағат бұрын
失敗，飯沾鍋，其實只煮半杯米，外鍋水太多，要用小鍋子，我再實驗，如果一樣沾鍋，代表給的數據錯誤
@1981Cherryliu 2 күн бұрын
洗豆子的水，可以裝在水桶或大臉盆，小號的時候沖馬桶很好用。
@羅花妹-h3h 2 күн бұрын
請問用塑膠袋子會不會有塑化劑的疑慮呢?謝謝
@馬利克-t3f 3 күн бұрын
請問影片6倍的水怎麼加入兩次呢？ 不是才1.5杯的綠豆？
@吳吳-p8x 5 күн бұрын
第一次外鍋5杯水 是否可以減為3杯先煮看看 感覺五杯好多XD哈
@sktan2744 5 күн бұрын
请教下，看视频被大同电锅吸引，这次去台湾，特意买了大同电锅，发现大同电锅电锅电压是 110V.马来西亚电压是 220v，听说，不可以在马来西亚使用台湾的大同电锅，请问，这样难题有什么办法可以解决它
@黑戀姬 8 күн бұрын
食材:紅豆 糖，(1)紅豆1.5米杯倒入鍋子洗淨，倒入9米杯飲用水約等於1500c.c(2)電鍋外鍋加入5米杯水(3)內鍋上蓋，外鍋也上蓋，按開關。(等待跳起，我自己等待大約是55分鐘)(4)開關彈跳後，至少再燜30分鐘(5)30分後開蓋!注意內鍋燙手!!!(6)加入1米杯紅糖(依照個人喜好增減)加入1小撮的顏，拇指與食指掐起來的量即可(預防脹氣)再用筷子攪拌，預防豆子破裂(7)再上內蓋與外蓋燜至少15分鐘，使紅豆味道與糖更融合順口(不介意者現在可以開吃)(8)15分鐘後關掉保溫功能或拔掉插頭!開吃!!
@meowmeow-bw5fs 11 күн бұрын
請問用到現在有沒有什麼缺點？ 有推薦嗎？
@daniellefung6554 15 күн бұрын
糖尿病人不要吃地瓜粥
@thinking.xiang. 15 күн бұрын
請問你的留言用意何在？
@宮島秀司 26 күн бұрын
有沒搞錯，多此一舉的一連串過度洗滌消毒動作，是在當鐵鍋開鍋?
@thinking.xiang. 25 күн бұрын
？．?
@jomi6115 Ай бұрын
今天剛做好一大鍋的仙草汁，本來加了洋菜，但我好像加得太少了，結果沒有凝固... 剛好看到這一部影片，我才知道可以加這麼多種來「凝固」 明天再來試一下玉米粉、地瓜粉、洋菜粉 感恩
@thinking.xiang. Ай бұрын
謝謝留言，參考看看，再試一試😊。
@訂閱有感筆電-t8e Ай бұрын
請問老師，這個方法可以用來做蔭冬瓜嗎？
@thinking.xiang. Ай бұрын
可以喔
@訂閱有感筆電-t8e 4 күн бұрын
🎉太感謝您了
@蔡孟玲-h9s Ай бұрын
請問用熱水泡可以嗎
@thinking.xiang. Ай бұрын
可以喔
@sophieyang2499 Ай бұрын
傳統鍋型.清洗較不方便😂 304材質嗎
@thinking.xiang. Ай бұрын
不是喔，是鋁製的，傳導性較佳，可自行評估選購新或舊款喔。
@goldenlin7101 2 ай бұрын
內鍋為何要加蓋
@thinking.xiang. 2 ай бұрын
加蓋燜煮，更容易軟爛喔⋯⋯
@holk4825 2 ай бұрын
需要像紅豆一樣浸泡8小時嗎?
@thinking.xiang. 2 ай бұрын
不用喔，綠豆很好熟成⋯
@潘玉鳳-d6s 2 ай бұрын
請問黑點像黴菌的是什麼?會有毒害嗎？真的很難處理掉，用檸檬酸也沒用..
@thinking.xiang. 2 ай бұрын
那是洗完後，已經非常淡化的鍋垢，沒有毒。我這只是老鍋，朋友有疑慮，可以改用全不銹鋼材質的新鍋，用檸檬就很好清了。
@潘玉鳳-d6s 2 ай бұрын
@@thinking.xiang. 我的是不鏽鋼鍋
@thinking.xiang. 2 ай бұрын
@user-dy9xo2we7w 網路上有別人分享過，不銹鋼版的清潔，只要用新鮮檸檬就可以了，你可以去參考看看喔
@潘玉鳳-d6s 2 ай бұрын
好的，謝謝妳的分享
@skoie2009 2 ай бұрын
感謝你分享很多電鍋的美味料理製作，都不知道我們家的電鍋原來可以變出這麼多菜色，感謝您製作分享，已訂閱頻道😊
@thinking.xiang. 2 ай бұрын
謝謝你的讚賞😊
@yenjuhuang5777 2 ай бұрын
零件在哪裏買？
@thinking.xiang. 2 ай бұрын
百貨公司或各大賣場的品牌專櫃
@thinking.xiang. 2 ай бұрын
網路電商平台，輸入品牌關鍵字也很好找到
@羅志遠-g1p 2 ай бұрын
我學會了❤
@thinking.xiang. 2 ай бұрын
太棒了👏
@LoveEmpress 2 ай бұрын
Thank you so much foe teaching how to make Sweetened Red Beans! 🙏❤
@thinking.xiang. 2 ай бұрын
You’re welcome!
@junglin794 2 ай бұрын
😂內鍋放了6杯水，紅豆還是沒熟😢
@thinking.xiang. 2 ай бұрын
這樣喔？那外鍋放幾杯水呢？
@邱郁純-j8f 2 ай бұрын
我也成功了，謝謝分享❤
@thinking.xiang. 2 ай бұрын
👍
@小凡李-s5e 2 ай бұрын
用檸檬比較健康安全啦
@thinking.xiang. 2 ай бұрын
新鮮檸檬只適合完全不銹鋼材質的鍋具！
@bookhk3579 2 ай бұрын
不粘鍋都要養鍋嗎？
@thinking.xiang. 2 ай бұрын
如果朋友常煮、常使用這個鍋子，可以3個月~半年，養鍋一下，增加使用壽命，不過，不沾鍋優點是方便，缺點就是~不適合長期使用。再請朋友自己思考評估看看喔~
@柯紀孟森 3 ай бұрын
真心感謝您🙏113.7.21
@thinking.xiang. 3 ай бұрын
謝謝😊
@mia0928 3 ай бұрын
真美❤
@thinking.xiang. 3 ай бұрын
謝謝
@ElmiTerencio 3 ай бұрын
I WOULD LIKE TO ORDER TATUMG RICE COOKER/COMPLETE STEAMER ATTACHMEMTS,,6set20PAX,4set 10pax,4set6pax, olivegreem,oramge,champagme colors,220v,please semd to LA FAMU cottesloe PERTH australia,pls charge to TMOC,taiwam matiomal oil co,semd thru airlimes 18oo,,elmiferraristeremcioHammover bamkwest perth,temkyu,asap,
@thinking.xiang. 2 ай бұрын
Sorry! Mission Impossible!!!
@舞-o9x 3 ай бұрын
請問不管幾杯米，外鍋都是一米杯的水嗎？
@thinking.xiang. 3 ай бұрын
請點開影片0:10的位置處，參考比例說明，不會都是一米杯的水量喔⋯⋯
@李六日 Ай бұрын
照說明書指示，不是幾杯米就量杯的幾格水嗎？
@thinking.xiang. Ай бұрын
是啊，但生活上會遇到不同情境，可以隨機應變喔⋯⋯
@TianHua-cs8um 3 ай бұрын
我直接刷油放到烤箱350度烤30分钟
@thinking.xiang. 3 ай бұрын
方法有很多，可依自己方便的方式處理就好。買這款鑄鐵鍋時，我的烤箱還沒買，所以，才選擇使用這種方式。
@dalelin5310 3 ай бұрын
感謝分享實驗結果，我也是人不在台灣，最近買到一包台灣的仙草粉想做燒仙草，沒有太多澱粉材料，只有洋菜條和玉米粉，正不知道用錯不知會有何下場😂，還好妳已經先做好實驗報告了，感激！ ❤
@thinking.xiang. 3 ай бұрын
😊參考參考
@appletea6184 3 ай бұрын
請問保鮮袋清洗後可以重複使用嗎 還是味道會很重?
@thinking.xiang. 3 ай бұрын
可以重複使用，會有味道。選擇是否繼續使用，要看個人的在意程度；用不鏽鋼或玻璃的容器，也是會有味道。
@紫色薰衣草-o7w 3 ай бұрын
謝謝 本來不知道高鍋蓋的內鍋怎麼疊 現在懂了!
@thinking.xiang. 3 ай бұрын
😄我自己覺得過程還蠻有趣的，也蠻多方式組合，及鍋具或蒸架的使用。
@紫色薰衣草-o7w 3 ай бұрын
@@thinking.xiang. 因為不懂蒸盤(有圓形洞洞的) 蒸架(一條一條的) 還有一種腳可以折的蒸架 要買哪一種 還有一種不鏽鋼蒸籠 又很怕買錯 哈哈
@thinking.xiang. 3 ай бұрын
@user-jw3mp3xx4h 蒸盤、蒸架，我都有用，腳可折的？不知道你是不是說，可像花形展開那個？那個我有買。不鏽鋼蒸籠，有買過原廠的，普普通通。
@紫色薰衣草-o7w 3 ай бұрын
@@thinking.xiang. 哈哈我講錯了 是有洞洞的蒸盤才對 四隻腳可以往內折 折好會變一個圓盤 叫萬用炊盤喔
@thinking.xiang. 3 ай бұрын
@user-jw3mp3xx4h 謝謝分享，我有空也找來試試😊
@835evan 3 ай бұрын
這樣前後搞了1個多小時？而且家裡人不多的話可能還吃不完？還是買外面現成的比較方便...
@thinking.xiang. 3 ай бұрын
是的，沒錯！一個人真的不好弄⋯⋯
@芽芽-l9q 4 ай бұрын
第一次5杯水？第二次1杯水？
@thinking.xiang. 4 ай бұрын
是，我影片中的作法是這樣。若有疑慮，也請多多參考別人的作法喔。
@shuqihuang1408 4 ай бұрын
哪里可以买？
@thinking.xiang. 4 ай бұрын
你都說廢話了，我還能怎麼回呢？ 如果你人在台灣，不用介紹，大街小巷，小至電器行，大至量販店、百貨公司，皆可找到。 如果你人在國外，當然就動動手、上上網，問問谷歌大神囉⋯⋯
@kinkikids0220 4 ай бұрын
您好，請問如果喜歡綠豆汁多一些，可以增加比例嗎？
@thinking.xiang. 4 ай бұрын
可以喔，只是味道就比較淡，看看合不合你的胃口。
@sharonwyus1 4 ай бұрын
請問：如果想放小湯圓，是一開始就放下去一起煮嗎？還是另外煮，等紅豆湯好了再混合？謝謝
@thinking.xiang. 4 ай бұрын
另外煮，然後，再做混合。
@kueichenglee7583 4 ай бұрын
乾花生，泡水隔夜， 要煮多久才會爛？ 我煮4小時也是脆感
@thinking.xiang. 4 ай бұрын
1）你說的情況，有可能是花生的品種關係。 2）有沒有可能考慮快鍋試試？ 3）也可以考慮先將洗淨的花生，先冷凍過再煮。
@鍾君果 4 ай бұрын
感謝！！最近正在試做，試了2種，都不行，正在煩惱中，就看到您這篇，一定要試看看
@thinking.xiang. 4 ай бұрын
期待你有美好的成果喔～
@林九固-j5r 4 ай бұрын
太過份的繁瑣
@thinking.xiang. 4 ай бұрын
人都有自己的方式，如何更簡便，你是可以選擇的。
@lisachiu4045 4 ай бұрын
請問什麼叫做大麥仁？ 是Rolled oats 嗎？
@thinking.xiang. 4 ай бұрын
就是小薏仁，還有其它名稱是洋薏仁、珍珠薏仁的食材。
@afessilywu 4 ай бұрын
請問 如果要沙沙的口感 除了進打汁機.料理機 還有什麼更簡單的方式嗎？ 感謝分享
@thinking.xiang. 4 ай бұрын
個人覺得~朋友可以採用最單純的手工法，就是放在濾網上，再用湯匙刮壓，就可以囉~
@goldenlin7101 4 ай бұрын
靠
@thinking.xiang. 4 ай бұрын
不要在這裡耍無聊，刷存在感好不好？到百萬網紅家，不是能見度更高？這支影片是惹到你哪裡，需要你花時間這樣來騷擾？用一個字來傳達不會比長篇大論來的不燒腦！
@吳家琪-h8g 5 ай бұрын
請問綠豆不用泡水嗎？
@thinking.xiang. 5 ай бұрын
不用喔，綠豆很好熟。
@goldenlin7101 5 ай бұрын
去
@thinking.xiang. 4 ай бұрын
請問朋友，想表達什麼呢？我家很小，沒事請不要來亂佔版面好嗎？謝謝
@Cliffnv 5 ай бұрын
大同內鍋應該用不銹鋼製造，鋁鍋本身就容易產生化學變化，腐蝕生銹，影響美觀。
@thinking.xiang. 4 ай бұрын
各有優缺點，我在說明欄中，早已貼上相關訊息，請問朋友，留言前有看嗎？
@擋車 5 ай бұрын
請問綠豆用到3杯，電鍋外鍋一樣2杯水嗎？還是要跟著加倍到4杯？
@thinking.xiang. 5 ай бұрын
也是一樣2杯水就可以了
@010Hkmeachoiwan-yj4qs 5 ай бұрын
為甚麼不显示插頭?
@thinking.xiang. 5 ай бұрын
你老兄或老姐！這是哪門子的問題！？
@010Hkmeachoiwan-yj4qs 5 ай бұрын
插頭是两脚?三脚?适合 國內?香港?歐洲?沒有介紹
@thinking.xiang. 5 ай бұрын
不好意思，我不是開電器行的，也不是大同電鍋公司的老闆或員工，有需要請自己上網查詢資料喔
@林辰-d1o 8 күн бұрын
人家介紹食譜你在那邊鬧