#036一人伐倒作業方法
19:43
#033椎茸焼き実習2024
13:31
#032ウッドデッキ再生
11:35
#031緊急報告
10:59
3 ай бұрын
#029子供たちのホダ場
12:54
#028子供たちと駒打ち
11:27
#026本伏込み
10:28
4 ай бұрын
#025駒打ち~仮伏
5:53
4 ай бұрын
#024玉切り集積
15:00
4 ай бұрын
#023玉切り集積ヤード
37:04
#022玉切り作業2024年初日
38:42
#019薪ストーブ用薪割
16:42
#019薪ストーブ用薪割
11:11
#015本伏込み(後半)
10:53
#015本伏込み(後半)
10:53
#014本伏込み(前半)
13:11
#013廃棄ホダ木処理
17:01
Жыл бұрын
#012駒打ち
11:47
Жыл бұрын
#011玉切り終盤
11:46
Жыл бұрын
#010玉切り中盤
19:00
Жыл бұрын
#009玉切り序盤
7:43
Жыл бұрын
#008根倒し
15:17
Жыл бұрын
Пікірлер
@きよたん-i9d
@きよたん-i9d 7 күн бұрын
音楽がうるさすぎる
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 6 күн бұрын
バックの音楽でしょうか
@oita-ken
@oita-ken 7 күн бұрын
先にチェーソー救出してから、倒すかな。私なら。あるあるです。
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 6 күн бұрын
制約の有る無しや環境で伐倒方法は、千差万別ですね。特に広葉樹など枝張りが広く大きいサイズは、風に左右されますから
@yosa-
@yosa- 14 күн бұрын
径が小さく重心の関係でくさびが打てない場合、私は追い口を先に切って、くさびを入れて受口を作ります。その後くさびを打って倒します。
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 13 күн бұрын
木の傾きや、風に注意してツルの形状も考慮しながらなので、追い口を先の伐倒は経験がありませんでした
@男正です
@男正です 16 күн бұрын
03:14で自在に動かせるフック、あれ便利そうですね。 何と言う名前でしょうか?
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 16 күн бұрын
ワイヤーロープ2mと12m・レバーホイスト1t・ワイヤークリップ ご質問は、おそらくワイヤークリップのことかと思われます
@河内伸光
@河内伸光 19 күн бұрын
重心と違う方向への伐倒、大変参考になりました。 あと、軽快なBGMが気に入りました。 曲名を教えていただければと思います。
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 16 күн бұрын
曲名は、マープルロードです
@oteihen
@oteihen 26 күн бұрын
手順の観察をすることで危険予測と回避の練習になります。 04:20を先に行って重心を移動させて 03:00を行うと安全な伐倒になりそうだと思いました。 これからも安全な作業を応援しています。
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 16 күн бұрын
事故を検証すると、作業手順のミスが大半ですよね 今後も安全作業を心がけます。ありがとうございました
@Marhava2023
@Marhava2023 Ай бұрын
椎茸の原木栽培では水がかなり必要になると思いますが、こういう場所だと、水は雨水だけですね。 近所に庭先で原木椎茸を栽培している人がいますが、春先の水やりが大変らしいです。 毎日500リットルのタンクで2回ほどやっています。水は水道水ではダメで、用水路からくんでくるそうです。水道水を使うと椎茸菌が死んでしまうそうです。
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o Ай бұрын
原木椎茸を生椎茸で出荷する場合、水質は重要で、地下水で自宅の飲料水(検査済み)のみ使用し、自然ホダ場の場合は、用水路などでは、飲料不可で唯一降雨のみが頼みとなります。 乾し椎茸にしても、私の場合水路の水質状態(飲料不可)を蓄積するのが嫌、だから地下水を使用します 原木椎茸の発生を促すための初期散水は直接椎茸に触れない、発生前散水なので問題無しですね 一般的に、水道水はカルキなど殺菌効果のある飲料水、菌が死んでしまうのであれば本末転倒ですね
@Marhava2023
@Marhava2023 Ай бұрын
大根栽培で、このように一度に同時に資材投入しても問題ないのでしょうか。 問題ないなら来年から私も真似したいです。 作業日を画面に入れて欲しいです。 大根の種まきということなので9月ごろの映像でしょうか。 それとも、11月の 最近の映像ですか。その場合、11月の種まきで大根はうまく育ちますか。 白菜も11月の定植で問題ないのでしょうか。 大分県ならかなり温かいと思いますので大丈夫なのかも知れません。 当地は北関東ですが、大根の種まきは9月下旬に播かないとうまくいきません。 白菜の定植も9月中旬ころまでにやらないと結球しないです。 白菜の苗のサイズから見ると定植までまだ1週間以上かかりそうですが、 こんな時期の定植でも大丈夫ですか。
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o Ай бұрын
資材の同時投入は本当は良くありません。 9月上旬から2週間程かけて肥料を撒きその後種蒔きとなるのですが、その時期、他の仕事が忙しく、 圃場の準備が出来ず、この時期となってしまいました。温度が低くなるので、肥料もゆっくり効いてくれるのでは、と 楽観的に考えての事。真似なんて絶対にしないで下さい。 その後の生育状況、不安ですが、また、お伝えします。
@Marhava2023
@Marhava2023 Ай бұрын
@@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 貴見承知いたしました。これでどうなるのかその後の状況が知りたいです。
@ふじはらりょーま
@ふじはらりょーま 2 ай бұрын
こんにちわ。 新規就農1年生で原木椎茸を栽培している者です。ホダ場作りに関して、同じように有刺鉄線を張ろうと思うのですが、固定は又釘のみでしょうか?参考にさせていただければ幸いです。
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 2 ай бұрын
そうです又釘のみで固定していますがこれまで、外れる等のトラブルはありませんでした 新規就農1年目、ふじはらりょーまさん頑張れ
@ふじはらりょーま
@ふじはらりょーま 2 ай бұрын
@@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o ありがとうございます!僕も又釘で対応してみようと思います!頑張ります!
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 2 ай бұрын
今は、ホダ場のくい打ち作業をしています。無理にならない様に、少しずつすすめていますよ 高齢者夫婦の、KZbinが参考になれば嬉しいです
@ふじはらりょーま
@ふじはらりょーま 2 ай бұрын
​@@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 僕もやっと杭打ちが終わります! これからも参考にさせていただきます!
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 2 ай бұрын
@@ふじはらりょーま 杭の頭にコールタールを塗布すると杭が長持ちしますよ 我が家もお天気が少し良くなったら塗布します、効果抜群です
@ozw-SB
@ozw-SB 3 ай бұрын
「緊急安全確保」(警戒レベル5)が発令されていましたが、ご無事でなによりでした😊。河川氾濫の危険があるなか老後のお二人が出歩くのは危ないですよ😂気をつけてくださいね。これからもイキイキ老後楽しみにしています🙌
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 3 ай бұрын
過去の経歴が、どうしても我が身を突き動かす行動に出てしまい申し訳ございません。 コメントが遅れたのは、当方の設定ミスかな? これから確認しますが、一杯戴くと、ヨダキー(めんどくさい)になりごめんね!
@人一般-e9v
@人一般-e9v 4 ай бұрын
お疲れ様です  子ども達の 笑顔  最高です  とても 楽しそう きっと お家でも 楽しい会話が 弾んた事と思います こんな 体験 有り難いですよね  頑張ってください
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 3 ай бұрын
ごめんなさいね。コメントが遅れたのは、メールにお知らせが届いてなくて, 設定に問題ありかも? 毎年、子供たちと椎茸に関連する活動を行い、子供たちも発表会を楽しみにしています 年寄り夫婦も苦手なPCを駆使して楽しんでいます ありがとうございました
@oita-ken
@oita-ken 4 ай бұрын
お疲れ様でした。でも、綺麗で気持ち良い作業してますよね。見習わねば。
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 6 күн бұрын
作業場所が整えば、後の工程に多大な影響がありますよ
@人一般-e9v
@人一般-e9v 8 ай бұрын
いい 感じで あったかそう😊
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 8 ай бұрын
老後は、ゆっくりと炎を眺めながらくつろぎたいですね
@spbushmountain4080
@spbushmountain4080 9 ай бұрын
菌興240よく生えますよね〜 スーパー品種ですね
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 9 ай бұрын
菌興240は年間を通じて発生量は多く、比較的降雨の少ない条件でも発生します。椎茸は大型で、縁の巻き込みがしっかりしているので、バレ難いですね 新ホダ木の場合、厚みも厚く乾燥に時間が、他品種に比べると、長くかかるため我が家では、新ホダ木の場合スライスに加工します。 240のスライスは肉厚のため最高な仕上がりとなりますよ
@rk-mh2dp
@rk-mh2dp 9 ай бұрын
針金ではなく有刺鉄線にこだわって立てる方々は手間も材料費も大変でしょうね…。
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 9 ай бұрын
ホダ場が傾斜でホダ木を立てかけていて、裏側に発生した椎茸を採る場合など、手前のホダ木を外して、採取したらドミノ倒し状態 有刺鉄線なら、各ホダ木が固定されているので大丈夫です。 ちなみに、大分県椎茸組合の有刺鉄線は、先端が鋭く尖っていないので、ケガが大幅に軽減されます それから、輸入物と違い、メッキの付着量が比較にならない程違うので、耐用年数も何倍も有り、結果安上りですよ
@遠藤一美-u5i
@遠藤一美-u5i 9 ай бұрын
ゆうじろうににしてはかなり薄いです。
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 9 ай бұрын
新ホダ木で厚みもあり、大人気ですよ!!
@河野靖彦
@河野靖彦 10 ай бұрын
昨年から趣味で椎茸原木栽培に取り組んでいます。わずか1,000~1,500駒程度の量ですが、のこぎりでは無理で、チェーンソーがないと伐り出せません。動画ではチェーンソーの重みだけでスイスイ伐られていますが、何と私は刃を頻繁に研がないといけないことすら知らず、のこぎりのように上下に挽きながら伐って、知人から借りたチェーンソーを危うく壊すところでした。
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 10 ай бұрын
時間をみて、ソーチェーンの目立てを解説していきたいと思っています。 のこぎりの様に挽いて伐ってる人が大半ですよ しっかり目立ての終えたソーチェーンは、昼休みに一度で、十分に初期の切れ味に回復します。
@河野靖彦
@河野靖彦 10 ай бұрын
神業のチェーンソー操作術です。豆腐を切るようにスイスイですね。動きに無駄がありません。
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 10 ай бұрын
コメントありがとうございます最高の誉め言葉です。
@河野靖彦
@河野靖彦 10 ай бұрын
大変なお仕事、お疲れ様です。高知市在住、数年前に亡くなった父は大分出身でした。日曜園芸の延長で椎茸原木栽培に手を出して2年目です。すべてが参考になることばかりです。非常にテンポ良くまとめられた動画撮影・編集技術(素人とは思えない)で視聴者を飽きさせないのですが、せっかくされている椎茸栽培に関する技術的なお話の声が、バック音楽に消されて聞こえにくいのが残念です(軽快な音楽自体は良いのですが…)。引き続きよろしくお願いします。
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 10 ай бұрын
コメントありがとうございます。シワガレ声のナレーションに自信なく、編集した結果です 誠に申し訳ございません。これから聞き取りやすく編集します コメントを頂くと、お年寄りの何よりの励みになります。今後も老後を楽しく生きている動画を配信しますのでお楽しみにして頂くと幸いです。
@川崎飛燕チャネル
@川崎飛燕チャネル 10 ай бұрын
そこそこの量ですが 全て 自家消費分でしょうか⁉️😊
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 10 ай бұрын
いいえ、販売もしています。軽トラック平積で¥10,000、自分で積み込んでもらいます。
@川崎飛燕チャネル
@川崎飛燕チャネル 10 ай бұрын
@@ken-Rougo-ganba-1bm3td3oさん お安いですね🎉❤
@川崎飛燕チャネル
@川崎飛燕チャネル 10 ай бұрын
生木の方が柔らかいと聞きますが、あえての乾燥でしょうか⁉️😅😊
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 10 ай бұрын
他の仕事が忙しく、雨降りの作業で、タイミングあってないだけです。
@川崎飛燕チャネル
@川崎飛燕チャネル 10 ай бұрын
@@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o さん なるほど
@人一般-e9v
@人一般-e9v 10 ай бұрын
お疲れ様ですねー薪の量もすごくて びっくりです 又 それから  ひとつお尋ねです  椎茸をもぐときは ハサミで取っているのですが  大丈夫ですか
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 10 ай бұрын
菌床椎茸と違いハサミは使いません。原木椎茸はシイタケの足を指で掴み、丁寧にもぎ取ります 品種や傘の開き具合によっても、難易度が変わってきますヨ 春先は、ホダ木にびっしり発生し、3日~4日はそれこそ、猫の手も借りたい状況となります。
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 10 ай бұрын
ちなみに、榾木に足を切り残すと、それがカビの発生原因になりますから、必ず手でもぎ取りましょう。
@人一般-e9v
@人一般-e9v 10 ай бұрын
ありがとうございます  なかなか 素人では 難しいですけど  やって見ます
@人一般-e9v
@人一般-e9v 11 ай бұрын
この寒い時期にやるんですか  広ぃ庭
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 11 ай бұрын
梅雨の長雨後で気温が上昇した時に発生しやすいので、寒い時期の処理はありません。
@本田京子-d7v
@本田京子-d7v 11 ай бұрын
おめでとうございます🎉二人で椎茸栽培拝見しました✨素晴らしいです。今年も 頑張って下さいネ
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 11 ай бұрын
ありがとうございます。椎茸と稲作で1年のサイクルが出来上がり、多忙な日常を送っています。今年も年明けから、玉切り作業が始まります。
@人一般-e9v
@人一般-e9v 11 ай бұрын
見たよーすごいねーと孫がびっくりしてるよ
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 11 ай бұрын
登録ありがとうございます。年寄り夫婦の励みになります。今年も、正月明けから玉切り作業を始めます。
@清末隆文
@清末隆文 Жыл бұрын
モノタロウのウエストバッグ使ってくれてますね! ありがとうございます!
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o Жыл бұрын
椎茸採取はこれを必ず使用しています。プレゼントありがとうございました。 昨日は連合会の役員会があり、懇親会も含め様々な意見交換など意義ある1日を過ごしました
@清末隆文
@清末隆文 Жыл бұрын
@@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o 役に立ってるようでよかったです🙂 こちらの方は18日に豊後椎茸の役員会で家のほだ場見学があるので、いろいろアドバイスもらおうと思ってます! では、チェーンソー作業なども始まりましたがご安全に⛑️です!
@ring3144
@ring3144 Жыл бұрын
大分のシイタケが大好きです。 ほだ木がこういう風にリサイクルされるのを初めて知りました。私の友人も国東でシイタケしていますが、古いほだ木は、山にそのまま寝かせ土に還すそうです。 シイタケ農業はほだ木の伐採・運搬が大変重労働で従事者も減っていると聞いています。その中で、お二人の取り組みに感動しました。最小限の機械設備、作業道や積込みヤード等も積み上げられた経験の中で計画されたものと推察します。チェーンブロックの三脚(単管の2本つなぎ)は組立・調整もしやすく、強度もある。鉄筋で加工した吊り金具等も工夫がさすが、玉掛作業手順も安全配慮が見られ、集積・運搬・積込みの一連作業は観ていて素晴らしい一言です。 トラロープも回収リサイクルされ、まさにこれからのシイタケ農業のお手本だと思います。 お二人にはお身体に気をつけ、これからも頑張ってください。応援しています。
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o Жыл бұрын
褒めていただき嬉しいです。私たちも高齢になってきましたが、椎茸生産者の中では、まだまだ平均年齢よりかなり下です。シイタケ生産は、重労働で後継者も無く、これから先が危ぶまれています。如何に作業効率を上げて、肉体への負担を軽減して長く続けられるかを模索しながら、消費者の皆さんに美味しい椎茸を提供できるように頑張っていきます。ふるさと納税返礼に私たち二人で生産した「うまみだけ」も好評ですよ
@和子河野
@和子河野 Жыл бұрын
頑張れわかもん‼️
@ゲゲゲのプーさん
@ゲゲゲのプーさん Жыл бұрын
ありがとうございます!!原木シイタケの生産過程を知ってもらいたく配信がんばります。
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o
@ken-Rougo-ganba-1bm3td3o Жыл бұрын
原木しいたけ(ホダ木)を立込む前準備です