21 күн бұрын
Ай бұрын
2 ай бұрын
5 ай бұрын
7 ай бұрын
Пікірлер
@annmarybui9976 11 сағат бұрын
nếu mà o/ muốn bánh dính nhau ,thì lăn lên bột gạo hay bột khoai ,hay bắp thì sẽ o/ dính nhau mô chị đẹp à !try it !
@annmarybui9976 11 сағат бұрын
mình bôi dầu trên miếng giấy trong ,đặt miếng bánh tráng lên sẽ dính vào bánh tráng ,cuốn xong thì mình air fryer: boil 12'-400%, xong lật lại bề dưới lên trên ,thêm 6 ' - 400% nữa là dòn ngon ! Chị Thúy à , kênh chị là kênh đàng hoàng đó mà , có nhiều người TIN TƯỞNG VÀO ĐAM MÊ CỦA CHỊ ĐÓ, NHƯNG TRÊN HẾT LÀ CHỊ ĐƯỢC CHÚA CHÚC PHÚC CHO CHỊ thì chị mới VUI SỐNG và làm vì yêu mọi người để họ vem mà bắt chước đó chứ , cứ bình tĩnh mà run hí ! God bless U ,madamme !
@Le-Thuy 9 сағат бұрын
Hay quá, có dịp mình thử. Cám ơn annmarybui.
@thihuongngo5388 14 сағат бұрын
Cảm ơn đã chỉ cách làm rất. kỷ rõ ràng lắm
@linhnguyenthuy6868 14 сағат бұрын
Món này ngoài bắc không cho khoai môn cô ạ! Ngoài bắc sẽ đập vào nhân vài quả trứng gà ạ
@Le-Thuy 9 сағат бұрын
Quê cô miền Trung cũng không xài khoai môn, cô sống trong Nam, rồi qua đây, kết hợp tùm lum, miễn sao ăn mình cảm thấy ngon là được :)
@lieudang6926 14 сағат бұрын
Bánh nhìn ngon quá Chị
@mainguyen-xv9nh 22 сағат бұрын
Em chào chị Thủy. Chả giò chị cuốn khéo, em thấy ngon quá. Em ghi công thức để khi nào có dịp em sẽ làm.
@dieuhienpham8675 Күн бұрын
Cám ơn chị nhiều vì đã chỉ dẫn mấy món quê hương rất tận tình. Xin Chị cố gắng tiếp tục để vừa tiêu khiển sở thích nấu ăn vừa đóng góp cho đời…!!❤️
@cherry1838 Күн бұрын
Wish chị gói chậm 2 đầu 1 chút, em không thấy kịp. Thanks
@khoinguyenminh8112 Күн бұрын
Máy c đag xài là máy hiệu j vậy ạ
@khoinguyenminh8112 Күн бұрын
Em làm chỉ cho nước tro tàu nó bị cứng quá
@quinniequinster3180 2 күн бұрын
co le thuy oi , co cho toi hoi la gai hai dung mua nao, hay la khi thay la lon gia la hai. cam on co.
@Le-Thuy Күн бұрын
Thấy lớn là hái. Bên T mùa Hè hái 1 tháng 1 lần.
@zincchristina9296 2 күн бұрын
Thank you for sharing this good video ❤
@janetduong9439 2 күн бұрын
Cám ơn sự chia sẻ của chị Thủy ❤
@elizabeth78269 2 күн бұрын
Mình luôn ủng hộ Thủy.
@tadaynhu2909 2 күн бұрын
Luôn ủng hộ, đừng bỏ cuộc nha chị Thủy. H & T
@HieuNguyen-fy8xp 2 күн бұрын
Chào Thủy . Chả giò ngon lắm . Mình luôn ủng hộ Thủy .
@Le-Thuy 2 күн бұрын
Cám ơn HieuNguyen.
@PhiLe-u1t 2 күн бұрын
Quá khéo tay nhìn đẹp quá chúc chị ra nhiều mido
@lanhtran5054 2 күн бұрын
Khéo quá đi, em thích cách làm những món bánh của chị hướng dẫn rõ lắm luôn và luôn sửa đổi để công thức dễ làm và chế biến thực phẩm còn tồn trữ thành món ngon và cách nói chuyện vui và chân chất nửa ❤🥰
@lotusbaybay 2 күн бұрын
Chi quây vùng nhà rau hoa đep minh vâñ xem nhé 😊❤
@thihanho5913 3 күн бұрын
Muốn k bị chua để làm bánh chuối thì ngâm mấy tiếng vậy cô
@Le-Thuy 3 күн бұрын
Ngâm gạo bóp nát thì xay, thời gian không nhất định.
@lynnnguyen5246 3 күн бұрын
Cam on chi Hương dan rat ki nuong
@thoatrinh9478 3 күн бұрын
Em thích cách chj gói bánh quá, chj khéo tay thật sự❤
@HoaNguyen-pw8oc 3 күн бұрын
Tuyệt quá ❤
@tienlam279 3 күн бұрын
chi làm gì thấy củng đẹp, nhưng chi giải thích kog có lần nào em hiểu
@Le-Thuy 3 күн бұрын
Hic hic, sao mà mình ăn nói dở quá vậy ta :)
@nongdan.greenna 3 күн бұрын
Khay này mua ở đâu vậy mọi người?
@Le-Thuy 2 күн бұрын
Mua ở Amazon. Link mua để ở phần mô tả.
@nongdan.greenna Күн бұрын
@@Le-Thuy Cháu cảm ơn cô ạ
@ThiHoaNguyen-i2p 4 күн бұрын
cô ơi cách cô chỉ củng thấy dể quá kg biết lúc làm có được vậy kg ? nhưng đả lên mạng thì cô củng đừng hà tiện vì mua 1 cái khăn kg khó sao lại lấy chi cái áo củ , tuy vậy nhưng củng kg mấy vệ sinh cho lắm , nên nghỉ cô đả đưa lên cả thế giới mà việc góp ý đúng sao cho là kg hợp lý vậy , cái áo làm gì sạch bằng cái khăn mới , hơi ngoan cố và độc tài đấy , chỉ với người kg biết làm thì cho là vậy nói nhiều chẳng là hay ho gì
@Le-Thuy 4 күн бұрын
Không những xài áo cũ mà còn xài đi xài lại nữa đó 😁😁😁😁
@trandieu1774 5 күн бұрын
Ơ VN , Khuôn silicon nầy mua trên shopee á. Nhiều loại khuôn
@thuynguyen-2057 5 күн бұрын
Cho vôi vô có tác dụng gì vậy cô
@Le-Thuy 2 күн бұрын
Tăng thêm tính kiềm thay vì xài nhiều nước tro hoàn toàn thì bị trắng, kết hợp cả 2.
@VanLe-bz6en 5 күн бұрын
Mình rất thích cách làm này, thật chi tiết. ❤cảm ơn bếp
@LienLe-hm1tk 6 күн бұрын
Em làm y như chị mà bột em bị nhão , cái bánh nó nở tè le luôn chị hiiii , chị bày em cách khắc phục nhe , em cảm ơn
@Le-Thuy 5 күн бұрын
Lần sau em thử bớt chất lỏng lại.
@pragyanbezbo 6 күн бұрын
Cảm ơn bạn rất nhiều vì video. Tôi đến từ Ấn Độ và tôi đang sử dụng Google Dịch để viết tin nhắn này cho bạn. Tôi đã ở Việt Nam 5 tháng và hầu như ngày nào tôi cũng ăn Bánh Mì. Tôi thực sự thích nó. Tôi đang có kế hoạch mở một nhà hàng Bánh Mì ở thành phố của mình và điều tuyệt nhất là - không ai biết về Bánh Mì ở đây. Tôi sẽ tự làm bánh mì và vì vậy tôi đang cố gắng học cách làm sao cho nó chính thống nhất có thể. Tôi đang xem rất nhiều video - cả video tiếng Việt và tiếng Anh. Tôi đang gặp phải thách thức là làm cho lớp ngoài giòn. Bạn nghĩ tại sao điều đó lại xảy ra? Một lý do có thể là - chúng tôi không dễ dàng có được bột mì làm bánh mì ở thành phố của tôi và vì vậy tôi đang sử dụng bột mì đa dụng có thêm gluten lúa mì. Đó có phải là vấn đề không?
@Le-Thuy 5 күн бұрын
From Couleur Nature's blogs: "You could go ahead and use regular All-Purpose flour, but the closer you can get to that Parisian ideal of crispy, chewy perfection-well, the happier you’ll be. The French typically use Type 55 flour for their baguettes, which has a lower protein content than All-Purpose flour (usually 11.5% protein)"
@pragyanbezbo 5 күн бұрын
@@Le-Thuy Thank you so much for this. I understand and will continue my experiments.
@trang813 6 күн бұрын
Mùa đông chị có che nó không chị.
@Le-Thuy 5 күн бұрын
Không em.
@linhnguyenthuy6868 6 күн бұрын
Trong 3 ngày đó mình có tưới nước không hả cô?
@Le-Thuy 6 күн бұрын
Không linhnguyenthuy.
@linhnguyenthuy6868 5 күн бұрын
@@Le-Thuy dạ con cảm ơn cô ạ. Hôm qua con đã làm theo cách của cô và hi vọng sẽ thành công ạ
@花阿-w1c 6 күн бұрын
tuyệt vời luôn cảm ơn e nha
@tinachau112957 6 күн бұрын
Quá. Đẹp nhanh. Gọn lẹ thanks 🤙🤙🤙🤙😘😘😘😘😘👏👏👏👏👏👏👏💚💚💚💚❤️❤️❤️❤️❤️💜💜💜💜💜
@ThomasBlack-q8p 7 күн бұрын
Quigley Hill
@hiepnguyen7441 7 күн бұрын
Cảm ơn chị chia sẻ cách làm heo quay nhanh gọn dễ hiểu tỉ mỉ từng chi tiết rất trí thức…Chuc chị nhiều sức khỏe hạnh phúc ❤❤
@dangloicamta8528 7 күн бұрын
Chào bạn mới❤
@haminhlammt664 7 күн бұрын
Bánh dẻo Trung Thu bột lá gai không rang Cảm ơn chị đã chia sẻ món bánh rất ngon Em chúc chị sức khỏe
@ngocthudiemnguyen2433 8 күн бұрын
Hay quá cách làm đơn giản cảm ơn chị nhé
@vietnamemperor123461 8 күн бұрын
Mình có thể nào dùng bột có hàm lượng protein thấp như là cake flour thây cho bột mì đa dụng all purpose được không cô?
@Le-Thuy 8 күн бұрын
Được vietnamemperor.
@hoavole779 9 күн бұрын
Chị xin cảm ơn em. Chúc em giữ gìn sức khỏe và ra nhiều video nữa nha em.
@hoatran-wf4ik 9 күн бұрын
Cho em hỏi em đổ bánh bị rỗ mặt là bị nguyên nhân gì ạ
@Le-Thuy 9 күн бұрын
Bánh bị rỗ là do hơi nước bốc lên nắp nồi rớt xuống mặt bột lúc chưa chín hoàn toàn. Để tránh bị như vậy, có thể xài khăn bọc nắp nồi, hoặc xài loại nắp vung hình vòm để hơi nước chảy xuống mặt bánh.
@hoavole779 10 күн бұрын
Cho chị hỏi em một lần nữa trả lời giúp chị nha, chị phơi cho ráo sau đó chị đem rang và xay được không em ?
@Le-Thuy 9 күн бұрын
Được chị. Nhìn hình chị trông còn trẻ lắm, nhưng xưng bằng chị nên T gọi chị luôn, chứ T cũng đã giữa chặng 60's rồi.
@hoavole779 10 күн бұрын
Em Thuỷ cho chị hỏi, ở Việt Nam trời nóng nếu chị hấp đậu chín chị phơi nắng rồi đem xay có được không em ?
@Le-Thuy 10 күн бұрын
T nghĩ cũng được nhưng bột không thơm mùi rang tự nhiên.
@NguyenMy-jn4gw 10 күн бұрын
rang hay xào
@duyenlucthi5503 10 күн бұрын
Cô ơi nêu gói 1 bánh nhỏ như vây để bán cái bao nhiêu tiền ạ
@Le-Thuy 10 күн бұрын
Mỗi nơi mỗi khác, làm sao cô biết được giá toàn cầu.
@lynntran4213 10 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ cám ơn em Thủy dể thương chỉ tận tình ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@tuyetphile3605 10 күн бұрын
Tuyệt lắm bạn
@hienvoduc2995 10 күн бұрын
chị ơi chị cho biết chị dang dùng men nở loại nào vậy . Toi đang ở mỹ có mua đc loại men nở đó ko . Cảm ơn chị nhièu
@Le-Thuy 10 күн бұрын
Xài men nở nhanh (instant yeast) thì khỏi cần kích hoạt, T xài loại Active dry yeast, vì mua 1 bịch 2lbs, xài hoài không hết, nhưng đôi khi T cũng không cần kích hoạt (ngâm với nước ấm). Xài loại nào, hiệu nào cũng được, không quan trọng.