kalau minyak goreng yg biasa di pakai itu minyak apa ya

KOCAK NYA FINAL MALAH TANTANGAN NYA TEAM

Ngerti gw apa yg lu rasain bro, gw dulu kerja di saripan pacific thamrin hampir 10 thn

Pada akhirnya industri merusak ya

Keren chef Nabila ❤❤

Sangat menginspirasi buat gw yg juga menekuni bidang pastry bakery, harus berani keluar "zona nyaman" is the key

komen kedua... podcast favorit ke dua setelah thirty days of lunch

17:53 nyimak bang👍

This is freakin COOL! dang it, he need to be more famous than this.

Kalo resep2 dari Koko Kuliner mah AJIB semuaa.. Mantabz!

kopi yg paling enak itu kopi yang disruput pas lg ujan ujan dingin ditemenin sama gorengan+rokok

Halah wkwkwkwk

Ponti nyimak Chef

alhamdulillah ..sy ngikutin resep pak sugeng yg di yutup dr awal,yg makan pada balik..kty enak sebelah ada yg jualan beda resep kty enakan py sy ..😅

Ada bbrp film/drama ttg kuliner dan kerja keras chef dan kru dapur favorit gw seperti Burnt, Chef, Hunger, dan The Menu. Yang menceritakan dgn detail kerja resto high end dan fine dining meraih penghargaan itu Grand Maison Tokyo. Ceritanya ada chef pro Jepang peraih 2 michelin yang namanya tercoreng buka restoran dengan salah satu chef amatir yang punya cita2 bikin resto fine dining yang diakui internasional dgn dpt penghargaan 50 Best dan Michelin. Singkat cerita, di episode 7, mereka dpt peringkat 10 di 50 Best yang mana gak pernah terjadi resto baru langsung nembus top 10. Di episode 8, di tengah mereka lagi euforia, guru si chef pro datang berkunjung dan cobain makanan mereka. komentar dia makanan mereka gak enak dan ngomong: " kalian bangga dpt penghargaan, lalu fokus kalian cuma ke situ saja?". mereka bingung dong, dan kru mereka datangin resto si guru. si guru bikinin makanan buat mereka dan mereka nilai makanannya luar biasa enak dan gak kalah dari kualitas fine dining. Singkat cerita dari pengamatan ternyata si guru kehilangan indra perasa sehingga makanan senormal apapun, akan jadi sangat asin sehingga di kesempatan berikut, mereka bikin resep makanan jadi bland ditambah bumbu tertentu yang naikin rasa. alhasil si guru abisin makanan dan puji enak. Pelajaran yang didapat para kru adalah sebisa mungkin makanan mereka sesuaikan dgn lidah tamu. krn tamu sangat banyak sehingga caranya adalah berkomunikasi dgn masing2 tamu. Selain itu, walaupun resto mereka berbasis makanan perancis tapi mereka tetap terima tamu yang gunakan pakaian budaya lokal seperti kimono yang tentunya pake bakiak dan bukan sepatu. Ini mnrt gw, resto fine dining yang ideal seperti ini. Dpt penghargaan itu bagus tapi tidak boleh bikin jadi congkak, sombong dan malah meremehkan budaya dan kearifan lokal serta merendahkan tamu. Krn itu drpd 50 Best, gw lebih milih Michelin. Award di michelin cuma untuk promosiin perusahaan induk mereka yang jualan roda dan michelin buka kesempatan untuk UMKM dan hawker. sebaliknya 50 Best krn jualan mereka yang peringkat maka mereka fokus kepada resto yang mau dan mampu bayar, umumnya cuma resto fine dining. tp lu dpt award dgn bayar akan bikin lu lupa apa tujuan restoran.

.

Mitos tionghoa😂

kayanya ga semua hotel di dubai juga deh haha beberapa hotel banyak selevel sous chef atau supervisor level gatau basic masak😄 based on true story aja

Kopi Lampung Barat yang nikmat,tanpa pengawett❤❤

Kalo yg doyan kopi.. Tau kayaknya beda kopi dari luwak liar ama kandang

Ada yg modelan gitu saat dapat kesempatan buat interview ??? 😡😡😡

Great Great Greatt Guest Speaker, Crazy Episode, Thanks Ray 🙏

Pernah denger cerita dari kawan saya yg kerjanya sebagai pengirim kopi dr kebun ke pembeli. Dulu disalah satu wilayah kopi di Jawa Timur org lokal gag mau ambil kopi luwak karena berasa gag punya nilai dan kalo pun ada yg ngambil itupun gag dijual hanya dikonsumsi sendiri. Tp ketika kopi luwak terkenal gara² masuk film akhirnya kopinya mulai diburu dan tidak bisa memenuhi kebutuhan pasar akhirnya para petani mulai mengurung luwak agar bisa produksi kopi luwak yg akhirnya menjatuhkan kualitas dan harga jual kopi dimata dunia. Sekarang petani mulai berbenah mulai melepas luwak agar makan secara langsung di kebunnya jd petani tinggal ngambilin kotorannya.

kosmetik apa itu kak

Chef Mikael kemarin ke store fore benhil, sayang banget ngga ketemu 😭

Nyimak Chef

Tebak generasi.

Kirain cuma orang fanatik ag*ma yg suka cocologi, ternyata orang2 kuliner juga 😅😅😅

Minum kopi luwak liar, bukan yang farm. Lebih ethical yang liar

Sudah 2x nonton episode ino ...mantap narasumber

Betul.. kopi luwak dulu, luwaknya liar, sehat, bebas, bisa pilih2 biji kopi sendiri yg bagus diladang, kopi luwak sekarang, luwaknya dikandang sempit, gak gerak bebas, dijejelin kopi mentah, gak dikasih makan yg Laen, luwak stress berat.

lemah ya cewek😊

Disini rendang ayam tuh jarang, kalopun ada, banyak yg maksain ayam goreng/bakar yg dibalur bumbu rendang.

Indo gk heran, selevel prindafan emang kelakuanya😂😂😂

COBA KAUM BA ALAWI YAHUDI YAMAN IKUT MASTER CHEF PASTI LANGSUNG JUARA" KALAU NGGAK MENANG PASTI MUHIBBIN DI KERAHKAN BUAT DEMO 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Dulu kopi luwak ini awalnya dari jealousy orang lokal yg jadi petani kopi tapi gak tau rasa kopi dan lucunya mereka nemu eek luwak yg ada biji kopinya dan mereka olah dan dikonsumsi.

Agak aneh orang2 yg kerja di bidang kuliner ini, di exploitasi malah bangga

People will lie anyway... 😂 bener banget organic veggies? Really???

Ga cuma rempah & sayuran yg tumbuh, kebodohan pun bertumbuh dgn pesat disini 😅

Betul koh mental gen z beda ma mental jaman kita dulu,, dibentak dikit udah pd keluar😂😂😂minta gaji tinggi, kerjanya maunya santuy

Sekarang buka usaha beberapa,,koh wil rameeeee semuahhhhh

Tinggal sediakan air mineral kemasan premium.

Itu lah kalau punya resep kalau ada yg minta resep jangan di kasih karena proses kita membuat resep tersebut dengan susah payah tapi ada orang dengan mudah minta resep tanpa mau repot usaha

Rendang ayam

Drama korea anjay🤣🤣🤣🤣

Gua blm pernah makan remen sampe senank negelebihin indomie 😂 Padahal sudah di mall mall itu yang harga nya 40 sampai 90 ribu apakah memang kayak gt doang rasa ny atau toko ramen umum yang jual di indonesia itu ngk bener

Saya suka mbak ini, dari dulu pemikiran saya tersampaikan oleh mbak ini, kembali ke minyak kelapa , minyak leluhur kita yang jauh lebih sehat, makanya leluhur kita usianya panjang²

Orang yg sudah pernah makan asam garam kehidupan tidak akan pernah kaget ketika dia jatuh tetep humble itu lah chef juna

Tambusu wajib❤