Ciao. Potrei anche essere d'accordo con quanro dici, ma devi concordare che l'idea di rosolare il guanciale insieme allo scalogno ti lascia per lo meno un po' perplesso. Comunque il piatto è senz'altro prelibato, la ricetta va benissimo, io non sono uno chef, ma sono cresciuto a Roma e proverò la tua ricetta senza scalogno. Sono sicuro che sarà ugualmente eccellente. Perdonami... A presto 2:42
@joepass36123 күн бұрын
Caro amico, nella carbonara la cipolla, lo scalogno, l'aglio, non esistono
@Giuliopassamilolio23 күн бұрын
Amico mio dici bene se parlassimo di classici spaghetti o rigatoni alla carbonara, ma noi stiamo parlando di una variazione della carbonara che viene eseguita con l'aggiunta di carciofi dunque per quanto mi riguardala la cipolla ci sta bene. Comunque grazie di avermi scritto
@Giuliopassamilolio23 күн бұрын
Sono romano anche io e ti posso garantire avendo un età avanzata che a Roma in parecchi usavano la cipolla nella carbonara e nella matriciana ma essendo fondamentalmente un purista come te non uso la cipolla in quei piatti tranne se si parla di variazioni e comunque provala e poi mi dirai
@vivianasuarez44553 ай бұрын
buen dia, perdon pero no se pudre? pregunto porque los hice, y no estoy segura si estan bien, porque lleva 3 semanas, pero en la segunda empezo a largar un olor raro. ya ahora bajo el olor, pero me da miedo consumirlos
@Giuliopassamilolio3 ай бұрын
Perdóname, pero creo que te has equivocado en el comentario. El salame di Varzì no se prepara en casa, sino que se compra.
@ascycrolla21693 ай бұрын
Fantastica❤
@ascycrolla21693 ай бұрын
❤ fantastica
@ascycrolla21693 ай бұрын
Buonissima ❤ sulla tavola di tantissimi
@ghidellipiera49373 ай бұрын
Buonissime❤
@domenicasperanza99553 ай бұрын
Grazie questa ricetta della pastiera mi sembra ottima😊
@incucinaconlochef3 ай бұрын
Like per te! Bellissimo video
@user-xm4mo7cc6j4 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@user-xm4mo7cc6j4 ай бұрын
يبدو لذيذ جدا❤❤❤
@user-xm4mo7cc6j4 ай бұрын
❤❤❤❤❤😊
@incucinaconlochef4 ай бұрын
like per te!
@user-xm4mo7cc6j4 ай бұрын
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@Iamtringyour_Recipe4 ай бұрын
Wow definitely delicious recipe 😋😋 thank you for sharing ❤❤
@Milano-bm2vn4 ай бұрын
la migliore
@ascycrolla21694 ай бұрын
Piatto fantastico, in ogni momento👍☺️ like nuova iscritta