Hola Jasmin, Si es media crema, crema para batir o gordura de leche creo que también se llama así en México. Un abrazo

A ti por ver la receta

@@maitecph Hola Maite, a 180°C con calor arriba y abajo unos 40-45 minutos

Hola nildavitti5086, Siii, es lo que suele tardar tambien en una yogurtera. Pero la temperatura del horno es muy baja(45°C) así que el consumo de energía también. Lo bueno de esto es que puedes hacerlo de cualquier leche ( vaca, cabra y oveja)

@@mc.e.5447 poco me faltó 😜

Hola @missbacardit, Este bizcocho puede dar para unas 6 persona, con porciones de buen tamaño. Gracias a ti por ver mi contenido y por participar en el. Un fuerte abrazo

@@vanessatorresalvarez7907 hola Vanessa, En perfecto estado te puede durar 1 semana, pero dependerá del clica donde vivas. Si hace mucha calor te recomiendo taparlo y llevarlo al refrigerador. Un abrazo

Me alegra que te haya gustado y sobre todo que hayas realizado tu propia versión, adaptándola a tu gusto. Un abrazo

Hola @zumeria177, Que humee el aceite no tiene que ir ligado con la resistencia a las altas temperatura, que quiere decir…. Que en el caso del aove o aceite virgen estos no producen aldheidos con tanta facilidad , sino que los produce cuando sobrepasan los 180°C( cuando el aceite se empieza a quemarse,entonces humea)En cambio el aceite de girasol, maíz, colza… empieza a generar aldheidos a partir de los 120°C sin la necesidad de humear. No sé si me he explicado bien 😜 Si te gustan las patatas en modo pochaditas, mejor siempre que sea con aove que te aportaran omega 3 ( grasitas buenas, que no provocan problemas cardiovasculares o colesterol malo) en cambio los otros aceite te aportan grasas trans o omega 6 que conllevan un riesgo cardiovascular, entre otros. Espero que te haya servido de ayuda Un abrazo

​@@Galletasdelmundo tengo que volver a repasar los videos porque lo he entendido de otra forma. te cuentan que el aceite virgen extra se quema antes y por eso no es recomendable para frituras porque empieza a forma acrilamida. además el aceite virgen cocinado pierde casi todas sus propiedades. el aceite virgen extra lo compramos en Portugal directamente al agricultor y una garrafa de 5L nos dura unos 2 meses y no lo usamos para freir, no creo que encuentres algo en el super tan sabroso porque lo que encuentras es aceite bastante amargo🤢((sin contar el aceite ilegal))

​@@Galletasdelmundo LOL me hace gracia que me recomiendes el omega-3 porque tus videos de saludables tienen poco, solo hay bolleria ultra cocinada y eso es azúcar puro sin contar el resto de quimicos 😵‍💫 el omega-6 no es malo en absoluto pero hay que mantener los niveles con el omega-3 para evitar problemas. esto es como decir que el LDL es malo pero es falso, lo que hay que tener es el HDL lo más alto possible. yo miro con lupa las etiquetas de los ingredientes y cuando veo los otros aceites de colza o palma ya se me quitan las ganas de comprar el producto. hay porquerias que uno no puede evitar como el KINDER BUENO y tal. la MEMA quiere prohibir el tabaco, si hace eso deberia hacer lo mismo con la comida ultra procesada porque no tiene sentido una cosa y no la otra, la mayoria de procesados llevan una burrada de ingredientes que flipas. en Mexico almenos ponen por ley una pegatina negra en los alimentos para avisar de sus peligros el tribunal de justicia de la UE quiere prohibir la entrada de comida de M O R O LA N D I A pero lo hacen porque se niegan a poner ORIGEN SAHARA y no porque la comida venga llena de virus 💩💩💩

Hola claudia, La podrías cambiar por harina de avena o otra posibilidad es hacer una mezcla con harina de maíz y de arroz, 60 g de harina de arroz y 30 de harina de maíz( maicena).Probablemente cambien un poco la textura pero es sabor se mantendrá. Un abrazo

Hola @harrissoyyo He utilizado 1 yogur ( unos 125g) en la cajita de información del vídeo tienes la lista de ingredientes. Un abrazo

@Nela1481 acabo de probarlo y se escucha perfectamente, prueba a subir el volumen. Un abrazo

Para separar las rebanadas de pan y para que estas no se peguen

Hola Tabatha, Este con la mezcla que tiene del plátano y del dulce de leche, te olerá como un bizcocho normal. El sabor a garbanzo se puede decir que casi inapreciable, prueba la receta y luego me dices. Espero tu feedback ☺️ Te doy un tip por si utilizas la harina de garbanzo como sustituto de huevo ( rebozados, tortilla, etc)es añadir un chorrito de zumo de limón para neutralizar ese saborcillo. Un abrazo

@@Galletasdelmundo si, también agregué platano y dulce, también chocolate, pero no lo tolere

Que lastima!! Me sabe mal pero es complicado quitar ese sabor residual que deja el garbanzo, pasa lo mismo con la harina de algarroba que sigue manteniéndose ese toque a algarroba (valga la redundancia) por mucho cacao que le pongas. Puedes optar hacerla con otro tipo de harina sin gluten. Un abrazo

He hecho harina de garbanzo en licuadora. Lavas los garbanzos, los secas bien y luego los licuas. Los cierres en un colador y sigues moliendo lo que te queda en el colador

@santacruz8 gracias por tu aportanción. Un abrazo 🤗

¡¡¡Genial !!! Me alegra que te haya gustado. Un abrazo 🤗

Hola Marilin, La receta lleva un yogur vegetal, en la cajita de información de la receta está el listado de ingredientes. Un saludo 😊

Hola Bego, La lata de la leche condensada marca eso, seguramente equivalen a los gramos al ser más densa que la leche. Luego utilicé esa misma lata para la medida de la leche y la volví a medir en un vaso medidor. De todas maneras siempre tenéis la lista de ingredientes en la cajita de información . Un saludo ☺️

Hola María, Prueba hacer la mitad de la receta , para probarla y seguro que cambias de idea, es un bizcocho que tiene muy buena esponjosidad, el plátano le da muy buen sabor y si le añades las dos cucharadas de dulce de leche te gustará más. Te doy un tip,es añadir un chorrito de zumo de limón para quitar el sabor que da la harina de garbanzo, en el caso que la utilices para rebozar o como sustituto del huevo. Espero tu feedback, Un abrazo

Hola Maca, qué quieres decir …¿si puedes eliminar el aceite de la receta? Si es eso a lo que te refieres, la respuesta es no, no se puede eliminar de la receta pero si puedes sustituirlo por la misma cantidad de mantequilla o por aceite de coco. Pero sinceramente el aceite de oliva virgen extra o algún aceite de oliva suave es buena opción. Por cierto las buenas grasas como el aove, aguacate, frutos secos , etc son buenas a nivel alimentario. Espero que haya sido de ayuda. Un abrazo

Hola Sandra, El que quieras, de manzana, de vino blanco o como en mi caso de modena.

Hola @Xoynunez Sería exactamente igual que la de naranja o que la de limón. Un abrazo

Muchas gracias x tu respuesta excelente video . Me suscribo

Hola Anna, Si es comercial, puré de manzana sin azúcares añadidos. Lo compro en Lidl o Aldi. Un abrazo

Hola Beth, Puedes usar leche entero o semi de vaca, habitualmente en mi caso uso leche de oveja y un yogur natural normal. En el caso de hacerlos con leche desnatada la textura será mas líquido. Un abrazo

Gracias a ti por apoyar mi contenido. Un abrazo

Hola Carina, No toca y no debe de tocar, es un baño María lo que se hace para obtener la crema. Un abrazo

Hola Daniela, lleva 1 yogur que habitualmente son unos 125 ml. En la cajita de información están la lista de ingredientes de la receta y alguna información más sobre la receta. Un abrazo 🤗

Hola @lunarosavloz1428, le añadí 1 yogur natural. En la cajita de mas información del Video también suelo poner el listado de ingredientes de la receta. Un abrazo

Hola Pere, El erytritol es un endulzantes ( para ser concretos un polialcohol) como puede ser la estevia, la sucralosa, la sacarina ,etc. Pero si quieres utilizar azúcar normal o moreno en la receta, lo sustituyes por la misma cantidad. Esta receta surje o nace, por pura experimentacion con las harinas y endulzantes… y como quedó tan rico lo compartí. Un fuerte abrazo!!!

Hola Susana, Te iba a responder en la receta de bizcocho pero al ir adjuntarte el enlace he visto este comentario. ¿Cual te recomiendo? Pues todas están deliciosas y depende el gusto de cada un@, a mí personalmente la combinación de chocolate y naranja me encanta pero la mezcla de fresa y chocolate también me maravilla. Te lo dejo a tu elección, ya me contaras que tal. ¡Un abrazo!

Muchas gracias Susana, me alegra que te haya sido útil y fácil. Un abrazo

Pues aquiiii, en galletas del mundo😁