Варила сыр вчера, расстроилась, не получился., то есть получился жидким сплавился но все равно жидкий, спасибо пояснили.! Успокоили! Спасибочки!
@user-qt5lv9mj9u15 күн бұрын
Лимонки можно добавить и все свернёт ся
@tatyanalive16 күн бұрын
Взяла творог разделила на два раза сделала одинаково один получился замес ))расплавился второй щаиес делала через пол часа и не плавится комочки вот что не так?😅
@user-rg1vz5bu7j17 күн бұрын
Яички...,!?😢😅в другом месте... ПРАВИЛЬНО...ЯЙЦО... ГОВОРИТЕ, ГРАМОТНО... ЛИМОННАЯ КИСЛОТА.ДЛЯ ГАШЕНИЯ"СОДЫ....
@user-oj6oh7md6d24 күн бұрын
А вы всегда через головной платок процеживаете как то не очень гигиенично вы к эфиру могли бы марлечку приготовить
@user-zl4pk4tl7jАй бұрын
Много разговора
@user-hp4dh9si9uАй бұрын
не видны действия с яйцом и т. д.
@user-sx7xo4eu8zАй бұрын
Сколько лишней болтовни, а рецепт хорош, устаешь от вашей речи без прирывной,👍👏😋
@user-sx7xo4eu8zАй бұрын
Меньше текста
@user-qk5qy1ku9vАй бұрын
Благодарю за столь подробный рассказ.Никогда не делала. Очень хочется сделать.
@user-wt1ec4ni2qАй бұрын
Сыр не может быть твёрдым и плавленым одновременно😂. Он, либо твёрдый, либо нет! 😂
@user-tz6ln2jj9sАй бұрын
Пожалуйста, камеру направляйте правильно, что бы видеть все
@user-cr1in2sj6wАй бұрын
Настоящего творога не найти.
@user-cr1in2sj6wАй бұрын
Сыр не плавится?
@user-wh2ko7yn1zАй бұрын
Я не варю творог в молоке. Добавляю немного в блендер, когда "распускаю" творог. И делаю "плавильную смесь" - лимон кислота, сода и H2O. Плвиться начинает еще до нагревания. Готовлю на паровой бане - творогу не даю закипать. Яйцо не добавляю.
@prostozhitАй бұрын
Такой сыр плавится в пицце?
@prostozhitАй бұрын
Такой сыр плавится в пицце?
@user-vy5hw4ty7k2 ай бұрын
У меня девичья фамилия Сараева, довольно редкая фамилия.❤
@user-ry5wh2pg4c2 ай бұрын
Тмин 😩
@user-jf5ch3zt5c2 ай бұрын
Я делаю без масла и яйца, жирности в твороге хватает. И ещё очень хороший выход нашла:плавлю сыр в молоковарке(кастрюля с двойным дном с свистком) Очень удобно.
@user-sx4lh2pw4f2 ай бұрын
Для плавленного сыра нужны соли-плавители (цитрат натрия, полифосфат натрия). В нём не должно быть соды и яиц.
@larisaromanova30602 ай бұрын
А вот, как готовый творог наоборот сделать кислым, не подскажите?
@user-xe5ey2fo9c2 ай бұрын
Такого не хочу.
@user-fe7qg4le6n2 ай бұрын
Вот и у меня творог расплылся
@LolaLola-bz1kr2 ай бұрын
Не яичко, яйцо❤❤❤
@user-qj3jg2re9h2 ай бұрын
Учитесь правильно снимать видео.Мы смотрим только одну вашу руку и вашу кухню.
@user-zh5wd4rr1k2 ай бұрын
Пожалуйста не говорите слово яичко .Оно у вашего мужа в штанах .А у курицы - яйцо . Спасибо.
@user-bp5em9ry3f3 ай бұрын
Дякую
@user-rt5ul2ji9c3 ай бұрын
Сараюха, а почему вы не показываете, как вы там вымешиваете сначалала творог с маслом, а то видим только ваш локоть. Некрасиво тае
@user-yu4hd7pp1r3 ай бұрын
Яйцо надо взбить с солью.
@fILYA563 ай бұрын
И вкус резиновый у этого сыра,несколько раз делала давно,не понравилось
@galinapiankowa3 ай бұрын
❤❤❤
@user-vl2yv2ol7m3 ай бұрын
Блогерши- если что то пытаетесь снять и показать свои работы- то нужно снимать чётко всё что вы делаете, а у вас в кадр попадает только стоящая рядом посуда,так за что вам ставить лайк- за демонстрацию вашей посуды...? Так не понятно - за что люди сказали этому видео : спасибо.....
@user-zx7bo1gm7h3 ай бұрын
Не видно..половина работы
@GayratShayusupov-jw4ml3 ай бұрын
Ана уваз пинает
@user-qk5zt7bs2y3 ай бұрын
А если не ложкой а блендером?
@user-ox3vx8jn8r4 ай бұрын
Сколько граммов сыра получилось?
@user-pb7mc4xx4l4 ай бұрын
Я уже писала вам,так вот повторюсь:ни на одном молочном производстве,для приготовления сыра,яйца не используются!!!
@user-jx4dc3yg8n4 ай бұрын
Почему же у меня не получился????Может оттого,что творог с морозилки????
@user-kn5jf1gm4o4 ай бұрын
У МЕНЯ ДОМАШНИЙ ТВОРОГ ХРАНИТСЯ НЕДЕЛЮ СПОКОЙНО.
@user-uj6pz7yh9r4 ай бұрын
Спасибо за растолкование технологии приготовления. Это все очень важно
@Vot_i_ya4 ай бұрын
Так и не услышала, почему творог может не плавится. Увы. Мне ролик не помог.
@Vot_i_ya4 ай бұрын
У меня творог не плавился, получились мелкие крупинки творога в масле. Потом начал темнеть, поджариваясь в масле и все. Не знаю, что не так и стоит ли снова пробовать.
@galinadmitrienko63284 ай бұрын
Ничего не видно!
@mariak15914 ай бұрын
❤ Благодарю. Сил и здоровья, Счастья и Радости, Любви и понимания, милая девушка! С наступающим Новым 2024 годом!
@user-py7nz2xf9r4 ай бұрын
Спасибо за рецепт,у меня тоже иногда не получается толи дело в твороге толи незнаю что может руки не оттуда растут 😂,сейчас в запуске мои кормилицы жду недождусь хочется молочка сметанки творога все своё,буду делать по вашему рецепту а всем желаю здоровья и мирного неба
@veravoloshenko29024 ай бұрын
ПРОЦЕСС НЕ ВИДНО (ВЫМЕШИВАНИЯ )
@user-iq4io5om9z4 ай бұрын
Спрэй это отрава! Как вы можете его советовать?!!!