Пікірлер
@user-bi1le6jw2h
@user-bi1le6jw2h 14 минут бұрын
샤리에 회가 어떻게 감싸져있나보면 그집 수준나옴 여기는,.....
@nabi0031
@nabi0031 20 минут бұрын
맛에 과연 큰 영향을 미칠까 싶은 저 작은 1%의 디테일들이 쌓여서 100%를 완성시키는 듯 하네
@user-tz2wm4ed3t
@user-tz2wm4ed3t 36 минут бұрын
양파 채치는거 먼저 배워야 긋다 니는
@박덕장
@박덕장 43 минут бұрын
김영광 목소리 인줄ㄷㄷ
@user-ij7zy1tq8b
@user-ij7zy1tq8b 56 минут бұрын
소금을 염지하는 이유는 저게아닌데... 손잡이를 하는 이유도 진짜중요한 이유가있는데...
@user-lx4hx5tc6u
@user-lx4hx5tc6u Сағат бұрын
@WarFrame_space_pirate
@WarFrame_space_pirate Сағат бұрын
집주변엔 저런집 없어 ㅠㅠ
@hwakkweonkim6732
@hwakkweonkim6732 Сағат бұрын
농작물 나오는 양만큼 생산하나요?
@user-ur6iv7iu7d
@user-ur6iv7iu7d Сағат бұрын
정말 마인드가 멋지시네요. 월매출 들으니 가게가 많이 바빠서 더욱 고되실 것 같은데 늘 한결같은 좋은 모습 유지하려고 노력해주셔서 감사합니다. 품질 좋고 정성 가득한 맛있는 음식을 먹다보면 손님분들께서도 모두 아실 것 같아요 저는 회를 잘 못 먹는데 찾아가서 먹어보고 싶을 정도네요. 영상 잘 봤습니다!
@시마홀릭
@시마홀릭 Сағат бұрын
8%남긴다고요?? ㄷㄷ...
@user-lt1tt8xs6j
@user-lt1tt8xs6j Сағат бұрын
윗사람들은 저런 희생정신있어야 말이라도 붙이고 잘대해주지...
@user-yv5ur1cd9n
@user-yv5ur1cd9n Сағат бұрын
사장님 안계시던데
@user-ok5jm9nn8e
@user-ok5jm9nn8e Сағат бұрын
ㅋㅋㅋㅋ 서해 동해 남해가 아니라 숭어자체가 다른숭어에요 흙내나는 노란색 숭어가 서해에많아서 글지 저하얀숭어는 맛있고 전국에서잡힙니다
@hyonmiso8578
@hyonmiso8578 2 сағат бұрын
힘들일을 적극적으로 하는 사람에겐 기다렸던 행운이 오게 되어 있어요. 이런 마인드로 살아야 성공합니다.. 나중엔 꼭 오너되세요.
@user-kc7ii3pj4n
@user-kc7ii3pj4n 2 сағат бұрын
소짜 하나에 소주2병각이네
@user-jb9xy1uf1g
@user-jb9xy1uf1g 2 сағат бұрын
금곡동에 초밥전문점 상권분석 하러갔다가 박장군님 유튜브하고 메뉴보고 실력있는 분이 부지런함까지 겸비한걸 확인후 입점을 포기 했습니다 같은 일식을 영업하는 사람으로써 대단하다고 느끼면서도 경쟁상대로는 피해야 한다고 몸이 먼저 반응 합니다..
@AEGIS-yi5dk
@AEGIS-yi5dk 2 сағат бұрын
이런 가게 특) 우리집 근처엔 절대 없음
@eun170
@eun170 2 сағат бұрын
진짜 사업 잘하실거 같다
@McS-ij8mf
@McS-ij8mf 2 сағат бұрын
일본 살았었고 오마카세 다녀본 입장에서 걍 개소리인데 ㅋㅋ
@3m507
@3m507 2 сағат бұрын
15억ㅋ 노인네들 골병 들것소잉ㅋ
@user-fi9ng6qk1x
@user-fi9ng6qk1x 2 сағат бұрын
회는 감각이 없으면 숙성이되는건지 맛이가고 있는건지 모름 배우고싶다
@user-ln2eb7ti5n
@user-ln2eb7ti5n 2 сағат бұрын
고추가루 중국 마늘 중국
@terra6324
@terra6324 2 сағат бұрын
김치 버무리는 통이 식품용이 아닙니다 스텐을 쓰세요 비위생적입니다
@user-rr8xs8cl9t
@user-rr8xs8cl9t 2 сағат бұрын
8퍼 진짜 봉사네
@JSY.
@JSY. 2 сағат бұрын
이정도면 장인급인데 회는 어떤지 궁금하네
@user-gz3sb7cg8y
@user-gz3sb7cg8y 2 сағат бұрын
알려줘도 잘 못할듯
@user-jn6sz7fb3x
@user-jn6sz7fb3x 2 сағат бұрын
일본유학파 ㅋㅋㅋ 개가 뭐 초밥집에서 일했겟냐 ㅋ
@asdf-kg1zb
@asdf-kg1zb 2 сағат бұрын
김치살려고힌며어떻게해야되나요
@user-uj9ml5mo2s
@user-uj9ml5mo2s 3 сағат бұрын
이렇게 열정적인 곳은 처음입니다 존경합미다
@hexagonrock6197
@hexagonrock6197 3 сағат бұрын
진정 존경받을수 있는분!
@Kim-zm8by
@Kim-zm8by 3 сағат бұрын
아니!!!!여기였다고?! 가끔 연어 광어 시켜먹던곳이였는데 청라로가셨군요
@user-yw9rw2mb9p
@user-yw9rw2mb9p 3 сағат бұрын
가봐야겟다
@forvalue6376
@forvalue6376 3 сағат бұрын
수박내 나는건 은어아님??
@user-gh4lb1cl1i
@user-gh4lb1cl1i 3 сағат бұрын
주문합니다. 열무김치욤
@user-xh6ie2gj6u
@user-xh6ie2gj6u 3 сағат бұрын
즐라도 같은데
@user-is7xo6ce1x
@user-is7xo6ce1x 3 сағат бұрын
100만원 팔면 8만원 남음??ㅎㄷㄷ
@asdfasdf23123
@asdfasdf23123 3 сағат бұрын
디테일 미쳤네 ㅋㅋㅋㅋ
@TV-ho6nd
@TV-ho6nd 3 сағат бұрын
식당서 사용하는 중국산 배추김치가 10키로에 6100원이라고 들었는데, 사실인지...
@sshyde7
@sshyde7 3 сағат бұрын
가게 리뷰는 그닥인데ㅋㅋㅋ
@user-hx2rl3ro4g
@user-hx2rl3ro4g 3 сағат бұрын
여기 꼭 가봐야겠네요 좋은영상 감사해요^^
@user-ol4qq5cf4x
@user-ol4qq5cf4x 4 сағат бұрын
마지막 가격보고 마진 진짜 많이 남겠다 생각했습니다
@geminids88
@geminids88 4 сағат бұрын
챡~! 챡~! 챡~!
@user-qf5po8rs1j
@user-qf5po8rs1j 4 сағат бұрын
만나게 하네요. 초밥이 참 착해보인다
@mjj915
@mjj915 4 сағат бұрын
왜 우리집근처에는 없냐 ㅜ
@ysmin159
@ysmin159 4 сағат бұрын
월매출 1.7억인데 8%가 순이익이면 월 1360만...
@user-wu7tw3ot4y
@user-wu7tw3ot4y 4 сағат бұрын
로드푸드~
@user-ww4kk3td4o
@user-ww4kk3td4o 4 сағат бұрын
감칠맛은 미원이지
@user-hl2cr5jx8g
@user-hl2cr5jx8g 4 сағат бұрын
불맛+야채단맛 +고기 지리긴 하겟다
@user-bj5io8kf4f
@user-bj5io8kf4f 4 сағат бұрын
그냥 감자크로캣이 제일 맛있었던....
@TheMcHwang
@TheMcHwang 5 сағат бұрын
열심히 사셨네요