3 ай бұрын
Пікірлер
@wasvasa_8390 9 сағат бұрын
滷肉飯還是最愛阿財虱目魚
@bakuakn 2 күн бұрын
這家雞店經常路過，門口大辣辣擺明拒絕奧客的告示牌。不清楚自己是否符合優客標準，它開張直到關門大吉短短三、四期間，都沒敢進去光顧。清領西門城門面對現今成都路，正是艋舺的門戶，怎不是萬華呢。試了解一下西門町的角頭，河溝頭、雞母厝、萬國口、後菜園，尤其是河溝頭日至今的勢力範圍，就可得知。
@Sara-yu8xz 4 күн бұрын
鹹魚小封😋
@蒲公英-o6g 5 күн бұрын
任何一家自製辣椒都比東泉好吃~
@janfatChen 9 күн бұрын
好奇問一下，有沒有人知道為什麼東興市場不在東興路而在北區
@瓊瑩黃-f1j 8 күн бұрын
發源地就在東興市場 內，地點就位於五權路郵局
@禾瑞 7 күн бұрын
東興路五期，還沒開發之前，就有東興市場了！那時候是蔬菜大批發市場。（50年前，就有東興市場）😅
@lovecash999 11 күн бұрын
莫印嘎 樂豆 翁肉靠催
@許蕙菁-q1h 14 күн бұрын
POYA❤
@楊士清 14 күн бұрын
阿章的湯好
@amethystark 14 күн бұрын
以前阿彰的鴨肉飯的鴨肉很厲害, 筷子輕輕一劃就散開...
@lrc6927 15 күн бұрын
現在不管什麼店都愈來愈難吃，出去吃飯要自備鹽巴甚至醬油，否則無法入口
@vanessatsai3931 15 күн бұрын
❤❤❤👍👍👍💯💯💯
@zara7625 15 күн бұрын
誰在地人會說迎王「祭」 ？
@chihungchan5086 16 күн бұрын
說餐飲業賺的是血汗錢，其中的水分不算多（幽默）
@chihungchan5086 16 күн бұрын
流口水了呀（幽默）
@SKK-v2x 16 күн бұрын
阿彰飯擔好吃但沒青菜，份量大口味重但價格貴，久久才會吃一次
@linnicole1731 16 күн бұрын
除了蔥油餅真的好吃，其他都不太行啊... 再來，記者自己不懂吃，口條也蠻差的（不吃辣你可以嚐一咪咪試味道就好，不是鋪那麼多進去然後只說會辣）
@xiaomiand 18 күн бұрын
裡面有一家吃過一次，不會再去
@harold22009 18 күн бұрын
東興市？吃過一次我就打槍了。有些東西是吃回憶的，在那年代是極品，但並不是真的好吃。
@liang-huishen3862 18 күн бұрын
推薦忠孝路夜市，很多古早味都還保留著
@mirrorfoodtravel 18 күн бұрын
有推薦的攤位嗎
@mollychen3373 18 күн бұрын
看了影片去水湳市場買了炸雞,雞肉沒有彈性,軟軟的,肉醃的不夠入味香氣也不夠,就一般般,有點失望
@mirrorfoodtravel 18 күн бұрын
我們那天吃是還滿有味道，但確實不是重口味型的炸雞，你一定可以找到自己愛的！
@pure_chun 18 күн бұрын
我個人覺得很好吃 主要是調味很合我的胃口 雞塊是我必買的 偶爾不想等起鍋就買雞排 每次都很多人，可以不要再報了嗎？😢
@jamiechou4255 18 күн бұрын
我也喜歡阿璋飯担，燉湯也好好喝
@mirrorfoodtravel 18 күн бұрын
因為沒辦法內用，我們就沒買湯了，可惜！
@rosela520 19 күн бұрын
那家早餐店的蛋餅是挺好吃的，必點；辣椒的話是真的很辣，我會放旁邊多加點醬油膏混合一下沾著吃。 附帶一提，對南部人而言，天母人對味道可以說是非常不靈光，做吃的是不少，但真正做得好的沒幾家，能跟其他地方比的，應該只有環境乾淨這件事。
@user-moorexi 19 күн бұрын
阿彰他的營業時間不符合我用餐時間，故很少吃。 會想去吃乾爽且瘦肉較多的「正魯肉飯」，聽說以前生意興隆。 有一些老店，新的一代會注入新活力， 有的無法維持收掉，有的讓人保持距離不想光顧， 老店無法維持上一代的品質或氛圍，這個最令老客人心痛吧。 推薦大智路的濃鄉臭豆腐~好吃。
@mirrorfoodtravel 18 күн бұрын
有聽說正魯肉飯以前生意好得誇張！不過他們家的滷肉飯真的滿有自己的風格
@user-moorexi 18 күн бұрын
@@mirrorfoodtravel 從影片中就看得出來風格突出， 看起來很精緻漂亮， 我不太吃魯肉飯的都會想去吃吃看。
@阿任-h4y 18 күн бұрын
@@mirrorfoodtravel 民國80年我到台中找工作耝房在篤行路，常去正鲁肉飯吃，那時店斜對面梅川東路，口味跟現在差不多很便宜生意非常好，后來搬到現在的店，生意也很好，后來搬到烏日，有時間也會去吃，口味很特别很好吃，在我住的篤竹路還有一家賣早餐，叫天津苟不理包子，英才路大麵梗，這三家都很有名。
@meowmeow4358 19 күн бұрын
笑死 阿彰飯擔 使以前好吃不適現在 現在難吃又賣地很貴
@林沛立-c6e 18 күн бұрын
同感
@mirrorfoodtravel 18 күн бұрын
停賣的鴨肉飯才是最頂的是嗎？
@jameschristopher6572 19 күн бұрын
正滷肉飯的同一排 勇仔 那是真的好吃
@mirrorfoodtravel 18 күн бұрын
風格差很多嗎？
@jameschristopher6572 18 күн бұрын
@@mirrorfoodtravel 差滿多的 我都吃勇仔
@包子扛大麥 19 күн бұрын
天母人經過直搖頭
@ericf1461 19 күн бұрын
1996 到付1999 住德行東路…. 從來沒有聽過。第一個蛋餅店….😭😭😭
@楊餅乾-m5l 20 күн бұрын
1:17台中移民是殺小
@淑絹施 22 күн бұрын
我都70還有老兵作麵條😢😂😅
@Terrychang1788 23 күн бұрын
建議大家可去工學路阿西麵攤吃過後，你可能就會改觀，他們的湯也很棒！～
@狐狸愛檸檬 25 күн бұрын
看了真的感覺是買記者來打廣告，不專業記者，不專業的引薦人，介紹了超不地道的店家。不地道不是重點，是很怕被外地人誤會，天母人的口味這麼差！
@狐狸愛檸檬 25 күн бұрын
還以為是真的好吃的，結果一家不如一家。介紹的這幾家根本不行。底下已經很多人說的詳細又有內容，好險，不是自己嘴刁。
@iseilio 26 күн бұрын
看著看著，有點像總統。
@林文璽-l1p 26 күн бұрын
面哥面嫂沒有沉寂,我一直在舊市區吃到他要遷移,好像是女兒接手,老的退休了
@thinkbeforeleap 26 күн бұрын
那個肉羹讚，我最喜歡的雲林口味
@mitori1026 27 күн бұрын
水湳市場這二家店真的不錯👍🏼。 也是我的愛吃名單😊
@chaplinona906 27 күн бұрын
欸欸欸根本不道地啊！完全不是四川跟山東口味，亂講一通。說是當地特色料理還比較恰當。忠言逆耳抱歉......
@user-moorexi 28 күн бұрын
麵哥麵嫂是台中最好吃最有特色麵店~ 從他們搬離自由路後，我苦尋不著，向上南店跑去幾次都沒開以為已經收了， 台中那麼大的地區，有時要找一家好吃乾淨(最好能有冷氣)的麵店對我來說竟然很難~ 感動~今天又看到介紹，太好了，晚上去吃~
@user-moorexi 28 күн бұрын
運氣真好~🤣😅😂剛剛去今天沒有開10/7(一) 幸好遇到店家有人在門口說有事休假，平常休星期天~ 一問他們竟然已經搬來20年 !🥲
@mirrorfoodtravel 27 күн бұрын
老老闆還會在店裡幫忙喔！可以跟他說你找他找得很辛苦：）
@scottcheng1973 29 күн бұрын
我只推 天母豆漿的辣椒 和 燈亮有餅, 其他就見人見智了, 不過兩個都很油, 隨著年紀越來越大, 越來越少吃了. 不過宋江如果算眷村食物, 那他的麵和飯就不錯, 但餅就完全不推了
@douglasli2804 29 күн бұрын
真正傳統山東蔥油餅，其實是近乎乾烙的，因為在和麵時添加很多豬油與蔥， 且過程繁瑣，所以有千層感，繁瑣的和麵過程所產生的，並不是靠酥油，這種傳統做法，包涵在大陸都幾乎看不到了，這種蔥油餅外酥內軟，單純的麵香與豬油蔥鹹香交融，麵皮自然回甘，越嚼越香。
@le5d2b Ай бұрын
熱到全身是汗
@mirrorfoodtravel 27 күн бұрын
台中太陽沒在客氣，只有在麵哥麵嫂的店裡，衣服才是乾的！
@stanleyoreo Ай бұрын
天津路，從小吃到大，好吃，愛吃滷肉飯、貢丸湯
@mirrorfoodtravel 27 күн бұрын
而且東泉辣椒醬真的好百搭！加什麼都好吃～
@田清中-k9c Ай бұрын
感謝~ 攝影師記者 的拍攝😂😂😂
@蕭友泰 Ай бұрын
清湯肉羹在淡水竹圍民生路薇閣社區對面巷子進去有一家，也是搭配油飯在賣，以前在竹圍上大夜班早上下班時會去吃
@Allen-0978 Ай бұрын
終於有一個真正台中人介紹的美食，水湳菜市場的香菇肉羹屌打很多人介紹過的，麵哥麵嫂也是，不是老台中人根本不知道，最後的正滷肉飯，以前真的是要站著吃的，換了第二代接手以後，東西少很多，生意也差很多
@mirrorfoodtravel 27 күн бұрын
香菇肉羹真的滿厲害的，唯一可以挑剔的就是碗小了一點！麵哥麵嫂的小菜讚讚，處理得非常細膩乾淨。正魯肉飯雖然料理偏清爽，但也因為這樣滿耐吃的。
@就只想靜靜 Ай бұрын
我住北區這幾家也常去吃，台中真的很多好吃的。
@mirrorfoodtravel Ай бұрын
還有推薦的清單嗎？
@就只想靜靜 Ай бұрын
@@mirrorfoodtravel 西屯路上（靠近潮州燒酒雞）的素食麵店（原本在竹廣市場對面），很推黃湯麵+素火腿（湯頭、素火腿和外面常見不同口感，我不愛吃素的人也喜歡吃） 青島路上的阿婆脆皮肉圓 健行國小對面的三鮮湯包 大連路上（靠近瀋陽路）的麵線（開到中午） 瀋陽路上的天廚飯莊（現在改只中午營業） 北平路二段無刺虱目魚（常吃綜合粥）早上6點開始營業 北平路圓環鱼翅羹，魯排也好吃 漢口路阿婆臭豆腐、藥燉排骨 大鵬路的水餃、魯味（魯味很快就賣完） 中美街上的炸蚵嗲、決明子茶、越南蝦捲......。 北平黃昏市場的香菇油飯 小資救星推薦～ 梅亭街西屯路口的炒麵、米糕 永興街元氣蛋包飯、焗烤飯 中清路全民醫院旁邊的瘦肉麵、飯 櫻花黃昏市場的油飯、魯肉飯 以上這幾家，個人覺得在口味價位上都還不錯的，當然還有很多就不再一一例舉。
@劉映廷-f8h Ай бұрын
肉羹首推第五市場
@mirrorfoodtravel Ай бұрын
店名是？
@劉映廷-f8h Ай бұрын
@@mirrorfoodtravel 紅樹仔香菇肉羹
@harold22009 18 күн бұрын
只要不是大麵羹都好
@劉映廷-f8h 18 күн бұрын
@@harold22009 哈哈哈笑死了
@qqpicachu Ай бұрын
主廚工傷很嚴重
@mirrorfoodtravel Ай бұрын
每一季都要換新菜單啊~~
@fungixfungi Ай бұрын
只有運鏡,沒有濾鏡 這才是真材實料的美食節目!
@mirrorfoodtravel Ай бұрын
你專業！看得好仔細～
@空條承太郎-k8w Ай бұрын
麵疙面掃真的普又貴啥毀？
@mirrorfoodtravel Ай бұрын
對老客人來說，應該還有吃兒時的回憶啦！