Man merkt es ist wirkt schnell gemacht und absolut falsch. Mir tun die Augen weh wenn ich das sehe. Absolutes Anfängerniveau. 😔👎 Schade das Frauen der heutigen Generation so gut wie nicht mehr kochen können.

Warum waschen?

Super und schnell gemacht. Dankeschön ❤❤❤❤😂

Ein kleiner Hinweis:Du sprichst Skyr wie Skür aus 😮aber Skyr wird ausgesprochen wie Skier!

Fleisch zu trocken....zu lange gebraten

Seitdem ich koche schneid ich mich ständig, den pflaster empfinfe ich sehr nach :-)

genau das mache ich heute abend!

Du hast alles mit dem billigen Pflanzenfett versaut, das kannst du selber fressen, ich jedenfalls lass meine Herzkranzgefäße nicht an so was.

Tolles Werbevideo. Eintuppern zum Einfrieren ist ungünstig. Egal welche Dosen, die verbrauchen zu viel Platz in Gefrierschrank oder -Truhe. Besser ist Vakuumieren in Beuteln. Die kann man dann auch geschlossen im Wasserbad erwärmen. Außerdem ist in Dosen zu viel Luft drin, die zu Gefrierbrand führt. Guten Appetit

Zwiebel schneiden sei geübt wie man hier sieht hier noch nicht geübt…ab Minute 1 ein Pflaster am Daumen 👍

Pooren des Fleisches...echt jetzt.😅

Mit schnell ist da aber nix😂😂😂

Ein Schweinefilet kauft man frisch beim Metzger.

Sorry aber du laberst so viel

Je kleiner das Gemüse geschnitten desto mehr Geschmack 😇 und Maggi ist absolut nicht notwendig. So ein Fonds lebt von Zeit . Je länger bei niedriger Temperatur gezogen desto besser der Geschmack, erspart übrigens die Maggi Gemüsebrühe. Nehmt euch die Zeit.

Geht auch Dinkelvollkornmehl?🤔🌺

Aber sicher nicht mit tk Ware, würde mich schämen so was ins Netzteil zu stellen

Die Medallions machten mir den Eindruck das sie etwas zu braun und damit über den Punkt zu sein. Gut sehen sie zwar aus, aber ich denke sie waren zu weit durch und danit zu fest. Auch die Sahne war mir zu viel. Aber was den Geschmack betrifft, der ist bekanntlich so vielfältig wie die Anzahl der Menschen. Also jeder wie er mag. Ich habe nur meine persönliche Meinung dargelegt. Der muss niemand zustimmen.

Urlaub,. LmlFk7nnuk6 6ndi

Beim erstenmal waren die Brötchen sehr fest. Beim zweiten Mal hab ich den Teig gehen lassen und ein Drittel vom Vollkornmehl mit 1050er Mehl ersetzt. War luftiger und lecker.

Die Poren des Fleisches verschließen sich nicht. Das ist hören/sagen

Ich gebe getrocknete Tomaten und Oliven in den Teig. Zusätzlich gebe ich Hefe hinzu. Dann wiege ich ca 90Gramm forme Kugeln lasse den Teig 30min rasten ,danach mache ich längliche Weckerl mit Grana Padano bestreuen,danach ab in den Ofen😊

Vielen Dank für das Rezept, ich hatte gerade Schweinefilet und Pilze im Gefrierschrank herumliegen 😊😊

2 Daumenbreit und nimmt den Zeigerfinger😞

Bio 😂😂😂😂 verwenden Sie auch bio luft 😂😂😂😊

Hallo, kommt da kein Zucker rein? Danke

danke!

Schweinefilet frisch von der Theke und sie macht erstmal die Plastikverpackung auf xD

Wieviel Gramm hat Hefewürfel??

Hat das Fleisch noch Haut oder welche Poren schließen sich dabei 😂?

Also vorab-sieht gut aus und schmeckt bestimmt ebenfalls! Für mich in meiner eigenen Vorstellung bei diesem Gericht aber durchaus Verbesserung in Form von Vorschlägen bei: 1.dem Fleisch - würde ich nicht zerteilen(bei dir zu dolle gebraten kann allein durch die optische wölbung nicht rosa saftig sein) sondern als Ganzes oder sollte die Pfanne kleiner sein den Strang halbiert scharf anbraten mit salz-kein Pfeffer in die heiße Pfanne! und denn in eine passende Auflaufform in Alufolie für 20min in den Backofen durchziehen lassen.wenns auf dem Teller geht in feine tranchen teilen. 2.nun in den 20min gehts an die Soße angefangen bei den Zwiebeln, für mich leckerer in halben Ringen-als Würfel zerkochen Sie mir zu sehr wovon man denn letztendlich nicht viel im Biss von hat,anbraten denn wie du auch mit den Pilzen, aber deutlich länger als bei dir. Pilze würde ich auch eher vierteln, aber auch in dickeren Scheiben gut. Ablöschen war bei dir viel zu früh, würde ich persönlich erst kurz vor Ende machen. Auch hätte ich erst mit Brühe gelöscht und denn mit Sahne addiert. Wasser mit Stärke anrühren und für die Bindung passend zurühren. Und wirklich erst ganz zum Schluss die Kräuter, und etwas mehr,und vor allem um das Messer zu schützen mit der Rückseite des Messers in die Pfanne geben, nicht mit der Klinge. Viele Wege führen nach Rom! Bon Appetit!

Mir hat schon gereicht wie du mit dem Fett und dem Wender umgehst. Daumen runter. Klar Fleisch hat Poren. Es darf gelacht werden. Ja schöne verbrannte Zwiebelstücke die Bitterstoffe abgeben und Krebs förden. Kochen kannst du leider nicht.

Super geworden die Vannillesosse.Gut erklärt.Weiter So.LG Ines

Super. Danke. Bin nämlich gerade dran❤

ich nehm filet vom black angus. filet, egal ob schwein oder rind, ist immer eine gute wahl. ausser man versucht es bei KiK zu kaufen. ich verstehe eure kritik nicht so ganz, weil die völlig unsachlich ist und am thema vorbei geht. die medaillions sehen gut aus, also ist es gelungen. sogar richtig gewürzt hat sie. medaillions werden IMMER erst NACH dem anbraten rsp. BEIM anbraten gewürzt. nie vorher. tipp: zum anbraten butterschmalz und olivenöl. diese mischung kann man sehr hoch erhitzen und es gibt zusätzlich einen tollen buttergeschmack. dazu einen frischen rosmarinzweig und etwas thymian mit in die pfanne. tipp 2: die champignons mit den zwiebeln anbraten und mit 25ml limoncello+25ml calvados ablöschen und einreduzieren und erst danach den weisswein. den 30 sekunden köcheln lassen und dann erst die sahne rein. alles gut gemacht. deshalb daumen hoch...

Fachlich fragwürdig ich würde es überdenke solche Kochvideos online zu stellen

Am besten Bio und Frisch von der Theke und dann nimmst du so ein eingeschweisstes Teil hervor xD

Bin ich ja froh, daß ich das Rezept gefunden habe und die Puppa das so schön erklärt 🙃🙃🙃

Dampfgarer haha die deutschen haben alles und reden dann von Problemen haha

Warum dann nicht Scheineschmalz benutzen?

Moin Moin Sehr geil Obwohl ich mehr der Fleisch Typ bin !!! Richtig gut !!! Mit freundlichen Grüßen Nils Besuch doch auch mal meinen kleinen Kanal

Hatte die Brötchen heute zum Frühstück gemacht. Musste leider noch eine andere Sorte Mehl zugeben, hatte nicht mehr genug Vollkorn. Hatte den Teig auch 20 Minuten gehen lassen. Das Ergebnis war köstlich. Ich bedanke mich für das tolle Rezept 🤝⚘️⚘️⚘️💯💯🦋🦋🦋💥 Wünsche Ihnen einen entspannten ersten Mai. 🍀👌👌👌🙋‍♀️

Sind die Brötchen auch am nächsten Tag gut?

Kein zusätzliches Fett 😉 Eier sind übrigens gesünder als ihr Ruf.

Absolute Zersetzung was hier am passieren ist

Die Sauce muss angedickt werdem. So ist sie viel zu dünn.

Das werde ich bald ausprobieren LG an den Bäcker Junior ❤️

Gosh, that looks absolutely delicious; definitely going to make that for a super ... 🤗

Hast du auch Angaben wieviel Kalorien diese leckeren Weckle haben

0% Fett ? Eier haben genug Fett.bzw. Das Eigeb..🤔gr. Anneke