Пікірлер
@coo130
@coo130 16 сағат бұрын
葉っぱがきれいに開いて揚がってますね 家でやるとなかなかこれが難しいんです
@SKYJOKER49
@SKYJOKER49 Күн бұрын
てを見れば分かる料理人だ
@さとみ魚谷
@さとみ魚谷 Күн бұрын
揚げなくていいのが助かる いつも美味しそうだし実際美味しいです😄 作ろう🎵
@鮭いくら-v1z
@鮭いくら-v1z Күн бұрын
酢豚は凄く面倒くさいイメージでしたが これなら出来るゾ! 切り方も勉強になります。
@新田征一
@新田征一 3 күн бұрын
今日初めて妻に作ってます😂 この動画見て作りたいと思いました。感謝です。
@はあなあはあな
@はあなあはあな 4 күн бұрын
美味かったです
@瑞紀西川
@瑞紀西川 5 күн бұрын
豚バラ肉と白菜のとろとろオイスターソース炒め、めちゃめちゃ美味しそうです。
@瑞紀西川
@瑞紀西川 5 күн бұрын
シーフードミックス海鮮あんかけ焼きそば、美味しそうです。
@瑞紀西川
@瑞紀西川 5 күн бұрын
豚バラ肉と豆腐の味噌煮込み、めちゃめちゃ美味しそうです。
@瑞紀西川
@瑞紀西川 5 күн бұрын
揚げじゃがいもの焦がしバター甘辛煮、すごく美味しそうです。
@瑞紀西川
@瑞紀西川 5 күн бұрын
エビチリ、めちゃめちゃ美味しそうです。
@瑞紀西川
@瑞紀西川 5 күн бұрын
ピーマンの肉詰め、めちゃめちゃ美味しそうです。
@かずこ中西
@かずこ中西 5 күн бұрын
😂早速作ってみます。
@joyjapan3504
@joyjapan3504 8 күн бұрын
材料に片栗粉が書いてないのでどうやってとろみをつけるのか気になってたが、動画内ではしっかり使ってて納得した。
@さとみ魚谷
@さとみ魚谷 8 күн бұрын
ピーマン茹でるんですか!知らなかった! 茹でる事により色々旨味や剥がれ難くなるなんて😂何か全てが私の知ってる肉詰めと違う😖
@quiz-zatsugaku
@quiz-zatsugaku 12 күн бұрын
盛り方美しい。
@瑞紀西川
@瑞紀西川 13 күн бұрын
極上の卵巾着煮、スゴイ美味しそうです。🍢🤱
@料理人マサのおつまみ道場
@料理人マサのおつまみ道場 13 күн бұрын
ありがとうございます😊
@船越高
@船越高 13 күн бұрын
手際いいです。
@さとみ魚谷
@さとみ魚谷 15 күн бұрын
いつも勉強になります😃 やっぱり丁寧に作る事ですよね
@千浜光生40hanguohanguo
@千浜光生40hanguohanguo 16 күн бұрын
かつ
@千浜光生40hanguohanguo
@千浜光生40hanguohanguo 16 күн бұрын
おいしーかもとん
@Kinari-bn9vm
@Kinari-bn9vm 17 күн бұрын
とんかつ絶対うまい!!浅草メンチカツの次にうまいあ
@roseblue4037
@roseblue4037 17 күн бұрын
これは凄い。卵を使わずにマヨネーズとラードで一段上を行くテクニックだ。
@Moonlight-bm4iv
@Moonlight-bm4iv 18 күн бұрын
概要欄に椎茸追加してください😢
@ゆふりん-m1s
@ゆふりん-m1s 19 күн бұрын
簡単なのにとっても美味しかったです😊!
@川端芳樹
@川端芳樹 22 күн бұрын
めっちゃ美味そう。そっかぁ、塩もみとアク抜きやらなあかんねや。勉強になりました。
@さとみ魚谷
@さとみ魚谷 22 күн бұрын
難しく考えてました😄 私にも出来そうです!
@honto5384
@honto5384 23 күн бұрын
@AI-ii8xq
@AI-ii8xq 26 күн бұрын
作成しました! 非常に美味しくできたようで、家族にも好評でした!
@Natsu-desyo
@Natsu-desyo 26 күн бұрын
こちらのレシピ、何回もリピートしてます☺️ 失敗しないで美味しいのが作れます❤
@星おこめ
@星おこめ 27 күн бұрын
スプーンで削げば味が染みるというの、今一つ納得してなかったんです。切り込みが入ってるとやるのがスムーズ。 切り込み部分にはとにかくしっかり染み込みます。😄
@gatchangatchan5593
@gatchangatchan5593 28 күн бұрын
これは旨そうダァ!! 私がよくやるのは、こんにゃくをフォークでガンガンぶっ刺して、醤油&みりん&酒&タカノツメに漬けといて、 ニンニク&バター&ブラペでステーキにするヤツ。メッチャ酒が進みます。
@お好み焼き-d7m
@お好み焼き-d7m 28 күн бұрын
今晩初めて豚カツを作るのでメッチャ勉強になりました😆酒・油を使うとか想像つきませんでした😲教えを守って美味しい豚カツ作ります👮ありがとうございました🙇
@MinMin-mp1ng
@MinMin-mp1ng 28 күн бұрын
美味しそうですね!
@sagamihp4211
@sagamihp4211 29 күн бұрын
これを作るためにこんにゃく買ってくる。マジうまい。
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 29 күн бұрын
とてもよくやった 😊
@AiMatsumura-q7n
@AiMatsumura-q7n Ай бұрын
こちらのレシピで挑戦したら大成功でした!めちゃくちゃ美味しかったです✨ありがとうございました! あまりに美味しかったのでまた作ります!
@DMTC3
@DMTC3 Ай бұрын
炒め物全般に使えそうなタレですね。配合が分かりやすい。チャーハンの時はみりんを抜けば良いかな。
@深谷文治
@深谷文治 Ай бұрын
正統派の作り方ですね、一番だと思います、よけいな無駄がなく、手抜きもない、匠の技、流石です
@johnlin8161
@johnlin8161 Ай бұрын
1:50 why you break pasta ?
@ハンターキラー
@ハンターキラー Ай бұрын
上手そうだ!早速作ります。いつもありがとうございます
@user-xo1bc7lj9i
@user-xo1bc7lj9i Ай бұрын
倍作る時は材料全て倍で考えてよろしいでしょうか?
@料理人マサのおつまみ道場
@料理人マサのおつまみ道場 Ай бұрын
倍で大丈夫です。
@小澤宏之-q3x
@小澤宏之-q3x Ай бұрын
日本には先人の知恵?素晴らしい道具があります。すり鉢です。すり鉢で塩揉みすると、茹で上がりの色も綺麗に仕上がります。試してみなはれ⁇
@白桃-d5y
@白桃-d5y Ай бұрын
エビの殻むきをすると手がかゆくなる・・・・
@キーちゃん-w1r
@キーちゃん-w1r Ай бұрын
めちゃくちゃ美味しかったです。
@c-side_summer
@c-side_summer Ай бұрын
ホント最高においしかった♪
@りらりらくまお
@りらりらくまお Ай бұрын
美味しすぎて一株食べてしまった。 出来れば他の食材とかでもイケるよとかも教えて欲しい。
@paul_Turkey
@paul_Turkey Ай бұрын
両端今まで切るのがめんどうで避けてたけど、また茹でてみるか
@punk_orange
@punk_orange Ай бұрын
最初の輪切りネギどこいった・・・
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Ай бұрын
それがとても好きです❤