Пікірлер
@beyond-our-stories 9 күн бұрын
Sehr nice 🙏
@craftsips 9 күн бұрын
thanks :)
@beyond-our-stories 16 күн бұрын
Ich würde ein Video über das Cocktail-Prepping spannend finden in dem du erzählst welche Drinks man gut vorbereiten kann, wenn man beispielsweise Freunde zum Essen einlädt und ein paar Drinks servieren will ohne lange dafür in der Küche zu stehen!
@craftsips 15 күн бұрын
Gute Idee, da wird auf jeden Fall auch noch etwas zu kommen! :)
@beyond-our-stories 17 күн бұрын
Da kriege ich schon wieder Lust zu probieren 👌
@AndreasMSchroeder 17 күн бұрын
Schönes Video, gerne mehr, würde auch Reviews und Rezepte für weitere im Handel erhältliche „bleifreie“ Produkte super finden. Tipp, falls noch unbekannt: Ich habe heute den 0.0% „Cava“ von Freixenet entdeckt und bin begeistert. Ich mag bei Schaumwein ohnehin eher die halbtrockene Variante und der alkoholfreie von Freixenet liegt für mich geschmacklich so 70:30 zwischen dem halbtrockenen und dem trockenen (schwarzes Label). Das ist eine alkoholfreie Variante bei der ich im Geschmack absolut nichts vermisse. Bei den meisten NA-Varianten fehlt ja einfach ein Wenig „Struktur“, die der Alkohol ansonsten bringt, aber durch die Kohlensäure fällt das in dem Fall offenbar kaum auf. Für alle Cocktails die normalerweise mit Sekt/Champagner aufgefüllt werden (wie auch zum pur trinken) hier also eine klare Kaufempfehlung! Lustig ist allerdings die Produktbezeichnung, „Schaumwein“ geht natürlich nicht, gerechnet hätte ich mit „Entalkoholisierter Schaumwein“, da auch aus entalkoholisiertem Wein hergestellt. Tatsächlich steht aber „schäumendes Getränk“ auf dem Etikett, da musste ich doch ein Bisschen schmunzeln 😅
@craftsips 17 күн бұрын
Guter Tipp! Den werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren :) Teile deine Meinung zu alkoholfreien Schaumwein auf jeden Fall. Im zweiten Video ist auch ein Rezept zu einer Aperol Spritz Alternative die wirklich kaum vom Original zu unterscheiden ist geschmacklich :D
@mart_rt 21 күн бұрын
ich habe nich nie darüber nachgedacht, Kichererbsenwasser für irgendwas zu verwenden. nicht mal beim kochen. coole idee! ich habe aktuell gar keine lust alkohol zu trinken, möchte mir aber trotzdem gern ein leckeres Getränk gönnen :)
@craftsips 21 күн бұрын
Auf die Idee muss man auch erstmal kommen :D funktioniert aber echt erstaunlich gut! Auch beim Backen kann man das einfach aufschlagen zu "Eischnee" :)
@beyond-our-stories 24 күн бұрын
Sehr cooles Video! Cool, dass du neben den Rezepten auch ein paar Sidefacts zur Cocktail Historie gedroppt hast! Da habe ich auf jeden Fall ein paar neue Dinge gelernt 👍
@craftsips 23 күн бұрын
Danke! Das wer ich auch in Zukunft versuchen immer mit einzubauen :)
@pascalkofler6190 Ай бұрын
wieso espresso martini mit reposado tequila? schmeckt das? noch nie probiert
@craftsips Ай бұрын
Kaffee & Tequila passen tatsächlich sehr gut zueinander :) Musst du unbedingt mal probieren!
@marius7103 Ай бұрын
22,5ml abmessen aber kurz danach "dashes" als Maßeinheit benutzen... Was da los?!
@craftsips Ай бұрын
Moin Marius, was genau meinst du? Dashes sind meines Wissens nach eine gängige Maßeinheit, wenn man mit Bitters in Dasher Flaschen arbeitet. 22,5ml sind 3/4 oz, was in vielen klassischen & internationalen Cocktailrezepten die korrekte Mengenangabe ist :)
@pascalkofler6190 Ай бұрын
22.5 ml kommt hald vom 3/4oz strich im jigger...dashes kommt auf die flasche drauf an aber stimmt so wie der kollege hier im video das gemacht hat👍
@beyond-our-stories Ай бұрын
Ganz entspannt mit gutem Essen und guten Getränken. 🥂
@craftsips Ай бұрын
So muss es sein! :)
@craftsips Ай бұрын
Wie feiert ihr ins neue Jahr? :)
@beyond-our-stories Ай бұрын
Dieses Jahr wird es safe den Portvine Sour bei uns geben!
@ja32nnik Ай бұрын
Sehr cool! Lasst es euch schmecken :)
@DDRjugend Ай бұрын
Cooles Rezept. Werde es mal testen. Mein Geheimtipp bei Margaritas, statt Salz, die mexikanische Gewürzmischung Taijin (besteht aus Salz, limette und chilly) nutzen. Boostet den nochmal ordentlich.
@craftsips Ай бұрын
Tajin funktioniert super! Da hast du auf jeden Fall recht, ein sehr guter Geheimtipp :)
@beyond-our-stories Ай бұрын
Extra Smooth 🔥
@craftsips Ай бұрын
cheers 🍹
@beyond-our-stories 2 ай бұрын
Portwein Whiskey Sour 😮💨🥵🔥
@craftsips 2 ай бұрын
Ist tatsächlich auch mein Favorit aus der Liste :D
@jkrolling7 2 ай бұрын
Der Elks Own ist einer meiner liebsten Wintercocktails. Danke für den wöchentlichen Input!
@craftsips 2 ай бұрын
Das freut mich !! Immer gerne :)
@beyond-our-stories 2 ай бұрын
🔥
@craftsips 2 ай бұрын
🙌🏼🥃
@beyond-our-stories 2 ай бұрын
Oaxacan Old Fashioned, please!
@craftsips 2 ай бұрын
kommt auf jeden Fall auch noch! sehr geiler Drink :)
@jkrolling7 2 ай бұрын
Danke für das Video! Kannst du mal ein Video zum Old Fashioned machen? 🦭
@craftsips 2 ай бұрын
Da kommt auf jeden Fall ein Video zu!
@craftsips 2 ай бұрын
Für welchen Cocktail wolltet ihr schon immer das Rezept wissen?