Alkoholfreie Cocktails 🚫👍🏼 Perfekt für Dry January! Schnell & Einfach!

[@AndreasMSchroeder]

Schönes Video, gerne mehr, würde auch Reviews und Rezepte für weitere im Handel erhältliche „bleifreie“ Produkte super finden. Tipp, falls noch unbekannt: Ich habe heute den 0.0% „Cava“ von Freixenet entdeckt und bin begeistert. Ich mag bei Schaumwein ohnehin eher die halbtrockene Variante und der alkoholfreie von Freixenet liegt für mich geschmacklich so 70:30 zwischen dem halbtrockenen und dem trockenen (schwarzes Label). Das ist eine alkoholfreie Variante bei der ich im Geschmack absolut nichts vermisse. Bei den meisten NA-Varianten fehlt ja einfach ein Wenig „Struktur“, die der Alkohol ansonsten bringt, aber durch die Kohlensäure fällt das in dem Fall offenbar kaum auf. Für alle Cocktails die normalerweise mit Sekt/Champagner aufgefüllt werden (wie auch zum pur trinken) hier also eine klare Kaufempfehlung! Lustig ist allerdings die Produktbezeichnung, „Schaumwein“ geht natürlich nicht, gerechnet hätte ich mit „Entalkoholisierter Schaumwein“, da auch aus entalkoholisiertem Wein hergestellt. Tatsächlich steht aber „schäumendes Getränk“ auf dem Etikett, da musste ich doch ein Bisschen schmunzeln 😅

[@craftsips]

Guter Tipp! Den werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren :) Teile deine Meinung zu alkoholfreien Schaumwein auf jeden Fall. Im zweiten Video ist auch ein Rezept zu einer Aperol Spritz Alternative die wirklich kaum vom Original zu unterscheiden ist geschmacklich :D

[@beyond-our-stories]

Sehr cooles Video! Cool, dass du neben den Rezepten auch ein paar Sidefacts zur Cocktail Historie gedroppt hast! Da habe ich auf jeden Fall ein paar neue Dinge gelernt 👍

[@craftsips]

Danke! Das wer ich auch in Zukunft versuchen immer mit einzubauen :)

[@mart_rt]

ich habe nich nie darüber nachgedacht, Kichererbsenwasser für irgendwas zu verwenden. nicht mal beim kochen. coole idee! ich habe aktuell gar keine lust alkohol zu trinken, möchte mir aber trotzdem gern ein leckeres Getränk gönnen :)

[@craftsips]

Auf die Idee muss man auch erstmal kommen :D funktioniert aber echt erstaunlich gut! Auch beim Backen kann man das einfach aufschlagen zu "Eischnee" :)