Medalha de ouro e muito Boa , mas Descaí Muito a massa
@andersonramos12998 күн бұрын
Cara , Quebro a massa duas vezes , abro o cilindro , Aliso a massa , Embolo , Aliso novamente aprumon e levo pra mesa , e o Francês Fica Show de bola
@issabelsilva140913 күн бұрын
Bom dia 🙏se vc puder mandar a receita eu agradeço é que Deus continue abençoando sempre sua venda 🙌
@FabioSouto-kf7jt13 күн бұрын
3 espigas de milho 2k farinha especial 60 g sal 50 reforçador 4 ovos 200 g margarina 250 g fermento fresco 400g açúcar
@issabelsilva140913 күн бұрын
@@FabioSouto-kf7jt gratidão muitíssimo obrigado
@terezinhaoliveira911514 күн бұрын
OK obrigada manda. Receita Pará nós obrigada 💚❤️💚🙏💚❤️💚🙏💚❤️💚🙏💚❤️💚🙏💚❤️🙏🙏💚❤️💚🙏💚❤️💚🙏💚❤️🙏💚❤️💚🙏💚❤️🤔💚❤️🤔💚❤️💚🤔💚❤️🤔💚❤️💚🤔💚❤️🤔💚❤️💚🤔💚❤️🤔💚❤️💚🤔💚❤️💚🤔💚❤️💚🤔💚❤️
@netearaujo543114 күн бұрын
Parabéns guerreiros quero tirar uma dúvida com vocês,posso?
@FabioSouto-kf7jt13 күн бұрын
Obrigado. Pode sim
@UsuarioAnonimo-us4kr15 күн бұрын
😮😮😮 quero aprender desse jeito kkkk
@patriottoday997020 күн бұрын
Ainda bem que eu tava comendo pão enquanto assistia a video pra não passar fome 😂
@Lucas_Marculino23 күн бұрын
Esse aí é especial mesmo! Saboroso e Macio é ele!
@netearaujo543123 күн бұрын
Opa,faz um vídeo fazendo esses pães quero aprender sou padeiro mas é aquilo todo dia aprendemos novidades.
@MariaJose-kk9cn23 күн бұрын
Gostei muito parabéns ❤
@user-be9wp8id7l25 күн бұрын
Vamos analisar a situação... Cilindro muito alto... Só nisso qualquer um se ferra Fechar muito o cilindro nao compensa. Porque dependendo do tipo de cilindro cai sempre um pouco de massa no chão. Aqui aonde trabalho acontece isso. Enquanto ele joga 1 vez a massa eu ja joguei umas 5 ou 6 vezes....outra coisa ...pegar muita massa de uma so vez....desgasta muito. e a qualidade ao cilindrar a massa diminui. A função de cilindrar a massa não uma competição pra quem aguenta pegar mais peso e consegue cilindrar o pedaço maior que a outra pessoa. O importante é a massa estar bem trabalhada e sem muito esforço físico do profissional. Mas esse cilindro ta alto de mais. Talvez seja ate por isso que ele fecha muito o cilindro. Mas o ideal é pegar uma.quantidade menor.
@NenzinOliveira-gy9xg26 күн бұрын
Cilindro muito alto e muito fechado a coluna do cara não aguenta.
@user-fm6tr5er6rАй бұрын
Bem que vc podia fazer videos mostrando a receita e ensinado o passo a passo .
@telmamaria374Ай бұрын
Parece ser gostoso. Só faltou a receita.
@JoseSilva-hx1diАй бұрын
Toda massa e bom da umas quebrada..fika..muito boa de traballha na modeladora..fica bem boa mesmo..paõ fraçes fika top..ja o paõ massa fina nem tamto..mais o françes..e quebra bem grebradinho...top
@heltondebrito8598Ай бұрын
❤
@heltondebrito8598Ай бұрын
Parecendo que está muito bom
@pepeloestv292Ай бұрын
Admiro quem tem paciência pra trabalhar com o cilindro fechado assim rasgando tudo a massa
@fabianolourenco4257Ай бұрын
joia
@arcanjo1044Ай бұрын
Qual seu Instagram ?
@styleofc01Ай бұрын
Ta fazendo pão ai fabim?
@Se7kilАй бұрын
Para que serve quebrar a massa em pedaços ? Minha massa sai quase lisa então só faço alisar no cilindro tem alguma diferença nos pães?
@FabioSouto-kf7jtАй бұрын
Quando quebramos a massa, aumenta a qualidade do pão.
@Se7kilАй бұрын
@@FabioSouto-kf7jt Brigado sabia dessa não, meus pães não está abrindo pestanas o que posso fazer para corrigir isto ?
@FabioSouto-kf7jtАй бұрын
Aumentar o melhorador , se for com óleo, aumente só um pouquinho, usar sempre a água bem gelada e não deixar o pão puxar muito. Assar ele meio verde. Tente aí. Se melhorar, me dê retorno. Abraço
@Se7kilАй бұрын
@@FabioSouto-kf7jt Melhorado, que senhor fala, e reforçador do pão no caso o pó ? A farinha que eu uso aqui ela já vêm preparada já as misturas uso 10k de farinha Reforçado eu uso 30G quanto senhor acha que devo aumentar de reforçador para 10k ?
@Se7kilАй бұрын
@@FabioSouto-kf7jt O que é não deixar o pão puxar muito ?
@tiago18896Ай бұрын
Passa a receita
@FabioSouto-kf7jtАй бұрын
Vou fazer um vídeo mostrando a receita.
@juniorferreira6644Ай бұрын
👏👏👏👏
@teofilotrapia238Ай бұрын
Boa tarde amigo, qual a marca desse forno e o mesmo é econômico ?
@maxdaniel69522 ай бұрын
Cilindro ruim da porra kkkkk
@juniorferreira66442 ай бұрын
😂😂😂
@oliverlima53922 ай бұрын
Parabéns meu amigo ficou top,
@FabioSouto-kf7jt2 ай бұрын
Muito obrigado
@lucianosoares47632 ай бұрын
Fico me perguntando porque das grades la nao entendi
@FabioSouto-kf7jt2 ай бұрын
As grades servem de proteção
@lucianosoares47632 ай бұрын
Parabéns mais se bater 100 kilos de massa por dia e ter que manusear um equipamento desse no fim do dia não tem coluna que aguenta
@FabioSouto-kf7jt2 ай бұрын
Verdade
@user-zw3ji8py7h2 ай бұрын
E tem patrão que compra uma farinha ruim e culpa o padeiro que o pão tá feio kkkk
@FabioSouto-kf7jt2 ай бұрын
Verdade! A farinha que trabalhamos é top.
@user-zw3ji8py7h2 ай бұрын
É padeiro com farinha boa as coisas andam.tem padaria que a farinha e ruim de tão fraca que o pão fica pequeno e sem gosto duro logo que esfria e as vezes mole e borrachudo.kkkk
@elianemarculino49342 ай бұрын
Parabéns
@FabioSouto-kf7jt2 ай бұрын
🎉
@juniorferreira66442 ай бұрын
👏👏👏👏👏
@juniorsantos51863 ай бұрын
Tudo suja kkkkkkkk
@neidemarculino27123 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@juniorferreira66444 ай бұрын
Top
@veronicabarbosa73384 ай бұрын
Vc deveria passar a receita de pouca qualidade, pra gente fazer em casa pra comer tomando um cafezinho.
@elianaaparecidasantos33484 ай бұрын
Aqui a gente conhece como olacha almofadada,porque parece almofadada. Já a peteca aqui é um brinquedo que tem penas coloridas. Vamos compartilhar assim mesmo para fortalecer essecanal.
@FabioSouto-kf7jt4 ай бұрын
Olá! Conheço o brinquedo peteca também. Obrigada por curtir e compartilhar. Você é de qual cidade?
@elianaaparecidasantos33484 ай бұрын
Tem receita da bolacha água e sal? Mas não pode dar a receita da petição. Ensina a gente fazer. Primeira vez que ouço o nome bolacha peteca😂. Parabéns.
@FabioSouto-kf7jt4 ай бұрын
Olá! Depois vou mandar a receita. Bolacha peteca é bem comum por aqui.
@elianemarculino49345 ай бұрын
Lugar Bonito
@user-to1vw1dm1u5 ай бұрын
Saudades de ouvir diariamente esse barulho da massa no cilindro, valeu mestre
@user-to1vw1dm1u5 ай бұрын
Virei muitas noites fazendo pães vários modelos, e nas folgas cobria de outro padeiro porém em uma outra casa, nessa era 350 hg de pão francês das 22 as 06 da manhã tudo pão de 50g
@gilmasilva62545 ай бұрын
Amei parabéns
@user-lh4br9gv4r6 ай бұрын
Religião divindades são o ópio do povo, impedem milhões de pessoas de descobrir a verdades realidade,deus não existe
@FabioSouto-kf7jt6 ай бұрын
Deus não é religião. Ele é a própria verdade. Conhecereis a VERDADE e a VERDADE vos libertará.