Well organised and hygienic environment.

Meu sonho 😢

Parece a cozinha dos meus tempos de Everest Park

Meu sonho um dia chegar nesse nível ❤

Eu trabalho na cozinha

Engraçado, as pessoas fazem esses pratos apresentáveis que passam um bom tempo preparando, aí vendem por um preço absurdo. O chefia assalariado que comeu um pão com mortadela de manhã, come essa comida apresentável, não dá 2 horas e já vai defecar tudo junto e misturado, no final o prato apresentável se junta com aquele xdogão de final de semana, e o dinheiro vai pro ralo com algo que nem te sustenta direito, me pergunto pra que?

Adoro essa muvuca

5 homens para 2 comandas 🤣🤣🤣

Cozinhar é disciplina.....

Falta agilidade, ta muito lento 🐌

Eu trabalho na cozinha de um restaurante famoso no litoral de SC, mais precisamente na Praia da Guarda do Embaú... Atualmente eu sou responsável pela limpeza de tudo que os chefs e cozinheiros utilizam para fazer os pratos, panelas, colheres, etc... E tambem lavagem dos pratos e talheres, tijelas e etc... Dos clientes. É bem corrido, só quem esta dentro da cozinha sabe que o bixo pega. A galera(clientela) não faz idéia do trabalhão que dá, embora alguns clientes peçam pra visitar nossa cozinha e ver de perto como as coisas funcionam. Os clientes não acreditam... Outra coisa é o barulho.. kkkkk Geralmente é uma gritaria. Kkkk Eu gosto do meu trabalho e faço bem feito. Ótimo vídeo, mesmo sendo antigo.....

demora da porra pra liberar quatro pratos em um restaurante vazio. o prato do atum vai chegar gelado na mesa. pode até ser boa a comida mas o serviço é horrível (por isso que esta vazio). e sim, eu trabalhei em restaurantes e por seis anos. isso não representa em nada uma cozinha profissional.

eu amei só aumenta mais a de estudar gastronomia e lindo parabéns

Slc só da mais vontade de Ser Conzinheiro 😍

🍴💗

Estou amando estes pratos ,e aprendendo com vcs , parabéns

😂😂eu como muito prefiro uma churrascaria ae passo fome😂😂

na minha opinião o rapaz que monta os pratos deveria tá usando uma luva

Porem, adorei as.montagens, bem criativo

Nutela

Legal, mas sao muito lentos

Olá eu sou auxiliar também é gostaria de tira uma dúvida com vc eu sei que obrigação de nós lava todos esse equipamento q vcs estão lavando. Mais quero saber se é obrigação do auxiliar lava paredes e teto.mim responder aí por favor

Demora muito... tô com fome kkk

Gostei muito

Parabéns. Gostei

A maioria é comentario parabenizando-o ...então pra que ligar para minoria👏👏👍

Meu sonho fazer minha faculdade de gastronomia

O cara me chamou meu nome na cozinha kkkkkkkk Conhecidensia eu estar vendo o vídeo

Homens que sabem cozinhar 😍😍😍😍

Único erro aí é barba.

Vcs falam da mão deles...por um acaso sabe o processo das luvas????as vezes as mão sao mais limpas que a luva....

Meu sonho e trabalhar em cozinha assim

Lavar coifa sem usar um óculos e mascara é complicado amigo. Se cuide, EPIs fazem a diferença.

Excelente trabalho parabéns

A cozinha é impecável, os cozinheiros, ajudantes fazem o trabalho com excelência... porém o chef de cozinha tem que ter ciência de montar o prato e entregar ao cliente (dos 5 primeiros pratos, o n° 5 e 1 foram montados e teve que aguardar os demais) isso altera sabor da carne, do peixe ,etc. Amo cozinha, além do sabor, aprecio também a temperatura dos alimentos, e digo que esse é um problema recorrente em quase todos os restaurantes a La carte (se na mesa tem 2 pedidos ou mais, querem entregar todos juntos, mas sempre algum prato já está frio.

Belíssimo trabalho,.. ambiente organizado, limpo e cada cozinheiro faz seu trabalho com maestria e perfeição...✌️👍👍👏👏👏. PARABÉNS A TODOS...

Dai, dai, il cliente ha fame. complimenti tutti eccellenti

Amei tudo organizado parabéns

Finalização em o melhor cargo. Pena que demora mais de 2 anos pra chegar ali. Ou vc espera o cara morre...se aposenta ou ir pra outro restaurante pra vaga ser sua kkkkk

Orlando vou pegar esse vídeo seu pra por no meu canal, só para mostrar para alguns ditos chefes de cozinha como um verdadeira cozinha de restaurante trabalha! Se assistir o meu vídeo e não gostar e quiser que eu tire do ar eu tiro,mas vou indicar seu canal na descrição do meu vídeo

Ambiente gostoso,trabalho artistico.

Bacana amigos, parabéns, cozinha à todo vapor, limpa e orgamizada, ponto da proteína correto, legumes bem encrementados, deveria esta uma delicia. Sucesso

Soh quem trabalha em cozinha sabe a correria que é

Bem segundo a RDC 216 da vigilância sanitária, o uso de luvas não é obrigatório desde que suas mãos estejam aptas para a manipulação dos alimentos, sem feridas, bem cortadas e limpas, a RDC ainda diz que não pode barba e nem bigode, uso de ardonos brincos e maquiagens. Uso de sapatos apropriados e toucas nos cabelos. Vejo alguns erros na manipulação dos alimentos nesse vídeo

Luva que é bom ninguém usando nesta cozinha

Estão todos de parabéns um excelente trabalho

Olha o grau de cozinha e das panelas,acham mesmo que eles estão interessados nos comentários recalcados??? Óbvio que não,ali com certeza são profissionais e entendem de manipulação de alimentos 😉

Como não lavar uma cozinha

Um pra cada frideira

O cara não está usando luvas. Colocando o dedo na comida é o fim. Sou auxiliar de cozinha