説明が分かりやすく丁寧なのが最高です。

前田さんの動画をいつも楽しく見ています。私も魚を捌きますが前田さんの技にはいつも感心しています。以前前田さんの肩が写ったことが有りましたがその時の神輿のかつぎだこを見て、前田さんの地域に対する愛情も感じられてジンと来ました。今後もずっと応援します。

サムネパンティ干してるんかと思った

説明がわかりやすい状態。

イナダ半身で650円てすごく 高い１尾1300円て角上魚類 なら高くても１尾700円で買える。あと身が残りすぎ。 ...続きを読む

状態の使い方

こんにちは、とても分かりやすい説明をありがとうございました。以前から天日干し気になっていたんですけど、干している最中に傷んで食中毒にならないのかとか、不安で躊躇していたんですが、この動画を見てやってみたいなって思いました。2点質問があります。１．太陽がでている日でないといけないのでしょうか？私の家のベランダは東向きなので午前中ぐらいしか太陽がさしません。２−３時間ぐらいしか太陽にあてることができないですが、大丈夫でしょうか？ ２．梅雨の時期とかは避けた方がよろしいでしょうか？

這請用開背法, 把中骨去掉吧？另外把頭去掉不行嗎？你要吃頭？

塩水作る時は魚浮く位が 目安だったんですね 今度やってみます

なぜ腹を開くのに事前にエラを外すのか？ 鯖の血合いが残ってるのは何故か？

ありがとうございます。 使っておられる包丁の教えて下さい。 片刃のようですがコンパクトですね。 宜しくお願いします。

"状態"って言葉をこんなに聞ける作品は他にありません 世界中の状態ファンが号泣する大名作

携帯電話で見るには、真上からのの画像が小さすぎて残念でした。。。

凄い　立派

絶対うまい〜〜〜

鯛？

たら 家に死んでも可能ですか あとエイのヒレ肉とか?σ(^_^;

勉強になります 早速 行ってみたいと思います(^_^)ゞ

状態の状態で状態です

状態

おいおい洗濯バサミに干物鯵干しますか？鳥食べませんか？虫とか？

すごく分かりやすかったです✨

凄く　美味しいそ　で　簡単、ビール　の　おつまみに　ピッタリ　！いつも　ありがとうございます　！

Thank you so much Sensei🙏🙏🙏

うまそうな状態

判りやすいです、急所の説明をして頂いてありがたい。魚釣りの釣果品でやってみたいと思っていても いざとなると自信がなく手間いらずの刺身系になってしまうのです。　次回はこの動画を参考にしてチャレンジします。

絶対作ります！分かりやすい！グルジア料理も興味あります。どっちが凄いのですか？

私は魚全然料理できないのでとても参考になりましたありがとうございます👍🥰

洗濯干しに魚なんか干したら姑にどやされるわ‼️

情熱大陸の人？

レベル高い、、、家庭料理じゃないじゃん

仕上がりと、焼いてから食べていただいたらなお良い。

かごんまの養殖カンパチは別格！ 本当に美味しい！

嬉しい！ いままで、 エラの取り方がよく分からなかったのですが、 よく分かりました❣️ ありがとうございました😊

説明がうまい！さすが前田さんだ

お料理出来なかったなんて思えない包丁さばき

あっ！！日本一の人や！

明日香ちゃんは、本当に簡単でよくわかる料理を教えてくださるので、私は家事ヤろう、の、料理から作らせてもらっています。料理が簡単なのに、美味しいです。ありがとうね。明日香ちゃん。またよろしくお願いしますね。

今まで見た動画の中で1番わかりやすい！ ありがとう😊

カンパチ私は、食べれないので、違う魚でも良いですか？

これウロコは事前に取ってるんですかね

状態(　・ω・)状態

和のテイストとフレンチが絶妙です！日本酒にもワインにもピッタリですね。さすが天才料理人だわ！

下手くそw

美味しいそうです❗

わかりやすい！素晴らしい！

とてもよかったね

新地の店が市販の白だし😩 わざわざ上げる動画なん？ わざわざ上げんでも、そのレベルなら料理好きの主婦が上げとる!!

さばかわいすぎ！！ むじょかさば食べてみたい

美味しそう