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Пікірлер
@angeloconteagricolapuglies 19 күн бұрын
wow che bonta
@agnesmanul5300 20 күн бұрын
Lea🎉...
@dorianapatrignani5492 23 күн бұрын
Idea bellissima! Sicuramente molto gustosa e buona.Come sempre la super chef non sbaglia mai 🥰👏👏👏👏
@luciasaudelli2679 Ай бұрын
Che spettacolo !
@guidosaudelli2008 Ай бұрын
Me li sono proprio goduti
@giovannanovipicardi5038 Ай бұрын
Nuova iscritta adoro questa tipologia di video complimenti
@guidosaudelli2008 Ай бұрын
avuto la fortuna di assaggiarli. fatto il tris!
@rosannaboccher9257 3 ай бұрын
Brava pienamente d'accordo sulle ricette di una volta grazie lo farò oggi 😊
@leaincucina8402 2 ай бұрын
Spero ti sia venuto buono!
@Ale-hs3gz 3 ай бұрын
Le robe viola?
@leaincucina8402 3 ай бұрын
Ciao Ale, sono fiori di borragine.
@luciasaudelli2679 4 ай бұрын
Ottimi !!
@leaincucina8402 4 ай бұрын
Con gli asparagi di bosco la musica è assicurata! Sentirai le papille saltellare di gioia!
@massimobaglioni4124 4 ай бұрын
Quanto tempo ci vuole per cuocere i carciofi così tagliati finemente?
@leaincucina8402 4 ай бұрын
Ciao Massimo! Normalmente con 7/8 minuti di cottura i carciofi sono pronti! Mi raccomando, se anche tu ci abbinerai il petto di pollo, cuocilo pochissimo! Un minuto da solo e sfumi, poi un' altro minuto insieme ai carcifi. Buona cucina!
@savourysweet 4 ай бұрын
Buonissima bravissima 😋❤
@amaliaconca2934 4 ай бұрын
Slmeno in brodo vegetale non l' acqua per fare il risotto
@leaincucina8402 4 ай бұрын
Si, certamente! In questo caso di sapori c'è n'erano nel soffritto abbastanza, non ho voluto coprire troppo il sapore degli asparagi che sono l'ingrediente principale. Grazie comunque.
@leonida3346 4 ай бұрын
Ciao lea ma gli asparagi bisogna farli bollire prima
@oracolodellasibilla5686 4 ай бұрын
😋😋😋
@oracolodellasibilla5686 4 ай бұрын
😋😋😋
@oracolodellasibilla5686 4 ай бұрын
😋😋😋
@learcaolivi2955 5 ай бұрын
ottima ricetta, la seguirò punto per punto sul camino
@rosellaventurini2764 6 ай бұрын
Grazie mille per la condivisione...mi potresti insegnare a fare lo sciroppo di tiglio? lo adoro. .Grazie..💗🌻
@leaincucina8402 6 ай бұрын
Io ho fatto la grappa di tiglio: ho messo 2 grosse manciate di fiori in 1 litro di buona grappa, ho lasciato in infusione per 20 gg. al buio in un vaso di vetro ben chiuso agitandolo ogni 2 giorni. Poi ho filtrato con un passino e un canovaccio per avere un liquido limpido. Quindi ho imbottigliato e lasciato riposare per altri 10 gg. prima di iniziare a consumarlo. È ottimo bevuto a fine pasto! Con gli altri fiori li ho lasciati essiccare bene come spiego nel video e messi nei sacchetti di carta( quelli del pane per capirci). Li sto consumando tuttora dopo cena facendo degli infusi prima di andare a letto....trovo che concilia anche il sonno.
@leaincucina8402 6 ай бұрын
La prossima estate vedrò come fare lo sciroppo.
@losardonunzia2553 6 ай бұрын
Bravissima complimenti l Penso di fare. Questa ricetta con il pollo grazie per la ricetta
@leaincucina8402 2 ай бұрын
Spero che sia venuto buono!
@giuseppinaboroni8092 6 ай бұрын
Buonissima e brava tu scoperta tardi ma ora sono iscritta aspetto nuove ricette salutari ciao da Bergamo😊😊
@leaincucina8402 5 ай бұрын
Grazie!!!
@claudiamazzanti3159 7 ай бұрын
Brava molto precisa ed ordinata….. giusta anche la considerazione di lavarsi le mani dopo l’apertura delle uova👏
@leaincucina8402 7 ай бұрын
Si, è importantissimo! Grazie per avermi seguito, a presto!
@dondicelestina8732 7 ай бұрын
Con questa ricetta io li facevo salati ripieni di prosciutto cotto e vrustel prima di andare in forno spennellare con il rosso d uovo.
@leaincucina8402 7 ай бұрын
Immagino che saranno buonissimi anche questi!
@francescariminucci8277 8 ай бұрын
Lea, io gli straccetti li impanno nella farina, va bene lo stesso? Grazie
@leaincucina8402 8 ай бұрын
Si, se ti piace il sughino per fare la scarpetta. Puoi aggiungere anche la salvia se li fai da soli. Se li fai così con i carciofi, alla fine riunisci i carciofi insieme al pollo,spadella per 10 secondi e spegni. Attendi 5 minuti e servi. Io gli straccetti, li ho appoggiati sopra per una questione visiva.
@LUISA-rj8oe 8 ай бұрын
Ma, non fai vedere come li fai ! Come dai la forma dopo aver messo il ripieno !
@leaincucina8402 8 ай бұрын
Buongiorno Luisa, hai ragione! Se hai un profilo Facebook o instagram ti manderei una foto. Comunque provo a descrivertelo: dopo aver messo sul quadratino di sfoglia ritagliato la pallina di ripieno, chiudi prima a triangolo sigillando bene con le dita i due lati aperti, ora le due punte che si trovano sul lato più lungo le giri in avanti verso l'esterno sovrapponendole e premi bene per sigillare. Avrai ottenuto un piccolo cappello con la visiera a punta. I cappelletti in brodo sono troppo buoni! Fammi sapere del profilo instagram o Facebook! Ciao e buona cucina
@LUISA-rj8oe 8 ай бұрын
@@leaincucina8402 Grazie, Lea ! Sei molto gentile !
@lovemakeup.02 10 ай бұрын
Che idea fantastica!! 😍♥
@leaincucina8402 10 ай бұрын
E buonissimi, provali!
@lovemakeup.02 10 ай бұрын
@@leaincucina8402 grazie cara si!! Li proverò! 🥰
@silvanabindini7988 10 ай бұрын
I cappelletti ferraresi sono diversi.la panna non esiste per noi ma neanche il limone ma neanche la cannella
@leaincucina8402 10 ай бұрын
Certo Silvana, di regione in regione qualche ingrediente cambia, questa è la mia ricetta. Saluti
@luciasaudelli2679 10 ай бұрын
Anche poco calorico, con meno zuccheri!
@luciasaudelli2679 10 ай бұрын
Semplice, da fare con i bambini!
@caterinafantinel2738 Жыл бұрын
Complimenti cara ❤
@leaincucina8402 11 ай бұрын
Grazieee!!!
@MrAstygmatyk Жыл бұрын
Impressionante
@incucinaconlochef Жыл бұрын
Ottima ricetta.. nuovo iscritto..like per te..
@leaincucina8402 6 ай бұрын
Grazie!
@DetrasdeCamarasNaye_Lore Жыл бұрын
😊😊😊Deliciosoo
@leaincucina8402 Жыл бұрын
Grazie!
@WhatashameMaryJane Жыл бұрын
Grazie! Non sapevo se raccogliere solo il grappolino di fiori o anche la foglia attaccata.
@leaincucina8402 6 ай бұрын
Si raccoglie anche la fogliolina vicino ai fiori
@luciasaudelli2679 Жыл бұрын
Questa la faccio subito!! Grazie
@antonellacastigliego8381 Жыл бұрын
In che proporzioni le carni?
@leaincucina8402 Жыл бұрын
Buongiorno Antonella, un kg. di carne lo compongo così: 400 gr. di bovino 400 gr. di suino 200 gr. di tacchino 20 gr. di di sale con un pizzico di pepe. Se ha bisogno di chiedere altro, non esiti. Buona cucina!!! A presto con altre ricette! Lea
@antonellacastigliego8381 Жыл бұрын
@@leaincucina8402 grazie e complimenti
@simonazaniboni6790 10 ай бұрын
Ricetta bellissima. Io metterò la crescenza al posto della panna e aggiungerò mortadella. Diciamo che mi inventerò dei cappelletti personali. Grazie per la sua spiegazione. Molto utile. E brava!!!!
@LericettediRicettina Жыл бұрын
Ottima idea complimenti😊
@LericettediRicettina Жыл бұрын
Il pollo con i funghi è molto buono, io gli aggiungo pomodoro.. Uso di solito i porcini.. Grazie per il video😊
@leaincucina8402 Жыл бұрын
Grazie a te per il consiglio di aggiungere il pomodoro...a presto!
@LericettediRicettina Жыл бұрын
Bellissima idea da provare grazie, sono una tua nuova iscritta piacere😊
@leaincucina8402 Жыл бұрын
Ciao collega...Buona Pasqua!
@LericettediRicettina Жыл бұрын
@@leaincucina8402 grazie anche a Te
@LericettediRicettina Жыл бұрын
Fantastico veramente, buon giovedì grasso 🙂
@leaincucina8402 Жыл бұрын
Grazie! Buona cucina!
@giuseppinaaquilia4747 Жыл бұрын
Al posto della panna puoi aggiungere un po di latte di soyia o avena....
@leaincucina8402 Жыл бұрын
Io non l'ho messa (la panna) ma per chi vuole è un ottimo consiglio, grazie!
@giuseppinaaquilia4747 Жыл бұрын
Il cavolo aggiungerlo verso la fine così non perde il suo bel colore!!!!!.....
@elviradedilectis6623 Жыл бұрын
Buonasera Sig Lea.... È la stessa ricetta dei cappelletti che faceva mia suocera che era di Urbania 💋💝💗💓💕💖aspetto altre ricette
@leaincucina8402 Жыл бұрын
Buongiorno Sig Elvira, sicuramente sua suocera sarà stata servita da mio marito che era un macellaio. (Cicci) nome d'arte. Cari saluti
@angelataddia8788 9 ай бұрын
Nuova iscritta
@valentinafrancia8144 Жыл бұрын
Grazie! La proverò stasera!!!
@leaincucina8402 Жыл бұрын
Bene! Mi farà sapere! Se avanzerà domani sarà più buona.
@mau-gp8nq Жыл бұрын
Buongiorno ottima zuppa!
@LericettediRicettina Жыл бұрын
Buongiorno nuova iscritta anch'io propongo menù di cucina, ti seguo volentieri Grazie
@danielacampana280 Жыл бұрын
Bravissima
@leaincucina8402 Жыл бұрын
Grazie, spero che tu riesca a fare qualche ricetta!
@danielacampana280 Жыл бұрын
La versione dei tuoi cappelletti la proverò senz'altro 👏
@alexanderborodich2823 Жыл бұрын
non abbiamo altro cibo che dobbiamo uccidere i conigli per vivere?
@leaincucina8402 Жыл бұрын
Buongiorno Alexander , si certo abbiamo tanto cibo, infatti come può vedere ho fatto tante ricette senza carne, proprio per accontentare un po' tutti. Vegane comprese! Buona giornata
@nillacozzi9033 Жыл бұрын
Grazie ... Li farò senz'altro, un saluto da Verona
@leaincucina8402 Жыл бұрын
Sarà un piacere avere un commento sul risultato! Cari saluti Lea
@luciasaudelli2679 2 жыл бұрын
Ottima idea, come sempre! Brava Lea !
@alexandramartinez2676 2 жыл бұрын
Signora Lea, Sono Alexandra, puo mandare una porzione a Panama? jajaja non e vero, sto scherzando. Mi piace ogni ricetta <3 saluti
@leaincucina8402 2 жыл бұрын
Ciao Alé, te la manderei molto volentieri, ti pensiamo spesso. Un abbraccio grande!