Olá André. Não! Você deve calcular a umidade para cada cadinho e depois fazer a média com os valores da umidade de cada repetição. Você tem que lembrar que o cálculo da umidade é feito dividindo a água evaporada pela amostra inicial, e cada repetição terá um peso diferente do outro. Então, fazer uma média com os pesos dos cadinhos após a secagem levaria a uma resposta errada.

@@Luanagc perfeito, obrigado!

@@Luanagc perfeito, obrigado!

Olá Otávio, exato, você faz o peso do picnômetro cheio - peso do picnômetro vazio e divide pelo volume do picnômetro.

Você quis dizer o que eu estou utilizando como amostra? Se foi essa a pergunta, estou usando bagaço de malte. Mas se a pergunta foi se eu estava utilizando algo na amostra, a resposta é não.

@@Luanagc obrigado ☺️

Boa sorte e boa prova. Uma dica, procure na internet o manual do Instituto Adolf Lutz, lá tem vários procedimentos e pode lhe ajudar.

@@Luanagc obrigada 🙌❤️

No dessecador deixamos o tempo suficiente para que o cadinho esfrie e assim você possa fazer a pesagem. Esse tempo pode variar, mas normalmente uns 20min. Você terá que verificar se de fato esfriou.

Exato. A amostra menos o padrão.

Olá, não entendi a sua pergunta.

Sim.

Olá Leandro, que bom que você gostou e lhe ajudou. Os gráficos foram feitos no excel, deu muito trabalho. Sugiro tentar usar algum programa mais específico.

Olá Jonatas, o tempo vai variar muito de acordo com o tipo de alimento e a temperatura de vc estiver utilizando. A ideia do vídeo foi mostrar o passo a passo, ou seja, as etapas de realização, como inicia e como finaliza, como fica a amostra após as etapas. Mas para você ter uma ideia de tempo, sugiro você pesquisar em algum livro ou artigo a amostra que você deseja analisar para ter uma ideia de quanto tempo dura a incineração, caso contrário você terá que criar uma escala de tempo e ir verificando até que a sua amostra está 100% incinerada.

Olá Iris, depende da quantidade de amostra que você colocar no cadinho, quanto menos amostra menor o tempo e também da fone de calor que vc estiver utilizando. Nas minhas práticas duram mais de 10min. Espero ter ajudado.

Aqui trabalhamos com análise de alimentos e não de madeiras. Mas, uma análise só é realizada se temos a intenção de obter uma resposta, não perdemos tempo fazendo análises cujo resultados não nos interessa. Então, a pergunta é: você trabalha com madeira? Para sua atividade é importante saber a umidade dessa mateira, essa informação vai ajudar a melhorar sua produção/produto, se sim, você realiza, se não, por quer fazer!

Ok, obrigado

@@anisioaranha A umidade é um fator muito importante na madeira, com ela podemos saber qual a melhor destinação daquela madeira.... Se vai para geração de energia, serraria, movelaria, papel e celulose... entre outras diversas aplicações, junto da umidade, tem outros fatores como densidade, composição física e química e por aí vai. Sou estudante de Eng Florestal na Universidade Federal de Alagoas. :)

Obrigada, fico feliz que você tenha gostado.

Boa noite, não existe uma tabela de brix, mas você pode achar com facilidade em artigos o brix da fruta que você deseja, pelo menos uma estimativa, pois os valores podem variar dependendo do grau de maturação da sua fruta, da variedade que você vai utilizar....

@@Luanagc Boa noite Luana Obrigado Luana por mas deu para esclarecer é porque eu tô querendo fazer um curso de geleias para ganhar um trocado esse entendeu eu perdi uma empresa agora na pandemia de 30 anos em Porto Seguro mas eu tô querendo eu já tô com 70 anos eu não quero mais montar empresa eu quero fazer alguma coisinha juntar com alguém uma moça e um rapaz e vender e dividir os lucros entendeu qualquer coisa já já ajuda por não poder comprar um curso eu tô até pesquisando muito aquelas geleias translúcidas aquelas originais francesas tio paqueras da Letícia atelier uma moça que tem na internet sinal muito educada Eu conversei com ela outro dia mas eu tô quase chegando lá tá faltando pouco a minha dúvida agora por exemplo o PH por exemplo se uma uma geleia tiver com ph 4 acima de 4 o que que eu boto para baixar um pouquinho já que o normal normal do PH da geleia é 3.2 3.4 ela me falou que o curso dela ela não precisa de aparelho não ela usa o limão para cada quilo que ela não usa ácido cítrico tá entendeu e eu também não sei por exemplo assim se eu for fazer uma geleia se eu preciso colocar águas uns 500 ml pelo menos para poder na corrupção né mas eu tô procurando informações Sempre tem alguém que ajuda alguma coisinha mas muito obrigado pela sua atenção viu

@@Luanagc Ô Luana eu sou pesquisando sobre Queijos né pão de queijo desce de porta em porta no saquinho a vácuo né na oportunidade vende a geleia e também eu tô pesquisando como se diz licores dessas coisas que eu te falei se você precisar de alguma informação o que eu souber eu te passo tá bom Muito obrigado pela sua bondade

@@Luanagc Bom dia Luana Obrigado filha por gentileza por sua bondade em dividir a sua sabedoria causou essas pessoas Babaçu forte

@@Luanagc Boa noite Luana agradeço pela a sua gentileza responder mas eu eu vou aproveitar para te fazer mais uma pergunta você saberia me informar Eu também não consegui na internet Quais as frutas baixas em pectina e quais as frutas ricas em pectina Se você souber eu fico agradecido boa noite

Olá, recomenda-se em torno de 18ºBrix.

Fico imensamente feliz sabendo que meus vídeos estão ajudando. Obrigada

Olá Vanderlei, normalmente a concentração da Fenolftaleína é de 1%.

Nesse caso já existem soluções prontas de fenolftaleína nessa concentração 1%.