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Пікірлер
@user-tk7bp4ns3d
4 сағат бұрын
새우젓 조금 넣으면 더 감칠맛나요
@bianchi1108
5 сағат бұрын
맛없어 저렇게먹으면 밀가루 다 퍼지고 국물에 밀가루다 퍼지고
@bloom-dn3cc
10 сағат бұрын
걍 만두피 넣어먹음 되는뎅...
@user-eo8xn9sc8q
16 сағат бұрын
밀가루반죽내생각과같내요.
@ssomssomssomm
18 сағат бұрын
엇 무슨액젖일까유 ?
@yumyum_juhee
18 сағат бұрын
@@ssomssomssomm 저는 까나리썼는데 집에있는 액젓 암거나 넣으셔도 되세요 🥰
@user-jz6jx6sc5i
19 сағат бұрын
저희 친정엄마가 이렇게 해주셨는데 저는 어릴때부터 이렇게 먹어서 수제비하면 당연히 이런줄 알았어요.반죽 숙성해서 뜯어서 넣는거 보고 어? 이랬던 기억이 나네요ㅎ
@whiteshoshanim
20 сағат бұрын
독일의 슈페쯜레 만드는 방법이네요. ❤
@yumyum_juhee
21 сағат бұрын
➡️ 상추겉절이 만들기 [재료] 상추 200g, 양파 1/2개 [겉절이양념] 설탕 1T, 고춧가루 2T, 액젓 2T, 식초 1T, 다진마늘 0.5T, 통깨 1T, 참기름 1T [고추장소스] 고추장 1T(볼록하게), 마요네즈 1T, 알룰로스 0.5T ▪️계량 기준▪️ 1T=15ml / 1t=5ml / 1컵=180ml ⚠️ 저는 계량스푼 사용중이고 밥숟가락은 1T=8~10ml 정도로 계량스푼보다 작습니다 1️⃣ 겉절이양념, 고추장소스 분량대로 만들어 주세요 2️⃣ 상추 씻어서 물기털고 손으로 툭툭 잘라주세요 드시기 직전 양념 넣고 버무려주면 완성이에요 [Tip] 💡 통깨 넣을때 반은 갈아서 넣어주면 고소함이 살아있어요 (너무 다갈지 않아요) 💡 저는 이번에 까나리액젓 넣었고요 간장 + 참치액 조합도 맛있어요 설탕 줄이고 매실청 넣으면 감칠맛 UP!! 💡 마지막에 고추장소스에 고기남은거 넣고 볶아먹거나 비벼먹으면 대존맛 !! 맛있게드세요 😋
@user-io2om4zq2j
21 сағат бұрын
해장으로 일품이네요^^ 😊😊😊쵝오
@RDqkKW5
Күн бұрын
맛있네요 역시 아이스티는 근데 립톤을 써야하나봐요 맛이 다르네요
@user-nh8cs9og5w
Күн бұрын
쉬워보여 따라해보고 싶네요
@user-sx2xl2zc4h
Күн бұрын
어렸을때 엄마가 해주시던 방법~ 추억 돋네요
@user-zs3xx7nt8k
Күн бұрын
내일 배추 한통사서 해볼게요. 레시피 감사합니다
@user-zc1oh6gd8p
Күн бұрын
간편하게 먹을 수 있을거같아서 너무 좋네여❤
@yumyum_juhee
2 күн бұрын
➡️ 고추바사삭치킨 만들기 [재료] 닭다리 정육 500g, 맛술 2T, 소금 두꼬집 [양념] 튀김가루 4T, 빵가루 4T, 파프리카파우더 1T, 카레가루 1T, 파슬리가루 1T, 다진마늘 1T [마블링소스] 마요네즈 3T, 스리라차소스 1T, 알룰로스 0.5T ▪️계량 기준▪️ 1T=15ml / 1t=5ml / 1컵=180ml ⚠️ 저는 계량스푼 사용중이고 밥숟가락은 1T=8~10ml 정도로 계량스푼보다 작습니다 1️⃣ 재료준비 닭다리살을 한입크기보다 조금 더 크게 자르고 맛술, 소금 넣고 10분정도 재워주세요 이후 그대로 물기만 닦아서 준비해주세요 2️⃣ 시즈닝양념 준비 비닐에 양념재료를 모두 넣고 섞어주세요 3️⃣ 준비된 닭과 양념을 모두 섞어서 플레이트에 넓게 펼쳐주고 오일스프레이를 위에 충분히 뿌려주세요 4️⃣ 에어프라이어 예열없이 180도 10분 + 뒤집어서 오일뿌리고 10분 돌려주면 완성이에요 5️⃣ 마블링소스를 만들어서 찍어드세요 [Tip] 💡 파프리카가루 대신 고춧가루 대체 가능해요 💡 매운거 좋아하시는 분은 청양고추 2~3개 다져서 양념에 추가해주세요 💡 에어프라이어는 집집마다 사양이 다르니 타지않게 잘 체크해주세요 맛있게드세요 😋
@myjang3279
2 күн бұрын
수제비정말좋아합니다~ 감사합니다 ~ 사랑입니다 ~
@user-yt1hs2iq2v
2 күн бұрын
맛있겠어요 해 먹어봐야 겠어요
@yumyum_juhee
3 күн бұрын
➡️ 순두부찌개 만들기 [재료 / 1인분] 채수 200ml, 양념장 40g, 양파 작은거 60g(1/4개), 애호박 50g(1/4개), 새우 3개, 오징어 60g, 바지락 8개, 순두부 300g [양념장 / 4인분] 다진양파 40g(1/4개), 대진대파 60g(1대), 다진마늘 16g(1T), 다진소고기 50g, 다진돼지고기 50g, 고운고춧가루 50g(4T), 국간장 24g(2T), 설탕 4g(1t), 소금 4g(1t) ▪️계량 기준▪️ 1T=15ml / 1t=5ml / 1컵=180ml ⚠️ 저는 계량스푼 사용중이고 밥숟가락은 1T=8~10ml 정도로 계량스푼보다 작습니다 1️⃣ 재료 준비해주세요 * 양념장에 들어갈 양파, 대파, 마늘 다져서 준비 * 채수 준비 * 양파, 애호박, 해산물 먹기좋은 크기로 썰어 준비 2️⃣ 양념장 만들어서 30분정도 숙성시켜주세요 * 기름두른 팬에 다진 양파, 대파, 마늘 넣고 수분이 좀 나올때까지 볶다가 다진고기를 넣고 익을때까지 충분히 볶아주세요 * 나머지 양념도 넣고 잘 섞으면서 볶아주세요 3️⃣ 채수에 양념장을 넣고 풀어주면서 끓이다가 바지락과 야채를 넣고 한소끔 끓여주세요 바지락이 입을 벌릴때쯤 오징어, 새우 넣고 한번더 끓여주세요 4️⃣ 다 익었다 싶으면 순두부 넣고 팽이버섯을 고명으로 올려주세요 [Tip] 💡 채수 대신 생수나 코인육수 대체 가능해요 💡 해산물 대신 해물믹스 사용했어요 해물믹스 사용하실땐 계량보다 좀 많이 넣어야 맛있어요 💡 조금 칼칼하게 드시고 싶으시면 고추도 넣어 드세요 💡 저는 2인분 재료에 순두부는 1팩 넣었고 양념은 반이상 넣었어요 양념장 넣는 양은 방송 그대로 적어두었으니 맛보면서 입맛에 맞게 가감하면 될것 같아요 💡 양념장 만들어두고 냉동실에 소분해두었다가 필요할때마다 꺼내쓰면 편해요 맛있게드세요 😋
@joanlee4083
3 күн бұрын
넘 맛있어보여욤❤
@user-vq4eg6ml6o
3 күн бұрын
보다가 나도 모르게 침이
@user-jg9te4rc1q
3 күн бұрын
어려서 할머니가 주걱으로 뚝뚝 떼어서 만들어 주셨는데... 반죽에 물을 좀 줄였으면
@user-gn7cv8ix9t
4 күн бұрын
해먹어야겠어요^^
@yumyum_juhee
4 күн бұрын
➡️ 바지락술찜파스타 만들기 [재료] 바지락 800g, 버터 15g, 마늘 10알, 대파 1/2대(흰부분), 페페론치노 5개, 후추, 청주(또는 화이트와인) 1/2컵, 파스타면 100g, 올리브오일 3T, 레드페퍼 [바지락해감] 물 1L, 굵은소금 1T ▪️계량 기준▪️ 1T=15ml / 1t=5ml / 1컵=180ml ⚠️ 저는 계량스푼 사용중이고 밥숟가락은 1T=8~10ml 정도로 계량스푼보다 작습니다 1️⃣ 바지락 해감 바지락을 세척하고 물 1L + 소금 1T 넣고 1~2시간정도 냉장고에서 해감시켜주고 깨끗한물에 3~4번 바락바락 비벼가며 씻어 채반에 받쳐 물기를 빼주세요 2️⃣ 재료준비 * 마늘 편썰기, 대파 총총 썰어 준비해주세요 * 파스타면 삶아서 올리브오일 살짝 뿌려 버무려놓고 준비해주세요 3️⃣ 팬에 버터를 녹이고 마늘을 볶아주세요(중약불) 준비한 바지락과 청주를 넣고 한번 뒤적인 후 불을 센불로 올려 뚜껑을 덮어 조개가 입을 벌릴때까지 끓여주세요 (한 3~4분 걸린것 같아요) 4️⃣ 뚜껑열고 페페론치노 손으로 잘라서 넣고 후추도 갈갈, 대파 넣어 마무리해주세요 5️⃣ 바지락 먹다가 조금 남겨서 남은 국물에 삶아놓은 파스타면 넣고 올리브오일, 레드페퍼(생략가능) 넣고 끓여서 파스타까지 만들어드세요 [Tip] 💡 해감할때 쇠숟가락 같이 넣어주고 검은봉지 씌워주면 해감이 더 잘됩니다 💡 마늘은 얅게썰면 빨리타기때문에 좀 도톰하게 편썰어주세요 💡 기호에따라 탕처럼 국물 자작하게 드시고 싶으시면 청주 넣을때 물을 같이 넣어주시면 되세요 (모자란 간은 소금이나, 다시다) 💡 페페론치노 대신 청양고추 넣으셔도되세요 💡 파스타에 바질페스토 넣어먹어도 맛있어요 맛있게드세요 😋
@Misogrim
4 күн бұрын
입맛 돌아오겠어요😊
@user-dp5vn8dc9p
4 күн бұрын
그냥 발사믹식초 넣으면 안되나요
@user-nd8nj1zz8m
4 күн бұрын
겉절이색이 이뻐보여요 전 왜 걷절이나 김치담으면 색이 이쁜빨강색이 안나올까요ᆢ😢
@user-bc6sx9gv4e
4 күн бұрын
특별한게 없는데.😊
@user-wd1se8oi2h
5 күн бұрын
남편이 잘 보일려고 했나보다.
@yumyum_juhee
5 күн бұрын
➡️ 망고샤베트 만들기 [재료] 냉동망고 500g, 우유 1컵, 레몬즙 1T, 알룰로스 2~3바퀴, 물조금 ▪️계량 기준▪️ 1T=15ml / 1t=5ml / 1컵=180ml ⚠️ 저는 계량스푼 사용중이고 밥숟가락은 1T=8~10ml 정도로 계량스푼보다 작습니다 1️⃣ 테팔 블렌더에 재료 넣고 갈아서 밀폐용기에 담아 냉동실 3시간 얼려서 드세요 [Tip] 💡 영상에는 망고 300g 넣었는데 좀 더 넣어도 될것같아 500g으로 레시피 적어드렸어요 💡 나머지 레몬즙, 알룰로스는 맛보면서 취향에따라 가감해서 넣으시면 되세요 💡 잘 안갈리면 물 조금 넣어주세요 💡 꽝꽝얼은 상태라면 상온이나 냉장고에 잠시 두었다가 부드럽게 드셔보세요 맛있게드세요 😋
@user-xj4qo5vf2u
5 күн бұрын
오메 여태껏 이걸 몰랐네~~~ 헛살았네요
@user-ng5hs1bh7c
7 сағат бұрын
뭐 이런거 몰랐다고 헛살았다는 표현을 하시나요! 다들 각자의 방법대로 해먹다가 편리한거보면 해보고 아니면 마는거죠.
@user-gk8vu2oc7m
5 күн бұрын
솜씨 좋아요
@user-fn6fe7yx1r
5 күн бұрын
남편 당노병 만들어 주는 당뇨 것절이
@user-mk5jc4ds5z
5 күн бұрын
음~~~~설탕범벅.
@jcmom8875
6 күн бұрын
고최친실 배우가 저렇게 하던데 최수제비라 불렸다고 ㅜㅜ
@tyuifg6339
6 күн бұрын
손가락.넘귀엽
@user-om5nu8fg5s
6 күн бұрын
넘 묽어서 별로다
@user-jr7qz3rc5q
6 күн бұрын
배추가 맛있는배추네요 !
@user-ez3vo9lc4j
6 күн бұрын
오이채선 기계 정보좀요
@yumyum_juhee
6 күн бұрын
@@user-ez3vo9lc4j 스빙오토슬라이서요^^
@yumyum_juhee
6 күн бұрын
[재료] 스팸큰거 1/2개(170g), 양배추 크게 3줌정도(많이), 양파 1/2개, 계란 2개, 대파 1/2대, 참기름, 통깨 [양념] 간장 1T, 식초 1T, 올리고당 1T, 굴소스 0.5T, 고춧가루 1T, 물 3T ▪️계량 기준▪️ 1T=15ml / 1t=5ml / 1컵=180ml ⚠️ 저는 계량스푼 사용중이고 밥숟가락은 1T=8~10ml 정도로 계량스푼보다 작습니다 1️⃣ 재료준비 * 양파, 양배추 네모모양으로 썰어주세요 * 스팸은 작게 깍뚝썰기 해주세요 * 대파 총총 썰어주세요 2️⃣ 계란 2개 소금 넣고 스크램블해서 준비해주세요 3️⃣ 기름두른팬에(기름 조금) 대파넣고 파기름 내주고 스팸 넣고 노릇해지며 기름이 나올때까지 볶아주세요 4️⃣ 양파 넣고 볶다가 투명해지면 양배추도 넣어 볶다가 양념을 넣어가며 볶아주세요 마지막에 양념이 좀 어우러지도록 물을 넣고 1~2분 더 볶아주세요 5️⃣ 밥위에 볶아둔 스팸양배추 올리고 스크램블, 참기름, 통깨 뿌려주면 완성이에요 [Tip] 💡 간장버전은 고춧가루만 빼고 만드시면 되세요 💡 양배추 많을수록 맛있어요 채써는것보다 네모모양으로 썰어야 더 아삭거려서 식감이 좋아요 💡 꼭 스팸아니더라도 참치나, 다진육, 베이컨 등 아무거나 넣으셔도 되세요(양배추만 넣어도 맛남) 맛있게드세요 😋
@user-ez3vo9lc4j
6 күн бұрын
시아엄마랑 말투같은디 샤샤요정 검색해봐요
@user-sn5dh3sv3f
6 күн бұрын
어릴때 많이먹었어요
@lydiajeong2421
7 күн бұрын
해봤는데 맛있어요~~ 감사합니다~~:)
@user-dl7cw4zx5j
7 күн бұрын
감사합니다 오늘 시도해 볼께요
@gelsomina8794
7 күн бұрын
설탕을 왜이리넣지? 배추단맛 충분히즐길수잇는 입맛으로 바꾸자ㅡ 암세포가 가장좋아하는게 설탕이니ㅡ
@user-po1fz9el1c
7 күн бұрын
돌아가신 저희엄마가하시던거랑 똑같네요 ㅎㅎ 엄마는 미역국이 많이 남으면 항상 묽게반죽해서 주걱으로떠 넣어 끓여주셨었죠 그럼 진짜 미역국이 한방울도 안남고 다먹었었는데.. 잊고지낸 음식인데 다시 기억이 나네요.. 저도 이참에 만들어봐야겠어요 감사합니다 ❤
@acacia-1
7 күн бұрын
한숟가락 보단 몇그램 으로 표현해주시면 더욱더 좋을듯합니다. 김치는 0.5g더 드가고 덜드가고 차이에서 김치 맛이 많이 달라지드라구요 물도 몇그램으로 표현 정확하게 부탁드립니다.
@phibrows13
7 күн бұрын
저울없는집도많은데 숟가락으로 계량하는게 일반적으로 하기에 더 나아요
@acacia-1
7 күн бұрын
@@phibrows13 그러니 숟가락과 g수를 같이 표기를 해주시면 더욱더 편리하지 않을까 싶습니다.
@user-pf6qs1fe8v
Күн бұрын
@@acacia-1집에선 그냥 눈대중으로 대충하지 누가 그램까지 신경쓰나요?
@user-pv5ik5ri6g
7 күн бұрын
👍👏👏👏😍⚘️⚘️
@yumyum_juhee
7 күн бұрын
[재료] 제주밤호박 1개(단호박 가능해요), 설탕 3T, 버터 15g, 우유 1컵, 계란 3개, 물 1/4컵 ▪️계량 기준▪️ 1T=15ml / 1t=5ml / 1컵=180ml ⚠️ 저는 계량스푼 사용중이고 밥숟가락은 1T=8~10ml 정도로 계량스푼보다 작습니다 1️⃣ 제주밤호박 준비 * 밤호박은 베이킹소다 넣고 문질러가며 물에 씻어주세요 * 4~8등분으로 잘라 전자렌지 3~4분 쪄서 한김 식힌 후 껍질을 벗겨 준비해주세요 2️⃣ 밤호박 포함 모든 재료를 블렌더에 넣고 갈아주세요 3️⃣ 오븐사용 가능한 내열그릇에 넣고 170도 예열된 오븐 30분간 돌려주세요 4️⃣ 한김 식히고 냉장고에 차가워질때까지 보관하고 먹기전에 윗면에 설탕 뿌리고 토치로 녹여주면 완성이에요 숟가락으로 톡톡 깨뜨려가며 드세요 💡 영상에 나오는 양 2개정도 나와요
@user-ux1hd2uf3b
7 күн бұрын
따라해볼께요~^^👍
@user-ui4fj5sl3y
7 күн бұрын
맞아요 저도 이렇게 해먹어요 딱딱한반죽보다 훨씬 부드럽고 맛있어요 ㅎㅎ 강추