Cho em hỏi bánh này bảo quản trong tủ lạnh được bao lâu ạ
20 күн бұрын
Bánh bảo quản 2-3 ngày nha b, để lâu lớp crepe càng dai
@rubikbochua566729 күн бұрын
5 lá gelatin tương ứng mấy gam bột v ạ
29 күн бұрын
Khoảng 12-15g b nhé
@giangdinh3340Ай бұрын
Làm kinh doanh k bỏ socola dc k ạ Bỏ socola cots cao quá 😞
Ай бұрын
@@giangdinh3340 bạn nên thử xem vị có ổn ko ạ? Bánh này giá bán cũng cao mà nên b cũng ko lo đâu
@giangdinh3340Ай бұрын
E lm puding lở bỏ thêm bơ nhạt có béo quá k ạ
Ай бұрын
Thêm bơ thì tăng cost ạ
@lananhle5469Ай бұрын
Công thức này làm đc mấy cái bánh c
Ай бұрын
@@lananhle5469 m làm 4 bánh socola và 4 bánh matcha nha b
@lananhle5469Ай бұрын
Khoảng bao nhiêu tuền nguyên liệu thế ạ
@phuongtrangnguyenbui3155Ай бұрын
C ơi nếu phần kem đánh lỏng quá có cách nào chữa nó lại đc k c
Ай бұрын
E đánh thêm cho đạt là được e
@cúndangiu007Ай бұрын
c ơi làm sao để rán creep k bị dính chảo ạ:(
Ай бұрын
@@cúndangiu007 e dùng chảo chống dính nha, nếu vẫn dính thì e quẹt 1 chút bơ thoa đều chảo nhé, lớp bơ mỏng thôi e nha
@TrangNguyen-hn2vqАй бұрын
C ơi k có cream chesee thì thay bằng gì ạ
Ай бұрын
@@TrangNguyen-hn2vq bạn có thể dùng hoàn toàn whipping nha
@binhtranvan586Ай бұрын
Bạn ơi ko có giấy bạc thì có đc khum
Ай бұрын
Bạn nên có để đậy nắp sữa chua ạ
@TrangNguyen-hn2vqАй бұрын
C ơi k có scl trắng mk thay bằng gì ạ
Ай бұрын
@@TrangNguyen-hn2vq b bỏ qua cũng dc ạ
@TrangNguyen-hn2vqАй бұрын
Dạ bánh này bán thì tầm bnhieu 1 bánh c nhỉ , e thấy cost cũng cao ạ
Ай бұрын
@ bánh này thị trường đang bán 50-85k b ạ tuỳ nơi và nguyên liệu dùng nữa
@TrangNguyen-hn2vqАй бұрын
C ơi k có kem phômai thì thay bằng gì ạ
@phuongmaiii5024Ай бұрын
Cảm ơn chị nhiều ạ♥️ e thử rồi review lại cho chị nha
Ай бұрын
@@phuongmaiii5024 chúc b thành công nha
@namanhhoang48Ай бұрын
Nấu chay k dùng gelatin thì pudding có thể thay = bột thạch đc k b
Ай бұрын
B dùng thử nhé nhưng bột thạch có thể sẽ tạo độ giòn chứ ko mềm núng nính đâu ạ.
@GiangNguyen-cc8yjАй бұрын
Quay thì cũng phải cho nhanh ui làm lâu thế xem mất thời gian vứt đi
Ай бұрын
@@GiangNguyen-cc8yj bạn có thể ấn nhân 2 tốc độ phát để xem ạ
Ай бұрын
** Nguyên liệu làm pudding 5 lá gelatin 40g bột bắp 600g sữa tươi không đường 240g whipping 60g đường 6g trà xanh 100g socola trắng 15g cacao nguyên chất 100g socola đen **Nguyên liệu làm Crepe: Bột mì 150g Đường 30g Muối 1g Trứng gà 3 quả (~150g) Sữa tươi không đường 450g Bơ nhạt 30g Bột trà xanh 5g Bột cacao 10g ** Nguyên liệu làm kem 350g whipping cream 200g cream cheese 50g đường xay
@ThuyTran-bi9zn11 күн бұрын
Một công thức có thể làm được bảo nhiêu chiếc ạ?
Ай бұрын
Mình xin phép cập nhật công thức ạ Ở bước làm crepe, lượng sữa tươi không đường là 450g nha các bạn. Mình note nhầm là 150g ạ
@HanhNguyen-pr1eeАй бұрын
Chị cho em hỏi nguyên liệu làm bánh crep sữa tươi là 150g hay 450g ạ? Tại em thấy ghi là 150 nhưng lúc làm chị đọc là 450g . Thanks chị !
@phuongtrangnguyenbui3155Ай бұрын
Chung câu hỏi luôn 😢 ko thì bạn làm theo ct này nhé: 500g sữa tươi, 2 trứng gà, 195g bột mì, 100g đường, 50 bơ nhạt, 10g cacao/5g trà xanh
Ай бұрын
Dạ 450g sữa tươi ạ, chắc mình note nhầm ạ huhu sr các bạn
@quancaoba7872Ай бұрын
Ngon quá bạn ơi.
@thanhduyenpham2028Ай бұрын
không bỏ socola đc ko ạ
Ай бұрын
Được b ạ
@congtytnhhtmvadvanhloi8897Ай бұрын
Hướng dẫn sao k có công thức vậy ạ 😢
Ай бұрын
M có công thức chi tiết từng phần, bạn xem kĩ nha
@ThyNguyễn-v1eАй бұрын
B ơi cho mình hỏi pudding ko để qua đêm mà để tầm 2t được k b
Ай бұрын
@ b cứ cắt thử pudding ko chảy là được ạ
@HuongPham-ki9oqАй бұрын
Bao nhiêu gam trà xanh và bn gam cacao ạ
Ай бұрын
@@HuongPham-ki9oq b hỏi trà xanh và cacao ở bước làm pudding hay bước tráng crepe ạ?
@ThyNguyễn-v1eАй бұрын
Dạ c cho cả hai luôn ạ
Ай бұрын
@ ko ạ, m cho mỗi gelatine ạ
@ThyNguyễn-v1eАй бұрын
Í là bao nhiu gram cacao với baonhiu gram matcha í ạ
Ай бұрын
@@ThyNguyễn-v1e à b xem bình luận đã ghim m đã note công thức rõ hơn nha
Ай бұрын
Nếu dùng gelatin bột, các bạn dùng khoảng 12-13g ngâm cùng nước rồi làm các bước tương tự nha ❤
@Thuongthuong-f9uАй бұрын
Dùng galaten bột dc ko ạ
Ай бұрын
Được bạn ạ
@nhile3548Ай бұрын
Sao e đánh cheese vs whip ko bông c ơi :(
Ай бұрын
Whip của b có để lạnh ko ạ?
@nhile3548Ай бұрын
Dạ có ạ , e đánh fomai cho mềm rồi cho đường . Bỏ whip vào đánh nhưng nó chỉ dẻo dẻo không đông cứng lại đc ạ :(
@ÔngChúCute94Ай бұрын
@@nhile3548 Whipping bạn nên đánh riêng, sau khi bông kem lên rồi hãy trộn với cheese. Lưu ý: whipping phải ở nhiệt độ lạnh (5 -15°). Nhớ là k trộn nhiều thứ vào chung với whipping khi whipping ở dạng lỏng, vì đa phần chúng ta k có máy đánh chuyên dụng nên vòng tua k đủ là nó k lên á or sẽ lên chậm. Còn bạn mún okla thì bỏ 1 thao đá (cho tý muối vào đá để giữ lạnh lâu) rồi đặt thao kem lên đá mà đánh.
@thuyvo7096Ай бұрын
Mình dùng gelatin bột dc ko bạn?
Ай бұрын
Dạ được ạ, bạn ngâm gelatin cho tan hết rồi làm tương tự ạ
@Thuongthuong-f9uАй бұрын
Bao nhiêu gam bột galaten ạ
@ThontrainamcuongАй бұрын
Cảm ơn đã hướng dẫn
@ĐiềuPhạm-o6oАй бұрын
Ngon quá
@ĐiềuPhạm-o6oАй бұрын
Hóng
Ай бұрын
Hẹn các bạn 20h tối nay có full video công thức nha
@tomai4.082Ай бұрын
Sct 1 thìa pha 30ml nước thì 150ml nước nên cho mấy thìa vậy ạ
@chautran26172 ай бұрын
Bán mình một hửu
2 ай бұрын
@@chautran2617 b mua ở đây nhé. Mình ko bán ạ s.shopee.vn/8KY8iAYfEb
@vinhnguyen-ec2xe2 ай бұрын
E mới có bầu 2 tháng uống dc ko chị😊
2 ай бұрын
Được nha b ơi
@NhanPham-cf5nz2 ай бұрын
❤️❤️❤️
@bichtienemnguyenthi-dp2lc2 ай бұрын
Ben chi ban hu vay bao nhieu tien hu vay chi
2 ай бұрын
B mua ở đây nhé s.shopee.vn/8KY8iAYfEb
@thietlevan15552 ай бұрын
Chỉ 4000 đồng mua 1chai povidine thoa nhiều lần trong ngày ,bảo đảm 3 ngày hết hôi nách
@TâmNguyễnThị-x7j3 ай бұрын
Mình muốn mua
3 ай бұрын
Bạn tham khảo tại trang chính hãng này nhé s.shopee.vn/8fAEcvdS6K
@hoanganhpa3 ай бұрын
Mình đã thử theo cách bạn hướng dẫn và thành công ngay từ lần đầu. Thanks bạn 😊
@trinhhang31663 ай бұрын
Mỡ rán ra màu trắng, chứ vàng là bắt đầu cháy rồi
@ManhNguyen-fn9hl3 ай бұрын
Giá bn 1 hộp ạ
3 ай бұрын
B tham khảo ở trang chính hãng này nhé s.shopee.vn/8fAEcvdS6K
@NgocLinh23013 ай бұрын
Banj hướng dẫn thiếu cho mỗi mẻ trọng lương bao nhiêu?
@VanNhan-nl4sj4 ай бұрын
Có trị thâm nách hok ạ
@LamTran-x4t4 ай бұрын
Thoa lên vùng nách bao lau moi rửa sạch ha c
@dattien75395 ай бұрын
Bạn có làm bán ko
5 ай бұрын
B xem ở đây nhé, m ko có bán ạ s.shopee.vn/1fylQgDGs2
@hoasuka9665 ай бұрын
Hiệu quả đấy, nhưng dùng lâu xẽ bị nhiễm độc nhôm. Lên lưu ý
@phiphi55805 ай бұрын
Bạn ơi sau khi tách hàu có cần bỏ ruột hay rửa lại hàu k ạ, có sạn cát k ạ
5 ай бұрын
Ko cần sửa nha b, mình ko thấy sạn ạ
@ngachuoii25126 ай бұрын
do bột lỏng ó chị ui khúc lăn bột cj lăn bột chiên giòn r chiên lun sẽ ổnnn