¿Qué Cocinar Cuando no Sabes Que Cocinar?
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Пікірлер
@evelynmelendez7472
@evelynmelendez7472 3 күн бұрын
Wow yummy and easy to make
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 3 күн бұрын
Yes. I got tired of bad takeout food and made it myself and it turned out so much better. It’s cheap and healthy. 🙂
@EduardoAviles-et3dj
@EduardoAviles-et3dj 11 күн бұрын
I have to make this delicious hash browns, they look so good
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 11 күн бұрын
I love them. Let me know if you like them better than the classic or traditional ones.
@evelynmelendez7472
@evelynmelendez7472 11 күн бұрын
This looks delicious and easy to make 🙏🏼👍🏼
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 11 күн бұрын
Yes. And one can make a few of them and freeze them. Then , reheat in the toaster oven. 🙂
@pedroaguirre5706
@pedroaguirre5706 20 күн бұрын
Nmms esta bien rico
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 20 күн бұрын
Gracias por detenerte a ver mi canal. No dejes de ver las playlists con todo tipo de recetas catalogadas en categorías. Oh, gracias por compartir mi canal con tus amigos/as. Saludos.
@reyesron
@reyesron 27 күн бұрын
I'm a bit confused about the thin slices of tenderloin. Where does one get that?
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 27 күн бұрын
Hi there, thanks for watching the video and stopping by my channel. May I ask you where are you watching me from to help you find that type of beef? If you are in the US you can go to a Latin grocery store ask the for Milanesa meat at the meat counter. They have it cut thin like it is in the video. They are usually pretty large thin steaks that you can trim to fit your pan. If you are in Spain, per se, they will also have them in the meat counter or tell them you are making a Cachopo and ask if they can cut the Chuleton very thin. They know what it is and how to cut it. Let me know if that was helpful. I have another idea as well. Have a great day.
@evelynmelendez7472
@evelynmelendez7472 Ай бұрын
Omg se ve riquísimo ! I want to make it 👍🏼
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen Ай бұрын
Gracias. Es un plato económico de preparar y vale la pena. And, it has a ton of flavor.
@AdverbsAndNouns
@AdverbsAndNouns Ай бұрын
Who's here after watch that Netflix series "Cooking up murder" 👇
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen Ай бұрын
Not me. I don't have a subscription to Netflix. 😊 Saludos. Thanks for watching the video. Check out my playlists.
@AdverbsAndNouns
@AdverbsAndNouns Ай бұрын
@@carlosm-kitchen it's about "The King of Cachopo"
@RECIPESwithMARYA
@RECIPESwithMARYA Ай бұрын
Wow, thank you very much for sharing. I enjoyed it to the end. I'm glad I met you. Thank you very much. I enjoyed it. It was so delicious that my mouth watered.😋😋😋
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen Ай бұрын
So glad you enjoyed my video. Thanks for watching my channel and sharing it with your friends. Don't forget to check out the playlists menu on top of my home page channel.
@mayeerodriguez6634
@mayeerodriguez6634 Ай бұрын
Y a donde está la explicación ?
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen Ай бұрын
Gracias por detenerse por un momento a ver mi canal. Que mas necesita saber? Yo con mucho gusto le explico. Yo no puse voice over en ese video porque no estaba en mi casa cuando lo hice y lo tuve que editar en mi teléfono. Pero cualquier duda se la resuelvo. Recuerde que todo esto es de gratis. Saludos.
@RocioGarzonHenao
@RocioGarzonHenao 2 ай бұрын
Pero no es cribe todo lo que le hecha 😮
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 2 ай бұрын
Hola Rocio - Muchas gracias por detenerse a ver mi canal. Desde donde me ve? Aquí le dejo el enlace donde hago la misma salsa para una Lubina y allí si le doy todos los ingredientes de la salsa. Yo use caldo de mariscos, pero el caldo pescado funciona perfectamente bien. Para el de pescado solo tiene que cocer la cabeza y las espinas del pescado con el ajo y perejil por 15 minutos. Para el de mariscos, el mismo tiempo con las conchas de los camarones o algún otro marisco porque si lo tiene cociendo por mas tiempo se le va a agriar el caldo. Muchos saludos y gracias por compartir el canal con sus amigas/os. kzbin.info/www/bejne/rWObf5yvebyLr80
@379amrita
@379amrita 2 ай бұрын
Ejotes y chícharos 👏👏👏
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 2 ай бұрын
Me gusta el nombre Ejotes. De donde me ve? Gracias por ver el canal y compartirlo con sus amigas/os.
@CeciliaParedes-ez6cm
@CeciliaParedes-ez6cm 2 ай бұрын
La cocion de carne de cerdo es más tiempo por seguridad
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 2 ай бұрын
Muy buena observación. Si, los steaks de cerdo se tienen que tener una temperatura interna de 145°F (62.8 °C) según el USDA (United States Department of Agriculture). Yo generalmente uso un termómetro para asegurarme que están a la temperatura correcta. Mil gracias por ver mi canal y compartirlo con sus amigas/os. Saludos.
@jonathanbetancourt1549
@jonathanbetancourt1549 2 ай бұрын
Thank you
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 2 ай бұрын
My pleasure. Thank you for stopping by channel and sharing it with your friends. Please check out the playlist menu at the top of the channel for more interesting recipes. Have a great weekend.
@Josuezuniga90
@Josuezuniga90 2 ай бұрын
muchas gracias broder por esa receta (:
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 2 ай бұрын
De nada Josue, gracias a usted por ver mi canal y compartirlo con sus amigos. Me alegró el día, por eso es que yo subo las recetas. Si puede cuando regrese a mi canal vea el menu de arriba y haga click en el botón del Playlists. Allí puede encontrar bastantes recetas afines a sus gustos y alguna que otra que le llame la atención. Saludos. Desde donde me ve?
@Ukranz
@Ukranz 2 ай бұрын
Los míos ya tienen más de la hora cociendose, desde ayer los puse en agua y siguen duros 😢😢😢
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 2 ай бұрын
En la cocina/ estufa o en olla de presión?
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 2 ай бұрын
Algunas veces los frijoles están muy duros si son muy viejos. Parece que los supermercados y distribuidores los almacenan por mucho tiempo antes de ponerlos a disposición del público. Por lo menos en EEUU, no se desde donde me ve usted?
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 2 ай бұрын
Solo hay que cocerlos hasta que ablanden o comprar otro paquete de frijoles. Siento mucho que te haya tomado más tiempo de lo usual.
@Ukranz
@Ukranz 2 ай бұрын
@@carlosm-kitchen muchas gracias, si me tomo más tiempo, pero ya por fin estuvieron. Yo lo veo desde México.
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 2 ай бұрын
@@Ukranz Me alegra mucho que le hayan salido bien después del agobio. Saludos.
@AstridMaiteHulseMiranda
@AstridMaiteHulseMiranda 2 ай бұрын
Gracias por compartir la receta , muy deli.
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 2 ай бұрын
De nada, me alegra muchísimo que le haya gustado. Gracias a usted por ver mi canal y compartirlo con sus amigas/os. Saludos.
@jotaartesanojaramillo808
@jotaartesanojaramillo808 3 ай бұрын
Solo 2 palabras,, espec- tacular 😂😂😂🎉🎉
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 3 ай бұрын
Mil gracias. Me ha alegrado el día. A mi me encanta prepararlos así. Gracias por ver mi canal y compartir. Saludos.
@evelynmelendez7472
@evelynmelendez7472 3 ай бұрын
This is a great idea ❤ love it 👍🏼
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 3 ай бұрын
Thank you! 😊. I like giving recipes a second life. Ricky says it is one of his favorite ones. IMO they are pretty good. I love them.
@rickmccauley7626
@rickmccauley7626 3 ай бұрын
He made these Empanadas the morning of going in for eye surgery and they were so good! These Empanades and the Picadillo are my favorite!
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 3 ай бұрын
Thank you. So glad you liked them.
@JNegron-mc6vt
@JNegron-mc6vt 3 ай бұрын
Thank you
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 3 ай бұрын
You're very welcome.
@evelynmelendez7472
@evelynmelendez7472 3 ай бұрын
Wow ay que probar esta receta 👍🏼
@adrianagalindo5889
@adrianagalindo5889 3 ай бұрын
Hola, que finalidad tiene sumergir la ola de fermento en agua, será para que absorbaa hidrata ion necesaria de acuerdo a la harina?
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 3 ай бұрын
Hola, gracias por ver mi canal. Esa es una pizza de fermentación rápida. Cuando la bola de pre-fermento sube dentro del agua te esta indicando que ya esta lista para utilizarse. Es una ayuda visual. Saludos.
@JNegron-mc6vt
@JNegron-mc6vt 3 ай бұрын
I love this dish!
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 3 ай бұрын
Thank you. I do too. It’s so flavorful. Saludos.
@JNegron-mc6vt
@JNegron-mc6vt 3 ай бұрын
Thank you! My 'gallo pinto' finally came out good after cooking my beans the way you did them. God bless you.
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 3 ай бұрын
Thank you for watching my videos. You made my day. You’re the reason I upload recipes. I like to help people and always try to be as accurate as possible explaining things. Glad your Galllo Pinto turned out great. From now on it will only get better. Greetings.
@zaidamendoza2773
@zaidamendoza2773 3 ай бұрын
Me gustaría q hiciera un video pizza precocida y como conservarlas
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 3 ай бұрын
Gracias por la idea y por ver mi canal. Saludos.
@user-lw8li4wg6f
@user-lw8li4wg6f 3 ай бұрын
Crecí en un hogar donde el sustento mi madre lo ganaba horneando diferentes panes nicaragüenses y veo muchas recetas y cómo les cambian los ingredientes asta la manera de hornearlos con el dobles para abajo el pico nicaragüense si o si lleva su dobles hacia arriba
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 3 ай бұрын
Gracias por su comentario. Que suerte tuvo de haber crecido con el olor a pan y a dulces horneados. Yo crecí en Nicaragua también y para serle sincero yo no me acuerdo si el doblés era para arriba o para abajo. Creo que todo depende de como lo sirvas. Ahora bien, no sé si a la hora de comerlos sabrán diferentes por esa misma razón. Usted sabe que hay tantas recetas como hay casas en Nicaragua. Gracias por ver mi canal. Ojalá encuentre otras recetas que le agraden. Yo subo recetas muy eclécticas y con mi propio sello. No solo comida Nica. Saludos, que tenga un buen día.
@thoyomatthus7890
@thoyomatthus7890 3 ай бұрын
Yummy yummy
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 3 ай бұрын
Thank you 😋
@evelynmelendez7472
@evelynmelendez7472 3 ай бұрын
Wow se me hizo agua la boca ! Que rico se ve 👍🏼
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 3 ай бұрын
Thank you. If you like pork, you have to try it. You are lucky that where you live you can find the milanesas de puerco.
@evelynmelendez7472
@evelynmelendez7472 3 ай бұрын
Esta receta se ve riquísima! Le estoy compartiendo en mi página de Facebook
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 3 ай бұрын
Gracias - quedan más ricas de lo que te podes imaginar.
@alangonzalez106
@alangonzalez106 4 ай бұрын
Thank you for the video!!
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 4 ай бұрын
You are very welcome. I am glad you found it helpful. Please check out all the recipes in my channel. There's more than one you might interesting. If you have any questions, please ask me. I am here to help.
@alangonzalez106
@alangonzalez106 4 ай бұрын
I made them this morning and they tested really good, even used the toothpick trick. Keep up the good work!
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 4 ай бұрын
@@alangonzalez106 - Thank you. If you want to make frijoles fritos, there’s 2 videos. One with the red beans , and another one of Cuban bean. Just make sure that you fry them for 20 - 30 mins. to get the full flavor. Thanks for watching my channel.
@rickmccauley7626
@rickmccauley7626 4 ай бұрын
I like this recipe because it is simple and very tasty too!
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 4 ай бұрын
Thank you. You can pack a lot of flavor with a few ingredients.
@rickmccauley7626
@rickmccauley7626 4 ай бұрын
I am glad I could help and the Citrus chicken was so good, just so flavorful!
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 4 ай бұрын
Thanks. One of my favorite recipes too. You cannot find it at any restaurant around here. 🙂
@recreepy
@recreepy 4 ай бұрын
A feast for the taste buds! This dish is a celebration of flavors.
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 4 ай бұрын
Thank you for watching my channel. I really appreciate it. Saludos. Hope you have a great week.
@evelynmelendez7472
@evelynmelendez7472 4 ай бұрын
Wow voy a tratar de hacerlas en casa ! Ya se me antojo ❤
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 4 ай бұрын
Quedan riquísimas. Buen provecho.
@ernestogallardovera2132
@ernestogallardovera2132 4 ай бұрын
¿Se les puede agregar tomate picado? En caso afirmativo, ¿al principio o hacia el final del proceso?
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 4 ай бұрын
Gracias por parar a ver mi canal. Cuando yo le pongo 🍅 , le pongo dos medianos o grandes pelados y se los pongo al principio de la cocción con una hoja de laurel, cebolla, o algún chorizo. Eso si los quiero con proteína. Si no, las verduras les dan muy buen sabor también. Saludos.
@MelderxonGonzalez-yf5iz
@MelderxonGonzalez-yf5iz 4 ай бұрын
Y la receta
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 4 ай бұрын
Hola, desde donde me ve? Los discos para las hojuelas los puede comprar ya hechos en el supermercado. Si ve el video completo, yo voy dando instrucciones paso a paso para guiarlo/a. Ahora bien, si usted quiere hacer la masa de cero estos son los ingredientes y también están en la receta de empanadas rellenas de pollo con instrucciones detalladas. Gracias por detenerse a ver mi canal. Saludos. #Empanadas rellenas de pollo para chuparse los dedos. kzbin.info/www/bejne/mXOQiGmwaLuIjLM Ingredientes para la masa 500 g harina de todo proposito 1/2 cda de sal fina o 1 cda de sal gruesa de mar 90 g de manteca vegetal / mantequilla / aceite vegetal 1 taza de agua tibia / 8 oz (237 ml)
@HaroldR-ym8gn
@HaroldR-ym8gn 5 ай бұрын
Excelente receta. El espesante me parece genial, y los palillos en la cebolla es una gran idea. Muchas gracias.
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 5 ай бұрын
Muchas gracias. Las alubias absorben todos esos sabores y quedan de chuparse los dedos.
@programacionesdepicosde.co6204
@programacionesdepicosde.co6204 5 ай бұрын
Thanks
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 5 ай бұрын
You are welcome. Thanks for watching my channel.
@veroo7581
@veroo7581 5 ай бұрын
Graciasssss☺️
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 5 ай бұрын
De nada, me alegra que te haya servido el video. Gracias por ver mi canal. Saludos.
@BlackPepper-sl7sj
@BlackPepper-sl7sj 5 ай бұрын
El Gallo pinto el verdadero es frijoles Rojos y hervidos en casa nada de latas no inventes Mas por favor
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 5 ай бұрын
Si, tienes algo de razón. Sin embargo, no todos tenemos el lujo o la suerte de vivir en Nicaragua o en partes de EEUU o Europa donde es fácil conseguir ese tipo de frijol rojo centroamericano. Los frijoles que usé son orgánicos y muy buenos y conservan todas las propiedades de los frijoles. El concepto es el mismo una vez que los frijoles ya están cocidos. Gracias por llamarme la atención y detenerte a ver mi canal. Espero que encontrés otras recetas que sean de tu agrado. Muchos saludos.
@anitabe78
@anitabe78 5 ай бұрын
Puedo usar manteca en ves de mantequilla?
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 5 ай бұрын
Si, por supuesto. Seguramente te queden más esponjosos. Gracias por ver mi canal. Saludos.
@haroldrocha7744
@haroldrocha7744 5 ай бұрын
Excelente receta con instrucciones muy claras. Keep up the great work!
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 5 ай бұрын
Gracias. Sabe súper rico.
@leticiahernandez2
@leticiahernandez2 5 ай бұрын
Gracias por el consejo, quisiera saber cómo hacer gallo pinto en sartén de acero inoxidable? E intentando de varias maneras y se hace una capa abajo y no queda el pinto bien
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 5 ай бұрын
Gracias por la pregunta, Leticia. El acero inoxidable es muy poroso por eso se le pega la comida a uno, pero los átomos se unen cuando los calentas muchísimo. La superficie se vuelve antiadherente (non-stick). Pero, para estar seguro, lo que yo hago es calentar el sartén a fuego medio alto por unos 5 minutos. Una vez que ya esta bien caliente pongo el aceite y a continuación la cebolla hasta que se dore. Luego pongo los frijoles, y finalmente el arroz. Mezclo bien hasta que me quede como yo quiero. Espero que esto te ayude. Saludos y gracias por ver y compartir mi canal. Te dejo la receta facil del Gallo Pinto. kzbin.info/www/bejne/aZ2ZfGqwZ9Jjjs0
@leticiahernandez2
@leticiahernandez2 5 ай бұрын
Muchísimas gracias que Dios lo bendiga y le prospere mucho en su canal.
@Foodcazt
@Foodcazt 6 ай бұрын
Your recipe looks tempting! Beautiful video presentation✌Look forward to more of your videos. Your new friend 651🎁🔔Let’s grow together🤗Stay connected. Love from Germany💖💖
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 5 ай бұрын
Thank you for checking out my channel and your subscription. Your channel looks very interesting with yummy recipes as well.
@Foodcazt
@Foodcazt 5 ай бұрын
@@carlosm-kitchen Welcome:) Hope you have also joined us☺ We look forward to your friendship🙏🙏
@amaliaarauz2240
@amaliaarauz2240 6 ай бұрын
Great video 📹
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 6 ай бұрын
Thank you. Glad you liked it. Thanks for stopping by my channel.
@evelynmelendez7472
@evelynmelendez7472 6 ай бұрын
Wow it looks delicious! I would like to try baking it 💕👍🏼
@carlosm-kitchen
@carlosm-kitchen 6 ай бұрын
Let me know how it turns out if you bake it.