Пікірлер
@user-uf4yo1fz4j
@user-uf4yo1fz4j 6 күн бұрын
Дякую, я також готую таку окрошку, бо також харків'янка, і зовсім вона не жирна
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina 6 күн бұрын
Дякую за Ваш коментар!❤️ Готуйте із задоволенням!
@user-vc8jt7qe6e
@user-vc8jt7qe6e 6 күн бұрын
Не нравится
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina 6 күн бұрын
Ваше право, у каждого свои вкусы и предпочтения! Я показала рецепт окрошки, который готовят у нас😉
@user-go1ms9tf2y
@user-go1ms9tf2y 6 күн бұрын
Повторили рецепт, действительно то что нужно в жару. Нет и намека на жирность, детям понравилось.
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina 6 күн бұрын
Спасибо за комментарий! Я рада, что вам и вашим детишкам пришелся по душе мой рецепт 😉 Готовьте с удовольствием!
@user-bu7sh4zk9f
@user-bu7sh4zk9f 7 күн бұрын
Для чего столько долго всё резать этим оталкываете от просмотра может и вкусно но сматреть муторно
@user-go1ms9tf2y
@user-go1ms9tf2y 6 күн бұрын
Так включите видео на скорость 1,25
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina 6 күн бұрын
Спасибо за комментарий и конструктивную критику. Приму к сведению 😉
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina 6 күн бұрын
Тоже хорошее решение 😀
@user-bi9em3rq1o
@user-bi9em3rq1o 5 күн бұрын
Скорость1,75👍
@user-nx9to6vo3m
@user-nx9to6vo3m 8 күн бұрын
Не мое
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina 7 күн бұрын
Спасибо за комментарий😉 Это один из вариантов приготовления окрошки, у каждого свои предпочтения и вкусы😉
@user-sh5on3tc4k
@user-sh5on3tc4k 8 күн бұрын
Не мое очень жирно
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina 7 күн бұрын
Окрошка получается совершенно не жирной, а насыщенной и сытной.😉 Для интереса я посчитала калорийность моего рецепта, выходит 80-85 ккал/100г. Это за счёт нежирного бульона из куриной грудки без кожи и замены колбасы на вареное куриное филе. Например если делать окрошку на кефире 1% и колбасе, то калорийность выходит около 75 ккал/100г.
@user-mx8fp9fo6g
@user-mx8fp9fo6g 6 күн бұрын
Можно вместо бульона холодную кипячёную воду,плюс уксуса 3 ст.ложки.Сметану и майонез добавлять и размешать с нарезанными овощами,зеленью и отварной картошкой с яйцами в крутую сваренными.Ииукропа побольше с зелёным луком.
@budjetnuiereceptu
@budjetnuiereceptu 20 күн бұрын
🤗 Рогалики...это всегда вкусно 😋😋👍
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina 19 күн бұрын
Да, вы абсолютно правы! Готовьте с удовольствием 😉
@user-yz2nd1qu2d
@user-yz2nd1qu2d 28 күн бұрын
Я такой салат делаю каждую неделю. Мы с мужем его обожаем
@user-go1ms9tf2y
@user-go1ms9tf2y Ай бұрын
Христос Воскрес! Зі св'ятом Вас!
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
Воістину воскрес! Щиро дякую, і вас зі Святом Великодня🌸
@user-xn6yz3zq2d
@user-xn6yz3zq2d Ай бұрын
Все сделала, как на видио - результат разочаровал! Липучая, даже через сутки невысохшая.Позвонила подруге, соседке - то же самое! Почему на видио так легко, а в реальности ничего не получилось! Лучше бы сделала традиционно, на белках.
@user-hc6xp5hc3v
@user-hc6xp5hc3v Ай бұрын
Пол чайной ложки желатина к нему столовая ложка воды. Оставляем набухать. 100 грамм сахарной пудры к ней 2 столовые ложки воды. Сахарную пудру размешиваем с водой и даём закипеть. Снимаем с огня и добавляем разбухший желатин. Взбиваем и мажем остывшие паски. Попробуйте❤
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
Очень жаль, что глазурь осталась липкой. Если вы делали по моему рецепту, выдерживали все температурные режимы и время варки и взбивания, то скорее всего дело в качестве вашего желатина. В прошлом году я также делала все по такому рецепту, но кинула желатин другой (самый дешёвый), моей фирмы не оказалось в магазине. И у меня также глазурь липла спустя пару дней, но на паске держалась.
@valentinavasyileva9797
@valentinavasyileva9797 Ай бұрын
А почему у моих пасочек получился плоский верх ?
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
Причин может быть много: от качества муки, дрожжей и их количества до возможных сквозняков и нечаянных стуков по тесту, которое подходит уже в форме. У вас при выпекании оно осело и стало плоским?
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
Вы делали паски по моему рецепту?
@user-sh2dg7ej7z
@user-sh2dg7ej7z Ай бұрын
Можно добавить 1 столовую ложку лимонного сока. Глазурь будет ещё вкуснее!
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
Да, по желанию можно добавить и лимонный сок! Спасибо за рекомендацию😉
@user-pe5kd6de9r
@user-pe5kd6de9r Ай бұрын
Спасибо за МК.
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
С Наступающей Светлой Пасхой!😊
@user-hy1yt5ku8n
@user-hy1yt5ku8n Ай бұрын
Спасибо за рецепт, получилось замечательно!!!
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
И вам спасибо за комментарий! Я очень рада, что вам понравился рецепт! С Наступающей Светлой Пасхой вас!😉
@user-dd3ld6ot5v
@user-dd3ld6ot5v Ай бұрын
❤🎉Спраздником,пасхи.
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
Спасибо большое! И вас с Наступающей Светлой Пасхой!😉
@user-vr1gy7qh6y
@user-vr1gy7qh6y Ай бұрын
Порекомендовал ютуб мне ваше видео, думаю, ну раз рассказывают именно секреты приготовления, тогда дам еще один шанс этой глазури. В прошлом году готовила немного по другому рецепту, но про температуру и время варения там не говорили что это важно. Липла она и на второй день и на третий тоже. Вчера приготовила по вашему рецепту, стояла с таймером специально, на весах все до грамма измеряла. И сегодня утром я в шоке - все ЗАСТЫЛО как безе, вообще ничего не липнет, радости не было границ! Специально сегодня нашла это видео чтобы написать комент, спасибо огромное! Подписалась на вас, буду черпать идеи готовки! Удачи вам! П.С. рецепт работает, всем рекомендую!
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
Спасибо огромное, мне очень приятно, что мой рецепт помог вам и все получилось! С Наступающей Светлой Пасхой!😉
@user-yq7vm6zs2b
@user-yq7vm6zs2b Ай бұрын
После фразы - муки 650 г муки, сразу поняла- отключаюсь. А потом о времени подъема- может больше, может меньше...
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
Время подъема дрожжевого теста зависит от многих факторов: от качества муки и продуктов, до температуры в помещении. Поэтому лучше ориентироваться на внешний вид теста, а не на время. Я и сказала именно о приблизительном времени. Колличество муки также приблизительное, она бывает разного качества. В видео я говорила, если убрать один белок на глазурь, то соответственно и муки необходимо меньше. В описании под видео указано минимальное и максимальное количество муки. Или я вас не правильно поняла и вам просто не нравится цифра в 650 г. муки?😊
@user-tv6ou4hi7b
@user-tv6ou4hi7b Ай бұрын
Спасибо 🌹 за рецепт. Надеюсь, не разочаруюсь😊
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
Следуйте моим рекомендациям и у вас обязательно все получится!😉
@user-tv6ou4hi7b
@user-tv6ou4hi7b Ай бұрын
@@Cooking_with_Pani-Zajkina 🥰❤️😋
@user-jc1uc7ub9j
@user-jc1uc7ub9j Ай бұрын
Замечательный рецепт. Благодарю!
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
Спасибо большое! Готовьте с удовольствием 😉
@user-zl1ey8ui9o
@user-zl1ey8ui9o Ай бұрын
С праздником ❤❤❤
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
Спасибо! И Вас с наступающим Праздником! 😉
@user-go1ms9tf2y
@user-go1ms9tf2y Ай бұрын
Дякую за рецепт
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
Готуйте із задоволенням!😉
@user-dq1nx3vb5v
@user-dq1nx3vb5v Ай бұрын
Спасибо. Всё ясно и понятно...
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
Спасибо за вашу оценку моего видео! Готовьте с удовольствием 😉
@user-cm2id3dx2c
@user-cm2id3dx2c Ай бұрын
Спасибо.Замечательный рецепт.
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
Спасибо за вашу высокую оценку! Готовьте с удовольствием 😉
@user-et3ro6wc3o
@user-et3ro6wc3o Ай бұрын
Делаю точно так же, только ещё добавляю зубчик чеснока (не всем это нравиться, а мне нормально). По поводу наливания воды по плечики, совершенно верно сказано, как то налил больше воды и немного попало в банку на стадии остывания и потом желе не застило, а было водянистое. У меня такая тушенка больше недели не хранится, так как очень быстро съедают)) Никакая магазинная тушенка не может сравниться с покупной, но только с "варенкой", а с автоклава совсем не тот вкус.
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
Спасибо большое за комментарий! 😉 Тушёнку с чесноком ещё не готовили, нужно будет обязательно попробовать!
@user-ir8oi6bg8m
@user-ir8oi6bg8m Ай бұрын
Воду можно наливать выше уровня крышки
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
Да, можно наливать и выше уровня банок, но тогда из тушенки "убегает" жир и остаётся жирная пленка в воде. И если оставлять банки в воде до полного остывания, то немного затягивает воду внутрь. Я делала и так и так, но вариант воды до крышек мне понравился больше, его я и рекомендую. Спасибо за ваш комментарий, готовьте с удовольствием 😉
@user-fs7gx6se7p
@user-fs7gx6se7p Ай бұрын
Вы не написали какой вес у мяса?
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
В описании под видео я написала, что это на 1 кг мяса. В видео у меня тоже 1 кг. свинины😊
@viktorf8291
@viktorf8291 Ай бұрын
Печенье аппетитное.
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
Спасибо большое 😉
@user-et3ro6wc3o
@user-et3ro6wc3o Ай бұрын
Что то драников захотелось)))
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
Приготовьте обязательно! Рецепт очень быстрый и простой!😉
@user-et3ro6wc3o
@user-et3ro6wc3o Ай бұрын
Спасибо за рецепт. Продолжайте в том же духе! Лайк прожал и подписался!
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
Спасибо большое 😉 Готовьте с уважением!
@user-uq5de4kq6j
@user-uq5de4kq6j Ай бұрын
Наверное, это вкусно. Главное - никаких заморочек и вредностей. Буду пробовать. А почему бы и нет? Желаю вам успехов, дерзайте!
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
Спасибо большое! Печенье действительно вкусное, обязательно приготовьте!😉
@xiaomi10s14
@xiaomi10s14 Ай бұрын
😂
@user-ks3cr2sn6n
@user-ks3cr2sn6n Ай бұрын
Не хорошо делать изделия в юливирных изделиях и в одежде повседневной. Не обижаю. Просто должна быть соблюдена гигиена. ❤а так очень вкусно. 😊
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
Спасибо за дельное замечание, буду учитывать это в следующих видео!) Готовьте с удовольствием 😉
@user-vw2wh8bz2g
@user-vw2wh8bz2g Ай бұрын
КАКОЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ.БУДУ ПЕЧЬ.СПАСИЬО ВАМ!!
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
Готовьте с удовольствием!😉
@user-og2fp5ds9q
@user-og2fp5ds9q Ай бұрын
Благадарю. За. Рицэпт. Вас. ❤❤❤❤❤суважением. Алла.
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
Спасибо за комментарий, Алла! Готовьте с удовольствием!😉
@Ladyonce7777
@Ladyonce7777 Ай бұрын
смысл? манка содержит глютен. полезности ноль.
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
Этот рецепт не претендует на статус самого полезного! Он для людей, которые постятся и не едят пищу животного происхождения. Манка вместо муки используется для большей воздушности печенья. Вам спасибо за комментарий, учту и ваши пожелания на счёт полезных и безглютеновых десертов!😉
@user-ux9we3kh8s
@user-ux9we3kh8s Ай бұрын
Постное!!!!!!!
@user-jg4vn5cg7y
@user-jg4vn5cg7y 2 ай бұрын
Здравствуйте, скажите пожалуйста, а можно на сковороде испечь.
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina 2 ай бұрын
Я думаю можно, главное взять сковороду с толстым дном, застелить пергаментом и готовить под крышкой на самом минимальном огне.
@user-py6py9tz1v
@user-py6py9tz1v Ай бұрын
Лимонное печенье, очень ароматное! В пост очень хорошо поддержит!!! Спасибо вам!!!❤
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina Ай бұрын
@@user-py6py9tz1v И вам спасибо за обратную связь! Готовьте с удовольствием!😉
@user-bl8sj4ws5z
@user-bl8sj4ws5z 2 ай бұрын
تسلم ايديك حبيبتي نتمنى لك التوفيق كل عام وانت بخير❤
@user-et3ro6wc3o
@user-et3ro6wc3o 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Повторил-понравилось! Подписалсь.
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina 2 ай бұрын
Я очень рада, что вам понравилось! Спасибо за подписку!😀
@user-go1ms9tf2y
@user-go1ms9tf2y 2 ай бұрын
Хм, наче нічого важкого. Скажу жінці нехай мені такі приготує)
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina 2 ай бұрын
Чоловіки теж можуть легко впоратись з цим рецептом! Тому здивуйте свою дружину - приготуйте ви!😉
@user-lb7os4tm8j
@user-lb7os4tm8j 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina 2 ай бұрын
​@@user-lb7os4tm8jПриготовьте обязательно, я уверена - вам понравится!
@user-mg2fs8co1n
@user-mg2fs8co1n 2 ай бұрын
Можно с мармеладом приготовить. Любимое печенье моего детства, называли его бегемотиками❤
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina 2 ай бұрын
@@user-mg2fs8co1n хорошая идея на счёт мармелада, надо будет попробовать!)
@user-lp5bs7pd3p
@user-lp5bs7pd3p 2 ай бұрын
Очень интересный рецепт, спасибо что поделились 👍👍👍👍👍
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina 2 ай бұрын
Готовьте с удовольствием!♥️
@user-cc1sr8lb8t
@user-cc1sr8lb8t 2 ай бұрын
Дякую за рецепт) Щойно готувала, дуже ніжні та смачні😊
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina 2 ай бұрын
Рада, що вам сподобалось!❤
@user-hu4oz1cm1s
@user-hu4oz1cm1s 2 ай бұрын
С Масленицей Вас! Спасибо,обязательно попробую с маком.
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina 2 ай бұрын
Спасибо, и Вас с Масленицей!
@user-mi6vq6ms3f
@user-mi6vq6ms3f 2 ай бұрын
Попробуйте прошприцевать свинину ( 10% воды от веса мяса, 2% соли от веса мяса + немного чёрного перца горошком, буквально 5-6 штук, 1 лавровый лист, шепотка сахара, если есть добавьте 1 ст.л. соевого соуса. Всё это вскипятите 1-2 минуты, остудите процедите и прошприцуйте этим раствором мясо). Да, потом сутки-двое выдержите в холодильнике, в зависимости от веса куска. Обязательно! Ну, сутки, минимум. Если лень с этим возиться, то второй вариант: растворите 100 гр. соли в 1 литре воды и 20 гр. сахара, положите мясо в раствор на сутки-двое , выньте. Обсушите бумажными полотенцами и также запекайте. Правда, хорошо бы иметь термометр чтобы его щуп вставить в запекаемый кусок. Достигнет температура внутри куска 68-72 градуса, значит готово. Не ошибётесь. А то запекать 1,5- 2 часа и лечиться или сидеть на унитазе.
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina 2 ай бұрын
Спасибо большое за совет! Обязательно приготовлю мясо по вашему рецепту😉
@budjetnuiereceptu
@budjetnuiereceptu 2 ай бұрын
🤗 аппетитные кексики,😍
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina 2 ай бұрын
Они еще и очень вкусные!♥️
@user-yc1zz6lt2v
@user-yc1zz6lt2v 2 ай бұрын
Мясо и без воды хорошо промаринуетмя...
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina 2 ай бұрын
С сухим маринадом тоже можно запекать мясо. Но именно для буженины нужен маринад с водой: так мясо будет более сочное, мягкое и равномерно просоленное. Попробуйте приготовить по моему рецепту, вам обязательно понравятся!😉
@user-go1ms9tf2y
@user-go1ms9tf2y 2 ай бұрын
Швидко та смачно, дякую!
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina 2 ай бұрын
Готуйте із задоволенням!❤
@user-vf6do4bg8s
@user-vf6do4bg8s 2 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт!
@Cooking_with_Pani-Zajkina
@Cooking_with_Pani-Zajkina 2 ай бұрын
Готовьте с удовольствием ❤