Dia Europeu do Mar - Covos
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Жыл бұрын
Aguardente Medronho
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Жыл бұрын
Ciclo do linho
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Жыл бұрын
Arcimboldo Mediterrânico
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2 жыл бұрын
Azeite: gordura de eleição
10:48
2 жыл бұрын
Conserva tradicional de azeitonas
12:57
Пікірлер
@AlejandraDeOrnelas
@AlejandraDeOrnelas 8 күн бұрын
Que video tão útil ❤
@lilianaabreu3709
@lilianaabreu3709 Ай бұрын
Mas as minhas são pretas🙄🤔, não são verdes, será que as tinha que apanhar verdes? ! Ou , são de várias espécies?! Vou investigar 🧐🙃🙂👍
@lilianaabreu3709
@lilianaabreu3709 Ай бұрын
Muito obrigado, uma sabedoria de muitas gerações. Só senti falta que dissese as quantidades, de sal para quantos litros de água. E quendo coloca o alho, limão e .... Mas ajuda, tenho uma pequenina árvore num vaso e queria curar as poucas que pude colher. Agradeço
@Emilia-i6x
@Emilia-i6x Ай бұрын
Muitos parabéns, ficou linda a cestinha ❤
@patriciaherculano8795
@patriciaherculano8795 Ай бұрын
Muito obrigada pelos ensinamentos! ❤
@zetoalgarve
@zetoalgarve Ай бұрын
Desculpe lá...mas não é assim que se faz a azeitona britada...
@vitoraguiar5548
@vitoraguiar5548 Ай бұрын
Impecável!
@claudiacarlamartins9278
@claudiacarlamartins9278 Ай бұрын
Que lindeza!❤❤❤❤❤ Trabalho artesanal, laborioso! Arte! Da terra à agua, e a mão humana!
@dulcebarreto8709
@dulcebarreto8709 2 ай бұрын
Obrigado vou tentar que este ano corra melhor porque nos anos anteriores ficaram moles e muito salgadas. Tenho metido num pote de plástico será que não pode ser?
@MariaNeves-ke5ug
@MariaNeves-ke5ug Ай бұрын
Eu tenho num garrafão de plástico de água, fiz britadas.... estão excelentes
@nelsonthomazella2529
@nelsonthomazella2529 4 ай бұрын
Muito simpática e excelente professora... Gostei muito de ver os instrumentos guardados com carinho. Agradeço muito a atenção de mostrar sua arte...
@danielasousa8873
@danielasousa8873 5 ай бұрын
Obrigada pelos ensinamentos 🇧🇷
@edbraga1006
@edbraga1006 5 ай бұрын
Muito bom. Quero plantar linho no meu terreno.
@antoniobranco5513
@antoniobranco5513 7 ай бұрын
Desde que cumpra o 11° mandamento , nao é preciso licensa.. NAO TE DEIXARÁS APANHAR...
@Jaci57
@Jaci57 7 ай бұрын
Legal ❤❤
@raquelmarto1526
@raquelmarto1526 8 ай бұрын
Que maravilha ter acesso a um conhecimento tão bonito! Obrigada pela partilha!
@dominatamonteiro162
@dominatamonteiro162 10 ай бұрын
Parabéns pelo seu trabalho. Espero que inspire as novas gerações. Muito obrigada
@aventurasdaavo
@aventurasdaavo 10 ай бұрын
Amei a sua forma de temperar as azeitonas, amei o seu maravilhoso trabalho
@MariaAliceDeJesussantos-gk1pm
@MariaAliceDeJesussantos-gk1pm 11 ай бұрын
E as quantifades
@elisabetesantos4220
@elisabetesantos4220 11 ай бұрын
Muito bom ! Gostei ! Bem explicado ! Parabéns !
@paulavermelhudo6616
@paulavermelhudo6616 Жыл бұрын
Muito parabéns a estas queridas senhoras.
@jesusnunezruiz120
@jesusnunezruiz120 Жыл бұрын
Bravo María Isabel!! un trabajo magnífico y muy bien explicado.
@eduardaalegre6390
@eduardaalegre6390 Жыл бұрын
Muito obrigada por terem tido o cuidado de gravar esta peça sobre uma, de muitas tradições portuguesas que, infelizmente, estão a cair no esquecimento. Continuem neste bom caminho. Recolham junto de quem ainda se recorda, os saberes de outrora, para que fique registado para memória futura. Parabéns pela iniciativa.
@alga51
@alga51 Жыл бұрын
Meta uma mão cheia de azeitonas, dentro de um saquinho plástico, é vai batendo uma a uma...tá a fazer aí, uma sujeira! - Tem de de abrir mais a mente,Senhora! 🌻 ótimas as azeitonoas - (já na salpicam a casa) que fofinha...😂👍🌹❤
@Tecnetkb
@Tecnetkb 8 ай бұрын
Ó Olga, assim vais engolir microplástivos!
@dinahenriques8084
@dinahenriques8084 2 ай бұрын
​@@TecnetkbNão se preocupe, porque pelo veneno que a D. Olga aqui veio destilar, os microplaticos não seram um problema. Há pessoas que de tão pobrezinhas só conseguem dizer mal, para assim diminuirem o trabalho e conhecimento que outras generosamente oferecem. Até parece que lhe pediram para limpar a cozinha, chiça. Um bom fim de semana para si.
@dinahenriques8084
@dinahenriques8084 2 ай бұрын
E a sra. tem de fechar mais a boca, para não ser mal criada com quem ensina de graça aquilo que sabe.
@kenia758
@kenia758 Жыл бұрын
Eu vou ali colher as azeitonas na praça depois digo se ficam boas. Muito obrigada Dona Leonildes. Beijinhos
@Victor.and.JbWagonmaker
@Victor.and.JbWagonmaker Жыл бұрын
Olá, eu sou um destilador caseiro, tenho um alambique de 30 litros. Eu gostava de saber se é preciso uma licença para destilar sem vender, só para consumo.
@newmusicforthemasses
@newmusicforthemasses 9 ай бұрын
Destilações até 30lts por ano apenas para consumo próprio, sāo consideradas caseiras/artesanais e nāo carecem qualquer tipo de licença. Nāo pode ser apanhado a vender ou com mais de 30 lts, ou as multas serāo pesadas.
@genilsonoliveira6415
@genilsonoliveira6415 Жыл бұрын
Adorei 🥰 beijinhos
@alsedalsedtrz5975
@alsedalsedtrz5975 Жыл бұрын
نفس العمل ونفس المغزل في العراق كم هيه قريبه من بعضها حضارات الشعوب
@claudiacarlamartins9278
@claudiacarlamartins9278 Ай бұрын
Nasceu no Irã, como muitas coisas e o Ocidente absorveu. Oriente Médio: coração das civilizações!❤❤❤
@karlamariakaiser9040
@karlamariakaiser9040 Жыл бұрын
Lindo❤
@marialuciapinho2154
@marialuciapinho2154 Жыл бұрын
Olá ❤e quanto é de açúcar?
@MariaMonteiro-uo9yu
@MariaMonteiro-uo9yu Жыл бұрын
Obrigadas minhas queridas vou tentar fazer as de batata Obrigada as da dona biviana já fiz ficaram flores muito bonita beijinhos
@MariaMonteiro-uo9yu
@MariaMonteiro-uo9yu Жыл бұрын
Obrigada a câmara de tavira muito obrigado
@MariaMonteiro-uo9yu
@MariaMonteiro-uo9yu Жыл бұрын
Boa tarde amiga fiz ficaram uma delícia obrigada pela partilha
@mariaemilia205
@mariaemilia205 Жыл бұрын
Gostei imenso minhas algarvias. Eu sou de Messines Beijinhos minhas queridas e um Feliz Natal 🎄🎁🎀
@verajulio6058
@verajulio6058 2 жыл бұрын
Obrigada. Por estas receitas, vocês sabem como fazê-las já fizeram muitas. 😘
@germanaleonardo8705
@germanaleonardo8705 2 жыл бұрын
Muito obrigado minhas queridas senhoras pela partilha das vossas receitas um feliz Natal para todas vocês beijinhos
@marianakimysufamilia6539
@marianakimysufamilia6539 2 жыл бұрын
Que bonita!!
@antoniodias52
@antoniodias52 2 жыл бұрын
Adorei a explicação obrigado , abraço.
@mariarosafleenor1016
@mariarosafleenor1016 2 жыл бұрын
Quedó preciosa
@yaretzisuzumiya2230
@yaretzisuzumiya2230 2 жыл бұрын
este video merece más apoyo
@Reginamensagensdevida
@Reginamensagensdevida 2 жыл бұрын
Azeitonas são uma benção🍈🌋🌏
@feltrinn1
@feltrinn1 2 жыл бұрын
Grava um vídeo falando em português pois não entendi quase nada nesse teu idioma kkkk
@gina4888
@gina4888 2 жыл бұрын
Só pela idade da senhora,vc devia ter um pouco de respeito.Vc não conhece Portugal?Cada região,tem o próprio sotaque,e prenuncia.
@landijainesilva9418
@landijainesilva9418 2 жыл бұрын
Que querida essa senhora ! Ótima explicação . Muito obrigada!
@cristinabenvenuti8444
@cristinabenvenuti8444 Жыл бұрын
Caro César, é sério que você não entende? Além de um tanto mal educado, acabou levou a pior, pois ficou sem aprender tanta coisa interessante. Dona Leonilde deu muitas dicas excelentes, além de simpática e divertida. Obrigada Dona Leonilde.
@RajiMudra
@RajiMudra Жыл бұрын
ah? olha entendi tudo e português não é minha língua materna . Um Gajo aprende porque Portugal tem riqueza de língua que em cada zona é ligeiramente “desigual”. Bom apetite .
@paulatabaio7349
@paulatabaio7349 2 жыл бұрын
Adorei a explicação só não sei que água se põe,será do garrafão desse do supermercado?? Logo me explica .
@magalybertelli5559
@magalybertelli5559 2 жыл бұрын
Obrigada pela explicação. Duas perguntas: a última com azeitonas escuras - quanto tempo devo deixá-las no sal? Devo conserva-lãs na geladeira? Obrigada
@magalybertelli5559
@magalybertelli5559 2 жыл бұрын
Obrigada pela explicação. Duas perguntas: a última com azeitonas escuras - quanto tempo devo deixá-las no sal? Devo conserva-lãs na geladeira? Obrigada
@dietamediterranica494
@dietamediterranica494 2 жыл бұрын
Aconselhamos água do garrafão
@dietamediterranica494
@dietamediterranica494 2 жыл бұрын
@@magalybertelli5559, conforme explicado pela Senhora Leonilde, as azeitonas devem ficar cerca de 15 dias no sal.
@dietamediterranica494
@dietamediterranica494 2 жыл бұрын
@@magalybertelli5559 O ideal, para não colocar na geladeira, seria deixar as azeitonas no sal (uma técnica de conservar). A medida que vai consumindo as azeitonas, retira do sal, lava-as e tempera a gosto.
@AlexandreAC
@AlexandreAC 2 жыл бұрын
Excelente explanação! Parabéns a Sra Leonildes, uma simpatia de pessoa ! Tenho uma oliveira aqui em minha casa no Brasil e fiz minha conserva por esses dias também. Postei no meu canal. Forte abraço
@hortadaleia9064
@hortadaleia9064 2 жыл бұрын
Por favor, pode fazer com sal refinado?
@netby
@netby 2 жыл бұрын
Pode mas o sal fino salga muito mais que o grosso tem que ser menos quantidade....
@dietamediterranica494
@dietamediterranica494 2 жыл бұрын
A Dona Leonilde aconselha fazer com sal grosso.