Das war eine Strukturmatte für Schlangen- bzw. Reptilienhaut :-)

Ich hatte es mal verlinkt, aber ich glaube es geht nicht mehr… sonst einfach ein ähnliches suchen und abzeichnen, so hatte ich es auch gemacht 🙂

Danke :-)

the lengths are briefly shown in the video :-)

Nur auf Puderzucker ausrollen, damit er auf der Arbeitsfläche nicht festklebt. Sonst ist Puderzucker nicht nötig und trocknet die Masse nur aus.

Vielen Dank :-)

Neuseeland, da will ich unbedingt mal hin! 😍 Das ist eine Silikonmatte, hier eine von Silpat. Aber das Messer ist stumpf und die Spitze abgebrochen, das nutze ich dann immer zum Schneiden auf der Matte. Sonst einfach nur sehr vorsichtig ohne viel Druck schneiden, dann klappt das.

Dankeschön :-) Leider ist es schon eine Weile her, aber ich schätze dass ich mit Eindecken etc. ungefähr bei 2,5 kg lag. Sicher bin ich mir aber nicht…

🙂

🙂

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Danke :-) Das sind einfache Mürbeteig Plätzchen. Liebe Grüße

Thank you 😁

Ich denke schon, dass das geht. Donnerstag Abend backen, Freitag füllen, eindecken und ausgarnieren. Außerdem würde ich die einzelnen Kuchenschichten mit je 1-2 EL Läuterzucker tränken, damit er saftig bleibt und nicht austrocknet. So kann dann bis zum Geburtstag alles schön durchziehen.

@@Afalia1 vielen Dank für die Antwort! Würde das mit einem Marmorkuchen oder Zitronenkuchen mit Marmeladeeinstrich klappen? Wird eine große Herausforderung, denn ich habe noch nie einen Kuchen eingedeckt. 🙈

Marmelade müsste gehen, kann unter Umständen aber auch zu viel Feuchtigkeit enthalten. Um auf Nummer Sicher zu gehen nehme ich persönlich immer Canache 🙈.

@@Afalia1 vielen Dank für die Antworten!

Thank you :-) I think working time between 4 and 5 hours, but some pieces have to dry 12 hours.

Thank you for this lovely comment, I keep my fingers crossed that everything works :-)

Die Torte hat einen Durchmesser von 20cm. Wie hoch sie war hatte ich leider nicht gemessen. Drunter ist eine Vollmilchcanache :-)

www.pati-versand.de/torten-kuchen/silikonformen/flexformen/flexform-baby

Das weiße habe ich fertig eingefärbt gekauft, den Rest habe ich selber mit Gelfarben gefärbt.

Vielen Dank für die Antwort. Welche Farbe genau? Und wie viel benötige ich?

Ich nehme immer gerne mehr, dann ist das mit dem Eindecken der Torte auch leichter. Ich kann nicht mehr genau sagen wie viel es war, aber ich glaube ich hatte da eine 2,5 kg Packung gekauft. Wie viel dann aber übrig geblieben ist, kann ich leider nicht mehr sagen…

Ich habe einen Schokokuchen verwendet und ihn mit Canache gefüllt und eingestrichen :-)

Ich nehme gerne den von Pati Versand 👍🏻

Dankeschön 🙂

Also ich hab heute für meinen Sohn diese genauso gemacht echt schön geworden vielen Dank

Das freut mich zu hören! 👍🏻🙂

I buy my sugar paste from „Pati Versand“

It is just powdered sugar and a little bit egg white. And black food colour.

Tambien puedes hacer eso con fondant :-)

Alcohol, el agua tambien es possible

Esto es mazapan:)

yes it was heavy. But the cake underneath was quite compact and the buttercream was well chilled so that it couldn't sink in.

Das ist Alkohol, damit das Marzipan nicht am Messer kleben bleibt. Es verdunstet schneller als Wasser und weicht das Marzipan nicht so auf. Man könnte aber auch Wasser nehmen :-)

L'ho disegnato io stesso. bisognerebbe orientarsi su immagini prese da internet.

Hi, das stimmt. Darum nehme ich dann entweder weißen Fondant oder in diesem Fall das weiß eingefärbte Marzipan von Pati Versand, das gibt es auch in kleineren Mengen dort zu kaufen.

Thank you very much for your nice feedback :-)

Hi, Dankeschön 🙂 In der Regel nehme ich den Fondant von Pati Versand, diese T-Rex Torte hier ist mit angewirktem Marzipan gemacht.

Tal vez funciona si presiona detener durante el video y luego ponerlo en una hoja de papel de la pantalla? Lo siento mi español, lo tenía traducido por google.

@@Afalia1 muchas gracias 🥰

That makes me happy, thank you 🙂

8

उसके

Hi, Dankeschön 🙂 das waren DINA4 Blätter.

@@Afalia1 danke für die Antwort ☺️ ich habe heute meine Bestellung erhalten und möchte die Tage mal versuchen die Torte nachzumachen. Jetzt habe ich gesehen, dass ich keinen dunkelbraunen Fondant bestellt habe, sondern „Mandelhaltige Zuckermasse“ von Funcakes. Denkst du die Rinde lässt sich damit genau so machen wie mit Fondant?

@@Afalia1 und wie viel Fondant hattest du für die Rinde verwendet?

Zu der Zuckermasse kann ich leider nichts sagen, da ich so was noch nicht verwendet habe. Für die Ringe habe ich etwa 300-400g verwendet, ist aber nur eine grobe Schätzung, habe es vorher nicht abgewogen…

Thank you very much 🤗

Thank you :-)