Пікірлер
@galinagalinka9808
@galinagalinka9808 2 ай бұрын
Спасибо ! Очень хорошая и нужная информация!
@АлександрШиряев-ю8ь
@АлександрШиряев-ю8ь 2 ай бұрын
Отличный обзор. Спасибо за лекцию. Желаю вам успехов и удачи.
@IrinaLazko
@IrinaLazko 4 ай бұрын
Я бы на такой лекции уснула
@РахимждонРашидов
@РахимждонРашидов 6 ай бұрын
Щас
@ОльгаПилюцкая-м9о
@ОльгаПилюцкая-м9о 6 ай бұрын
Спасибо. Мне видео очень оказалось полезным. Я учусь готовить дрожжевую выпечку. Пересмотрела несколько раз. Удивило, что опара должна стоять 2 часа. Комментарий от молодой хозяйки 25 лет)
@Nadezhda-rt6ot
@Nadezhda-rt6ot 10 ай бұрын
Читает 😂
@momiamok-v4y
@momiamok-v4y 11 ай бұрын
Спасибо за грамотный материал
@Зинаида-н9д
@Зинаида-н9д Жыл бұрын
Такое ощущение что она не гатовила ниразу.просто текст читает.😢
@Зинаида-н9д
@Зинаида-н9д Жыл бұрын
Вопрос а почему она читает.делает иногда вид. что смотрит в камеру . как будто не пикла не разу.
@לריסהגרייף
@לריסהגרייף Жыл бұрын
Ну почему надо читать?Робот ,роботом.Такой ролик тяжело "переворить".Ушла.
@laskilaski780
@laskilaski780 Жыл бұрын
Большое спасибо! Отличная лекция!
@bogdanfedochenko8331
@bogdanfedochenko8331 Жыл бұрын
ВАТРУШКА : что значит " готовим тоже безопарным способом"??? Как будь то уточняли, что пирожки с фаршем готовятся безопарным ... Спешка нужна лишь при ловле блох !!!
@ВиталийКарачинцев-т1ш
@ВиталийКарачинцев-т1ш Жыл бұрын
Это преподаватель химии? Почему лабораторная работа проводится с такими нарушениями и так некомпетентно? Шок!
@ЛенаЛена-с6б
@ЛенаЛена-с6б Жыл бұрын
не ужели еще аммоний существует ??? его же сняли с производства ?
@компот-й7ь
@компот-й7ь Жыл бұрын
как нам на парах рассказывали, в состав разрыхлителя входит аммоний
@ЕленаКолесникова-у4ы
@ЕленаКолесникова-у4ы 2 жыл бұрын
Здравствуйте... у меня никогда не получается песочное тесто....всегда получается затянутое...хотя все ингредиенты прибавляю через весы и строго по рецепту... в чём дело...
@gorinaolesya
@gorinaolesya Жыл бұрын
Долго замешиваете или припыляете мукой обильнр
@Sribni17
@Sribni17 2 жыл бұрын
Где перчатки?
@ЛюдмилаХван-т9ы
@ЛюдмилаХван-т9ы 2 жыл бұрын
Благодарю за информацию🙏
@АлексБ-х4и
@АлексБ-х4и 2 жыл бұрын
Четко, ёмко и по существу.
@ВеснаЛетняя-о1ы
@ВеснаЛетняя-о1ы 2 жыл бұрын
Всегда было интересно, почему масло/ маргарин добавляем в конце?
@МихаилБаркин-у7щ
@МихаилБаркин-у7щ 2 жыл бұрын
Ну и училка могла бы выучить..... а не читать
@ЛюдмилаМаклакова-о1ц
@ЛюдмилаМаклакова-о1ц 2 жыл бұрын
Если бы училась по подобному материалу никогда бы не полюбила работу с тестом...🥲
@user-uw4yd5ne5h
@user-uw4yd5ne5h 2 жыл бұрын
Привет Сушку и бублика можно в тесту добавит пищевой соду
@user-uw4yd5ne5h
@user-uw4yd5ne5h 2 жыл бұрын
Привет
@user-uw4yd5ne5h
@user-uw4yd5ne5h 2 жыл бұрын
Напишите техналоги тесто для бублика и сушки пожалуста
@СергейДробышев-ы3з
@СергейДробышев-ы3з 3 жыл бұрын
не щелочи натрия а гидроксида натрия
@НикитаНикита-у4з
@НикитаНикита-у4з 2 жыл бұрын
Это одно и тоже
@ВалентинаАлфимова-я7н
@ВалентинаАлфимова-я7н 3 жыл бұрын
Спасибо большое ! Очень интересное видео, четко , кратко и профессионально! Буду ждать новых видео!👍👍👍 .
@acerleo
@acerleo 3 жыл бұрын
Спасибо. Но как мне кажется это не прогрессивно делать кулебяку в виде свиньи. Мы в 21 веке.
@shoiraxamrayeva6347
@shoiraxamrayeva6347 3 жыл бұрын
Зраствуйте технология изготовления тесто мягкое для отсадочное машины
@СВЕТЛАНАЛОБАЧ-п6я
@СВЕТЛАНАЛОБАЧ-п6я 3 жыл бұрын
как робот.почитать мы можем и сами.
@NATALY518
@NATALY518 3 жыл бұрын
Спасибо!
@mari-sta4318
@mari-sta4318 3 жыл бұрын
👍👍
@nanachakhaia4778
@nanachakhaia4778 3 жыл бұрын
кондитер могбы выучить тект ,а не читать
@user-om7dp8mx1m
@user-om7dp8mx1m 3 жыл бұрын
Справа, за камерой быстрый офтальмолог показывает буквы, что надо произносить...
@StacyLopata
@StacyLopata 4 жыл бұрын
Очень важная информация. Жаль у вас нет про бисквитное и слоёное тесто.
@StacyLopata
@StacyLopata 4 жыл бұрын
Сделайте, пожалуйста про слоёное и бисквитное тесто ролик🙏🙏🙏
@ТатьянаХалуева-х6н
@ТатьянаХалуева-х6н 4 жыл бұрын
Спасибо! Можно использовать в работе!
@РусланБабкин-ч5и
@РусланБабкин-ч5и 4 жыл бұрын
какая тараторка. бедные дети и волосы до пупа.....
@ulikrahatomyr4218
@ulikrahatomyr4218 3 жыл бұрын
Шо
@rusboyrf
@rusboyrf 4 жыл бұрын
Чтобы я делал без этого видео, спасибо
@vladislavraevskiy9443
@vladislavraevskiy9443 4 жыл бұрын
Спасибо большое за интересное видео, а слоёное пресное бездрожжевое тесто вы не делаете?
@MrSteven836
@MrSteven836 4 жыл бұрын
Благодарю за интересную лекцию по технологии приготовления песочного печенья! А есть ли у вас лекции конкретно по технологии бисквитных тортов, чисто технологии по приготовлению бисквитного теста и дальнейшую сборку изделия тортов? Еще раз спасибо Вам как педагогу!
@ГалинаКузенкова-г5ч
@ГалинаКузенкова-г5ч 3 жыл бұрын
Stef P Посмотрите канал "Выпечка и кулинария" и найдете ответы на свои вопросы.
@АртемЕлькин-е3й
@АртемЕлькин-е3й 4 жыл бұрын
Может я не прав, но: 1. Отбор аликвоты должен быть из стаканчика, а не из колбы , что бы не засорять пробу 2. Не показаны мениски на рисках 3. Не явное перемешивание
@ИгорьСолонцов
@ИгорьСолонцов 3 жыл бұрын
Отбор аликвоты производят из мерной колбы (мерную колбу перед титрованием моют несколько раз дистиллированной водой, поэтому там у вас чистое определяемое вещество, пипетку тоже неоднократно промывают дистиллированной водой, иногда с раствором 2М азотной кислоты, после чего также несколько раз промывают дистиллятом), так как при переливании в стакан аликвота как раз может загрязниться или разбавиться от капель воды после мытья стакана, чтобы ничего не загрязнять :)) да и точность падает ввиду накопления ошибки (больше операций - больше погрешность). Аналитическая химия - это прежде всего точность и аккуратность выполнения определения. Вот почему лучше брать аликвоту из колбы.
@ХАТБЛЕДНЫЙ
@ХАТБЛЕДНЫЙ 4 жыл бұрын
shit
@ХАТБЛЕДНЫЙ
@ХАТБЛЕДНЫЙ 4 жыл бұрын
what the fuck?
@Kate-pj6bi
@Kate-pj6bi 4 жыл бұрын
Здорово!
@rtttrt76
@rtttrt76 5 жыл бұрын
Спасибо!
@МихаилГорбунов-о7р
@МихаилГорбунов-о7р 5 жыл бұрын
Тупые онолитеги
@НикитаИванов-у1з
@НикитаИванов-у1з 5 жыл бұрын
Нельзя выдувать раствор титруемого вещества грушей из пипетки! Он должен стечь сам. Это правила)) И бюретка должна быть закреплена в штативе строго перпендикулярно поверхности стола
@user-vf8rn6uq5s
@user-vf8rn6uq5s 4 жыл бұрын
И носик заполняют заполняя бюретку через носик подсасывая сверху
@nata.glazynova
@nata.glazynova 3 жыл бұрын
И пипетку закрывают указательным пальцем, чтобы раствор не вытекал. А не большим!
@ЮнонаИванова-в8ь
@ЮнонаИванова-в8ь Жыл бұрын
Чтобы сверить точность перпендикульрно,а вот наливать вы можете под любым наклоном ,просто потом выровнять !
@akhsarbekgetoev7725
@akhsarbekgetoev7725 5 жыл бұрын
Спасибо вам огромное за обьяснения)Вы мне очень помогли)На русском языке так всё понятно) Мне 33 года. Я родом из Владикавказа ,когда учился в школе то убегал с уроков химии и биологии. Когда повзрозлел то очень жалел. С 2003года с родителями братьями и сестрой живу в Ирландии. Пошёл получать ирландское образование .с 2003 по 2007 учил язык(английский ) .Владею английским слабо.с 2008 по 2012 учился в вечерней школе для получения среднего образования.Пошёл учиться чтоб не смотря на недуг(дцп легкой формы,на левой руке пальцы хуже работают а нога левая прихрамывает)осуществить мечту детства, стать врачем или юристом.Окончил школу получил ирландский аттестат.По совету сестры ,поступил в институт технологий на факультет:Судмед экспертиза- Криминалистика, анализ днк. Это золотая середина между медициной и юриспрюдемцией)))) Интересно очень хоть ужасно трудно из за языка а точнее из-за невладения им)Простой разговорный и научный языки отличаются.Материал В ВУЗАХ Ирландии такой же как и в странах СНГ ,в Ирландии чем-то даже проще учиться если знать язык.Врачи Как и родные близкие и друзья некоторые просят бросить учёбу,типа не твое.А Многие врачи родственики и друзья говорят учись стримись не бросай. Я хотел бросить))))) но сильнее убеждаюсь Что это моё.Хоть прихожу с занятий и практики выжатый как лимон и часто в отчаянии что не понимаю язык а поэтому и материал, мучает совесть что достал родителей ,учителей и врачей но всё равно хожу с удовольствием .А этот видеоролик сильнее помог мне убедиться в том, что я сделал правильный выбор.ТЯЖЕЛО И ТРУДНО ЭТО НЕ ЗНАЧИТ НЕ ВОЗМОЖНО ))) Спасибо огромное.Надеюсь запишите еще видео на остальные темы по химии
@АсяАся-щ4е
@АсяАся-щ4е 5 жыл бұрын
Akhsarbek Getoev у вас очень воодушевляющий комментарий. Спасибо
@akhsarbekgetoev7725
@akhsarbekgetoev7725 5 жыл бұрын
@@АсяАся-щ4е Здравствуйте.как Вы? ))Не поверите мне, но сегодня Ваше видео прокручивал в уме)))Сегодня мы делали стандартный раствор Sodiom carbonate (карбонат натрия) и потом проводили титрование карбоната натрия и соляной кислоты. Завтра продолжим)