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COCKTAIL ENGINEERING
Sono Giovanni Ceccarelli, 2016 ho dato vita al progetto Cocktail Engineering, creando il sito www.cocktailengineering.it che è diventato il punto di riferimento italiano per i professionisti della miscelazione e per tanti appassionati.
Cocktail Engineering è cresciuto in fretta ed oggi c'è un team di professionisti che lavora insieme a me, per realizzare nuovi contenuti settimanali. (Registrati nell'area riservata - Area Pro - del mio sito per scoprirli proprio tutti!)
Ho anche scritto un libro: "Miscelare", insieme a Federico Mastellari, edito da Hoepli.
Io sono Giovanni Ceccarelli e da più di 10 anni sono un barman ed un formatore. Oggi sono anche consulente per alcune tra le più importanti aziende nel mondo della mixology.
In una vita precedente ero un ingegnere energetico : )
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