Foam home-made al Kefir e Yogurt: una spuma fresca e acidula per i tuoi cocktail

[@giulio6919]

Gelatina in sostituzione ? Possibile ? Scaldando una piccola parte di kefir magari

[@sebastianobenigno9001]

Posso usare lo sugro estere come additivo e miachiarlo con un areatore verrebbe lo stesso bene ?

[@cocktailengineering]

Ciao, il sucro estere (esteri del saccarosio) funziona bene in presenza di alcol. Essendo una preparazione analcolica, con il sucro potresti non ottenere l'effetto che desideri.

[@matteot862]

La parola FOMA in italiano non esiste, vi prego o parlate inglese o onorate la lingua italiana per il resto interessante. Buona giornata

[@cocktailengineering]

Parliamo e onoriamo la lingua italiana esattamente come parliamo e onoriamo la lingua inglese! grazie per i complimenti alla ricetta