碧碧CHANNEL

4:13

宏福苑大維修_顧問公司解說澄清簡報

2 ай бұрын

5:54

「馬鞍」襲港前丨嬌姐與少峰巡視廣福邨垃圾站

2 жыл бұрын

6:39

20220208 碧碧COOKING:第廿五回煎釀尖椒

2 жыл бұрын

6:05

20220129 碧碧COOKING:第廿四回涼伴麻辣鴨舌

2 жыл бұрын

7:26

碧碧COOKING:第廿三回家常美食系列柱侯蘿蔔燜牛腩

2 жыл бұрын

7:37

20210727 碧碧COOKING:第廿二回客家必食推介芋頭扣肉

3 жыл бұрын

6:53

20210726 碧碧COOKING:第廿一回客家隱藏美食豬網油釀蠔豉

3 жыл бұрын

10:42

20210619 碧碧COOKING:第二十回家鄉秘製鴨

3 жыл бұрын

13:27

20210521 碧碧COOKING:第十九回補完版-鮮蝦雲吞

3 жыл бұрын

12:00

20210518 碧碧COOKING:第十九回-鮮蝦雲吞

3 жыл бұрын

9:40

20210412 碧碧COOKING:第十八回-自家制生炒骨甜酸汁生炒排骨

3 жыл бұрын

13:30

20210403 碧碧COOKING:第十七回-清明節特輯清明仔?雞屎粿?雞屎藤?

3 жыл бұрын

18:03

碧碧CHANNEL 20210314: 支持完善選舉制度愛國者治港選舉制度過往的改變改善了什麼地方?

3 жыл бұрын

11:34

20210305 支持完善香港選舉制度落實愛國者治港

3 жыл бұрын

6:59

20210227 碧碧COOKING:第十六回-跳住舞炒揚洲炒飯

3 жыл бұрын

6:04

20210226 碧碧COOKING:第十五回-新春菜式推介蒜蓉煎蝦

3 жыл бұрын

7:55

20210218 碧碧COOKING:第十四回-新春菜式推介宮保雞丁

3 жыл бұрын

10:31

20210210 碧碧COOKING:第十三回-新春菜式推介團團圓圓客家燜豬肉

3 жыл бұрын

8:15

20210209 碧碧COOKING:第十二回-新春菜式推介開開心心蒸鮑魚

3 жыл бұрын

9:26

20210208 碧碧COOKING:第十一回-新春菜式推介年年有餘蒸海黃花

3 жыл бұрын

12:04

20210202 碧碧COOKING:第十回-客家傳統甜點喜喜洋洋整喜板

3 жыл бұрын

$碧碧CHANNEL 20210125: 山寮河清淤泥直接倒下流污染環境害生物\\嬌姐呼籲大家自己垃圾自己帶走$

10:27

碧碧CHANNEL 20210125: 山寮河清淤泥直接倒下流污染環境害生物\\嬌姐呼籲大家自己垃圾自己帶走

3 жыл бұрын

14:05

20210121 碧碧COOKING:第九回-賀壽自家製推介龍蝦伊麵

3 жыл бұрын

10:47

20210116 碧碧COOKING:第八回-食多兩碗飯推介麻婆豆腐

3 жыл бұрын

7:18

碧碧CHANNEL 20210116: 抗疫優惠益街坊

3 жыл бұрын

16:07

碧碧CHANNEL 20210114: 疫情下被遺忘的燒烤場

3 жыл бұрын

8:41

20210113 碧碧COOKING:第七回-暖笠笠推介泰國紅咖哩燜羊腩

3 жыл бұрын

17:59

碧碧CHANNEL 20210108: 食環渠務齊齊清死魚全民打疫苗清零新希望

3 жыл бұрын

11:13

碧碧CHANNEL 20210106: 鄉村渠道有死魚邊個部門先會理

3 жыл бұрын

Пікірлер

@layling6113 Ай бұрын

Can you please share recipe in English n in detail about the steps, tks a lot.

@acechun127 Ай бұрын

牙碧同人地個主席好熟架！

@balgisbalgis8463 3 ай бұрын

Can't you transit English please this cake Very yummy

@shingjacky6386 5 ай бұрын

自家人

@kkl5264 6 ай бұрын

小時候家裏每逢過時節都會做這高粄做很多食不完還會將它切條晒干都好知味.自從离關家鄉就一直沒有食過近7o年了很懷念。多謝上傳。👍👍👍🤤

@alextong5060 Жыл бұрын

謝謝你的分享，今年终於鼓起勇氣親手整啦！兒時開始已經好鐘意食高板，會做長輩慢慢離去，外賣的又好難買到啱合味😒 經過多次練習，現在已經可以見人啦😄 不過你的片段如果份量可以用重量顯示會更加好，對新手容易明白了謝謝你的分享❤

@joycetsang777 Жыл бұрын

要學

@gtsdghyu8440 Жыл бұрын

面种怎样做

@gtsdghyu8440 Жыл бұрын

请问娇姐，不用放油吗？

@natalieyong8748 Жыл бұрын

请问最后一个步骤放入锅内后还要等发吗？还是直接就蒸了？

@cheukyuktong8608 Жыл бұрын

支持嬌姐，伸張正義👍👍👍

@tsang2439 Жыл бұрын

喂，你用嬌嬌好过用（碧碧丿呢個名啦，客家人碧碧係粗口黎，

@ianchan9882 Жыл бұрын

多謝舅父❤

@mii2338 Жыл бұрын

感謝碧碧姐及出鏡客家人💐😘💖我爸係恵陽客家人第一次見這菜式好特別大開眼界看你們做很有親切感回憶起童年時媽媽做的客家菜很久沒有吃到喜板了記起爸爸在西貢做事我還是只有7，8歲常常在附近的客家老亞婆送一些甜茶粿外面染了桃紅色裏面黑芝麻餡很好味板身很蒲的可惜幾十年沒有見過碧碧姐知唔知叫做什麼名稱😊

@kw4194 Жыл бұрын

多谢娇姐，我按着你的方法做好了，好好吃，儿时的味道😘🌷🌷🌷🌷🌷，我用了baking paper 做垫因为没有蕉叶，一样的效果

@Sandy-tm5gf 2 жыл бұрын

嬌姐真係好勤力為居民服務

@mkchan2529 2 жыл бұрын

感謝嬌姐👍👍

@luyeewong733 2 жыл бұрын

谢谢分享，请问做好的粉团要待发双倍大才可以下锅大火蒸30分钟是吗？

@tsang2439 2 жыл бұрын

做客家茶果有乜咁大件事呀，睇見佢自以為好了不起。又作狀。

@kkl5264 6 ай бұрын

你會嗎。

@yanneschoi6246 2 жыл бұрын

點解我發唔起啲糕

@梓淘 2 жыл бұрын

橋姐，我想問下搓粉可唔可以放入廚師機搓？

@yuenshum1656 2 жыл бұрын

嬌姐，我都有學做但吾成功，係蒸吾起，我就凈係放依士粉當時屋企冇發粉，好想食高粄

@lamlam5704 2 жыл бұрын

舅父碧姐好風趣有料到

@Tommy-ed9ng 2 жыл бұрын

从細食到大嘅～三月三雞屎藤！好怀念呢～好耐冇食到～～

@ouo5305 2 жыл бұрын

林鄭🤣

@maytse6547 2 жыл бұрын

請問直接用爐火可以燒魚，怕唔怕中毒?

@Luckystar-bx7zf Жыл бұрын

你是来搞笑的吗？烧烤不是直接烧的吗？

@cheungtzefan6397 2 жыл бұрын

好開心聽到咁多客家話😂 請問係吉士粉定係酵母粉？顏色好似做包嘅酵母粉嘅😅

@kw4194 Жыл бұрын

Yeast 粉，即系发酵粉

@linheungchoi2724 2 жыл бұрын

嬌姐：今次新方法做（喜板）雖吾雖要留番少許粉團（種）留番下次加入做（喜板）做呢？是否每次做客家茶棵都要抽起些粉團留下次加入做（喜板）呢？如果雖要的話，請問粉團放入雪柜內，可放幾耐日子才可以用呢？謝謝嬌姐

@LaW-ny5hl 2 жыл бұрын

希望你教刀切板怎樣做香港叫九仔粉謝謝

@linheungchoi2724 2 жыл бұрын

多謝妳呀！我都係客家人黎㗎！只可惜媽媽係香港人，兒時冇見媽媽做過（喜板），有一次去新界遊，見到街上有位婆婆賣有黑色和黄色既食物，心想好Ｑ同簡單樣貌的東西，我諗都冇諗好吾好吾食，就買黎試吓，一食（喜板）就不停食咗２件，雖然簡單食料，食落香軟有口感，多謝您！我一定試自己做一次，希望成功！因在街上見有得買，我一定買幾件回家品嘗，好好味㗎！客家長輩真叻！