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Пікірлер
@okameinkopeesuke4248 Күн бұрын
やってみます!
@ukiukirunrun 2 күн бұрын
いつも為になる動画配信をありがとうございます😂❤️ 今年はTANIさんの紅白なますを作ってみますね🤩💓 TANIさんのおせち料理、食べたいなぁ〜😋💓
@youkoskitchen 2 күн бұрын
TANIさん、こんにちは😀本当の紅白なますを教えていただきました👀私、おだしを使ってなかったので明日あたり、TANIさんのレシピで作っておいておく事にします👀 材料の切り方を家族に雑だと言われているのでしっかり拝見し真似できそうです、次は褒められるよう刻みます、ありがとうございます😍 今日作ってみました😊 少し短めになりましたがきれいに切って漬け込みました〜簡単なのできれいに切ることに集中して、いただくのが楽しみです。
@蘭-y5g 2 күн бұрын
年末に、もぎたての夏みかん頂きました。 検索して、この画像を見つけ、今その通りに作っています。 上手くできそうです。綺麗なジャムができたらお友達に… ありがとうございます。💪
@lapopotederic239 2 күн бұрын
おはよう。素晴らしいレシピ、よく紹介されています。お疲れ様でした。ありがとう。素敵な夜をお過ごしください😋👍👍💯
@島田めぐみ-f4y 3 күн бұрын
最高のレシピでした。ありがとうございます🫂 もっとオートミールのレシピを教えてください。
@tanicookin5827 2 күн бұрын
コメントありがとうございます😊 鬼リピしている我家の定番オートミールレシピで、自信を持ってご紹介させていただいたので、作っていただけてめちゃくちゃ嬉しいです❤ 過去動画にもう1本おすすめのレシピがありますので、概要欄にリンクを貼っておきますね。 よかったらご覧下さい。 また新たなオートミールレシピもアップしたいと思いますので、今後ともよろしくお願い致します❤
@katsumi2232 3 күн бұрын
TANIcookin`さん、こんばんは🌙 紅白なます今まであまり意識してませんでしたが、 作ってるところを見ると食べたくなります😋👍
@lemoncake3824 3 күн бұрын
正月の紅白なます🥕もしも余ったらフライパン焼きビビンバ🌶🧄に入れようかと思います。
@tanicookin5827 3 күн бұрын
私もビビンバには必ずなます入れます！ベトナム風サンドイッチ、バインミー に入れても美味しいですよ❤ マヨネーズと缶詰のホタテ貝柱やツナを混ぜても👍 なますは1年中食べてます😊
@lemoncake3824 3 күн бұрын
@@tanicookin5827 ベトナム風サンドイッチだと、なますの汁がパンにしみる感じが良いです😋。1年中ですか？TANIさん結構凝り性ですね(笑)。なますは和製ラぺと言っても過言ではないかもですね😉！
@tanicookin5827 3 күн бұрын
皆さんこんにちは！ TANIcookin’をご視聴いただきありがとうございます😊 お正月の準備にお忙しい時期だと思います。 お節料理作りは手間と時間がかかり大変な物も多いですが、今年は伊達巻きと紅白なますの動画をアップさせていただきました。 紅白なますはとにかく簡単！ほったらかしで漬け込むだけなので、一番最初に作り始めるお節です。 伊達巻きは手作りが断然美味しい！何より甘さを調整できるのが良いんです👍 丸い普通のフライパンで作る方法をご紹介していますので、よろしければそちらの動画も観ていただけると嬉しいです。 概要欄にリンク貼っておきましたので、ぜひ〜❤
@tanicookin5827 3 күн бұрын
皆さんこんにちは！いつもTANIcookin’をご視聴いただきありがとうございます😊 本日、伊達巻きに続き「紅白なます」の作り方をアップしました。 よろしければあわせてご覧いただけると嬉しいです❤
@TIPSMASAKANSEHAT 3 күн бұрын
Nikmat dan sangat enak..suka sajiannya
@user-bg5nx1jc9xTULUKIN_TV 3 күн бұрын
おはようございます☀TANIさん❣️ お正月には欠かせない紅白なます❣️ 大好きです❤️妻もたまに、作ってくれます😋さっぱりしていて美味しい😋酸っぱ過ぎると食べられないので、いい具合に加減してくれてます🙏 作り方は良くわかりました😊 手間掛けて作ってくれているんですね🙇♂️ ありがとうございました😊
@tanicookin5827 3 күн бұрын
返信をコメントとして送ってしまいました💦ツルキンさん…で始まってますので、お読みいただけると嬉しいでしょう🙇♀️
@user-bg5nx1jc9xTULUKIN_TV 3 күн бұрын
@ 読ませて頂きましたよ〜🤗 TANIさん風、妻風を食べ比べしてみたいですね😋
@yama4416you 4 күн бұрын
素手と手袋は何か使い分けの理由があるのでしょうか
@tanicookin5827 3 күн бұрын
とても丁寧に見ていただき、ありがとうございます😊 結論から申しますと、素手と手袋の使い分けは、自身の手肌の状態によります😅 私は肌が弱く、よく手が荒れているので、糠床の塩に手がしみそうな時は、手袋をつけます。予防的にする時もあります。 基本的には、手を綺麗に洗えば素手で大丈夫です！
@ShinoTsukishimaJapan 9 күн бұрын
TANIさん こんばんは🤗 日本にいらっしゃるんですね💕 今年は日本でお正月ですか？ 伊達巻、関西ではあまり食べませんが、美味しいですよね^^ 鬼すだれ、初めてみました❣ 伊達巻専用のスダレなんですね！！ 手作りならではの可愛い切り口もチャーミングですね✨ そして甘さを自分で加減できるのがまた素晴らしいです！！
@tanicookin5827 3 күн бұрын
紫乃さんこんにちは😊 クリスマスギリギリで帰国、新年はオーストラリアで迎えます。 伊達巻きは毎年3回は焼く人気のお節。関西ではあまりいただかないのですか？知りませんでした😮 簡単でとっても美味しいので、よかったら作ってみて下さいね❤
@monginspiredwoman3703 9 күн бұрын
Awesome and great sharing! ❤️👍❤️❤️❤️You are really good! Very beautiful and very lovely, amazing and astounding! Peace and joy always! 🤗😍😃
@miida21 12 күн бұрын
この動画を見て「そうかぁ！小松菜で野沢菜漬けか！」と目からウロコ。ちょうど豚まんやあんまんを作り、 次は野沢菜の“おやき”を作ろう！とスーパーで野沢菜漬けを探しているところでした。九州ではまだ売ってなかった。 で、今作っている最中でまだ味見もできてません。がぁ・・・多くの動画でジップ袋を使い「切って漬けるだけ 簡単」を うたい文句にしてますが、実際ジップ袋で作るとチマチマ面倒くさい😥 去年から白菜漬けやゆず大根を何度も作っている経験上、ジップ袋で作るより、簡易の漬物器や漬物樽をつかった従来の作り方の方が簡単だと思うのです。 これからも色々な漬物の動画をアップしてほしいので、是非、蓋がねじこみ式の重石になっている簡易漬物器を使ってみてください。簡単で手がかからないです。一番大きいサイズの物が使いやすいと思います。
@JulianaStation 12 күн бұрын
That looks a delightful dessert, the bamboo did it's justice too. Well done. Happy holidays!
@user-bg5nx1jc9xTULUKIN_TV 13 күн бұрын
こんばんは〜🌕TANIさん❣️ 凄い😮本格伊達巻😋素晴らしいです👍 伊達巻❣️大好きなんです😍 お正月しか食べられませんけど🥲
@tanicookin5827 12 күн бұрын
そうですよね！ 伊達巻きって美味しいのになぜかお正月以外で食べる機会が少ないですよね。 私は暖かいうどんやそばに入れるのが好きなので、沢山作って冷凍したりしてます。 奥様に作ってもらって下さいね〜❤
@user-bg5nx1jc9xTULUKIN_TV 11 күн бұрын
@@tanicookin5827 🤭😋
@happy-sinialife 13 күн бұрын
わぁー！凄い!! 私ははんぺんと卵だけでしか作ったことないので なるほどなるほど…と勉強になりました✨✨ ありがとうございます✨
@tanicookin5827 12 күн бұрын
はんぺんに塩分も含まれているので、卵とはんぺんだけでも美味しくできそうですね❣️ 私も試してみようかしら？
@lemoncake3824 13 күн бұрын
TANI様こんにちわ😃。6:50 仕上がりがとても綺麗です。卵の色も外の焼き目も素晴らしいです💯👍。我が家はいつも玉子焼き専用の銅板？のフライパンか、正月🎍は他に焼いたおせちも作るのでオーブンの天板を利用することが多いです。卵の面に🥚１ｍｍ深さ位包丁🔪を数本横に入れて巻きやすくしてます。接着が良くなるよう、砂糖を巻く際に玉子面に軽くまぶします(その分材料の砂糖は控えて）😉。他の方もコメされてるよう市販のだとだいたい甘すぎですし、添加物なども気になります。はんぺんも添加物が勿論含まれると思いますが、安く少ない材料でできるのが自家製伊達巻の良いところだと思います。
@tanicookin5827 10 күн бұрын
いつもご視聴いただきありがとうございます❤ 色々工夫されて作られているのですね！ 卵の表面に切り込みやお砂糖を薄くふって接着するのはいいアイデアですね👍 お正月本番の伊達巻き作りで試してみます😊
@lemoncake3824 10 күн бұрын
表面に切れ目というか横線を包丁でいれたのは、ギュッと巻くために巻いていたら、崩れたり切れたりしたことがあったので😆。玉子面が中央に寄ってしまってうまく巻けなくて、包丁でうっすら線を入れるようになりました。最初が肝で巻きはじめは芯の部分ですが、ここは玉子面から焼き面に斜めに少し切り落としてから巻きます。砂糖はごまを薄く振りかけるようにしてみると気持ち接着が良くなるかもです😋。毎年最初普通の簾で巻いてから、鬼簾に巻きなおします。簾が年代物なので輪ゴムは私も使います😙。長文失礼いたしました🙏🎅🎄😃。
@PIE_MART 13 күн бұрын
いつもめっちゃ勉強になります😊市販の甘過ぎる伊達巻きが苦手なので参考にさせて頂きます👍
@tanicookin5827 12 күн бұрын
手作りは甘さが調整できるのがいいですよね！ ぜひ作ってみて下さい❤
@GOっちゃん 13 күн бұрын
以前作った事があります😊夫の購買意欲に負けがちですが(-_-;)今年は作ろうかな。 いつも参考にしてます！
@tanicookin5827 12 күн бұрын
旦那様のお買いになった伊達巻きと、奥様手作りの伊達巻きを食べ比べるのも楽しそうですね❤
@pot-chan39 13 күн бұрын
TANI師匠 おはようございます。 私、伊達巻好きなので、去年から自分で作ろうと思ってて。 作りそびれたから、買おうと思ってたら、売り切れで。皆さん、甘くて美味しいので買うのです。 詳しく教えて下さり、助かりました。 はんぺんと玉子と、鬼すだれ…了解です。 ありがとうございます🎄🤶🤗
@tanicookin5827 12 күн бұрын
伊達巻きはお節料理の中では人気の一品ですよね？ 我家でも真っ先になくなるので、何本も作ります。 手作りはより一層美味しいので、ぜひ作ってみて下さいね❤
@pot-chan39 11 күн бұрын
@tanicookin5827 さん おはようございます。 伊達巻、今年のお正月用に…と年末に、はんぺん探したら、売り切れてました。 今年は早く買わねば。 教えて頂いて、ありがとうございます🤗💞🍀
@lemoncake3824 7 күн бұрын
@@pot-chan39 クリスマスまでは肉やケーキのほうに目が行きますから大丈夫です！
@pot-chan39 7 күн бұрын
@lemoncake3824 さま こんにちは。 ポットちゃん日記です。 ご丁寧に教えて下さり、有り難うございます🎄🤶❄☃️🤗
@lemoncake3824 7 күн бұрын
@@pot-chan39 さま😃。はんぺんは見かけるうちに早めに買って冷凍しておいても問題ないと思います🐟🧊。30日とか大晦日はスーパーは年越し・正月仕様🎍になりますから、それまでにいいタイミングでゲットできるといいですね😉🙏！
@CJ-kw6uq 15 күн бұрын
ありがとうございます。 とても簡単で味も美味しかった👍👍👍😋
@J3J6J9 15 күн бұрын
今年人生初の家庭菜園ではじめて大根を育ててお恵みいただいたので、お母ちゃんとダンナさんにこのレシピを参考に作って食べてもらいます。お砂糖を使っていないのがうれしい。ありがとう。
@ukiukirunrun 15 күн бұрын
TANIさ〜ん🎀こんにちは*\(^o^)/*☀️ 私の大好きなタイトルの動画がたくさんアップされてて嬉しいです😆❤️ きゅうりも🥒ゆずもちょうど冷蔵庫にあるので、午後から早速作ってみますね😍💕 いつも素敵な配信にウキウキです😆❣️
@tanicookin5827 3 күн бұрын
いつもありがとうございます😊 胡瓜と柚子って季節の違う野菜ですが、相性良いんですよ〜さっぱりとしてとても美味しいので、ぜひお試し下さい❤
@ukiukirunrun 3 күн бұрын
@ TANIさん、いつも美味しいレシピを教えて下さり、本当ありがとうございます😍❤️ 何度もリピしてますよ🤩💓
@友さんぶらり旅 16 күн бұрын
歯応えバッチリのきゅうり漬け👌 柚子の果汁を使い酸味を楽しむんだ〜！ これなら、私にも作れそう😊 この前のあっさり大根漬けを試したら美味しかったので今回も挑戦してみます😊
@tanicookin5827 3 күн бұрын
友さん、大根漬け作っていただいたそうで、嬉しいです❤ 柚子は大根や白菜漬けに使うことが多いのですが、胡瓜とも相性抜群です！簡単なのでぜひお試し下さい❤
@吾唯足知-o9p 16 күн бұрын
余計なことかもしれませんが、フッ素加工のフライパンで煎ると高温になりすぎて 有害物質が出る可能性があるので、鉄のフライパンをお薦めします。
@pot-chan39 16 күн бұрын
TANI師匠 こんばんは。 私は、キュウリ🥒が大好き。 🍙と、お味噌汁と、TANI師匠が教えて下さった、柚子の香りの一夜漬けキュウリ🥒で、食べたいなあ。
@tanicookin5827 3 күн бұрын
柚子は大根と白菜漬けのイメージが強いですが、実は胡瓜とも相性抜群です。 今ではきゅうりは一年中売られていますので、ぜひお試し下さい❤
@frkinfo 16 күн бұрын
Yummy yummy 😋❤😊
@marjoriemahieuartistthuin 16 күн бұрын
❤ I have put a thumb up for your great video 😃👍🥒🥗 Delicious recipe 😋👍 Have a nice and happy day 🙇🏼♀️ Greetings from Belgium 🇧🇪🙇🏼♀️🎶🎤🐦
@Sumoko_HokuoVlog 16 күн бұрын
家で味噌を作るの興味あります！ ただゆずは手に入らないので柚子の香りの味噌はできないけど、ゆずなしで試してみます。
@tanicookin5827 16 күн бұрын
すもこさん、このレシピはもろみ味噌なので、お味噌汁には使えないかな？もろきゅうとかお好きでしたら、柚子なしでも美味しいですよ。 私は普通の味噌も手作りしているので、来年作り方動画を撮ってアップしますね！
@pot-chan39 17 күн бұрын
TANI師匠 こんにちは。 美味しそうな、柚子味噌やねえ。 私は辛いより甘口が好きなんです。 それに、柚子たっぷり入ってるし、体にバッチリね。 ふろふき大根や、もろきゅう🥒で食べたら、美味しそうね。 買ったら、お高いよ〜🤣 いつも、美味しそうな物を色々教えて下さり、有り難うございます🤗🍀
@tanicookin5827 16 күн бұрын
ポットちゃんこんにちは😃柚子ってほんとに香りが良くて大好き❤ お風呂に入れてもアロマ効果絶大ですよね！ 広島は柑橘類が美味しいですよね、きっと上等な柚子が手に入るんだろうな〜 いつも見て下さってありがとうございます😊
@pot-chan39 16 күн бұрын
@tanicookin5827 さん こんにちは。 レモン🍋や、ミカン🍊は、広島は有名だと思うんだけど…でも、ご近所さんが手作り柚子ジャムを下さったので、あるのかなあ？ 良い香りで癒されますね。 TANI師匠も、お風邪を引かれませんように、お体に気を付けて下さいね😷🙏🤗🍀💞
@katsumi2232 18 күн бұрын
TANIcookin`さん、こんばんは🌙 柚子の香りがしてきそう...😋 仕上げのかつお節はヤバイ🤤 スティックきゅうりの噛む音もヤバい😋👍
@tanicookin5827 16 күн бұрын
そうなんです、かつお節の風味がまたたまらないんです！ よかったら作ってみて下さいね。
@happy-sinialife 18 күн бұрын
TANIさん またまた柚子✨✨ 米麹買ったことないので凄く参考になりました💖 身体にも良さそうです。 柚子の香りするよね✨✨✨
@tanicookin5827 16 күн бұрын
はっぴーさん、いつも見てくださってありがとうございます😊
@LHALINDA 18 күн бұрын
Delicious
@GOっちゃん 19 күн бұрын
おつとめ品の大根でも出来そうですね❤作ってみます😊
@飯田博美-i9w 21 күн бұрын
家の畑で採れた大根で、作りました。美味しくできました。 ありがとうございます😊
@友さんぶらり旅 21 күн бұрын
ゆずのジャムですか😊 香りが良さそうなジャムかな？ この前、甘くない大根漬けを真似して漬けたら美味しかった😊 お茶漬けで食べたら最高でした😊
@tanicookin5827 15 күн бұрын
大根漬け作って下さちゃんですね！嬉しいです❤ いつもご視聴ありがとうございます😊
@トコヨダヒサエ 22 күн бұрын
大根を塩漬けする時、押しじゃなくて袋に塩と水じゃだめですか？ 大根、何本も漬けたいので。
@増田勝子 22 күн бұрын
ジップロックで出来るのであれば～是非試して見ようかしら😂大根頂いたのが有るので～市販のは甘過ぎて飽きる味なので～買わない😮
@user-bg5nx1jc9xTULUKIN_TV 22 күн бұрын
こんにちは〜☀️TANIさん❣️ 柚子の時期ですね👍って事は、日本にいらっしゃるのですね😊 柚子ジャム食べたいです♪ 食パンに塗って食べたいです😋 今回も、美味しいレシピ❣️ありがとうございました😊
@tanicookin5827 15 күн бұрын
はい、今は日本にいます🇯🇵 食べ物が美味しすぎて、食べたいものがあり過ぎて… 昨日、お隣のおばさんから姫柚子を沢山いただきました。 柚子の皮を刻んで塩辛に入れたら、最高すぎてご飯おかわりしちゃいましたよ🍚 もし柚子がたくさ手に入ったら、柚子ジャム奥様に作ってもらって下さい。お茶にしても美味しいですよ！
@user-bg5nx1jc9xTULUKIN_TV 15 күн бұрын
@ こんばんは〜🌖TANIさん❣️ そうなんですね☺️日本は美味しいものが、いっぱいありますかね🤭 塩辛に柚子の皮❣️私も大好きです😋 ビールのアテには最高です👌😃 寒いですが、日本を楽しんでくださいね〜👍
@katsumi2232 23 күн бұрын
TANIcookin`さん、こんばんは🌙 柚子と砂糖のみ！ 少しビターな感じの柚子ジャム美味しそうです😋👍
@こみますみ 24 күн бұрын
いろいろ検索しました天日干しと、二度漬け、手間をかけただけ、美味しさ倍増ですね👏早速作りますね🍀😌🍀若い頃は、木の桶で糠いり沢庵つけて重石をしてましたが、これなら楽にでしますね🍀😌🍀
@frkinfo 24 күн бұрын
Wonderful ❤😊❤❤😊❤❤
@happy-sinialife 24 күн бұрын
TANIさん 今回も嬉しいレシピありがとうごさいました！ 冬は柚子茶飲んでるんだけど、勿論市販品（笑） 柚子はとっても好きな食材なので嬉しいです。 TANIさんの頭の中はどうしてこんなに色々作れるのか覗いてみたいです😁
@内藤映子-d9n 24 күн бұрын
出来上がってから日持ちどのくらいでしょうか？
@junco.7887 24 күн бұрын
一昨年柚子ジャムを作った時は霜が降りてから作ったんですけど苦味も何もなく作れました。ただし、ゆず酢は甘くなっていて取れなかったけど😅 我が家は種だけ取って後は全部食べます。フードプロセッサー使ったり………皮が入るので舌触りとか気にしたことありませんでした😂 我が家の柚子は姫ゆずです😊
@tanicookin5827 24 күн бұрын
ご視聴＆コメントありがとうございます😊 今回は1つ120gほどの大きめ柚子で作りましたが、苦味はほとんどなく、美味しい柚子ジャムができあがりました。姫柚子は使ったことがありませんが、今度見かけたら買ってみますね！
@TamaTakei 24 күн бұрын
あく抜きをしなくて大丈夫ですか？
@tanicookin5827 24 күн бұрын
はい、私も茹でこぼしたり皮の内側の白い綿をとってみたり、いろいろ試しましたが、大差はないように感じます。ただ、柚子にも種類があるようで、今回は1つ120gほどの柔らかな柚子を使いました。多少苦味は残りますが、気にならない程度です。 よかったらお試し下さい❤
@takukomama 25 күн бұрын
わたしが求めていた漬け方でした！❤早速作ってみます‼️