Если беляши как в СССР. То нормальный фарш через мясорубку, а не пштет взбитый в блендаре. В фарш укроп не добавляли, а в тесто яйца не добавляли. Если пишите как в СССР, то придерживайтесь технологии хотя-бы

А вариант без фарша будет удачным?

Очень вкусно выглядит 😊

🌼ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ 🌼 С ФАРШЕМ Ингредиенты: √Кабачки 4 шт( небольшие) √ фарш 500 гр(куриный) √ яйца 3шт √кефир 100 мл. √ смесь перцев(болгарских) √ соль , перец по вкусу √ сыр 150 гр(для посыпки) Приготовление на видео🎥 Всём кто будет готовить приятного аппетита 🩷

🌸Творожные треугольнички 🌸 на сковороде. Ингредиенты: 500 гр. творога 9% Соль по вкусу Укроп 1 пучок 100 мл.кефира 2 яйца Сода0.5ч.л Мука350 гр. Приготовление на видео🎥

Вкусняшка!!!❤❤❤❤❤

☘️ЗАКУСОЧНЫЕ ПОМИДОРЫ ☘️ к шашлыку Ингредиенты: Помидоры 🍎 Соль1ч. л Сахар 2ч.л Чеснок 3-4 зуб. Укроп 1 пучок Кориандр молотый 1 ч.л Базилик суш. 1ч.л Оливковое масло 50мл. Бальзамический уксус1 ст. л Лук красный 1 шт. Кунжут по желанию Приготовление на видео 🩷

👍👍👍

🐟РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ 🐟 Не забывайте ставить лайк, ну и конечно же подписываться. 🤗🥰 Ингредиенты: Филе минтая брускет Яйца 5 шт Панировочные сухари1 пачка Мука пшен.0,300 гр. Приготовление на видео🎥 Попробуйте это очень вкусно❤

🌸БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ 🌸 В духовке под чесночно-сырной шапочкой. Ингредиенты: Перец 1кг Фарш 500 гр(любой) у меня куриный Лук 1 шт Морковь 2шт Специи по вкусу(паприка, соль, суш.укроп) Сыр 200гр. Чеснок 1-2 зуб Раст. Масло 50 гр. ( сбрызнуть) Приготовление на видео🎥 Всём кто будет готовить приятного аппетита❤

Где начинка

Тортик ванильный бисквит с клубникой. Крем пломбир. ❤

☘️ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ ☘️ Подписывайся и не забудьте поставить лай🥰 Ингредиенты: √Лаваш √Фарш(индейка) 800гр √Лук 2шт. √Томатная паста 2 ст. л √Сыр моцарелла 300гр. Приготовление на видео🎥 Всем кто будет готовить приятного аппетита❤❤❤

Красиво выглядит😊

🍉АРБУЗНО-КЛУБНИЧНЫЙ🍓 ЛИМОНАД🍋💦 🍉Арбуз 🍓Клубника 🍋Лайм 🍙Сахар по вкусу 🥛Минеральная вода Приготовление на видео Приятного аппетита❤❤❤

😍😍😍

Класс 👍

Творожный сметанник?) Вы поняли что сказали 😂😂😂

Как вкусно выглядит 😮

🌼ПИДЕ С МЯСОМ И СЫРОМ 🌼 Хачапури или лодочки называйте как хотите... Не забудьте поставить лайк и подписаться у меня много вкусных рецептов ❤ Ингредиенты: Мука-450гр Растительное масло-20мл Тёплая вода-250мл Дрожжи-10гр Соль-0,5 ч.л Сахар-1 ст.ложка Для начинки: Предварительно обжарена на сковороде Мясо-200гр(фарш) Лук-2шт Помидор-2шт Болгарский перец-2шт Соль по вкусу Чёрный, красный перец Зубчик чеснока Желток для смазывания. Сыр моцарелла Приятного аппетита❤

🥧ТВОРОЖНЫЙ СМЕТАННИК 🥧 Основа: Мука 300гр Яйцо Разрыхлитель 1ч.л Щепотка соли Сахар50гр Сливочное масло 150гр Ягоды голубика+кукурузный крахмал 10гр Заливка: Сметана 250гр Творог5%450гр Сахар 100гр Яйца 3 шт Ванилин по желанию Кукурузный крахмал 60 гр Приготовление на видео 🩷

🍕Пицца 🍕на идеальном дрожжевом тесте. Только наши русские женщины могут пойти печь пиццу с температурой 😂😂. Всё для вас❤ √дрожжи 11 гр √мука 1 кг √500 миллилитров тёплой воды √20грамм соли √5-7 столовых ложек оливкового масла Также в рецепт добавляют сахар, но это необязательно. Начать стоит с растворения дрожжей в стакане тёплой воды. Во второй ёмкости нужно растворить соль. После в большую миску просеивается мука, а в центре делается небольшая ямка, в которую последовательно вливается дрожжевой раствор, вода с солью и оливковое масло. Сначала тесто перемешиваем ложкой, а затем руками до такой консистенции, при которой оно не прилипает к рукам. Процедура вымешивания занимает 10-15 минут. Затем тесто оставляем в тепле, накрыв полотенцем, на полтора часа. После того, как оно поднимется, его нужно ещё раз вымесить и разделить на 2 куска, из которых получатся основы для пиццы. Выпекаем при максимальной температуре. Сам замес теста я не снимала, но подробно описала под видео. Приготовление на видео🥰😘

☘️КУТАБЫ ☘️с сыром и зеленью. 300 г муки (+ - 50гр) мука у всех разная 200 мл воды(кипятка) 1/2 ч.л. соли 1 ст.л. подсолнечного масла, без запаха Начинка: 200 г сыра сулугуни (или любой другой мягкий сыр) 200гр сыра моцарелла зелень (укроп, ) соль 30 г сливочного масла для смазывания Соус (по желанию): 100 г сметаны зелень укропа 1/2 зуб. чеснока соль Всем кто будет готовить приятного аппетита❤

На видео видно 4 желтка,а говорите 3.

Тортик "ПЛОМБИР"❤ Не забудьте подписаться на мой канал 🩷и поставить лайк.. У меня много замечательных рецептов😊 Крем: 3крупных яйца 150 г сахара щепотка соли щепотка ванилина 2ст.л. крахмала 500г жирной сметаны (от 20%) 50г сливочного масла Крошка: 1п.ванилина 500г муки 140г сахара 300г сливочного масла Приготовление на видео🎥

Спасибо вам за рецепт ! ❤❤❤

🌼Заливной пирог с мясом🌼 Не забудьте поставить лайк и подписаться❤ для теста: яйца 3 шт сметана 450г мука 350 г разрыхлитель 1,5 ч.л соль 0,5 ч.л (+ в начинку по вкусу) для начинки: фарш куриный 500 г лук 1 - 2 шт специи по вкусу (у меня смесь перцев и хмели-сунели) кунжут и семена льна для посыпки. Приготовление на видео🎥📹

🫔Шаурма по-домашнему😋 😘Лаваш армянский (любой) 😘Морковча(рецепт морковча я давала выше) 😘Грудка индейки🥩 (копчённая) 😘Майонез 😘Кетчуп(домашний) 😘Маринованные огурцы 😘Маринованный лук (уксус и сахар, соль) промыла под тёплой водой 😘зелёный лук по желанию 😘Болгарский перец Приготовление на видео❤

🌸Творожные сырки в шоколаде 🌸 Ингредиенты: 1⃣Творог 450гр5% 2⃣Масло сливочное 35 гр 3⃣Сахарная пудра 100 гр 4⃣Ванилин1п. Глазурь шоколадная: 1⃣Шоколад🍫(чтобы полностью покрывал сырок) 2,3 плитки. 2⃣Орехи грецкие (можно арахис) 3⃣Растительное масло 1ст.л 4⃣Мендальные лепестки по желанию Приготовление на видео 🩷

Буженина из индейки 🥩 Весь процесс приготовления на видео 🩷 Это отличная закуска для праздничного стола и просто на бутерброды 😋 Всем кто будет готовить приятного аппетита❤❤❤

🍃🍃ОСВЕЖАЮЩИЙ МОХИТО 🍃🍃 🌿Лайм 1шт 🌿Сахар 1ст.л 🌿Мята по вкусу 🌿Лимон 🍋по вкусу 🌿Минеральная вода 🌿Лёд ❄ Холодный освежающий напиток🍹🍸🍸 это 👉то что нужно летом.

❤‍🔥КАБАЧКОВЫЙ ТОРТИК ❤‍🔥 Надоело жарить кабачки, попробуй этот рецепт 👉это очень вкусно😋 Все ингредиенты прописаны в видео Приготовление на видео. Кто будет готовить приятного аппетита❤

Делаем так же, но + творог и зеленый лук. И на сухую сковороду под крышку. Зарумятить с двух сторон( огонь не сильный, что б не сгорели) и сыр внутри расплавился. Так же можно немного кетчупа.

Картофельные пирожки с мясом или зразы с мясом 🩷 Для картофельного теста: *Картофель 1кг(отварной) *2яйца *2ст.л сметаны *мука 350гр. *сода1.ч.л гашенная уксусом *соль и зелень по вкусу Для начинки: *Луковица 1шт. *Фарш 0.5кг(куриный) Приготовление на видео 🩷

🌿Пирожки из лаваша с сыром и ветчиной !!! Ингредиенты: Лаваш Сыр Ветчина Творожный сыр Для смазывания: Желтки с молоком Семена кунжута, тыквы и льна (по желанию). Приятного аппетита❤ всём кто будет готовить.

Я, конечно, понимаю, что чернота в шампиньонах , это фишка всех поваров, но почему у них не получается купить свеженькие, беленькие, которые сырыми в рот просятся.. А так, эстетически отбивается весь аппетит.

Все классно Смутила только газета. Уж лучше бы чистые тетрадные листы, если нет бумаги для выпечки.

А почему вы не сняли с грибов кожицу

Круто. Но где купить гиганские шампиньоны?😢😅

Благодарю 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

Спасибо

Круто, а главное быстро. Спасибо за рецепт ❤

Спасибо за рецепт ❤❤❤

🌸Грибы фаршированные в беконе🌸 Ингредиенты: 1⃣Грибы шампиньоны 2⃣Фарш свиной 3⃣Сыр(российский) можно любой 4⃣Бекон 5⃣Специи по вкусу Приготовление на видео. Рекомендую приготовить это просто бомбически вкусно. Подойдёт как закуска на праздничный стол 🩷

❤🎉😊

❤

Мясные рулетики с грибами 🔥🥩 Мясо свинина (карбонат) Лук 1шт Грибы(шампиньоны) 300гр Специи по вкусу Для смазывания: Майонез Чеснок Сыр Приготовление на видео 🥰😘

Благодарю 🌺

Пирог с голубикой 🫐 РЕЦЕПТ: Песочное тесто: 250 гр муки 1 ч.л разрыхлителя 100 гр сливочного масла 2 яйца 1с 60 гр сахара Сметанная заливка: 350 гр сметаны 2 яйца 90 гр сахара 20 гр крахмала ваниль/корица(по желанию) 250-300 гр ягод Приготовление на видео. 🩷 Все ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 24см.

Спасибо!