Жеті атаға "Жиен жұртты" қосқаны қуантты, соңынан барып тереңімнен күдік шақырды. Жігіттің үш жұрты деп, Өз, Нағашы, Қайын жұрты деп қазағымнан ес білгелі естіп келемін. Көптің мақұлымен келісілген үш жұртты қалай бұзбақпыз, халық айтса қалт айтпайды деген бар, халықтікі түбі дұрыс тарттады-ау...
@Балаларғаарналған6 сағат бұрын
ақсақалдың "Жеті аталық зерде" қалыптастыру дегені енді керек ІС, есіме Жеті атасын жаздырып жүрген мұғалімдер түсіп, рахметімді айтқым келіп кетті!
@ОразбаевНурмат7 сағат бұрын
Дәл сол үлкен толқынды тоқтатуда басындағы жаулығын төсеп ерлік жасаған Хадиша апаларың бар...
@ОразбаевНурмат7 сағат бұрын
Елсана редакцичсы сіздерге рахмет ия сол кездегі уақиғаның нақ ортасында болған 77 жастағы куәгер екі кәрие Хадиша Кәрібаева және Оразбаев Нұрмат әлі бармыз
@Алима-й9л3 күн бұрын
Сейчас в Казахстане везде и кругом, как бы, существует только Ет, но на юге Кз было по другому! Бешбармак это ногайское блюдо и название этого блюда сохранили иссыкульские киргизы, которые являются преемниками ногайцев ( Юг Казахстана, Киргизии и Узбекистана принадлежали ногайцам, которые потом встали под знамена Чингизхана и ушли далеко на запад, за Каспий ! ) Традиционно их блюдо называлось Бес-манжу, т.е. 5 пальцев !!!! Это название в старину долгое время бытовало у киргизов, но позже стало называться по киргизски - Бешбармак! Казахи юга переняли это название и довели до совершенства изготовление сочней! Есть Беш с очень тонким и нежным тестом , а есть на одних яйцах, без добавления воды, но необыкновенно вкусный !!! Есть Беш с очень грубым толстым тестом из муки 2 или 3 сорта , но тоже весьма интересный на вкус. Такой в Семипалатинской области раньше делали. Поэтому заявлять, что такое название Бешбармак не существовало , может только безграмотный человек!
@БатяШимшиков3 күн бұрын
Замечательный! Мамық өте әдемі және шынайы неологизм ретінде қабылдау қажет. Жарайсыз, Ерсерік мырза!
@БатяШимшиков3 күн бұрын
Асамық
@abdireyimovatursingul3424 күн бұрын
Қарақалпақлар тамақ таярлаў аўқат асыў деп айтылады
@abdireyimovatursingul3424 күн бұрын
Қарақалпақларда Гүртик дейди егер туўраса Туўрама делинеди Кесбас( Кеспек) Унашы Лапша Қаза болса қаза асы дейди оған гөшти қайнатып писирип пәтир менен тартылатуғын еди бурында пәтирди сорпаға туўрап желинетин еди ҳәзир өзгерди
@БаянМухамеджанов4 күн бұрын
Автор, вы говорите что несколько лет занимаетесь научной темой "есть бесбармак,нет бесбармака" , скажите пожалуйста, сей многолетний труд, наверняка отнявший у вас бесчисленное количество бессонных ночей, потраченных уйму сил, энергии при перелопачивании пластов знаний о беше ,наверняка имеет высокую цель, цель жизни, самопожертвования ради этой цели, вы проявили геройство, предположу даже дали обет безбрачия, так как это отвлекает от Великого . Я уверен вам надо подать заявку на Нобелевскую премию и первый, Тунгуш казах станет наконец-то ее обладателем, весь народ Казахстана и другие народы бесбармака будут ставить вам памятники, а остальные народы вынудят ЮНЕСКО принять бесбармак ,как одно из главных сокровищ вселенной. Искренне поражен вашим подвигом титана...
@Алима-й9л3 күн бұрын
😂😂😂😂😂 !!!!
@БаянМухамеджанов3 күн бұрын
@Алима-й9л Алима, а знаете первоначальное название группы БИ-2? Правильно "БИшпармак", Лева с Шуриком узнав, что такое название оспаривается одним из гигантов мысли , сократили до БИ-2 , написав об этом крупном ученом песню "полковнику никто не пишет "
@Алима-й9л2 күн бұрын
@@БаянМухамеджанов 👍!!!
@ВикторКуренков-п5с4 күн бұрын
Ясен пень,бешбармак придумал Путин, и казахам принадлежала вся Евразии и большая часть Америки и вся Африка.
@ИмяФамилия-ь5л7л4 күн бұрын
Развитие - самоуничтожение, низведение духа и человеческих возможностей до ничтожного состояния. Как развитие, расплетение знакомого всем с детства школьного гимнастического каната на паутинно-тонкие, легкоуничтожимые нитяные волокна, из которых он и изготовлен посредством свития. Это немощность, бессилие, безвольность. Как следствие - несамостоятельность и подконтрольность.
@---79074 күн бұрын
Правильное Ас, неправильно беш, вернее бешбармак, название бешбармак - это шовинистическое рашистское уничижение казахского, а именно тюркского народа в целом. Слава Украине, Алга Казахстан.
@aresnewton42144 күн бұрын
Күртік дейді қамыр жайып салса ал былайша ет асу деп айтады Ас деп түгел пісіріліп жатқан тамақты айтады Ас деп марқумға берілетін садақаны да айтады
@AkanBali4 күн бұрын
Күртік деген ол Қарақалпақша😂😂
@Armyanskoe_Radio4 күн бұрын
Ара, ми👌армяне😘вам🐺🐎кочевникам🐎Биг🐷Мак, а вы🐎кочевники🐎нам🇦🇲😭армянам😭шапалак🖐бешбармак🇦🇲💞🇰🇿🇰🇬
@Armyanskoe_Radio4 күн бұрын
Ара, зачем тратить огромное количество мясо на не вкусный бешбармак, когда можно из этого мяса готовить шашлык и другие вкусные блюда?
@ГеннадийГригорьев-т5у4 күн бұрын
Эт ас!
@Алима-й9л3 күн бұрын
Вообще то слово Ас ассоциируется с великой тризной по усопшему - забивалось множество скота и варилось огромное количество мяса, которое потом людям раздавали. Если сейчас взглянуть , вроде мясо варят (ет асу) и ас, вроде правильно звучит, но значение этого слова Ас нынешние казахи не знают . Обесценилось. Тризны совершали в 19 веке!
@sskssk84784 күн бұрын
Бесбармак деп Казак орыстармен бириккеннен кеин царские времена Орыс генералдары ет жеп отырып саусактарына карап бесбармак деген екен колмен жеп отырган сон, содан бесбармак деп аталып кеткен среди русскоязычных.
@sskssk84784 күн бұрын
У Казахов ЕТ и все
@Каззон-с8ж4 күн бұрын
@@sskssk8478 Странное у вас название блюдо.Эт это мясо,а эт асуу это не название блюдо,а цикл весь работы,наливать в казан воды,положить туда мясо,разжечь огонь.
@mustsee59084 күн бұрын
Сейчас какая-то обезьяна расскажет нам чего у нас нет.
@Qanat584 күн бұрын
Дұрыс,Ас,Сыбаға,Астым деп аитылады.
@keronkim18434 күн бұрын
У Албанов в Казахстане именно лапша в Бешбармаке и у Кыргызстан лапша . Че то не сходится тут у вас дорогой 🤔
@fingarorafingarora92184 күн бұрын
Баляяя каждый сайгак эксперт😂😂😂
@Ubuntu-op4 күн бұрын
Біз омбыда жайманан дедік бұрынғыда.
@ТатьянаМещерякова-и4ъ4 күн бұрын
Чем дальше,тем больше экспертов.
@Ubuntu-op4 күн бұрын
Что то не нравится?
@hassenhassen-sz7bt4 күн бұрын
Это Узбекская национальное блюдо и кигызов и казахов
@AkanBali4 күн бұрын
У Узбеков Аш называется.
@navigatorkg40064 күн бұрын
У тюрков может и нет бишпармяк, но это блюдо, еда есть у кыргызов, и называется она бешбармак.
@azamatsamykbaev14544 күн бұрын
Как аы не правы, еыргызский бешбармак очень мелко накрошенный, поэтому пальцами кушали, и мы говорим 5 беш, татары и башкиры биш, казахи бес
@azamatsamykbaev14544 күн бұрын
Бешбармак,это чисто Кыргызской блюдо, 100 процентов, наши пробабушки называли...
@Каззон-с8ж4 күн бұрын
Может тюрки не называют,но кыргызы испокон веков называют бешбармаком.Рецепт такой же как путешественникки описывали.
@userr-eq5pu4 күн бұрын
Бред
@kumarbekkaliev60574 күн бұрын
@@userr-eq5pu Киргизы-не тюрки
@КенчагульШарипова4 күн бұрын
У кыркызов, разве не назывался бешпармак Кесме
@Каззон-с8ж4 күн бұрын
@@КенчагульШарипова Кесме это без мясо, бешбармак с мясом
@AkanBali4 күн бұрын
Откуда у Кыргызов бешбармак?😂😂😂 Если они из Енисея? Лесные люди.
@timofei1144 күн бұрын
у многих народов Азии есть похожее блюдо
@Sauryq4 күн бұрын
Дұрыс айттыңыз аға! Асымызды беш, бешбармак деп жүргендер надан, мәңгүрт, тексіз, топастар. Бұл асымыз жай ғана "ет" деп аталған. Таратайық.
@damelaab3324 күн бұрын
Раньше наши родители говорили ЕТ и все. Никак не Бесбармақ.
Ну да! Ну да! Только славяне впереди всей народов!!! 😂 А вам бы всё приписывать только себе!!! Арии!!! Путь Гитлера- вам не урок?!
@amankeldyzoldaspaev5 күн бұрын
Дүрыс айтасыз ет деген ең дүрыс атау
@muratomar65025 күн бұрын
Ет и всё
@aitzhanaidash26825 күн бұрын
Қисынды, алайда, құлаққа жағуы сәл қиындау сияқтя, ет тағамы немесе тағамет деген атаулар қалай болар екен?
@ЕрмекДжубаналиев6 күн бұрын
Молодцы казахизападного казахстана серверы зло война на украине показало кто друг а кто враг
@kaisak802610 күн бұрын
Осы бейнетаспаның танымдылығы арту үшін, көруге лайқ дүние десек, видеоның астында лайк белгісін 👍басайық ! Сілтемесін көшіріп таратылым санын көбейтуге ықпал етіңіздер ағайын ! Неғұрлым лайк көп болса, осы видео, Ютубта қолдауға иеленеді ! Қазырғы лайк саны өте аз, 3-4жылдағы жиынтығы жиырма бір болуы өте аз ! Көрілім саны 1мыңнан астам, бырақ лайк саны мардымсыз ! Намысты Қазақтар, қаныкей қолға алайық !
@sblh6515 күн бұрын
Агамыз керемет такырыбты козгап отыр, мын алгыс. Ахан бабамызды туган жерiн арулап, жайнатып коя алмаган кайран казагымай, кандай окiнiштi.
@БекаБекберген-д3н28 күн бұрын
КАРАКАЛПАК ТИЛИНЕ КИЛЕ АТЫСЫЗЛАР ☝️🤠 ОЛ ЖАКСЫ . Мысалы ; Каракалпакша Суу бизде , казахша Су Каракалпакша Кийим , казахша киiм , Каракалпакшага жакын келесиз сонда .
@ХамзаСмагул28 күн бұрын
Өткен ғасырда Самойлович бастаған шығыстанушы, филолог, лингвист т.б. мамандар қосылып Туркi тiлдерiнiң бiр-бiрiмен жақындығын барынша жасыру, қолдан өзгерту мақсатында қазақ тiлiне Ы, i әрптерн енгiзген. Мысалы бауЫр емес баур, Тәуiр емес Тәур деп айтылып, жазылуы керек. Бұл О.Сулейменовтiң ашынып айтқаны. Осы мысалдар тiзбегiне бақыт -бақт т.б. сөздердi қоса беруге болады. Ал өзбек тiлi бөлек тiл десеңiз тiптен қателесесiз. Өзбек-қазақ бiр ұлт болған. Жақсы деген қазақшаны джақсы деп өзбектер айтқан. Жаман - Джаман, Ал Йаман болса ол Қарлұқ диалектiсiне өзгертiлгенiн бiлдiредi. Сондықтан ұйғыр мен өзбек бiр ұлтпыз деп қателесiп жур. Шағатай тiлiндегi дж деп сөйлеу өзбек, яғни қазақтың бiр тобының бiр тiлi. А.Навоидың, Низами, А Қадыри т.б. ақын-жазушылардың еңбектерi 1930 жж жоғарыдағы миссионер оқымыстылардың арнайы тапсырма орындау мақсатымен өзгертiлген!
@Алорнппшщлорппп28 күн бұрын
Қасқ??? Қасқ емес - қасық. Өзбек тілінде "ы, і " сияқты қазақ тілінің кейбір дыбыстары болмайды. Соған байланысты өзбек тілінде бақыт сөзі - бахт, үміт сөзі - умт, (т.б.) деп жазылады. Өзбек тілінің жазу үлгісі мен қазақ тілінің жазу үлгісін шатастырмау керек.
@ХамзаСмагул28 күн бұрын
Өткен ғасырда Самойлович бастаған шығыстанушы, филолог, лингвист т.б. мамандар қосылып Туркi тiлдерiнiң бiр-бiрiмен жақындығын барынша жасыру, қолдан өзгерту мақсатында қазақ тiлiне Ы, i әрптерн енгiзген. Мысалы бауЫр емес баур, Тәуiр емес Тәур деп айтылып, жазылуы керек. Бұл О.Сулейменовтiң ашынып айтқаны. Осы мысалдар тiзбегiне бақыт -бақт т.б. сөздердi қоса беруге болады. Ал өзбек тiлi бөлек тiл десеңiз тiптен қателесесiз. Өзбек-қазақ бiр ұлт болған. Жақсы деген қазақшаны джақсы деп өзбектер айтқан. Жаман - Джаман, Ал Йаман болса ол Қарлұқ диалектiсiне өзгертiлгенiн бiлдiредi. Шағатай тiлiндегi дж деп сөйлеу өзбек, яғни қазақтың бiр тобының бiр тiлi. А.Навоидың өлеңдерi 1930 жж жоғарыдағы миссионер оқымыстылардың арнайы тапсырма орындау мақсатымен өзгертiлген!
@Алорнппшщлорппп28 күн бұрын
1. Айтымы, жазымы емес - айтылуы, жазылуы. 2. Үндескіш емес - үндесетін. 3. Қосар дыбыстар емес - қосарланған дыбыстар шығаратын әріптер. (Әріптер - дыбыстардың жазу үлгісіндегі таңбалары). Тіліңді бұзып, Сорладың жұртым. Жақындап тұр - ау, Айырылып тілден, Құритын кезің. Бар ма екен, сендей, Сендей ұлт, қазақ, Шұбарлап құртқан, Осылай, Өзінің тілін. Дұрыс жол сілтеп, Жөн айтар саған, Көзі ашық жан да қалмаған. "Филолог " - пын деп шатқан, Жат тілдік сөзді, Ажыратудан қалған, Жол көрсетер ме саған.
@ra-fb8sc29 күн бұрын
Хорват, серб тілдерінде орыс грамматикасында жазылған "хорват" сөзі - "хрват", "серб" сөзі - "срп"- деп жазылады. Мен Сербия, Черногория мемлекеттерінде болып, дүкеннен орысша сөздіктерін сатып алып, оқығанда осыны көріп таң қалғанмын. Сол себепті жазып отырмын.
@ra-fb8sc29 күн бұрын
Қазақ тілінің латын графикасын осы орыс грамматикасына сәйкес етіп жасап жатыр ғой. Енді не болады?! Түрік тілінің латын графикасын Кемаль (Ататүрік) ата жазып бекіткен. Истанбулда Ататүрік музейінде қолжазбасын көрдім. Түрік тілін латын графикасына ауыстырғанда түрік тіліндегі көп ерекше дыбыстарды латынша жаза алмағандықтан олар жоғалып кетті. Қазір түріктер "Қ, Ғ, Ұ, І, Ң,Ү, " дыбыстарды қазіргі түріктер тіпті көмейінен шығармайды да!!!! Бұл дыбыстар жіңішке дыбыстарға ауысып кеткен. Қ - К, Ғ - Г, Ң - Н, Ұ- У , өкінішке орай. "Яғни" сөзі "яни", "аға бей" сөзі "аабей" болып кеткен!!!
@Sarsen-ls2wpАй бұрын
Үстіне ноқат керек сыиақты,егер әріптерді орнына қойып жазса мынауың қате дейсіңба?.Бірінші сынып балдарға үйрету қыиын болмайма?.Өзбек Қырғыз Түрік оқығанда қалай қабылдайды?. Жол бойындағы жазуды?.
@JM-xd9qxАй бұрын
Если умный он может на своем родном языке может говорить