2 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
Пікірлер
@user-dz9nq5dr7t 20 сағат бұрын
Супер еда
@xBATCOHx 2 күн бұрын
Все вкусно. Надо только лимфоузлы вырезать .
@user-md8gm1iu2l 3 күн бұрын
Где время сколько надо мариновать
@user-uu8vb2mn9i 6 күн бұрын
Молодеееецц
@user-bs6zl2bt1f 6 күн бұрын
Свой человек когда услышал слово баранА. Только не сказал 1 вещь, при разделке баранА меньше мацать мясо, после снятия шкуры.
@user-iq3gz4cy1o 8 күн бұрын
Баранина это наше всё ❤ Приятного вам аппетита.
@miralkaspargapis3652 8 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-qf9hi4pg7n 8 күн бұрын
А можете объяснить, посему некоторые закидывают мясо, овощи и специи в разргретый казан, а потом заливают воду, а другие сначала раскладывают овощи и сясо, а потом уже ставТэят на огонь? Мне просто чтало интересно) есть разница?
@freeman281 10 күн бұрын
насчет грудинки-...при разделке вырезается в первую очередь вместе с шерстью(самую нижнею часть) и шерстью вниз на огонь....как было сказано на видео, там самое вкусное...кто пробовал,думаю, знают, что этот вкус ни с чем нельзя спутать....
@JanSchtoll 12 күн бұрын
Жалко баранчиков
@user-fi4ih5lv5t 15 күн бұрын
Вкусняшка. У нас варят из баранины или говядины и ещё подлив мясной с нутом.
@leom.3532 16 күн бұрын
Молодчик
@waldschrat61 17 күн бұрын
Борода Брат, ребра збс! 👍
@user-dw9if5wj9h 18 күн бұрын
А в Израиле научились выращивать халяльных свиней
@Lord_Farquaad717 19 күн бұрын
Классный видос, Заир очень грамотный мужик!
@user-qe2qn1hy8p 20 күн бұрын
Свинья вот это отвратительно
@dr.genkingenkin9272 19 күн бұрын
Про еду так не говорят
@user-jb2wp1iw3m 25 күн бұрын
Буду неоригинален. Сколько в казане тушить по времени?
@user-hu1fj8mt7b 24 күн бұрын
45 - 50 минут
@user-jb2wp1iw3m 24 күн бұрын
@@user-hu1fj8mt7b Спасибо, что прояснили. Интересно, получится ли это с простой советской скороваркой на газовой плите.
@user-hu1fj8mt7b 23 күн бұрын
@@user-jb2wp1iw3m попробуйте на очень мелком огне часа 1,5. Только плотно крышкой нужно накрыть.
@Mr.Keks1 27 күн бұрын
Вот это зачетный бутер вышел 👍👍👍!!! 🤝🤝🤝
@realist939 27 күн бұрын
Супер 👍👍👍🔥🔥🔥🔥😇😇😇💯💯💯✌️🥃
@ke1679 27 күн бұрын
очень вкусное мясо
@user-yw6go1fp3y 28 күн бұрын
Работящий парень,много навыков.смотрел раньше в детстве как разделывает моя мать,а мама имеет высшую в ссср квалификацию МАСТЕР ПОВАР.окунулся в детство.
@user-iq7ue6xd5k 29 күн бұрын
Смотря что он ел при жизни.Наша баранина воняет хоть что с ней сделай потому что жрёт колючки и мусор от отходов людей
@user-ll8pr4zp5o 29 күн бұрын
Ну как , вкусно ?
@andrenetborovkov Ай бұрын
Супер
@Docent911 Ай бұрын
Сколько по времени в казане?
@welderweld2235 Ай бұрын
Для баранины вобще топор не нужен
@user-yk3gk2nu7z Ай бұрын
А мелкие кости после отбивки куда
@BakuRum Ай бұрын
из за не добросовестных мясников, и существует мнение , что баранина воняет... вы хороший мясник.)
@user-ck3qz8cl7r Ай бұрын
Илья баранина посхалко
@vovin5580 Ай бұрын
Сколько времени готовить в минутах я не увидел .
@user-co7id3lc1d Ай бұрын
Да кто умеет готвит не какого запаха нет
@user-kl4nc8ye9y Ай бұрын
Все специи что нашел в казан, а вкус гречи остался🤣🤣🤣
@Yerkin.Ilimessov Ай бұрын
Парень молодец объясняет все четко и доходчиво 👍🏼👍🏼👍🏼
@panVelgas Ай бұрын
У нас в Украине, конечно, в основном все едят свинину. Но лично я обожаю баранину! Главное - уметь ее правильно приготовить! Баран - чистое животное - ест траву да пьет воду. Поэтому мясо его - натуральное и правильное. Уважение мастеру-мяснику! Спасибо за ролик!
@olegosipov4491 Ай бұрын
Самое вкусное мясо Баранина! Самое полезное!
@user-nd2nt5hh3n Ай бұрын
Нет атмосферы, не душевно.
@user-tl9gz3iv2b Ай бұрын
Я обычно с шашлыком мало ем хлеб очень мало
@zhanskiiigissin9032 Ай бұрын
Зачем кости ломать? Они будут как мелкие кинжалы во рту.
@user-gh2bt9kp4f Ай бұрын
Когда Всевышний дал человеку барана, он спросил с чем его едят, на что услышал ответ зачем его с чем-то кушать он и так вкусный, благодарю за видео
@user-or2tx2rt1w 2 ай бұрын
Главная кретерий это чтобы баранина не потный была во время маринованый процесса
@user-hf6bm3gj9l 2 ай бұрын
Приятно смотреть как работает профи! Ни разу не разделывал, да и не собираюсь, но просмотрел до конца! Класс! 😊
@user-kh7jc6uc7g 2 ай бұрын
Поразительно. Видел как разделывают барана буряты, но то что показали это искусство. Мира вашему дому.
@user-jq1tn9sr5z 2 ай бұрын
Здравствуйте, нут за раннее замачивали? На сколько часов с содой или без?
@dentist0691 2 ай бұрын
Самая лучшая обвалка что видел. Заир саол) Конец шампура лучше протиреть, перед снятием. Автору спасибо за качественный контент!
@samsungtvmail 2 ай бұрын
Спасибо все понятно объяснил. Молодец парень.
@user-yt2oc5sv6q 2 ай бұрын
Баранина всё время воняет, каждый знает. Кушать только горячим. А спец рассказывает ерунду, которую каждый знает. Специалист полный О
@user-gg5vo5jg1y 2 ай бұрын
Приготовил блевоту какую то🤮🤮🤮🤮🤮
@CTPAX_6JIOrEPOB 2 ай бұрын
насчёт лимфаузлов, это не дань традициям, а обыкновенная необразованность людей. первый кто запустил эту байку на просторы телевидения на нтв, а потом на ютубе был сталик ханкишиев, есть даже видео об этом. с научной точки, лимфатическая система работает с кровью и запахов нести не может по определению. не её это функция. у барана 130 этих узлов. и таких больших который вы вырезали, основных, 14 штук и все они имеют своё название.. который вы вырезали называется подколенный, а так как у вас нога с частью крестеца, то там есть такой же большой, седалищный узел. в запахе баранины виновата обыкновенная гирсиновая кислота. больше всего её в баранах средней азии, меньше в центральной россии и самое её малое количество у вас на кавказе. поэтому на кавказе, мясо барана имеет наименьший специфический запах.
@user-td1pj8rr9l Ай бұрын
Ну ты тупой комментарии оставил
@user-ji1pv5pc6c 2 ай бұрын
Говор как у моего друга из дагестана.Трудяга Хасан,аварец.Уважение.Да хранит Аллах Вас.
@user-le3nw1kc9c 2 ай бұрын
Шашлык мощным получился 🤌