Hola , muchas gracias por su comentario y por su interés en aprender a hacer quesos a distancia conmigo . Para poderle explicar la forma en la cual trabajo y sus circunstancias para poder hacer queso , me gustaría que nos comunicásemos personalmente. Mi numero de movil es el +34607739358 , me escribe un WhatsApp y allí agendamos una llamada. Quedo a la espera de sus comentarios . Un saludo , Mafalda

Hola , muchas gracias por su comentario y por su interés en aprender a hacer quesos a distancia conmigo . Para poderle explicar la forma en la cual trabajo y sus circunstancias para poder hacer queso , me gustaría que nos comunicásemos personalmente. Mi numero de movil es el +34607739358 , me escribe un WhatsApp y allí agendamos una llamada. Quedo a la espera de sus comentarios . Un saludo , Mafalda

Buenas tardes, tiene estas opciones : 1) si vive en España en este enlace loa econtrara amzn.to/4gHLwR0 2) si vive fuera de España en este enlace puede comprarlos amzn.to/3zDXEBO Un saludo

Hola , muchas gracias por su comentario y por su interés en aprender a hacer quesos a distancia conmigo . Para poderle explicar la forma en la cual trabajo y sus circunstancias para poder hacer queso , me gustaría que nos comunicásemos personalmente. Mi numero de movil es el +34607739358 , me escribe un WhatsApp y allí agendamos una llamada. Quedo a la espera de sus comentarios . Un saludo , Mafalda

Hola , muchas gracias por su comentario y por su interés en aprender a hacer quesos a distancia conmigo . Para poderle explicar la forma en la cual trabajo y sus circunstancias para poder hacer queso , me gustaría que nos comunicásemos personalmente. Mi numero de movil es el +34607739358 , me escribe un WhatsApp y allí agendamos una llamada. Quedo a la espera de sus comentarios . Un saludo , Mafalda

There are so many animals that loose naturally their winter fleeces when the spring came for example dogs , cats , rabbits etc it is a natural process that in the sheep was until the genetic selection for wool production

Wool was a very important product but today is not so relevant ...It is a pity

Me alegro mucho que le haya resultado de ayuda !

Hola Soy Mafalda Impastato , la maestra quesera y profesora de quesos en casa a distancia . Muchas gracias por su interés y su mensaje . Tengo clases para aprender a hacer todo tipo de quesos prensados , frescos, tipo camembert , tipo parmesano , gouda , etc. Le dejo mi mail para que me escriba y le envío mas información [email protected] . Un saludo

Hola Soy Mafalda Impastato , la maestra quesera y profesora de quesos en casa a distancia . Muchas gracias por su interés y su mensaje . Tengo clases para aprender a hacer todo tipo de quesos prensados , frescos, tipo camembert , tipo parmesano , gouda , etc. Le dejo mi mail para que me escriba y le envío mas información [email protected] . Un saludo

Muchas gracias por su comentario . Un saludo.

Hola Soy Mafalda Impastato , la maestra quesera y profesora de quesos en casa a distancia . Muchas gracias por su interés y su mensaje . Tengo clases para aprender a hacer todo tipo de quesos prensados , frescos, tipo camembert , tipo parmesano , gouda , etc. Le dejo mi mail para que me escriba y le envío mas información [email protected] . Un saludo

Gracias por su mensaje . Efectivamente el queso que se prensa se puede curar durante mucho tiempo , pero el proceso de estos quesos comienza ya desde el tratamiento que se le va a dar a la leche . Si desea que el envie información sobre los cursos a distancia para aprender a hacer este tipo de queso , escríbame un mail a [email protected]

Si tienes la información en tu movil, acabamos de contactar

Hola Tobias, hemos contactado por whastapp , encantada de conocernos

Hola Soy Mafalda Impastato , la maestra quesera y profesora de quesos en casa a distancia . Tengo clases para aprender a hacer todo tipo de quesos prensados , frescos, tipo camembert , tipo parmesano , gouda , etc. Le dejo mi mail para que me escriba y le envío mas información [email protected] . Un saludo

Hola Soy Mafalda Impastato , la maestra quesera y profesora de quesos en casa a distancia . Tengo clases para aprender a hacer todo tipo de quesos prensados , frescos, tipo camembert , tipo parmesano , gouda , etc. Le dejo mi mail para que me escriba y le envío mas información [email protected] . Un saludo

Hola Soy Mafalda Impastato , la maestra quesera y profesora de quesos en casa a distancia . Tengo clases para aprender a hacer todo tipo de quesos prensados , frescos, tipo camembert , tipo parmesano , gouda , etc. Le dejo mi mail para que me escriba y le envio mas información [email protected] . Un saludo desde España

Hola Soy Mafalda Impastato , la maestra quesera y profesora de quesos en casa a distancia . Tengo clases para aprender a hacer todo tipo de quesos prensados , frescos, tipo camembert , tipo parmesano , gouda , etc. Le dejo mi mail para que me escriba y le envio mas información [email protected] . Un saludo desde España

Hola Soy Mafalda Impastato , la maestra quesera y profesora de quesos en casa a distancia . Tengo clases para aprender a hacer todo tipo de quesos prensados , frescos, tipo camembert , tipo parmesano , gouda , etc. Le dejo mi mail para que me escriba y le envio mas información [email protected] . Un saludo desde España

Estoy completamente de acuerdo 👍

Muchas gracias por su comentario.😊

Buenas tardes, ofrezco cursos a distancia para hacer quesos en casa . Si quiere que le envie información completa , por favor envíe un mail a [email protected] con sus inquietudes y le aconsejo el curso que mejor se adpate a su caso. Un saludo

Hay un mundo muy interesante detrás de cada pieza de queso

Completamente de acuerdo, riquísimo

Muchas gracias 😊

Muchas gracias 😊

Hola , en este enlace puede ver varios modelos amzn.to/46Y7Voz

Muchas gracias . Un saludo 😊

Muchas gracias y un saludo desde España

Completamente de acuerdo 👍

La lactosa es la misma que la de la leche no varia , si no puede consumir leche tampoco podria consumir este queso

Es el vinagre que es de color claro

Muchas gracias por el comentario

Se suele poner un recipiente ancho con agua que favorezca la evaporación cerca de los quesos

Gracias por su interés en aprender el arte de hacer queso desde la comodidad de su residencia . Mi nombre es Mafalda Impastato, maestra quesera y veterinaria, con más de 25 años de experiencia enseñando a personas apasionadas como usted. Me complace ofrecerle cursos a distancia que le permitirán dominar esta fascinante habilidad. ¿Cómo voy a aprender ? Nos ponemos en contacto por medio de whastapp , mail o teléfono para ver cuales son las condiciones de elaboración particulares de cada alumn@: - Tipo de queso que desea aprender ya que tengo varios tipos de cursos - Conocimientos previos - Material que ya tenga disponible - Tipo de leche con la que trabajaríamos - Entorno climatológico y de residencia Con esta información establecemos las coordenadas de trabajo particulares para cada persona , se elabora una propuesta y una vez aceptada y pagada, comenzamos a trabajar : 1) Preparación / compra del material necesario 2) Elaboración por nuestra parte de un ebook personalizado con todo el proceso quesero adaptado al alumno@ en particular con fotos y la receta paso a paso 3) Resolución de todas las dudas del proceso quesero 4) Agendado de fecha para la primera prueba para estar conectad@s y poder resolver las dudas sobre la marcha 5) Seguimiento de todo el proceso de maduración de las piezas elaboradas 6) Ajustes necesarios para corregir los posibles problemas o mejorar resultados LA ASISTENCIA técnica NO TIENE FECHA DE CADUCIDAD SE PUEDE CONSULTAR SIEMPRE QUE SE NECESITE . Este ciclo lo podemos repetir hasta obtener el resultado esperado sin caducidad de fecha En este video encontrará información general de cómo se desarrollan kzbin.info/www/bejne/l5bQpGaHpNmVias A continuación, le presento los cursos disponibles, los cuales incluyen asesoría sin fecha de caducidad: Quesos frescos (quesos que NO se maduran y de untar ) - 110,00 Euros Queso prensado (tipo Manchego, Parmesano, Pecorino, etc.) - 110,00 Euros Quesos de pasta hilada (tipo mozzarella, queso "de mano", oaxaca, etc.) - Requiere leche de granja, no leche envasada - 110,00 Euros Los siguientes cursos, que presentan un mayor nivel de dificultad, son: Quesos con moho blanco (tipo Camembert, Valençay, rulo de cabra o Saint Maure, etc.) - 120,00 Euros Quesos con moho azul (tipo Roquefort, Cabrales, Gorgonzola, etc.) - 120,00 Euros Quesos tipo griego (feta, halloumi) - 120,00 Euros Quesos sin lactosa tipo danés (Havarti) - 120,00 Euros Los cursos más avanzados requieren experiencia previa y permiten obtener resultados de calidad profesional: Quesos tipo holandés (Gouda, Edam) - 140,00 Euros Queso tipo Cheddar - 140,00 Euros Además, ofrecemos un curso personalizado en el que usted puede elegir el tipo de queso que desea aprender a elaborar, siempre y cuando no esté incluido en los cursos anteriores. El precio de este curso es de 170,00 Euros. Si desea obtener un certificado de aprendizaje para cada tipo de queso que curse, deberá solicitarlo y enviarnos fotos de todo el proceso, así como del queso terminado. El pago de cada curso, que incluye la asesoría sin fecha de caducidad, puede realizarse a través de PayPal, transferencia bancaria o Bizum. Quedo a su disposición para atender cualquier duda o consulta. Mi teléfono personal es +34 607739358. Reciba un cordial saludo, Mafalda El 2024-08-11 11:20, Teresa escribió:

Muchas gracias por su importante aportación , tiene usted toda la razón , es uno de los motivos principales que intervienen en la diferencia de precio . Un saludo .

Muchas gracias por su visualización del vídeo . Podria hacerlo con el queso rallado pero al sacarlo del aceite podria usar un colador de malla fina para no tener que sacar tanto aceite . Un saludo

Muchas gracias por su comentario . Que lo disfrute 😊

Muchas gracias por su interés en aprender a hacer quesos en casa . Los cursos varían segun el tipo del queso del que se trate . Le ruego me envie un mail a [email protected] y le hago llegar la información completa . Un saludo .

Muchas gracias por su mensaje .

Efectivamente , hay que saber combinarlos , merece la pena degustarlos .

Muchas gracias por su comentario. Son muchos años ya dedicada al mundo del queso y a la enseñanza de la elaboración a todos los que tienen esta inquietud , estén ubicados donde estén . Me siento muy feliz de haber abierto la puerta a cientos de personas de todo el mundo , de este inmenso mundo del queso .

Genial! Si te gustaría aprender a hacer quesos de todo tipo en tu casa, cómodamente a distancia , tengo cursos de todo tipo desde los quesos frescos mas sencillos hasta los mas complicados como el Cheddar o el Gouda. Llevo muchos años enseñando a distancias el arte de hacer quesos en casa y sigo teniendo relación con todos los alumnos para continuar ofreciendo apoyo técnico cuando surja . Que tipo de queso le te gustaría aprender ?

Hola , gracis por el mensaje . La técnica de preparación de cultivos madre a partir de leche cruda es delicada , si desea aprender puedo ofrecerle una asesoría en ese aspecto . Le dejo mi mail para poder conectar mas directamente y ver cuales son sus condiciones particulares [email protected] , espero su mensaje . Un saludo

@@mafalda.impastato gracias

Gracias por su comentario

Hola , gracias por el mensaje . Depende de varios factores . Lo mas importante es que el queso tenga un olor agradable y este bien prensado para que el moho desconocido no penetre dentro del queso , y asi eliminado la corteza no hay problema . Le dejo un video que le puede ser de utilidad kzbin.info/www/bejne/b5LbdHydeamknLc