Пивотека!

Пікірлер

@GanAlena 6 сағат бұрын

Как я поняла, нужно быть очень опытным или практически ничего не понимать, тогда смело можешь открывать свой бар 👍🏼😂

@tekapivo 5 сағат бұрын

Ахаха. Ну в принципе так. Но опыт нужен, а к нему дух авантюризма!)

@ranchoofjoy1693 12 сағат бұрын

Что ж посмотрим новое видео. Будет интересно!

@tekapivo 10 сағат бұрын

Надеемся!)

@ranchoofjoy1693 10 сағат бұрын

@@tekapivo познавательно. Но маловато понимаешь)

@user-hz2sk4ox5t 15 сағат бұрын

Поехали

@tekapivo 10 сағат бұрын

Приехали!

@Dmitriy_iii Күн бұрын

Поцаны вообще ребята! Ролики топ!

@tekapivo 12 сағат бұрын

Спасибо))

@lexovas Күн бұрын

Ребят,топовое видео,в очередной раз Респект Спонтану за бельгию на кране

@tekapivo Күн бұрын

Спасибоо!

@aryson_the_one Күн бұрын

У меня была как-то шальная мысль открыть пивной магазинчик, точнее закуточек 😅 Но в итоге остался просто ценителем. Спасибо, Денис! Действительно дельные сведения.

@tekapivo Күн бұрын

Ценителей ценим!

@user-hz2sk4ox5t Күн бұрын

Что за гитара?

@tekapivo 5 сағат бұрын

Реп гитара

@user-ws1we2zq7v Күн бұрын

полезное видео, спасибо!

@tyt_krasivo0 Күн бұрын

крутой выпуск!

@tekapivo Күн бұрын

Мерси!

@vel_play Күн бұрын

Эх, хочу свой бар😁

@andrewrogulin165 Күн бұрын

Дальше жду рассказа, как открыть свою пивоварню! 😊

@Kotik_Kompotik. 2 күн бұрын

Арса без полосок не узнать, слишком серьезный ебать

@Nightcrawler_A 2 күн бұрын

Надо было сушёным укропом поправить и присолить 🤔

@tekapivo 2 күн бұрын

)))))

@Nightcrawler_A 2 күн бұрын

Самое главное это иметь бабло на открытие и ещё + 1,5 суммы открытия, на вероятность проëба

@tekapivo 2 күн бұрын

100%!

@beerman26 2 күн бұрын

Заварил пивасик) смотрю)

@andreyevchenko6572 2 күн бұрын

Спасибо за интересную тему и за появление ветеранов сцены.

@enotus_chang 7 күн бұрын

Главное, Балтику 6 не пейте. Отстой 😂😂😂

@tekapivo 6 күн бұрын

)))

@user-vs8nm1vq4e 8 күн бұрын

борода, цвет, размер, омерзительно, переключил страницу и слушал не глядя, что бы противно пиво пить не было...

@user-hj7wc6kq8l 17 күн бұрын

Салденс - худшие томатки

@tekapivo 16 күн бұрын

На вкус и цвет, как говорится

@Oslobrygg Ай бұрын

Фундаментально на коленке, чтобы было понятно даже школьникам. Стиль пива определяет набор свойств. В порядке приоритета а) раса дрожжей (упрощенно эль/лагер) б) хмель (упрощенно сорт, страна произрастания) в) солодовая засыпь (упрощенно баланс солодов от светлых до темных). Портер - английский эль средней крепости (около 6%) на английских сортах хмеля с "умеренным балансом солодов" и "средней конечной плотностью". Стаут (имперский, не овсяный) - английский эль высокой крепости (от 9 до 12), на английских сортах хмеля с большим содержанием темных солодов и высокой конечной плотность. Балтийский портер - лагер крепостью 6-9%, на "нейтральном" европейском хмеле, с "умеренным балансом" солодов и "средней конечной плотностью". В стиле можно играться внутри каждого отдельного параметра, но не меняя их принципиально. Например для имперского стаута, использовать бочковую выдержку во французской бочке из под чего угодно; взять английский сорт хмеля, выращенный в Новозеландии; использовать в качестве 30% от общего количества солода 15 разных ячменно-пшенично-ржано-овсяно-гречишных солодов с шагом в 20-100 EBC, начиная с 20 EBC заканчивая 1500 EBC. Если совсем неможется, то можно добавить орешки, кириешки, слюну слона, слона в слюне и т.д. Всё это будет ваше "авторское видение", НО в рамках конкретного стиля.

@user-kn2wt8ey5j Ай бұрын

Думаю почему же 7 кг солода выше трубки если допуск 9 кг

@user-kn2wt8ey5j Ай бұрын

Две варки запорол. Что же не кто не сказал что там трубка телескопическая😂😂😂

@tekapivo Ай бұрын

Ахаха. Да она телескопическая)))

@MrStereooo Ай бұрын

цены не дорожают, а повышаются/растут! Название для формата - Бормотуха

@user-hp7vh2gb1l Ай бұрын

Ролик ШИКАРЕН!

@user-ph2zy5te2r Ай бұрын

Нормально распедалил😁👍

@SSSweeper Ай бұрын

Картофельное забавное сделали 4Brewers (Potato Day), как раз с лёгким телом и привкусом чипсов. Т.к. я любитель линейки Кухни Мира от Alaska, конечно мне кажется (без обид) глупым ожидать в этой же линейке водянистый, близкий к классике гозе. В плане плотного картофеля как по мне отлично справились LiS сделав смузи суп с грибами, но и у Alaska, на мой вкус необычного, сделали неплохо, но похуже. Тут конечно зависит от предпочтений и ожиданий.

@shambho790 Ай бұрын

Ахахах... Думал скажет: пивоварня Бёрнинг простите, но звание самого плохого пива получает картофельное гозэ от пивоварни Аляска... Ваше пиво тоже хуйня редкостная, но тут вас переплюнули 😂😂😂

@titov_p.v. Ай бұрын

а по каким адресам у вас бары?

@user-hz2sk4ox5t Ай бұрын

Невский проспект 128 Проспект маршала Жукова 54/1

@ranchoofjoy1693 Ай бұрын

Брянская пивоварня Барбадос тоже делала картофельное пиво еще несколько лет назад. Гадость та еще была. Сделал глоток и в помойку выкинул.

@tekapivo Ай бұрын

Какой консистенции был?

@RaggaRanger Ай бұрын

только что попробовал медовуху от суздальского пивовара - не до комментариев.

@tekapivo 26 күн бұрын

Гы-гы)

@andreyk.4046 Ай бұрын

честный знак - контора звездорасов

@user-hz2sk4ox5t Ай бұрын

Самый честный знак

@user-jh8no1up4r Ай бұрын

ну когда сказать то нечего, можно конечно просто оскорбления кидать, только это ж ниче не меняет, караван идет, маркировка работает и развивается

@tekapivo Ай бұрын

@@user-jh8no1up4r согласен, но просто уже существует егаис, а честный знак все дублирует и усложняет работу

@andreyk.4046 Ай бұрын

@@user-jh8no1up4r согласен, грабеж граждан усмановым и ко работает и развивается

@tyt_krasivo0 Ай бұрын

Конец 😂😂

@sergeystolbov6468 2 ай бұрын

Ну, вы даете. Уже везде написано и обговорено, что в этих мешочках результат по охмелению не будет достигнут.

@tekapivo 2 ай бұрын

Не стоит так удивляться.) Везде это где?

@user-hz2sk4ox5t 2 ай бұрын

Пиво из подвала

@MrStereooo 2 ай бұрын

Когда работа оператора так сложна, что во время нее можно отойти поносить кеги

@tekapivo 2 ай бұрын

Это мастерство

@user-ph2zy5te2r 2 ай бұрын

🎉

@Movetoner 2 ай бұрын

То, что все не скисло- это уже успех! Не ошибается только тот, кто ничего не делает. Для себя понял, что панацея это хоп слайдер. Я еще на кипе сусло через него фильтрую. Желаю удачи и успехов!!🤝🤝

@tekapivo 2 ай бұрын

Спасибо за поддержку. Вы наверно про хоп спайдер? А как фильтруете?

@chaksterrr 2 ай бұрын

Сварите доппельбок!

@tekapivo 2 ай бұрын

А если не лагер?

@chaksterrr 2 ай бұрын

@@tekapivo тогда эль о 9 оборотах!

@tekapivo 2 ай бұрын

Это можно подумать, да

@aryson_the_one 2 ай бұрын

Поздравляю с первой неудачей! Это однозначно шаг к успеху 👍🏼

@tekapivo 2 ай бұрын

Спасибо за поддержку!

@user-hz2sk4ox5t 2 ай бұрын

Всем бы такие подвалы)

@paolostarignioli5048 2 ай бұрын

По традиции - лайк поставил, Ване привет! Вы говорите - горечи нет, а можно как то это обозначить в IBU ? мне так было бы понятней) Спасибо за видео отчет, раньше в подвалах Дыбенко находили мёртвых наркоманов которые варили что то другое, а теперь там можно найти пивоварню - это прекрасно! Успехов в новых варках!

@tekapivo 2 ай бұрын

В IBU там, пожалуй, 0-5. То есть реально вообще нет. Привет передали тебе тоже!)

@paolostarignioli5048 2 ай бұрын

@@tekapivo А что спиртометр показывает, сколько градусов, ну или содержание спирта на 100мл?

@tekapivo 2 ай бұрын

Там расчётно около 6 градусов

@DankoFilms 2 ай бұрын

Вери найс. Я проверял, Стёпа - настоящий пивовар

@tekapivo 2 ай бұрын

))))

@Ivanthestoner 2 ай бұрын

В следующий раз не заморачивайтесь и просто бросьте хмель без всяких мешочков, его не столько много, чтобы он испортил вам варку и даже если вы частично его в ферментер зацепите по итогу, с дрожжами он осядет на дно в результате колд краша

@tekapivo 2 ай бұрын

Спасибо за рекомендацию. Но всё-таки он сильно забивает насос, если в дальнейшем планировать вирпул

@Ivanthestoner 2 ай бұрын

@@tekapivoпробовали уже?) Я сколько на разных автоматических пивоварнях варился, не сталкивался с этой проблемой.Вангую, что вас просто кто- то запугал!) Если это проблема действительна, рекомендую хоп спайдер.В мирбире сейчас в продаже, увы, нет, но в других местах имеются)

@tekapivo 2 ай бұрын

@@Ivanthestoner да, был неудачный опыт. в принципе нормальных мешочков хватает

@shambho790 2 ай бұрын

Ждём хороший опыт пивоварения, удачи 🤘🙂

@tekapivo 2 ай бұрын

Спасибо! Обязательно заснимем.

@tyt_krasivo0 2 ай бұрын

Выпуск огонь 🔥