2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
Пікірлер
@mariadurinikova5283 12 күн бұрын
Jaj,a ja že je to FIALA,,,,,!!! Ale to je skvelý pán pekár, klobuk dole,,ste šikulka,,objavila som vaše rece.....vsetko super,skúšala som sladké lupáky,dala som viac cukru,výborné 🇸🇰🌹🇨🇿
@markTheFinals 2 күн бұрын
Moc koukas na televizi😂
@radovanpesek815 14 күн бұрын
Povedly se na 1* Díky
@JaroslavKoval-d5m 20 күн бұрын
Kanadské borůvky používá jen ten co nikdy neochutnal borůvky lesní.
@Kamil_D. 26 күн бұрын
drozdi ? hahahaha. Tohle neni chleba
@JOSEF7011 Ай бұрын
Skvělý! Dělám také rohlíky, akorát mám pořád jeden problém, a to je správný hnětač. Průmyslové , které vydrží hnětat těžká těsta, jsou moc velké, a domácí robot to dlouho nevydrží.
@KateřinaMusilová-m7j Ай бұрын
Super rychlé danke
@leek8290 Ай бұрын
No to je úžasný že mluví česky a říká surovinám suroviny, ne ingredience. Krása.
@ondrejkonecny1878 2 ай бұрын
Na víkendovou snídani doplněnou porcí bílkovin, tedy mléka s kakaem, ideální občasná sladká neřest. Děkuji za recept.
@stelinkaa1 2 ай бұрын
Ó boží nemám slov ❤ frajer kuchař😮
@olga695 3 ай бұрын
Mohlo by byt maslo namiesto oleja?
@PAVOUK1 3 ай бұрын
Můžete mi prosím poradit, proč se mi vždy koláč ze spodu pripali? Vyzkoušel jsem více receptů a vždy se mi koláč ze spodu připálí, diky za pomoc
@olga695 3 ай бұрын
Aj mne
@stelinkaa1 2 ай бұрын
@@olga695no to je rada nad zlato😂zkuste o jednu příčku výš posunout plech. Možná máte stejný problém jako já moje trouba neumožnuje dobře nastavit výšku plechu
@liborpolasek955 3 ай бұрын
Musím vyzkoušet vypadá velmi dobře.
@ZdenaPrazanova-uh9pu 3 ай бұрын
Mistře, vaše videa jsou skvělá, vždy se mě podle nich všechno povedlo. Děkuji!
@JanMikač 4 ай бұрын
Po třech pečeních jsem vychytal problémy. Základem je použití mouky. Nejlépe mi fungovala vysoko lepková (na pizzu).
@AnnaVšechovská 5 ай бұрын
Zdravím, také takovéto koláčky dělám spoustu let, naučila mě je maminka je mi 74 let. Pevné zdravíčko přeje Anna z Klášterce nad Ohří.
@JanMikač 5 ай бұрын
Vyzkoušel jsem přesně podle receptu, ale mám problém s hydratací. Těsto je velice řídké. Upravil jsem poměr mouka-voda na 330/190. Vylepšilo se to, ale stále těsto nemá konzistenci jako na videu. Prosím o sdělení, jakou konkrétní mouku používáte. V tom může být ten problém. Používám "babiččinu volbu" pšeničná mouka hladká 00. Děkuji
@EliskaOlejnikova 5 ай бұрын
Musí být olej??Zásadně nedávám....😊
@DailyOnPodcast 5 ай бұрын
Vizualne vypadaji hezky, ale chutove se nedaji zrat... Nedoporucuji recept
@dmitrijivanov3346 5 ай бұрын
Já přidal praváky s cibulkou dovnitř,dnes jdu na soutěž s plackami..Držte palce😁
@83hans 6 ай бұрын
Nevim, co místní "experti" maji proti mliku a oleji..zkusim jsem poprvý a jsou výborný, žádná guma!
@paveldvorak4076 7 ай бұрын
Delame si je s detmi opakovane presne podle rozpisu a video postupu, a pokazde jsou snadne, vyborne a autenticke, i kdyz asi ne tak krasne 😂
@alenacipova1559 7 ай бұрын
Vyzkouším❤️!
@Stanislaw2344 7 ай бұрын
Pěkný recept, jen mi chybí rozměry pečicího plechu a nastavení pečicí trouby -- spodní+horní ohřev nebo horkovzduch?
@vlastamatr 4 ай бұрын
Kdyby sis přečetl i suroviny, tak tam je i rozměr plechu‼️
@Stanislaw2344 4 ай бұрын
@@vlastamatr Dík; omlouvám se, nevšiml jsem si.
@alenray75 7 ай бұрын
Děkujeme za recept,tedka jsem je dodelala.Jsou Výborné. Pekla jsem 19 minut.
@miroslavvitek8960 8 ай бұрын
Výborný, nízké těsto, hodně borůvek nebo švestek, nemá to chybu.
@MiladaKaiser 8 ай бұрын
Co se to tady sešlo za sebranku. Ti komentující. Najít tolik hrubých a neotesaných lidí na jednom místě !!!!
@elza7566 8 ай бұрын
Včera jsem podle vás dělala tento mazanec a je tedy luxusní 👌 Nejdřív jsem se bála, že bude malinký, ale jak postupně kynul a pak nakynul ještě trochu při pečení, tak byl opravdu akorát 👍 Chuťově vynikající. Příště udělám dva 😁 Nevím proč Vy ho máte tak tmavý, já ho měla po těch 45 minutách krásně do zlatova. Jak jsem viděla, že mi tmavne okraj naříznutého kříže - přikryla jsem ho pečícím papírem. Ale to bylo asi posledních 8 - 10 minut. Super, děkuji za receptík 😊
@RadomilBenes 8 ай бұрын
Díky za další skvělý recept. Už jsem podle Vás pekl rohlíky, dokonce několikrát, a loupáky, a vše se krásně povedlo a bylo to vynikající.
@olgabirmonova3877 8 ай бұрын
Bože, prečo má na ústach ten nahubok?
@RadomilBenes 8 ай бұрын
Paráda! Díky za další recept. Už jsem několikrárt vyzkoušel rohlíky podle Vašeho receptu a byly luxusní. Loupáky zkusím určitě taky.
@luciestefkova1515 9 ай бұрын
Dobrý den, mohu pouzit misto žitné chlebové mouky žitnou celozrnnou?😊
@Hanula001 9 ай бұрын
Udělala jsem, povedl se, byl výborný, těsto krásně nízké, nemáme rádi moc testa....super, urcite udělám zase👍🙏
@Alimatrix1 9 ай бұрын
Neskutečná krása! Takové luxusní tukáčky upéct, radost pohledět ! To musí bejt dobrota.
@bobr263 10 ай бұрын
Vypadá pěkně, ale nevylámu si na kůrce zuby?
@petrnovak2643 10 ай бұрын
Musím mít i tu smesnou roušku nebo co to je?
@ovvolonter5287 10 ай бұрын
Olej a mliko ? Nee to fakt nechceš žrat 🤦🏻 a pritom je to tak jednoduchy sakra nedelete z teho kovbojku
@PetrVileta 10 ай бұрын
A potom přijde člověk do supermarketu a tam je neslaná nedopečená bledule bez soli, kmínu a máku. 😭
@sixmillionaccountssilenced6721 10 ай бұрын
Přidejte do těsta škvarky nebo sádlo místo oleje a pak je chuť někde jinde, pěkně kloužou do krku i na sucho. :DDDD
@zaverecnynavrh1047 10 ай бұрын
Palec dolů, že tady ukazujete nesmysly. Olej do těsta? Jste snad z Indie? Vždycky se dávalo sádlo. A proč to matláte dohromady jak ten pejsek co pekl dort? Neznáte postup? Zadělat kvásek, a tak dále? Odstrašující video, jak se to DĚLAT NEMÁ.
@liborseibert2687 10 ай бұрын
Čumím na videjko a slintám jak bernardýn Super práce
@SuperKlaun 10 ай бұрын
Rouškochuj
@jindrich561 10 ай бұрын
Moje řemeslo je pekař, jsem tedy už v důchodu a tím pádem něco pamatuju. Do rohlíků se vždy dávalo sádlo, při něm je těsto daleko vláčnější, homogenní, lépe se zpracovává, pečivo voní a má lepší barvu. Všechny suroviny dohromady dávali jenom patlalove, běžně se děla, šlehal omládek, droždí s moukou a trochou sladu. Ten asi dnes není k sehnání, nevím.Těsto zrálo minimálně hoďku a potom se zpracovávalo. Osobně bych Vás v pekárně nezaměstnal, ale YT to snese.😆 Samozřejmě, že Vám přeju hodně odběratelů, ať se daří
@MrDoublebass01 10 ай бұрын
Taky se mi ten postup úplně nezdá. A to jsem relativně mladý a nejsem profi pekař. Ale rád bych si pro sebe a přátele občas něco upekl. Měl byste soubor takových tradičních pekařských receptur? Na ceně se jistě dohodneme. Kuchařky, které jsou běžně na trhu bohužel obsahují mnoho takových destruovaných postupů.
@jindrich561 10 ай бұрын
@@MrDoublebass01 Já už jsem leta v důchodu, co jsem měl tak jsem rozdal a nebo vyhodil, ještě donedávna jsem měl sešity s harmonogramy výroby jak pečiva , tak chleba. Pokud budete mít zájem o konkrétní věci, dejte vědět, peníze za to nechci. Pokud by Vám to pomohlo, budu mít radost a to mi stačí🙂
@jaroslavamachova111 10 ай бұрын
Dobrý den pane pekař.Jsem taky už na důchodu a ráda bych se naučila alespoň ty rohlíky, když chléb se mi nedaří.Mohu si dovolit Vás poprosit o recept, který se podaří? Do Messenger? Děkuji.
@jindrich561 10 ай бұрын
@@jaroslavamachova111 Dobrý den , milá paní, nemám Messenger, jedině nějakým jiný způsobem mohu něco napsat
@janaosrmanova2250 10 ай бұрын
Aj ja by som bola vďačná za recept na dobrý klasický rožok. Spomínam, keď sme ako deti dostali na raňajky rožok s kakaom. Ten rožok sa dal "rozbaliť" a vznikla z neho placka, alebo sa len tak natrhal a namočil do mlieka. To boli kráľovské raňajky :)
@miroslavstonavsky2017 10 ай бұрын
Super video díky,ale proč ten mák a proč už nejsou tak sladké jako za komunismu
@miroslavstonavsky2017 10 ай бұрын
Mně jenom udivuje ,proč se tam sere tolik máku ,když to nikomu nechutná!!!
@evik007 10 ай бұрын
Mák je nejlepší. Sůl je zlo, jen mokvá a je nedobrá.
@schinkansen1658 9 ай бұрын
nikomu ? neznám nikomy
@elza7566 8 ай бұрын
Mně jo. A já bych ho tam dala i víc 😀 Zas nemusím na rohlíkách sůl s kmínem 😉
@HHH-yy3cy 10 ай бұрын
Skvělé. Vybourám příčku mezi kuchyní a obývákem, abych měl dostatek místa na výrobu rohlíků. Na manželčin názor se ...
@MrSedmyzprava 10 ай бұрын
Ufff ..... fakt jsem si na vteřinu myslel, že to nejlepší premiér a světový lídr ... 😂😂😂, naštěstí jen kuchař.🤭.
@sidoniewinterpasternak9938 10 ай бұрын
Lepsi je nahradit cast masla sadlem, testo je chutnejsi. Dulky do vdolecku muzete vymacknout spici umyteho vajicka. Vajickem se potira az po naplneni dulku povidly po okrajich, jinak povidla mohou behem peceni sklouznout.
@JS-jl1yj 10 ай бұрын
Jsem moc rada ze jsem nahodne prisla na vas KZbin kanal. Moravske kolace pecu uz nejmin 55 let. Ja pridavam do testa i do tvarohove naplne kavovou lzicku prirodniho vanilkoveho extraktu a citronove kury. Nahoru kazdeho kolace davam pulku zavarene merunky a na konec jeste drobenku. Z moji davky testa to vyjde na 44 kolacu. Bohuzel, v Kanade nemame Tuzemak.
@MiladaKaiser 8 ай бұрын
Předpokládám, že v Kanadě máte stejný výběr jako my v Kalifornii. Desítky těch nejlepších světových rumů.
@dogfighter5534 10 ай бұрын
Mléko patří do buchet a ne do rohlíků. Navíc chybí sádlo.
@evaherzanova9112 10 ай бұрын
Tak PANE MISTR, dnes jsem je dělala,všechno poctivě zvážila a těsto bylo tak řídké že jsem musela přidávat mouku. Více ne!
@michalkoci1722 9 ай бұрын
Taky jsem musel přidat +20% mouky a pokud máte 2 plechy, musíte na horkovzduch. Jinak dobrý, díky!
@v.zdendule68 7 ай бұрын
Udelejte si je podle Ladky Nergešovd,ma recept na instagramu i s videem a uz jine nedelam👏👍naprosty luxus. Tady pan jen nataci videa,ale lidi ma na haku. A recepty zadny zazrak a ze uz pecu vazne plno let. 😊😉
@Tetacekk 6 ай бұрын
Ono taky záleží co používáte za mouku.Některá se chová jinak při stejném množství tekutiny
@vlastamatr 4 ай бұрын
A zadělávala jsi to v robotu, nebo ručně❓
@markczechalien3592 2 ай бұрын
I taky, nekde je chyba