עשיתי את המקלובה לליל הסדר. השתמשתי בקילו פרגיות במקום חצי קילו. המקלובה התהפכה מהמם אבל האורז לא התבשל כמו שצריך לצערי. שאלות: * האם יש לזה קשר לכמות הפרגיות? * האם כדאי לשטוף את האורז לפני כדי להוציא חלק מהעמילן. כי זה יצא קצת דביק. * בכמה מים חמים משרים את השתי כוסות אורז לפני? * להשרות את האורז חצי שעה או שעה לפני ? * מה קורה האורז לא הספיק להתבשל- להוסיף מים ולהמשיך בישול ?
@user-dk7iy4dm4m2 ай бұрын
תודה על המתכון. האם אפשר לשלב בשר טחון במילוי?
@user-ex1ft8xz3y2 ай бұрын
תודה על המתכון, צריך לטגן קצת את הסילאן והתבלינים לפני ששמים מים וכל השאר? ולגבי הבשר, לא אמורים לסגור אותו קודם עם טיגון?
@david-kq4tw2 ай бұрын
מה הייתרון של הבצק הרבוך על הבצק הרגיל? תודה
@karmelabenyehuda62723 ай бұрын
אפשר להחליף במקום שמן למחמאה
@user-sm6ky5ml4i3 ай бұрын
נראה לי שאפשר (כמו כל בצק פריך). אבל פחות בריא ולא הרבה יותר טעים, אז לא נראה לי שיש סיבה (מושלם גם ככה)
@karmelabenyehuda62723 ай бұрын
אלוף מכינה
@oritadi63013 ай бұрын
הסבר ממש לעניין
@user-sm6ky5ml4i3 ай бұрын
תודה! 🤩
@oritadi63013 ай бұрын
🎉🎉🎉איזה יופי
@user-fe2iv3bk2j3 ай бұрын
שלמותתתת
@leaklein31733 ай бұрын
בבקשה מתכון רשום תודה
@user-sm6ky5ml4i3 ай бұрын
תודה על תגובתך. יש מתכון כתוב בתיאור של הסרטון. תהני!
@user-fe2iv3bk2j4 ай бұрын
אלוףףףף😊
@user-fe2iv3bk2j4 ай бұрын
😊תודה לך חיפשתי מתכונים קישים כאלה בדיוק תודההההה
@urib74202814 ай бұрын
שלום גדעון, האם תוכל לציין את גודל הסיר בו השתמשת (קוטר וגובה)? תודה .
@user-fe2iv3bk2j4 ай бұрын
מעולה .הכין תודה😊
@user-gv4rh5by7e5 ай бұрын
קרקרים
@user-sm6ky5ml4i5 ай бұрын
הי. יש מתכון מעולה בערוץ. מוזמן לחפש ☺️
@user-or6nd9wu8d5 ай бұрын
אלוף❤❤
@smadaruriel68565 ай бұрын
אלוף מספר1
@user-sm6ky5ml4i5 ай бұрын
תודה! ☺️
@smadaruriel68565 ай бұрын
מושלם מהמם אשששש 💖
@itshakbarlev5 ай бұрын
מה עם ביצים?
@user-fe2iv3bk2j6 ай бұрын
מתכונים טובים אני נהנהת מאוד תודה👏🙏
@user-sm6ky5ml4i6 ай бұрын
תודה לך! ממש כיף לשמוע ☺️
@user-nq2ti1rj1r6 ай бұрын
וואוו נראה מדהים
@user-nq2ti1rj1r6 ай бұрын
נראה מהמם ומגרה כל הכבוד
@user-sm6ky5ml4i6 ай бұрын
תודה! 🤩 כיף לשמוע!
@user-ir4iv7qo7q6 ай бұрын
תודה רבה על המתכון המעולה!! אני מכינה כל חורף❤ כולם נהנים מאוד
@saraostraicher26636 ай бұрын
מה אפשר תחליף לסוכר?
@rachelibi7277 ай бұрын
ת פחזניות?
@user-xu3bp7wu6r8 ай бұрын
כמה סוגים? תודה על השפע!! אין טעים כזה
@user-xu3bp7wu6r8 ай бұрын
איך זה כשר לפסח? מטורףףף!
@user-xu3bp7wu6r8 ай бұрын
ככה פשוט- ככה טעים😋
@user-xu3bp7wu6r8 ай бұрын
ממליצה ישר להכניס לקופסא ולכסות- זה נגמר תוך שנייה מרוב שזה טעים וממכר!!😊
@user-xu3bp7wu6r8 ай бұрын
אחלה אפשרות לארוחה מפנקת ופשוטה להכנה, תודהה❤
@user-xu3bp7wu6r8 ай бұрын
המרק האהוב עליי😍
@user-xu3bp7wu6r8 ай бұрын
נראה טובב❤
@user-ov6yf7ed6r8 ай бұрын
אפשר להכין עם קמח לבן ?
@user-sm6ky5ml4i8 ай бұрын
כן, בטח 🤩
@user-ov6yf7ed6r8 ай бұрын
אפשר עם קמל לבן רגיל?
@user-ov6yf7ed6r8 ай бұрын
קמח לבן רגיל
@user-mv9cz4yb6w8 ай бұрын
הכוסות שלך די גדולות, אז כמה מ"ל שמן ומים צריך?
@adinahirschl7048 ай бұрын
תודה עבור המתכון. ללא ספורים ואגדות וסיפורים מיותרים. בהחלט אנסה ודרישת שלום חמה מניו יורק.
@user-sm6ky5ml4i8 ай бұрын
תודה ובהצלחה! 🤩
@irisrachminovgoldberg35178 ай бұрын
תודה! אני רוצה להכין יום לפני ערב החג, איך לשמור את הקרפלעך? להקפיא? במקרר? לפני שמבשלת במים או אחרי? Help😂
@user-sm6ky5ml4i8 ай бұрын
הי. הכי טוב להקפיא אותם לא מבושלים ובחג לבשל (לא צריך להפשיר. אפשר לזרוק ישר מהמקפיא לסיר). אם את רוצה אותם לחג הראשון (שזה שבת ואי אפשר לבשל) אפשר לבשל לפני החג ולחמם בתוך המרק (אפשר גם להשאיר מחוץ למרק אבל אז קצת יותר מורכב לחמם). חג שמח!
@user-kd1ix5hc6g8 ай бұрын
תודה רבה, שף גדעון עמיר.
@user-sm6ky5ml4i8 ай бұрын
בשמחה. שנה טובה וטעימה! 🤩
@user-kl6px8ux8x8 ай бұрын
תודה איש יקר מתכון נהדר וקל שנה טובה.❤
@user-sm6ky5ml4i8 ай бұрын
תודה רבה!!
@irisrachminovgoldberg35179 ай бұрын
כמה מים?
@user-sm6ky5ml4i8 ай бұрын
להכנת הבצק- כוס וחצי של מים ולבישול הקרפלאך אין כמות מוגדרת, פשוט ממלאים סיר כמו לפסטה.
@simchaitach31419 ай бұрын
תודה רבה לך על המתכון זה יצא מוצלח מאוד וטעים
@user-sm6ky5ml4i9 ай бұрын
איזה כיף לשמוע! 🤩
@malkas99shreiber119 ай бұрын
האם צריך לסגור ראשית את הבשר?
@user-sm6ky5ml4i9 ай бұрын
אין צורך. בבישול כל כך ארוך אין כמעט השפעה לטעם שמגיע מהצריבה של הבשר וזה לא מצדיק את ההשקעה.
@user-nw7se8cn5x9 ай бұрын
לא שטפת את החצילים אחרי המלח?
@user-sm6ky5ml4i9 ай бұрын
אם לא שמים יותר מידי מלח אין צורך לשטוף. הטעם המריר כבר יצא מהחציל. אבל כמובן אם רוצים לשטוף - אפשר.
@user-nw7se8cn5x9 ай бұрын
@@user-sm6ky5ml4i מחר מכינה את זה תודה רבה נישמח לעוד מתכונים
@user-nw7se8cn5x9 ай бұрын
@@user-sm6ky5ml4i שכחתי לשים מלח על החצילים ישר שמתי אותם בטוסט מה עושים?
@user-sm6ky5ml4i9 ай бұрын
הכל בסדר. גם אני לפעמים מוותר על השלב הזה אם אין לי זמן... 🤫 תתטעמי אחרי שתוסיפי את הרוטב ואם יש יותר מידי מרירות / חמיצות של החצילים אפשר להוסיף טיפה סוכר
@user-nw7se8cn5x9 ай бұрын
@@user-sm6ky5ml4i הצלחתי שמתי דלעת אדומה ריסקתי ויצא לי מעדן אבל לא אכין את זה יותר התעייפתי 🤣